2022年最新整理中药性状鉴定常用名词及中药鉴定学复习总结讲课稿 .docx

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1、此文档收集于网络,如有侵权,请联系网站删除中药性状鉴定常用名词、术语中药包括植物、动物、矿物等多种基原,品种纷杂、外形各异；历代广大医药工作者在长期实践中把鉴别中药真伪优劣的体会,概括成形象生动、 易懂易记的专业术语, 是值得珍爱的一份珍贵财宝；现聚集部分,浅释于下供同学们学习性状鉴定时参考；一、植物部分1. 螺旋纹：是指人参横纹呈连续的螺纹状,故称“螺旋纹；2. 跑纹：是指人参在生长过程中被人移动,其纹往往扩散到体的下部或腿上,俗称“跑纹；3. 三节芦：指人参同一芦头上有圆芦、堆花芦和马牙芦；“三节芦 是野生参的主要特点之一；4. 珍宝疙瘩：指野山参稀疏参须上着生的瘤状突起,形似珍宝,习称“

2、珍宝点；5. 枣核艼：指人参芦头上生的不定根,形似“枣核 ”的艼为鉴定野山参特点之一；6. 雁脖芦：指野山参干枯而坚实、呈扭曲瘦长的芦头,形似雁脖,故称“雁脖芦；7. 芦碗：指芦头上的圆形或半圆形的凹状根茎痕；如野生桔梗、人参等；8. 芦头：指根类药材顶端的短根茎：如南沙参、奶参等；9. 狮子盘头：指药材芦头膨大,具多数疣状突起的茎痕,形如“狮子盘头； ”党参等；10. 蚯蚓头：指药材根头部尖锤状,有密集横向环纹,形似“蚯蚓头； ”如防风；11. 黄马褂：指高丽参主干残留的棕黄色栓皮；俗称“黄马褂；,12. 鹦哥嘴：指天麻 冬麻一端有红棕色的芽茎残留,外形像“鹦哥嘴 ”,又称 “红小辫； ”1

3、3. 点状环纹：指天麻全体具密环菌寄生形成的“点状环纹； ”14. 凹肚脐：指天麻一端具圆盘状疤痕,似“凹肚脐 ”,故名；15. 观音座莲：指松贝平放能端正稳坐,似观音座上的莲花状,故名“观音座莲； ”16. 怀中抱月： 指松贝外层两鳞片大小悬殊,大鳞片呈心脏形,小鳞片镶嵌于大鳞片之中露出部分 ,似新月形,故称 “怀中抱月； ”17. 虎皮斑：指炉贝表面具深黄色斑点,形似“虎皮斑 ”状；18. 马牙状：指色白炉贝,形似“马牙 ”者；19. 玉带腰箍： 指毛慈姑 杜鹃兰 假球茎中腰部具 2 3 条微突起的环带, 俗称 “玉带腰箍； ”20. 扫帚头：指根类药材顶端具纤维状的毛,形似扫帚,如红柴胡

4、、禹州漏芦等；21. 穿蓑衣：指藜芦的顶端残留有棕毛状维管束,形如蓑衣；故有藜芦“穿蓑衣 之谓；22. 戴斗笠： 指禹州漏芦顶端具有很多丝状物为叶柄维管束残存,故有 “漏芦戴斗笠 ”之称；23. 凤尾：指峨嵋野连顶端常留有做成的标记叶柄3 6 枚,形似 “风尾； ”24. 鸡爪：指川连根茎多簇生成束状分支,形似鸡爪,故名“鸡爪黄连； ”25. 过桥：指黄连根茎中间较瘦长光滑的茎杆,俗称“过桥 ”或“过江枝； ”26. 龙头风尾：指用幼嫩铁皮石斛做成的“枫斗 ”,呈扭曲螺旋状,通常有2 4 个旋纹,茎基残留短须的称 “龙头 ”,茎梢较细的部分称 “凤尾； ”故称之为 “龙头凤尾 ”； 27金钗：

5、指金钗石斛,茎扁平,色金黄,两端较细,形似髻发上的“金钗； ”28. 双花：指建泽泻,长成两个相连的根茎,习称“双花； ”29. 花子：指白术瘤状疙瘩积聚于主体,占表面面积30以上者,称 “花子； ”30. 武子：指白术体形呈二叉以上者,称“武子； ”31. 云头：指于潜术、白术根茎下部两侧膨大的部分,似“云头 ”状；32. 炮：指鲜白术加工烘烤时用急火,造成白术内部空泡者,称“炕炮；33. 胡椒眼：指质佳的梁外甘草,两端中心凹陷,习称“胡椒眼； ”34. 疙瘩头：指甘草加工斩下的芦头部分,习称“疙瘩头； ”35. 扒耳：指附子上再生较小的附子,俗称“扒耳； ”36. 连珠状：指巴戟天根,形似

6、串起来的珠子,故称“连珠 ”；精品文档37. 横环纹：指根类药材根头下着生致密的环状横纹；如西党参、奶参等38. 沙眼：指银柴胡表面呈凹陷,小点状内含沙子 ,习称 “沙眼； ”39. 钉角：指盐附子四周突起的支根痕,俗称“钉角； ”40. 铜皮铁骨狮子头：指质优的田三七；41. 虎掌：指虎掌天南星,块茎呈扁球形,由主块茎及多个附着的侧块茎组成,形似“虎掌42. 棕眼：指天南星块茎四周密布麻点状根痕,习称“棕眼； ”43. 菊花心：指药材横切面具细密的放射状纹理,形似菊花,故称“菊花心； ”如黄芪、甘草、防风等：44. 车轮纹：指药材横切面具稀疏放射状与射线相间排列呈车轮状纹理,故称“车轮纹；

7、”如粉防己等45. 同心环：又叫罗盘纹；指商陆横切面呈异性维管排成数层同心环纹,俗称“同心环 ”或“罗盘纹：46. 云锦花纹：指何首乌横切面花纹如云锦云朵 状,俗称 “云锦花纹 ”或 “云朵花纹； ”47. 锦纹：指优质大黄横切面有很多黄色、棕红色相互交叉形成的星点状锦纹,俗称“锦纹 ” 或“槟榔渣； ”48. 筋脉点：指天花粉横切面的维管束呈点状散在,俗称“筋脉点； ”49. 金心玉栏：指药材横切面皮部白色,木部黄色,称之“金心玉栏 ”或 “金井玉栏； ”如桔梗等：50. 皮松肉紧：指药材横切面皮部疏松,木部牢固,称之“皮松肉紧； ”如质优的西党参、黄芪等：51. 朱砂点：指药材横切面具红色

8、的油点,习称“朱砂点 ”,如生晒术、苍术等；52. 网状纹理： 指根或根茎类药材除去外皮后,可见网状样纹理； 如大黄、 云木香、 升麻等；53. 吐丝：指菟丝子经水泡煮后种皮破裂,露出黄白色卷旋状的胚,形似“吐丝 ”.54. 缩皮凸肉： 指正品山柰皮皱缩, 切面类白色、 光滑细腻, 中心略凸起, 习称 “缩皮凸肉； ”55. 细密网纹：指果实种子类药材,表面具“细密网纹； ”如莨菪子等；56. 金钱环：指香圆枳壳果实顶端花柱基痕四周有一圆圈环纹,俗称“金钱环； ”57. 网状皱纹：指果实种子类药材,表面具“网状皱纹； ”如鸦胆子、紫苏子；58. 蜘蛛网状：指关木通横切面导管与射线排列成“蜘蛛网

9、状； ”59. 偏心环：指鸡血藤横切面可见半圆形的环,俗称“偏心环； ”60. 蚕形：指根或根茎类药材,形似“蚕”形；如野光参、蚕羌等；61. 虾形：指蓼科植物拳参,呈扁圆柱形,密生细环纹,多弯曲如“虾”形,故名；62. 箭羽；指卫茅科鬼见羽带翅的嫩枝,着生四周具灰褐色片状羽翼,似“箭羽 ”,故名；63. 钉刺：指多种海桐皮具有“钉刺 ”的特点；如刺楸、刺桐、樗叶花椒、朵椒、木棉等；64. 竹节状：指根或根茎类药材,表面具“竹节状； ”如竹节香附、竹节三七、竹节羌活等65. 粉性：指药材含丰富的淀粉,称“粉性； ”如山药、天花粉等；66. 柴性：指药材质地木质化,坚硬显“柴性； ”如口防风、紫

10、花前胡等；67. 纤维性：指药材折断显露出不整齐的“纤维； ”如秦皮、山合欢皮等；68. 油润： 指药材性油润, 手握松软, 横切面常见油点； 习称 “油润 ”或“油性； ”如当归、独活等；69. 角质： 指药材含大量淀粉,经蒸煮加工后淀粉糊化, 断面呈 “角质 ”状；如天麻、 红参等；70. 僵个：指贝母等在加工或生长过程中冻坏或干枯僵化,变成僵子；如油松贝、浙贝等；71. 焦枯：指药材在加工干燥,或防治虫蛀熏炕过程中,操作不当发生的灼伤变“焦枯 ”者；72. 油条：指含油质药材在堆存发热,或烘烤不当以及气候等因素引起的泛油变色者；73. 吐糖： 指含糖分药材因存放过久,或受气候影响, 形成

11、糖质外溢而变色者, 称之 “吐糖 ”；如枸杞子等；74. 冲烧：指药材堆码不当,显现发热“冲烧； ”如红花等；75. 糠心：指块根药材因加工烘烤不当,显现中空“糠心 ”现象；如白术、山药等；76. 糊头：指川木香加工干燥后,根头多具焦黑糊状物,俗称“糊头； ”77. 浦汤花：指杭菊花蒸花时,沸水上漫,烫熟了的菊花,习称“浦汤花78. 花根：指当归描苔后,根部内质松泡、虚软质次的当归；称之为“花根； ”79. 清水货：指部分珍贵药材,未浆胶汁或盐渍,保持原装货,习称“清水货； ”如燕窝、银耳、全蝎、土鳖等；80. 干货：指药材的干湿度,以传统体会公认干燥度为准,所含水分,以不致导致霉烂变质为准；

12、81. 杂质：指药材所含非药物部分；如泥土、沙石、灰渣、木屑、柴草、矿渣等杂质；统称“杂质； ” 82霉变：指药材因干燥不够或受潮湿产生霉变；如表面稍微霉变,去净后不影响质量者, 仍可药用；83虫蛀：指生虫受蛀药材；如虫蛀稍微,不影响质量者,仍可药用；二、动物及矿物部分1. 通天眼：指羚羊角无骨塞部分中心有一条扁三角形小孔,直通尖顶,俗称“通天眼 ”或“通天眼； ”顶尖并可见 “血斑； ”为鉴别羚羊角主要特点；2. 环纹节： 指羚羊角表面轮生环节, 顺凹凸处次序环生, 光滑自然, 直达近尖部, 故称 “环纹节； ”3. 骨塞：指羚羊角基部骨塞角肉镶嵌紧密,生长自然,似桃形者的“骨塞； ”4.

13、倒山货：指死于山中羚羊的角,纵面有裂纹,角质枯燥无光泽,骨塞多已脱落；故称“倒山货； ”5. 独挺；指未分岔的独角鹿茸,多为二年幼鹿的初生茸,故称“独挺 ”,又名 “一棵葱； ”6. 大挺：指各种鹿茸较粗长的主干：7. 门桩：指鹿茸第一个分支；8. 二杠茸：指梅花鹿茸具一个侧支者,习称“二杠 ”,具两个侧支者习称 “三杈； ”9. 挂角：指二杠再稍长,大挺超过门桩二寸左右,名“挂角； ”10. 单门、莲花、三叉：指马鹿茸具一个侧枝者,习称“单门 ”,两个称 “莲花 ”,三个称 “三岔”、四个称 “四岔 ”,余类推；11. 二茬茸：指割取二杠茸后,当年再生的茸；故称“二茬茸； ”12. 拧嘴：指

14、鹿茸大挺的顶端,初分岔时,顶端嘴头扭曲不正者；习称“拧嘴； ”13. 抽沟：指鹿茸大挺不饱满,抽缩成沟形者；习称“抽沟； ”14. 珍宝盘：指鹿角基部形成一圈突起的疙瘩；习称“珍宝盘； ”15. 乌皮：指梅花鹿茸加工不当,显现部分表皮变成乌黑色,称之“乌皮； ”16. 存折：指鹿茸内部已折断,而表面未开裂,但有痕迹,称之“存折； ”17. 棱纹、棱筋、骨豆：指鹿茸逐步变老硬的过程,多在鹿茸的下部开头显现棱纹、棱筋、骨豆等老化现象；故称“棱纹 ”、“棱筋 ”、“骨豆 ”；18. 骨化圈：指鹿茸锯口的四周、靠皮层处有骨质化的一圈：称之“骨化圈； ”19. 窜尖：指鹿茸渐老时,大挺顶端破皮窜出瘦小的

15、角尖；称之“窜尖； ”20. 老毛杠：指三、四岔以上的马鹿茸,快成鹿角者,但未脱去茸皮；习称“老毛杠； ”21. 黄毛鹿茸：指梅花鹿茸；22. 青毛鹿茸：指马鹿茸；23. 冒槽： 指鉴别单个麝香用特制槽针插入麝香囊内,沿四周探测有无异物抵触抽出槽针时可见香仁先平槽然后冒出槽面,习称“冒槽； ”24. 黄香黑子：指优质麝香粉末,散香呈黄红色,颗粒状呈黑色,故称“黄香黑子： 25. 当门子：指麝香黑色颗粒状者,习称“当门子； ”26. 银皮：指麝香囊内层灰白色很薄的皮膜,习称“银皮； ”27. 金珀胆： 指熊胆胆仁呈块状、颗粒状、 稠膏状, 黄色似琥珀者, 习称 “金珀胆 ”或“金胆 ”；28.

16、菜花胆：指熊胆黄绿色的称“菜花胆； ”29. 墨胆：指熊胆黑色或墨色的称“墨胆； ”30. 油胆：指熊胆稠膏状的称“油胆； ”31. 胆仁：指熊胆胆仁呈颗粒状者,称“胆仁； ”32. 黄线下垂：指鉴别熊胆时,取少许投入清水中,有“黄线下垂 ”直至杯底不扩散者为真；33. 乌金衣：指牛黄外表橙红色或棕黄色,个别表面挂有黑色光亮薄膜,习称“乌金衣； ”34. 挂甲：指鉴别牛黄时,取牛黄少许,沾水涂于指甲上,能将指染成黄色,不易擦掉,习称“挂甲或 “透甲； 35. 人工牛黄：指粉末状人工合成牛黄；36. 同心层纹： 指动物结石类药材, 横断面可见环状同心层纹；是结石逐步形成的, 习称 “同心层 ”如

17、牛黄、珍宝、猴枣、马宝、狗宝等；37. 珠光：指珍宝彩色光晕,故称“珠光； ”39. 燕盏：指燕窝呈半月形凹陷成“盏”状,习称 “燕盏； ”40. 燕球：指燕窝的边角碎条,泡发后,拣净燕毛,加工做成球状,习称“燕球； ”41. 菠萝纹：指刁海龙体表的漂亮花纹图案,颇似菠萝表面图纹,故称“菠萝纹； ”42. 马头、蛇尾、瓦楞身：指海马的头像“马头 ”、身呈 “瓦楞状 ”,尾似 “蛇尾； ”故概括为马头、蛇尾、瓦楞身；”43. 育儿囊：指海龙、海马雄性尾前腹面的“育儿囊； ”44. 龙头虎口：指蕲蛇头扁平三角形,吻端向上,口较宽大；习称“龙头虎口； ”45. 方胜纹：指蕲蛇背部密被菱形鳞片,具有纵

18、向排列的24 个方形灰白花纹,习称46. 念珠斑：指蕲蛇腹部白色大鳞片,杂有多数黑斑；习称“念珠斑 ”；47. 佛指甲：指蕲蛇尾端一个长三角形侧扁的鳞片；习称“佛指甲； ”48. 屋脊背：指乌梢蛇背脊高耸成屋脊状；习称“屋脊 ”或“剑脊 ”背；49. 虫瘿： 指五倍子蚜虫寄生于盐肤木等树上叶轴或叶柄上形成的囊状“虫瘿 ”；没食子蜂寄生于没食子树幼枝上所生的“虫瘿； ”50. 白颈：指广地龙第14 16 环节的生殖带,呈黄白色,习称“白颈 ”蚯蚓；51. 粘舌：指一些药材具有吸湿性,以舌舔之,可吸舌,故称“粘舌； ”如龙骨、龙齿、天竺黄等；52. 吸铁：指活磁石能吸附铁屑、铁钉,故称“吸铁； ”

19、53. 钉头：指钉头赭石,外表具多数乳状突起,俗称“钉头赭石 ”；54. 镜面砂：指选用优质朱砂用刀剔成薄片,以色艳红透者称“红镜 ”,色乌红者称 “青镜 ”统称 “镜面砂； ”55. 豆瓣砂：指颗粒状朱砂,色红艳、光亮,形似豆瓣,故称“豆瓣砂 ”；56. 朱宝砂：指朱砂颗粒小者,称“朱宝砂 ”,更小者为 “米砂； ”1 起霜五味子久置有的显现白霜的现象；苍术久置后有的切面析出针状白霜2 嵌晶纤维纤维的壁上附有众多细小的草酸钙砂晶和方晶；纤维多而壁厚,狭长,胞腔狭小；3 白颈广地龙,第 14-16 环节为生殖环带,较光亮,习称 白颈 4 胶口镜面僵蚕断面平整,外层白色,中间棕色或黑色,有光泽,

20、习称“胶口镜面 ”5. 剑脊6. 连珠斑乌梢蛇脊部高耸成屋脊状,俗称“剑脊 ”；蕲蛇头腹及喉部白色,散布有少数黑褐色类圆形斑点,称“念珠斑 ”；7.翘鼻头蕲蛇头在中间稍向上,呈三角形而扁平,吻端向上,习称“翘鼻头 ”；8.佛指甲蕲蛇尾尖一枚鳞片尖长,称角质刺,俗称“佛指甲 ”；9. 方胜纹蕲蛇的背部有纵向排列的24 个呈 “ V”形灰白色的花纹；10. 冒槽用特制槽针插入麝香囊内,转动槽针,抽出槽针时可见香仁先平槽,然后冒出槽面的现象；11. 乌金衣牛黄表皮附着的黑色光亮薄膜,形似乌金色；12. 骨塞羚羊角的基部锯口面类圆形,内有质重坚硬的角柱,习称“骨塞 ”；13. 通天眼指羚羊角的神经孔通

21、过角塞顶端的角壳中心,向上呈一扁三角形的小孔直达角尖,习称通天眼；14. 乌云盖顶羚羊角嫩枝角尖部分多为黑棕色的盖顶；15. 解理矿物受力后沿肯定结晶方向裂开成光滑平面的性能称为解理16. 断口矿物受力后不具方向性的不规章破裂面,称之为断口17. 钉头赭石一面多有圆形的突起,习称“钉头 ”18. 条痕 条痕色条痕：矿物在白色的毛瓷板上划过后留下的痕迹；条痕色：矿物药粉末或条痕的颜色；条痕色与矿物的颜色有时相同,（如：朱砂） ；有时却不相同,（如自然铜矿物的颜色为铜黄色,而条痕色就为黑色；）一般情形下,条痕色比矿物本 身的颜色更为固定；其它：吐丝：菟丝子水煮后,种皮裂开,伸出黄白色卷旋状的胚,形

22、似春蚕吐丝；连三朵：某些花类药材的花序常2 3 朵连生,如款冬花；纱纸皮：熊胆的胆囊皮用手撕之,可分层撕成细丝状,形如纱纸；挂甲：少许牛黄用水调和,涂于指甲上,能将指甲染成黄色,且经久不退；合把：羚羊角用手握之,四指正好嵌入凹处；道地药材：1. 东北产区关药2. 华北产区北药3. 华东产区浙药和部分南药4. 西南产区川药、云药、贵药5. 华南产区广药6. 内蒙古、西北产区西药7. 青藏产区藏药十大广药： 阳春砂仁、 石牌藿香、 新会陈皮、 德庆巴戟天和何首乌、 雷州高良姜、 肇庆芡实、连州玉竹、广佛手、化州橘红；四大怀药：地黄、山药、牛膝、菊花；（河南）浙八味：浙贝母、玄参、菊花、白芍、麦冬、

23、延胡索、白术、郁金；四大北药：当归、黄芪、党参、大黄；影响中药品质的优劣因素：1. 有效物质群的组成和有效成分的含量；2. 受药用品种（内部因素）的影响；3. 栽培条件和产地（生长环境因素） ； 4. 采收时间； 5. 加工方法； 6. 生产工艺； 7. 药用部位； 8. 贮藏环境； 9. 运输条件药材常用的加工方法：1.洗涤与选择 2.修整与去皮3.蒸、煮、烫、 4.熏 5.发汗 6.干燥 7.选择分等（干燥法有：晒干、烘干、阴干、焙干、远红外加热干燥、微波干燥等；） 中药商品变质的形式：1.虫蛀 2.生霉 3.走油 4.变色 5.鼠害 6.自燃 7.升华 8.自然分 9.风化 10.潮解

24、11.融解或液化 12.气味散失 13.发酵 14.萌发 15.生物孵化16.断裂或粘连中药鉴定的任务：1.鉴定中药的品种（首要）2.鉴定中药的质量（基本）3.继承和弘扬祖国医药学遗产（历史）4.制订规范化的质量标准（战略性）5.扩大和开发中药资源（长期） 中药鉴定的方法：1. 基原鉴定法即来源鉴定法；是应用植物、 动物或矿物外形和分类学等方面的学问,对中药的来源或原料药进行鉴定,确定其正确的学名（或矿物的名称）或中成药的原料组成,以保证在应用中品种精确的一种方法；2. 性状鉴定法即直观鉴定法；是用感观来鉴定中药性状是否与规定的标准或对比品相符合的一种方法；3. 显微鉴定法是利用显微镜、显微技

25、术及显微化学等方法对中药进行分析鉴定,以确定其真伪、纯度或品质；4. 理化鉴定法是利用中药中存在某些化学成分的化学性质和物理性质,通过化学的、物理的或仪器分析的手段,鉴定其真伪、 纯度、内在质量, 以及有害物质的有无或含量多少；5. 生物鉴定法即生物检定法或生物测定法；是利用中药或其所含的化合物对的作用强 度,以及用 DNA 特异性遗传标记特点和基因表达差异等来鉴别中药的品种和质量的一种方法；（包括生物效应鉴定法和基因鉴定法）中药鉴定学横向总结二、道地药材、进口药材、特殊产地1. 道地药材四川：黄连、附子、川芎、白芷、川贝母、黄柏、金钱草云南：三七 、云南甘肃：当归、大黄宁夏：枸杞子内蒙：黄芪

26、甘草吉林：人参、鹿茸 辽宁：细辛、五味子山西：党参河南：地黄、牛膝、山药山东：北沙参金银花江苏：薄荷安徽：牡丹皮、木瓜浙江：玄参、浙贝母、延胡索、麦冬福建：泽泻广东：砂仁、藿香广西：蛤蚧新疆：紫草江西：枳壳2. 进口药材乳香 索马里、埃塞俄比亚没药 索马里、埃塞俄比亚血竭 印尼羚羊角 俄罗斯沉香 印尼、马来西亚西红花 西班牙 意大利 德国 法国丁香 坦桑尼亚 印尼 马来西亚番泻叶 印度 埃及马钱子印度 越南 泰国白豆蔻泰国、 印尼西洋参美国、加拿大3. 特殊产地石膏湖北应城儿茶云南版纳槟榔海南三、 药材性状 “习称 ”1. “云锦花纹 ” 何首乌2. “罗盘纹 ” 商陆3. “珍宝盘 ” 银柴

27、胡4. “车轮纹 ” 防己5. “菊花心 ” 甘草、黄芪6. “疙瘩丁 ” 白芷7. “朱砂点 ” 羌活苍术8. “蚯蚓头 ” 防风9. “狮子盘头 ”党参10. “金包头 ” 知母11. “鹦哥嘴 ”“红小辫 ” 天麻12. “过桥 ” 黄连13. “起霜 ” 茅苍术14. “火炬头 ”, “连三朵 ” 款冬花15. “钉头 ” 赭石16. “怀中抱月 ” 松贝17. “通天眼 ” 羚羊角18. “铁线纹 ”“珍宝疙瘩 ” 山参19. “马牙柱 ”合成朱砂20. “乌金衣 ” 挂“甲 ” 牛黄21. “虎牙 ” 砍茸22. “莲花 ” 马鹿茸23. “血片 ”“蛋黄片 ” 鹿茸饮片24. “

28、当门子 ” 麝香四、药材性状特点1. 叶柄残基断面有黄白色维管束5-13 个,环列 （绵马贯众）2. 有 “星点 ”（反常维管束）环列或散在（大黄）3. 断面可见黄白色小点（反常维管束）断续列成2-4 轮同心环 （牛膝,川牛膝）4. 断面可见大理石样花纹（槟榔）5. 药材表面常见发亮的结晶牡丹皮厚朴6. 断面有银白色胶丝杜仲7. 形似毛笔头辛夷五、药材显微特点1. 草酸钙簇晶大黄、何首乌、太子参、白芍、地榆、人参、西洋参、三七、川芎、山楂、牡丹皮、槲寄生、吴茱萸、小茴香、栀子、蓼大青叶、丁香、金银花2. 草酸钙砂晶牛膝麻黄细辛 枸杞子 钩藤 秦皮 洋金花3. 草酸钙针晶（束）麦冬商陆（及方晶、

29、簇晶） 、巴戟天、苍术、半夏、麦冬、龙胆、山药、天麻、儿茶、广藿香、肉桂4. 草酸钙方晶麻黄细辛 甘草 苦参 石菖蒲、枳壳栀子 鸡血藤 厚朴、黄柏、红花5. 草酸钙柱晶补骨脂沉香、肉桂6. 草酸钙棱晶五倍子7. 草酸钙结晶防己 细小杆状 猪苓（双锥八面体形） 、西红花 豆蔻浙贝母8. 晶纤维鸡血藤、黄柏、番泻叶苦参石菖蒲9. 晶鞘纤维番泻叶、甘草10. 树脂道人参、三七、西洋参11. 石细胞乌头、附子、黄连、延胡索、苦参、黄芪、防风、黄芩、玄参、巴戟天、党参、苍术、槲寄生、鸡血藤、厚朴、肉桂 、杜仲、黄柏、秦皮、麦冬、辛夷、五味子、木瓜 山楂 吴茱萸 连翘 枸杞子 栀子 槟榔 砂仁12. 油室

30、当归川芎枳壳 吴茱萸 丁香、木香、苍术13油管小茴香、防风、柴胡14乳管桔梗、党参15油细胞厚朴 肉桂 辛夷 五味子砂仁 豆蔻石菖蒲16. 淀粉粒 大黄、何首乌、商陆、太子参、乌头、附子、防己、葛根、板蓝根、甘草、人参、西洋参、白芷、川芎、黄芩、半夏、石菖蒲、川贝母、浙贝母、山药、钩藤、牡丹皮、肉桂、山楂、五倍子 豆蔻17. 糊粉粒苦杏仁 补骨脂 小茴香 豆蔻18. 菊糖桔梗、苍术、党参、木香19. 钟乳体穿心莲20. 薄壁细胞含核状物地黄21. 薄壁细胞模糊化的淀粉团块白芍、延胡索、22. 气孔不定式细辛金钱草青蒿 川贝母23. 气孔不等式金钱草、大青叶24. 气孔平轴式补骨脂、蓼大青叶、番

31、泻叶25. 气孔直轴式广藿香穿心莲26. 气孔近环式枳壳26. 气孔内陷麻黄27. 菌丝茯苓猪苓28. 保卫细胞哑铃形麻黄29. 薄壁细胞中含橙皮苷结晶薄荷30. 硅质块砂仁31. 蓝黑色色素颗粒蓼大青叶32. 薄壁细胞含紫色素紫草六、专属理化反应1. 水试：蟾酥加水,乳白色隆起牛黄加水,挂甲煅石膏加水,粘结成固体红花 ,西红花水液金黄色,花不退色苏木水液桃红色栀子水液鲜黄色熊胆在水中旋转有黄色线状牵牛子在水中龟裂状,有粘性苦杏仁加水研磨苯甲醛香气乳香加水研磨成白色乳状液丁香在水中,萼筒垂直向下,有香气猪苓浮于水面海金沙浮于水面,加热下沉桔梗（等含皂苷的药材）水中产生泡沫2. 火试：青黛 紫红

32、色烟雾麝香 爆鸣声有香气海金沙 爆鸣声有闪光冰片 浓烟和火焰3. 荧光： 药材狗脊 黄色牛膝 淡蓝色浙贝母 淡绿色麦冬 浅蓝色郁金 亮黄色 边缘兰色环钩藤 外皮紫褐色,切面 蓝色麻黄亮白色,中心亮棕色珍宝自然 蓝紫色人工 兰绿色水提液秦皮碧蓝色板蓝根 蓝色白芷蓝色 大青叶 蓝色氯仿提取液厚朴顶面紫色 侧面 上层黄绿色 下层 棕色4. 微量升华大黄、何首乌、冰片5. 专属显色反应： 淀粉粒生物碱黄酮类蒽醌类皂苷类挥发油中药鉴定学复习总结总论部分一、中药鉴定学的定义： 讨论和鉴定中药的品种和质量,制订中药质量标准,查找和扩大新药源的应用学科二、中药鉴定学的讨论方法和内容是：在继承祖国医药学遗产和传

33、统鉴别体会的基础上,运用现代自然科学的理论、学问、方法和技术,系统地整理和讨论中药的历史、来源、品种外形、性状、显微特点、理化鉴别、检查、含量测定等,建立规范化的质量标准以及查找和扩大新药源的理论和实践问题；三、中药鉴定学的讨论对象：中药；中药包括：中药材、饮片和中成药；四、中药鉴定学的任务是：1. 考证和整理中药品种,挖掘祖国药学遗产2. 鉴定中药真伪优劣,确保中药质量3. 讨论和制定中药规范化质量标准4. 查找和扩大新药源五、中药品种与质量的关系：中药的品种问题直接关系到中药的质量,品种正确是保证中药质量的前提；六、造成中药品种纷乱和复杂的缘由：1. 同名异物和同物异名现象普遍存在2. 本

34、草记载不祥,造成后世品种纷乱3. 有的品种在不同的历史时期品种发生了变迁4. 一药多基原情形较为普遍七、解决中药品种纷乱和复杂问题及挖掘祖国药学遗产的途径： 1通过对中药商品调查和中药资源普查,结合本草考证,明确正品和主流品种,力求达到一物一名,一名一物； 2讨论不同历史时期药物品种的变迁情形,正确继承古人药材生产和用药体会3. 开展古方药物的品种考证4. 对一些道地药材进行品种考证5. 本草考证有助于自然资源的开发利用6. 通过本草考证与现今药材品种调查相结合,能订正历史的错误,挖掘出新品种八、中药真伪优劣、 正品与伪品的含义：真、伪、优、劣即指中药品种的真假和质量的好坏；“真”,即正品,凡

35、是国家药品标准所收载的中药均为正品；“伪”,即伪品,凡是不符合国家药品标准规定中药的品种以及非药品冒充中药或以它种药品冒充正品的均为伪品；“优”, 即质量优良, 是指符合国家药品标准质量规定的各项指标的中药；“劣”, 即劣药, 是指不符合国家药品质量规定的中药中药材显现伪品、混淆品或掺伪品的缘由：1. 误种、误采、误收、误售、误用2. 一些名称相近或外形相像或基原相近的品种之间产生纷乱；3. 个别人有意造假,以假充真九、影响中药质量的因素： 1栽培条件2. 采收加工3. 产地4. 贮藏时间5. 运输6. 非药用部位超标7. 人为参假8. 个别药材经提取部分成分后再流入市场中药质量的优劣主要取决

36、于有效成分或有效物质的含量； 对中药质量的科学评判常以其有效成分的含量、稳固性、 安全性为指标对中药质量的评判方法有：药效学、免疫活性、化学模式识别结合药效学、质纹图谱等方法目前中国药典对中成药鉴定常用的鉴别方法是：显微鉴定十、制定中药规范化质量标准的原就和要求：制定质量标准应充分表达“安全有效、技术先进、经济合理”的原就； 中药质量标准包括中药材、饮片和中成药的质量标准,要求中药的来源和处方要固定, 采收加工、 炮制方法和生产工艺要固定,临床疗效要确定,对有害物质要限量检查,对有效成分或有效物质群有定性鉴别和含量测定等十一、我国中药资源和资源爱护的基本情形1. 中药的资源包括药用植物、动物和

37、矿物资源2. 传统中药约 1200 种,其中常用中药约500 种,民族药 1500 2000 种3. 全国的道地药材有约200 种：四川（黄连、附子、川芎） ；云南（三七） ；甘肃（当归、大黄）；宁夏（枸杞子） ；内蒙古（黄芪） ；吉林（鹿茸、人参） ；辽宁（细辛、五味子） ；山西（党参）；河南（地黄、牛膝） ；山东（北沙参、金银花） ；江苏（薄荷） ；安徽（牡丹皮） ； 浙江（玄参、浙贝母） ；福建（泽泻） ；广东（砂仁） ；广西（蛤蚧）4. 资源爱护： 2002 年发布中药材生产质量治理规范 （中药材 GAP）,并从 2002 年 6 月 1日起正式实施, 大力进展优质道地药材生产及野生珍

38、稀或濒危动植物药材野生变家种、 家养, 可使中药资源永续利用十二、查找和扩大新药源的途径：1. 进行全国性药源普查,查找新的中药资源2. 依据生物的亲缘关系查找新药源3. 从民族药或民间药中查找新药源4. 以有效成分为线索,查找和扩大新药源；5. 以药理选择结合临床疗效查找和扩大新药源6. 从古本草中查找或探究老药新用途 图经 本草宋苏颂为我国最早的版印墨线药图,为后世本草图说的范本,为现今本草考证的重要参考书之一 证类 本草宋代唐慎微1746为我国现存最早的完整本草,为讨论古代药物最重要的典种籍之一；1892 本草 纲 明代李时珍对中药学奉献最大,是我国十六世纪以前医药成就的大总7. 以新技

39、术、新方法扩大新药源十三、历代主要本草著作历 代主 要本草著作成 书岁月著者载 药数主要特点 神农 本草经西 汉时期365种分上、中、下三品,总结了汉代以前的药物学问,为我国已知最早的药物学专著； 本草 经集注梁代陶弘景730种为最早按药物的自然属性分类,并记载了火烧试验,对光照视的鉴别方法； 新修 本草唐代李勣苏敬850种为我国最早的一部国家药典（也是世界上最早的一部由国家颁布的药典） ；显现了图文鉴定的方法；目种结,成为世界性的重要药学文献之一,本书按药物自然属性作为分类基础； 本草 纲目拾遗清代赵学敏921种拾遗补正本草纲目 晶珠 本 清代草蒂玛尔 -丹 增 嘉措2294种载青海、 西藏

40、东部、 四川西部药材药最多的典籍2294 种,是历代收集藏 植物 名实图考清代吴其濬1714植物学方面科学价值较高的著作,考证药用植物的重要典种籍；十四、近代中药鉴定学的进展：1934 年赵燏黄、 徐伯鋆等编著了我国第一本生药学 上编, 叶三多 1937 年编写 生药学下编1中医学院的建立和中医鉴定学的产生我国在 1956 年建立了四所中医学院； 1959 年开头, 各学校相继成立了中药系；1964 年就开设了具有中药特色的中药材鉴定学；中药鉴定学教材先后已出版了五次； 2国家为中药鉴定学科的进展奠定了基础：近50 年来中国药典先后出版了七版；3中药鉴定讨论方法和技术不断提高：（1） 本草考证

41、（2） 基原鉴定（3） 性状鉴定（4） 显微鉴定（5） 理化鉴定 十五、中药的采收1. 采收与中药质量的关系：（1） 中药品质的好坏,打算于有效物质含量的多少,有效物质的高低与产地、采收时间、采收方法有着亲密关系（2） 确定相宜的采收期, 必需把有效成分的累积动态与药用部位的产量变化结合起来考虑；2. 各类中药的一般采收原就（以植物药为例）：根及根茎类：秋、冬季采收；茎木类：秋、冬季采；皮类：春末夏初采收；叶类：植物光合作用旺盛期采；花：含苞待放时或在花初开时采收或花盛开时采；果实类：在自然成熟或近成熟时采收；种子类：在果实成熟时采收；全草类：在茎叶茂密时采割；十六、中药的产地加工 1中药产地

42、加工的目的1 促使鲜药材干燥,2 符合医疗应用要求和商品规格,3 以保证药材质量,便于包装、贮藏、运输；要求：达到形体完整,含水分适度、色泽好、香气散失少、不变味、有效物质缺失少2常见的加工方法有：拣、洗：新奇药材去泥沙杂质技非药用部位切片：大的根及根茎、坚硬的藤木类和肉质的果实类趁鲜切成快片,以利干燥蒸、煮、烫熏硫：使药材色泽雪白,防止霉变,如山药、白芷、川贝母发汗：药材在加工中为了促使变色,增强气味或削减刺激性,有利于干燥,常将药材积累放置,使其发热,“回潮”,内部水分向外挥散,称为发汗；如厚朴、杜仲、玄参、续断、茯苓干燥： 目的： 除去新奇药材中大量水分、防止发霉、 变色、虫蛀以及有效成

43、分分解和破坏, 保证药材质量,利于贮藏；方法：（晒干、烘干、阴干） ,中国药典规定如下：凡烘干、晒干、阴干均可的, 用“干燥”表示； 不宜用较高温度烘干的,就用“晒干”或“低温干燥” 表示（不超过60）；烘干、晒干均不相宜的,用“阴干”或“晒干”表示；十七、中药的贮藏1. 中药贮藏中常见的变质现象：虫蛀生霉变色走油：指某些含油药材在贮存不当时油分向外溢出,或药材在受潮、变色、 变质后表面出现油样物质的变化称为“走油”（如柏子仁、麦冬、天冬、枸杞子）风化（芒硝、明矾、胆矾）自燃（柏子仁、海金沙、紫苏子、菊花、红花）有效成分自然分解或起化学变化（贯众、樟脑、冰片）；2. 中药的贮藏和防治变质的方法

44、：（1） 仓库的治理：贮藏的方法可依据药材的特性分类保管：剧毒药与非毒性药材分开,专人治理；简洁吸湿霉变的药材留意通风干燥；简洁自燃的药材不能堆垛太高,应特殊留意通风干燥含淀粉、蛋白质、糖类等易虫蛀的药材,应贮存于容器中珍贵药材应与一般药材分开,专人治理；有效成分不稳固的不能久储（2） 贮存方法：体会贮藏冷藏高温处理化学药剂处理气调贮藏（气调养护）除氧剂密封储存60 钴辐射灭菌；十八、中药拉丁名组成原就：由前面的药用部位名（用第一格）和后面的药名（用其次格） 组成；十九、中药的鉴定依据：中国药典和部颁药品标准 取样方法： 1从同批药材包件中抽取鉴定用样品的原就（1）药材总包件数在100 件以下的,取样 5 件（2）