2022年十一月份前台工作总结范文_工作总结.docx
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1、十一月份前台工作总结范文做前台看似很简洁, 其实真正明白这份工作的人就会明白, 前台作为公司部分形象的代言, 在个人形象及气质仍是“礼仪”“识人” 方面都需要很出挑, 也就是说这不是谁都能做的, 也不是努力了就可以做好的工作,十一月了, 就把这个月的工作总结一下吧,下面是橙子为你供应的十一月份前台工作总结,欢迎阅读;【十一月份前台工作总结 一 】转瞬间 8 个月的实习终止了, 这八个月使我转变了许多, 也学到了许多, 初入社会更多遇到的问题和需要学的是人际交往的才能; 下面我将向党组织汇报一下在实习的八个月里我的所获所感;经过学院联系, 我按期来到大连海景酒店进行为期八个月的实习, 带着对第一
2、份工作的热忱, 我走上了我人生的第一个工作岗位前台接待, 大连海景酒店共有 123 间客房, 在大连其他的五星级酒店中是客房最少的,但是它的客房主要是以面积大,全海景著称;前厅部front office应当是整个饭店的核心部门,也应当是饭店的脸面, 因此对于工作人员的要求比较高,特殊是前台接到,形象是一方面, 但是个人素养也是很重要, 个人素养包括语言才能和接人待物的应变才能,以及处理突发大事的态度, front office是整个饭店的信息中心,绝大部分的客人从这里猎取饭店的信息, 所以工作人员必需对酒店的信息有很好的明白, 同时前厅工作人员的服务仍直接关系到酒1 / 12文章来源网络整理,
3、仅供参考学习店相关产品的推销;总结起来可以用以下五条来阐述:1 、礼貌、礼仪;包括:怎样微笑、如何为客人供应服务、在服务中对客语言方面等;2 、饭店应知应会学问;前厅人员必需对饭店全部的部位的情形熟识把握,同时要对各部门新推出的营销方案以及每个部门的特点做一个具体地明白;3 、前台业务学问的培训;主要是日常工作流程,前台的日常工 作很繁琐,大致分为三方面,即位客人办理check in;在客人住店期间为客人供应的一系列服务包括行李寄存,问询,兑换外币等服务; 最终是为客人办理 check out 并与客人沟通,做一个对酒店服务方面的看法反溃4 、语言方面;在前台平常对客服务中,时刻运用一般话是工
4、作 中的基本要求, 其次就是对酒店英语的学习, 平常我们学习的英语都是一些大众化的英语, 要想更好的在这个岗位上对客服务, 就必需科学的对酒店英语进行学习,在实践中把握技能;5 、对于本地的相关景点及最新信息的收集及把握;来酒店住宿的大部分客人都是来自全世界各个地方的, 这就要求我们你们不仅要对大连本地的各种美食消遣及旅行景点等有肯定的把握,仍要我们对世界各国各民族的一些风俗习惯有恨全面的明白, 这是都是我们更好的为客人服务的前提;前台接待看是一个很简洁的工作, 可是其中需要学习的东西仍有2 / 12许多,经过八个月的实习, 我越来越觉得自己在学问方面的匮乏,始终以来自己都是以学校里学习的科学
5、理论学问为主要学习内容,可是步入社会更能被我们用到的是在日常生活中我们靠自己闲暇时间所学习和积存到的综合学问, 虽然自己即将面临毕业, 可是学习是一辈子的,在工作和生活中发觉自己的欠缺就要立刻运用自己的学习力, 将其填充上, 只有这样自己才能不断地完善和被完善; 另一方面就是人际关系方面, 学校里同学之间的感情是真挚的, 没有太大的利益关系,可是进入社会,你所说的每一句话,做的每一件事都需要考虑再 三;当然,时刻以诚待人,同样大家也会以诚待你;在实习的这段时 间里,我时刻以一名党员的身份警告自己,时刻秉承为人民服务的精神,不求回报,努力做好自己,自己能做的事,不给别人添麻烦,精 彩地过自己的每
6、一天, 喜爱忙劳碌碌的感觉, 这样才能充实自己的人生,自己的人生价值才能得以表达, 在离开学校后的人生征途中我会时刻以一名党员的标准和身份戒备自己, 鞭策自己,演绎出色的人生 .【十一月份前台工作总结 二 】转瞬间入职公司工作已一年多了, 依据公司经理的工作支配, 主要负责餐厅楼面的日常运作和部门的培训工作, 现将 2xx-x 年度工作情形作总结汇报,并就 xx-xx 年的工作准备作简要概述;一、厅面现场治理1 、礼节礼貌要求每天例会反复练习, 员工见到客人要礼貌用语, 特殊是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节3 / 12礼貌应用到工作中的每一点滴 , 员工之间相互监督 ,
7、 共同进步;2 、班前坚持对仪容外表的的检查,仪容外表不合格者要求整理 合格后方可上岗, 岗上发觉仪容问题立刻指正, 监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度;3 、严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配, 以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责, 明确各自的工作内容, 进行分工合作;4 、提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立刻进行为客人服务;5 、物品治理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏, 凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结;6 、卫生治理公共区域,要求保洁人员看到有异物
8、或者脏物必需 立刻清洁;各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无 水渍、摆放整齐、无倾斜; 7、用餐时段由于客人到店比较集中,往往会显现客人排队的现象, 客人会表现出不耐烦; 这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待预备, 以削减客人等候时间, 同时也应留意桌位,确保无误;做好说明工作,缩短等候时间,仔细接待好每 一桌客人,做到忙而不乱;8 、自助餐是餐厅厅新开项目,为了进一部的提升自助餐服务的 质量,制定了自助餐服务整体实操方案 ,进一步规范了自助餐服4 / 12务的操作流程和服务标准;9 、建立餐厅案例收集制度,削减顾客投诉几率,收集餐厅顾客 对服务质量、 品质等方面的投诉,
9、作为改善日常治理及服务供应重要依据,餐厅全部人员对收集的案例进行分析总结, 针对问题拿出解决方案,使日常服务更具针对性,削减了顾客的投诉几率;二、员工日常治理1 、新员工作为餐厅人员的重要组成部分, 能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响服务质量及团队建设; 依据新员工特点及入职情形,开展专题培训,目的是调整新员工的心态, 正视角色转化, 熟识餐饮行业特点; 使新员工在心理上作好充分的思想预备, 缓解了因角色转变的不适应而造成的不满心情, 加快了融入餐饮团队的步伐;2 、留意员工的成长,时刻关注员工的心态,要求保持良好的工 作状态,不定期组织员工进行学习,并以对员工进行考核,检查培训 成
10、效,发觉不足之处准时补偿,并对培训方案加以改进, 每月定期找员工谈心做思想工作, 明白他们近期的工作情形从中发觉问题解决问题;3 、结合工作实际加强培训,目的是为了提高工作效率,使治理 更加规范有效; 并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析, 使员员对日常服务有了全新的熟识和懂得,在日常服务意识上形成了一样;三、工作中存在不足1 、在工作的过程中不够细节化,工作支配不合理,工作较多的5 / 12情形下,主次不是很分明;2 、部门之间欠缺沟通,常常是出了事以后才发觉问题的存在;3 、培训过程中互动环节不多,削减了愤怒和活力四、 2xx-x 年工作方案1 、做好内部人员治理,在治理上做到制度严明,分
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