2022年快消行业分析.docx
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1、精品学习资源快消行业分析一、快速消费品德业概况1.1 快速消费品的定义及分类定义快速消费品, Fast Moving Consumer Goods 缩写 FMCG ,主要是日常用品,由于其依靠消费者高频次和重复的使用与消耗,通过规模的市场量来获得利润和价值的实现而得名;一种新的叫法是 PMCG Packaged Mass Consumption Goods ,顾名思义,产品经过包装成一个个独立的小单元来进行销售,更加着重包装、品牌化以及大众化对这个类别的影响;用一个公式来概括快速消费品德业,即快速消费品= 基本的行业原就+ 更多细节的关注+ 创新的产品概念+必要的广告投入+长期性品牌保护快速消
2、费品德业中的“三个月规律 ”:假如你让一个新的竞争对手在三个月里无法取得量的突破,你就很可能毁灭它;欢迎下载精品学习资源与快速消费品概念相对应的是“耐用消费品 ”Durable Consumer Goods,括但不限于家用电器、家具、汽车等;分类通常使用周期较长,一次性投资较大,包欢迎下载精品学习资源快速消费品德业主要分为快速消费品制造业和通路业;快速消费品制造业又分四个子行业: 一个人护理品德业,由口腔护理品、护发品等行业组成;二家庭护理品德业,由织物清洁品以及盘碟器皿清洁剂、地板清洁剂等组成;三品牌包装食品饮料行业,由健康饮料、软饮料、乳品、瓶装水以及品牌米面糖等行业组成; 四烟酒行业;药
3、品中的非处方药 OTC 通常也可以归为此类;1.2 快速消费品的特点快速消费品有四个基本特点,即:1. 便利性:消费者可以习惯性的就近购买2. 视觉化产品:消费者在购买时很简洁受到卖场气氛的影响3. 品牌忠诚度不高:消费者很简洁在同类产品中转换不同的品牌4. 缺乏本质变化:追求形式和主见上的新意这些特点打算了消费者对快速消费品的购买习惯是:简洁、快速、冲动、感性1.3 行业内企业排名世界十大食品公司排名榜依据最新统计结果,世界食品加工行业十大公司排名和销售额如下不包括含生产、含酒精类饮料的制造商 :名次集团名称年销售额1 瑞士雀巢集团亿美元2 美国菲利普 莫里斯集团亿美元3 英荷联合利华集团3
4、27 亿美元4 美国百事可乐集团亿美元5 美国可口可乐集团亿美元6 美国康尼格拉集团190.15 亿美元7 美国玛氏集团153 亿美元8 法国达能集团亿美元9 美国萨拉 李集团亿美元10 日本雪印乳业集团亿美元财宝 2007 年度全美最受称赞公司排名榜前二十名名次常用中文名称英文名称行业2星巴克Starbucks9强生ohnson & Johnson制药欢迎下载精品学习资源10宝洁Pocter & Gamble家庭日用品19百事PepsiCo食品饮料20沃尔玛Wal-Mart Stores零售财宝 2007 年度全球最受称赞公司排名榜前十名名次常用中文名称英文名称行业总部所在地3宝洁Proct
5、er & Gamble家庭日用品美国4强生Johnson & Johnson制药美国10百事PepsiCo食品饮料美国1.4快速消费品德业现状和进展快速消费品德业主要出现以下现状:1、快速消费品德业偏重营销致胜;2、品牌识别必需建立在三个品质的基础上:长久性、协同性以及可行性;因此,必需在品牌建立之初,对企业识别、产品包装、终端物料调性和基础元素等进行系统的整体规划;品牌命名上必需抢占制高点,依据竞争性理论策略的植田T 理论,借助一个有影响力的事物来实现品牌目标,采纳大事营销与公共营销作为品牌传播途径;3、品牌形象和产品口味是关键;4、试图为全部的人服务,想赚全部人的钱;但这确定是不行能的,在
6、市场细分化已经做到如此地步的今日,不行能有一种产品适用于全部人群;所以,对于品牌定位来说,越纯粹越有震动力越简洁越有穿透力;5、单以与主要竞争对手不相上下的技术、资金实力,以传统的方式进入市场,只能凭借价格冲击作为主要手段而分得一块蛋糕,因此难以形成核心优势行业进展与展望:纵观中国的快速消费品德业市场,存在四大炙手可热的进展方向,随着人们生活水平的提高和思想理念的进展, 拥有着越来越大的市场潜力,这便是:清洁品方向,形体塑造方向,健身服务方向,美容产品方向;这四个方向的讨论、生产、销售等工作将会为宽阔毕业生带来大量的工作时机;1.5 快速消费品德业人才需求人才状况快速消费品德业聘请企业以外资企
7、业和民营大中型公司为主;外资企业方面,从其在各大网上所发布的职位显示出,高级治理人才和专业技术人才有明显的人力资源匮乏的现象;同时,由于受所需人才专业度和地域的限制,所以外资企业虽然供应良好的职业进展空间、有竞争力的薪酬待遇等优越条件,聘请到所需的研发技术人员也有肯定难度;但是在对应届毕业生的吸引上,外资企业有它独到的优势,所以中层人才大多通过内部提升的方式得以解决;民营企业方面,中层的治理人员变成了企业急需的人才热点;从02 年起市场营销岗位就方兴未艾,而且该行业大量的市场、销售人员,特殊是品牌建设人员流向其他行业,而从其他行业流向快速消费品德业的市场人员并不多;因此,相关企业将有必要连续对
8、此类人才进行储备;另一个方面,在整个行业表现出对品牌建设热忱不减的时候,不少大型的快速消费品企业却转而开头关注产品本身,所以相关人士认为,在2007 年有关市场类产品方向的人才将成为最大缺口;热门人才据猎头人士分析,快速消费品德业最热门的人才就是营销专业人才!行业需求量最大,目前市场缺口也最大;相关热门营销职位包括品牌经理、产品经理、城市经理、大区经理、渠道经理、KA 经理重点客户经理等;营销专才紧俏一方面,快速消费品德业的产品主要面对个人用户,品牌建设和市场推广对企业的生存至关重要;相伴着快速消费品德业市场与销售的日益成熟、完善,各大公司的市场营销部门和品牌部门需要大量营销专业人才;另外一方
9、面,由于其他行业对市场和品牌日益重视,快速消费品德业成了品牌和市场类人才的“培育基地 ”,近年来其他行业纷纷从快速消费品企业挖人才,大量快速消费品业的市场、销售人员, 特殊是品牌建设人员流向其他行业, 而从其他行业流入快速消费品德业的却并不多,进一步加大了营销市场类专业人才的缺口;欢迎下载精品学习资源名企 “争抢 ”营销专才快速消费品德业销售类人员通常占企业职工总数的30%以上,每当行业对人才显现集中需求时,首当其冲的是市场营销类人才;除了大量需求一线业务推广人员、销售代表之外,对营销治理类专业人才需求也较为迫切,这也是快速消费品德业缺口较大的人员;在每年的校内聘请中,宝洁、百事、联合利华等知
10、名企业营销类职位占据多数;由于需求大,缺口大,快速消费品德业的薪资增长较快;专业机构的薪酬调查显示,快速消费品是广州平均年薪最高的行业,到达了万元;估计快速消费品德业今后的平均薪酬将超过电脑行业;职业进展方向 五大热门营销职位同样是市场、营销类人员,不同行业的消费品企业,如食品、日化、服装等,因营销模式不同,需求有所侧重;目前,五大职位是快速消费品企业的重点需求对象;1、品牌经理品牌是快速消费品企业的生命线,品牌经理主要负责品牌的建设和保护,环绕品牌开展各类营销活动,进行市场策划等等;目前,各类企业特殊是行业内新成长企业对资深品牌经理求贤假设渴;聘请门槛:一般要求市场营销或者经济治理类专业本科
11、以上学历;有3 年以上快速消费品德业从业体会;熟知品牌建设及推广;2、产品经理产品经理对某一产品负责,他不仅负责产品的营销, 仍要涉足产品的整个生命周期治理,详细职责包括分析市场, 确定产品的定位、目标、战略,制定产品整套营销策略和方案等等;聘请门槛:本科以上学历,市场营销类专业,3 年以上从业经受,熟识所在行业及业内主要竞争对手产品状况;熟识市场进展动态,熟知渠道建设、产品策划;分析、组织与人际沟通技巧良好;3、城市经理这类职位的需求主要在全国各地有销售网络的大公司,城市经理的主要工作是负责所在地区的销售工作、市场推广,执行公司的营销政策和策略,建立当地分销网络,保护当地客户;与此相像的职位
12、有区域经理、大区经理等;聘请门槛:丰富的市场营销体会,熟识当地市场,有渠道拓展才能;熟识产品所在行业;有较强的商务谈判才能和沟通才能;大专以上学历;4、渠道经理渠道即销售通道,渠道经理一般负责区域内销售渠道和代理商的进展和治理,详细包括渠道规划、渠道拓展、渠道治理、代理商培育与支持等工作;此外仍要协作区域经理等进行所在区域的市场、营销、销售活动;聘请门槛:专科以上学历,营销、治理及相关专业;在相关行业内有产品渠道建设和分销工作体会;良好的沟通才能与谈判技巧,以及良好的市场开拓才能、渠道建设才能、信息收集及分析才能等;5、KA 经理重点客户经理在消费品德业中, 重要的客户会带来大多数的收入,企业
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