2022年化学选修一单元检测试卷.docx

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1、精品学习资源绝密启用前留意事项：选修 1 一单元 4* 测试试卷考试范畴： xxx；考试时间： 100 分钟；命题人： xxx题号一二三四五总分得分5. 关于硬脂酸甘油酯和软脂酸甘油酯的说法不正确选项（）A两者都能发生水解反应 B两者都属于酯类化合物 C两者都可以与氢气发生加成反应D两者水解产物中都有丙三醇6. 关于葡萄糖的表达，错误选项欢迎下载精品学习资源1. 答题前填写好自己的姓名、班级、考号等信息2. 请将答案正确填写在答题卡上A. 是白色晶体，能溶于水，有甜味B.是一种多羟基醛，有仍原性C.能发生水解反应，生成酒精D.与果糖是同分异构体欢迎下载精品学习资源欢迎下载精品学习资源请修改第

2、I 卷的文字说明评卷人得分1.以下说法正确选项一、单项挑选第 I 卷（挑选题）7. 只用一种试剂就能鉴别乙酸溶液、葡萄糖溶液和蔗糖溶液，这种试剂是（）A.NaOH溶液B.Cu（ OH） 2 悬浊液 C. 石蕊试液D.Na2CO3 溶液8. 以下有关油脂的表达中不正确选项（） A油脂没有固定的熔点和沸点，所以油脂是混合物B自然油脂大多数是由混甘油酯分子组成的混合物C油脂是酯的一种D油脂是自然高分子欢迎下载精品学习资源A凡分子组成符合 Cn（H2O） m的化合物都属于糖类 B有甜味的物质肯定属于糖类 C糖类可看做是碳的水化物 D糖类物质在空气中完全燃烧都生成CO2 和 H2O2.不能用于鉴别淀粉和

3、纤维素的方法是A分别加入碘水，观看颜色反应B分别加稀硫酸煮沸，加银氨溶液加热观看有无银镜C分别加热水溶解，观看溶解性D放在嘴里咀嚼，有无甜味产生9. 在以下选项中说法正确选项（）A. 蛋白质属于自然高分子化合物，组成元素只有C、H、O、NB. 用浓 Na2SO4、CuSO4 溶液或浓 HNO3 溶液使蛋清液发生盐析，进而分别、提纯蛋白质C蛋白酶是蛋白质，它不仅可以催化蛋白质的水解反应，仍可以催化淀粉的水解反应 D甘氨酸 H2 N CH2 COOH既有酸性、又有碱性，是最简洁的氨基酸10. 依据生命元素在人体中含量的高低可分为常量元素和微量元素；以下元素中，你认为是微量元素的是（）A HB NC

4、 OD.I欢迎下载精品学习资源欢迎下载精品学习资源3.酯和油脂的水解又称为A.中和反应B.不行逆反应C取.代反应D.复分解反应11.以下关于有机物的说法正确选项（） A乙烯使溴水、酸性高锰酸钾溶液褪色的本质是不同的B淀粉、蛋白质、油脂都属于自然高分子化合物欢迎下载精品学习资源4.以下关于有机物的说法中，正确的一组是淀粉、油脂、蛋白质在肯定条件下都能发生水解反应“乙醇汽油”是在汽油中加入适量乙醇而成的一种燃料，它是一种新型化合物除去乙酸乙酯中残留的乙酸，加过量饱和碳酸钠溶液振荡后，静置分液石油的分馏和煤的气化都是发生了化学变化淀粉遇碘酒变蓝色，在加热条件下葡萄糖能与新制CuOH2 悬浊液发生反应

5、ABCDC聚氯乙烯塑料最适合用来做蔬菜、水果及熟食等的保鲜膜 D等物质的量的 CH4 与 Cl2 恰好反应时，生成 CH3 Cl 与 HCl12. 方志敏烈士生前在狱中曾用M汤（内含淀粉）给鲁迅先生写信，鲁迅先生收到信后，为了看清信中内容，可使用的化学试剂是A. 碘化钾B.溴水C.碘酒D.碘化钾淀粉溶液13. 以下物质中，不能发生银镜反应的是（）A C6H5 CHOB HCOOC2H5C CH32CHOHD CH2OHCHOH4CHO14. 以下物质中不能发生银镜反应的是A、 葡萄糖B、蔗糖C、淀粉水解产物D 、纤维素水解产物欢迎下载精品学习资源15. 核糖是合成核酸的重要原料，其结构简式为：

6、CH2OH CHOHCHOH CHOH CHO；以下关于核糖的表达正确选项（）A. 与葡萄糖互为同分异构体3证明淀粉已完全水解评卷人得分 ；三、运算题欢迎下载精品学习资源B. 可以与银氨溶液作用形成银镜C可发生水解反应 D可以使紫色石蕊试液变红16. 以下涉及有机物的性质或应用的说法不正确选项（）A. 干馏煤可以得到甲烷、苯和氨等重要化工原料B. 用于奥运“祥云”火炬的丙烷是一种清洁燃料C. 用大 M酿的酒在肯定条件下密封储存，时间越长越香醇D. 纤维素、蔗糖、葡萄糖和脂肪在肯定条件下都可发生水解反应17. 以下说法正确选项（）A. 纤维素和淀粉遇碘水均显蓝色B. 蛋白质、乙酸和葡萄糖均属电解

7、质C. 溴乙烷与 NaOH乙醇溶液共热生成乙烯D. 乙酸乙酯和食用植物油均可水解生成乙醇18. 糖原 C6H10O5n 是一种相对分子质量比淀粉更大的多糖，主要存在于肝脏肌肉中，所以又叫动物淀粉和肝糖；以下关于糖原的表达正确选项A糖原与淀粉、纤维素互为同分异构体B糖原、淀粉、纤维素属于同系物 C糖原水解的最终产物是葡萄糖 D糖原只有仍原性，能发生银镜反应22. 充分燃烧某糖，消耗的O2、生成的 CO2 和 H2O 的物质的量都相等，它的相对分子质量是它试验式式量的 6 倍， 0.1 mol 该糖能仍原银氨溶液生成21.6 g 银， 0.1 mol 该糖能与 30 g 乙酸发生酯化反应；求该糖的

8、：(1) 试验式；(2) 相对分子质量、分子式；(3) 如该糖是直链分子，已知同一个碳原子上连有2 个 OH 不稳固，试推导其结构简式；23. 有 A、 B、C 三种有机物，它们有相同的最简式，含碳40%，含氢 6.7%，其余是氧； A 的密度为 1.34 克/ 升， B 的蒸气对氢气的相对密度是30， C 的分子量是 180，它们都可以在肯定条件下与新制氢氧化铜反应， A 既可氧化又可仍原， B 可以与碳酸钠反应， B 和 C可以发生酯化反应，纯洁的A 和 B 在 16以下都可以形成固态物质；通过运算推断A、B、C 各是什么物质，写出它们的名称和结构简式；评卷人得分四、推断题24. 已知 A

9、、B、 C 和 D 是中学化学中常见的四种不同的多核粒子，它们之间存在如下图的关系：欢迎下载精品学习资源欢迎下载精品学习资源19. 以下关于有机物的正确说法是（） A聚乙烯可发生加成反应 B石油干馏可得到汽油、，煤油等 C淀粉、蛋白质完全水解的产物互为同分异构体(1) 假如 A、B、C、 D 均是 10 电子的粒子，且X 为 OH ；，请写出： A 的结构式， D 的电子式欢迎下载精品学习资源D乙酸乙酯、油脂与NaOH溶液反应均有醇生成；(2) 假如 A 和 C 是 18 电子的粒子， B 和 D 是 10 电子的粒子，且 X 为 H，请写出：欢迎下载精品学习资源20. 以下试验能达到预期目的

10、的是（）A与B在溶液中反应的离子方程式欢迎下载精品学习资源A. 向煮沸的 1 mol L-1 NaOH 溶液中滴加 FeCl3 饱和溶液制备 FeOH3 胶体 -1B. 向乙酸乙酯中加入饱和Na2CO3 溶液，振荡，分液分别除去乙酸乙酯中的少量乙酸 ；欢迎下载精品学习资源C. 称取 19.0 g SnCl2，用 100 mL 蒸馏水溶解，配制 1.0 mol L SnCl2 溶液依据上述离子方程式，可以判定C 与 B 结合质子的才能大小是用化学式或离子符号表示：欢迎下载精品学习资源D. 用氢氧化铜粉末检测尿糖请修改第 II 卷的文字说明评卷人得分二、试验题第 II卷（非挑选题） ；(3) 已知

11、肼 H2N NH2和甲胺 H3 C NH2都是含 18 个电子的分子，分析肼和甲胺的结构特点并从中受到启发 ， 写 出 与 其 具 有 相 同 电 子 数 的 有 机 化 合 物 的 结 构 简 式 ： ；评卷人得分欢迎下载精品学习资源五、填空题欢迎下载精品学习资源21. 要检验淀粉的水解程度，供应了以下试验操作过程：取少量淀粉加水制成溶液加热 水溶 加入碱液，中和并呈碱性加入银氨溶液加入几滴稀硫酸再加热加入几滴碘水请指出要达到以下试验目的所需正确操作过程的排列次序：25. 将蔗糖与稀 H2SO4 共煮后，向溶液中加入新制CuOH2，加热至沸腾始终未见红色沉淀产生，其缘由是；欢迎下载精品学习资

12、源(1) 证明淀粉尚未水解； 2证明淀粉正在水解；26. 1 在蔗糖中加入浓H2SO4，反应的化学方程式为 ，浓欢迎下载精品学习资源H2SO4 的作用是；欢迎下载精品学习资源(2) 在蔗糖溶液中加入稀H2SO4 并加热，反应的化学方程式为 ，稀欢迎下载精品学习资源H2SO4 的作用是；(3) 向 2溶 液 中 加 入 新 制 的CuOH2 ， 加 热 未 见 砖 红 色 沉 淀 ， 其 原 因 是 ；27. 现有以下有机化合物：A葡萄糖B麦芽糖C淀粉D纤维素E甲酸丙酯F蔗糖G甲苯H甘油I四氯化碳J乙醛(1) 能发生银镜反应的是填字母序号，下同 ；(2) 能水解且水解产物能发生银镜反应的是 ；(

13、3) 能用于制造烈性炸药的是；4不能溶于水的是；5能用作灭火剂的是； 6能从溴水中萃取溴的是；欢迎下载精品学习资源参考答案一、单项挑选1. 【答案】 D2. 【答案】 B3. 【答案】 C【解读】酯与油脂的水解是可逆反应，中和反应和复分解反应是对于无机物之间的反应而言；4. 【答案】 C【解读】乙醇汽油属于混合物；石油的分馏属于物理变化；5. 【答案】 C【解读】两者都属于油脂类化合物，属于酯类，都能发生水解反应，产物都有丙三醇；前者不含碳碳双键，不能与H2 发生加成反应；6. 【答案】 C7. 【答案】 B【解读】乙酸与新制Cu（ OH） 2 发生中和反应而使蓝色絮状沉淀变成蓝色溶液，Cu（

14、 OH）2 悬浊液分别与剩余两溶液混合加热，能产生红色沉淀的为葡萄糖，无明显现象的为蔗糖； A 中 NaOH溶液不能鉴别三种物质，石蕊试液、Na2CO3 只能鉴别出乙酸，故只有 B 正确；8. 【答案】 D【解读】纯洁物应有固定的熔沸点，而油脂没有固定的熔点和沸点，所以油脂为混合物， A 正确；油脂的式量没有达到上万，所以不属于自然高分子；9. 【答案】 D2【解读】组成蛋白质的元素仍有S 和 P 等； Cu 可以使蛋白质变性，而浓硝酸就可以与蛋白质发生显色反应；酶的催化具有专一性，蛋白酶只能催化蛋白质水解；10. 【答案】 D【解读】人体缺微量元素“碘”会患大脖子病；11. 【答案】 A【解

15、读】 A 项乙烯使溴水褪色属于加成反应，使酸性高锰酸钾溶液褪色属于氧化反应，正确； B 项油脂不属于高分子化合物；C 项聚氯乙烯有毒，不能做食品保鲜膜；D 项甲烷与氯气的取代反应不能停留在某一阶段，不正确；12. 【答案】 C13. 【答案】 C【解读】14. 【答案】 B15. 【答案】 B【解读】葡萄糖的结构简式为：CH2OH CHOHCHOHCHOHCHOH CHO，比核糖欢迎下载精品学习资源的结构简式多一个CHOH， A 项错误；核糖属于多羟基醛，有醛基可发生银镜反应， B 项正确；核糖属于单糖，不能再水解，C 项错误；核糖没有酸性，不能使紫色石蕊试液变红， D 项错误；16. 【答案

16、】 D【解读】由煤制备化工原料通过干馏（煤在高温下的分解），A 对；丙烷燃烧生成CO2和 H2O，并没有污染大气的气体生成，为清洁燃料，B 对；大 M 发酵生成乙醇，乙醇会 被氧化成乙酸，乙醇和乙酸反应生成酯，因此时间越长，酒越香醇，C 对；纤维素水解生成葡萄糖；蔗糖水解生成葡萄糖与果糖；脂肪水解生成高级脂肪酸与甘油；葡萄糖为单糖，不会发生水解， D错；17. 【答案】 C【解读】此题考察常见有机物的结构和性质；只有淀粉遇碘水才显蓝色，A 错误；在水溶液里或熔融状态下能够导电的化合物叫做电解质；蛋白质属于高分子化合物，是混合物，不是电解质，而葡萄糖属于非电解质，只有乙酸才属于电解质，B 不正确

17、；溴乙烷属于卤代烃，在NaOH乙醇溶液中共热发生消去反应，生成乙烯，C 正确；食用植物油属于油脂，油脂是高级脂肪酸与甘油形成的酯，水解生成的醇是丙三醇即甘油，D 不正确；18. 【答案】C【解读】糖原与淀粉、纤维素属于高分子化合物，n 不肯定相同，所以 A 错误；糖原属于多糖，不具有仍原性，能水解，最终产物是葡萄糖；19. 【答案】 D【解读】此题考查有机化学方面有关的学问点；A乙烯加聚反应生成聚乙烯后，双键变单键不能发生加成反应；B石油分馏可得汽油和煤油属于物理变化过程，干馏是指 隔绝空气加强热，属于化学变化；C淀粉属于糖类，完全水解生成葡萄糖；蛋白质完全水解生成氨基酸；两者的产物不行能是同

18、分异构体；D乙酸乙酯和油脂都属于酯类，在氢氧化钠溶液反应后均生成醇，前者生成乙醇，后者生成甘油20. 【答案】 B【解读】配制 Fe（OH）3 胶体无需用 NaOH溶液，否就会生成 Fe（ OH） 3 沉淀， A 错； SnCl2 易发生水解，应当先将固体 SnCl2 溶于浓盐酸，再加水稀释配制， C 错；检验葡萄糖，应用新制的氢氧化铜溶液，加热检验，而不是用氢氧化铜粉末， D 错；二、试验题21. 【答案】 12 3 【解读】 1尚未水解只需证明不存在能发生银镜反应的葡萄糖即可；(2) 正在水解需证明产生了能发生银镜反应的葡萄糖，又有能遇碘单质变蓝的淀粉；(3) 已完全水解只需证明不再有淀粉

19、即可；三、运算题22. 【答案】 1CH2O 2180 C6H12O6欢迎下载精品学习资源【解读】 1由于该糖燃烧消耗的氧气、生成的二氧化碳和水的物质的量都相等，所以该糖分子内 C、H、O 三种原子物质的量之比为1 2 21212 1，故该糖的试验式为 CH2O；(2) 试验式式量为 30，依题意，该糖的相对分子质量为6 30180，分子式为 CH2O6，即 C6H12O6；(3) 设该糖分子中含有 x 个 CHO，y 个 OH；RCHOx2xAg12x01 mol21.6 g 108 g mol 1 0.2 mol解得 x1ROHy yCH3COOH1y 1欢迎下载精品学习资源0.1 mol

20、30 g60 g mol解得 y50.5 mol欢迎下载精品学习资源由于该糖为直链分子，且由于多个OH 连在同一碳原子上不稳固，故该糖的结构简式为：该糖的结构为五羟基醛，为葡萄糖；23. 【答案】 A、甲醛；B、乙酸；C、葡萄糖 C6H12O6，结构简式： CH2OH CHOH4CHO【解读】求A、B 的分子量 MA、 MB， MA=1.34 22.4=30,M B=230=60， MC=180；求 A、B、C 分子式3040%306.7%A 含碳原子1 ，含氢原子2 ，欢迎下载精品学习资源含氧原子 301253.3%1611 ， A 分子式 CH2O,欢迎下载精品学习资源B 含碳原子6040

21、%122 , 含氢原子 606.7%4 ,1欢迎下载精品学习资源含氧原子 6053.3% =2, B 分子式 CHO,2 4 216欢迎下载精品学习资源C 含碳原子18040%126 , 含氢原子1806.7%112 ,欢迎下载精品学习资源18053.3%含氧原子6 , C分子式 C6H12O6,16欢迎下载精品学习资源推论 A、B、C 结构A、B、C 都可以与新制 CuOH2 反应， A 组成符合 CnH2nO,可氧化又可仍原，为醛甲醛（ 16以下可以聚合成固态聚甲醛）；B 组成符合 CnH2nO2, 可与碱 CuOH 2 反应，也可与盐 Na2CO3 反应， 16以下凝固成冰状冰醋酸为乙酸

22、；C 能与新制 CuOH2 反应得红色 Cu2O 沉淀， C 被氧化，并可与 B（乙酸）反应生成酯五乙酸葡萄糖酯， C 为葡萄糖 C6H12O6，结构简式： CH2OH CHOH4 CHO四、推断题24. 【答案】(2) H SOH =HS H O22 OHHS(3) CH3 CH3或 CH3 OH欢迎下载精品学习资源【解读】 1 能与 OH反应的多核 10 电子微粒主要有 NH4 、H3O、HF 等，而 HF 一旦欢迎下载精品学习资源与 OH 反应后生成的 F 就是单核微粒了，结合A、B、C、 D 之间的反应关系可知： A为 NH3， B 为 H3O ， C 为 NH4 ， D 为 H2O；

23、欢迎下载精品学习资源(2) 18 电子多核微粒在酸性条件下转化的有：H2S 和 HS，故 A 为 H2S， C 为 HS， B 为欢迎下载精品学习资源欢迎下载精品学习资源OH ， D 为 H2O；OH可夺取 H2S 中的 H，可见吸 H才能： OHHS ；欢迎下载精品学习资源(3) 9 电子自由基有： F、 OH、 CH3、 NH2 等，两两组合形成的分子均含18 个电子；五、填空题25. 【答案】未加 NaOH溶液中和酸，酸溶解了CuOH2；【解读】水解反应中稀H2SO4 是催化剂，性质不变，加入的CuOH2 被 H2 SO4 溶解生成CuSO4，无法发生 CuOH2 与醛基的反应；26.

24、【答案】 1C 12H22O11 蔗糖12C11H2O脱水剂2C12H22O11蔗糖 H2OC6H12O6葡萄糖 C6H12O6 果糖催化剂3 水解后溶液中 H2SO4 未被中和， H2SO4 与 CuOH2 反应【解读】此题考查的是蔗糖的碳化反应和水解反应，需要留意的是在蔗糖水解后需要加入碱中和为反应的稀硫酸，才能验证生成葡萄糖的仍原性；27. 【答案】 1A、 B、 E、 J2B、 C、 D、 E、 F3D、 G、 H4D、E、G、I5I 6E、G、I【解读】1能发生银镜反应的物质分子内必含有醛基；(2) 能水解的物质为二糖、多糖或酯类物质；欢迎下载精品学习资源(3) 纤维素可与硝酸反应制硝酸纤维炸药，甲苯与硝酸反应制TNT，甘油与硝酸反应制硝化甘油；(4) 依据物质的溶解性可快速作出判定；5CCl4 常用作灭火剂；6 与水互不相溶的液体，且不与溴发生反应的可作为溴水中萃取溴的萃取剂；欢迎下载