2022年核桃栽培管理技术.docx

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1、精品学习资源核桃栽培治理技术一、相宜神木栽植的主要核桃优良品种1、香玲早实品种，山东省果树所选育；树势中等，树枝直立，树冠圆头形，分支力强；坚果长椭圆形；单果重9.5 15 克，出仁率 53% 61%；核仁色浅，风味极佳；丰产性和抗病性强；2、鲁光早实品种，山东省果树所选育；树势较强，树冠开张，分枝力强；坚果卵圆形，果面光滑，壳较薄，单果重16.7 克，出仁率 56.2% 62%，丰产性强；3、辽核 1号早实品种；辽宁省经济林讨论所选育；树势较旺，分枝力强；坚果圆形，单果重 10 克；连续丰产性强，较抗病；4、辽核 3号早实品种 ；辽宁省 经济林讨论 所选育； 树 势中等，树 冠开张 ， 半圆

2、形，分枝力强；坚果长圆形，单果重 9.1 11 克，出仁率 55% 59%；该品种丰产才能强，抗病性强；5、辽核 4号欢迎下载精品学习资源早实品种；辽宁省经济林讨论所选育；树势较旺，树冠圆形，分枝力强；树 姿半开张；坚 果圆 形， 果面光滑美观 ， 出仁 率 57%；该 品种 风味好、品质佳，丰产性和抗病性强，对水肥条件要求较高；6、西扶 1号早实品种；原西北林学院选育；树势旺盛，树冠较开张，分枝力强；坚果中等偏小，平均单果重10.3 克；果面较光滑，出仁率52%；该品种风味好，丰产性和抗病性强；7、西林 2号早实品种；原西北林学院选育；树势较旺，树冠较开张，分枝力强；坚果体 积大， 果面光滑

3、美观； 单果重 14.4 克；出 仁率61%； 该品种 风味好，相宜于我市海拔1300M 以下地区栽培；8、陕核 5号早实品种；陕西省果树所选育；树势较旺，树冠开张，较耐旱和耐瘠 薄，坚果长圆形，果大、果面较光滑；单果重15 克，出仁率 57%；以上品种相宜于我市海拔1300M 以下地区栽培；也可选用当地优良品系的单株进行栽培，如我市宁陕、岚皋等地的紫皮核桃；二、核桃苗木培养（一）、实生苗培养1、采种欢迎下载精品学习资源挑选生长健壮 、无 病虫 害、 种仁饱 满 的壮龄 树（ 30 50 年生） 为采种母树；当坚果青皮由绿变黄并开裂时即可采收；为确保种子质量，种用核桃应比商品核桃晚采收3 5

4、天；秋播核桃可带青皮播种，春播核桃需脱青皮后晾晒干藏；2、圃地挑选与整地苗圃地应 挑选地势 平整、土壤 肥沃、土 质 疏松、背风 向阳、 排水良好、有浇灌条件且交通便利的地方；整地主要是对土壤进行深翻耕作，深翻深度以20 30 厘 M 为宜；耙平土壤后供播种用；3、种子处理秋播种子不需任何处理可直接播种；春季播种时，播种前应进行浸种处理，以确保发芽；常用方法如下：（ 1 ） 冷水 浸种法；用冷水浸泡7 10 天，每天换一次水，或者将装有核桃种子的麻袋放在流水中，使其吸水膨胀裂口，即可播种；2 温水浸种法；将种子放在 80温水缸中，然后不停的搅拌使其自然降至常温；浸泡8 10天，每天换水，种子膨

5、胀裂口后，捞出播种；4、播种（ 2 ） 播种时间；分秋播和春播；秋播宜在土壤封冻前进行（10 月下 旬 11 月下 旬 ） ； 春 播 宜在 土壤 解冻 后立 即 进行 （ 3 月 中旬 4 月欢迎下载精品学习资源初）；（ 3 ）播种方法；先做成1M 宽的苗床，每床播2 3行，行距 20 30厘 M，株距 10 15 厘 M；种子的放置方法是将种子缝合线与地面垂直，种尖向一侧摆放，这样有利出苗；播后覆土5 10 厘 M；（ 4 ）播种量；播种量因株行距和种子大小质量不同而异；如按苗床宽1M，每床 3行，株距 10 厘 M 运算，每亩需大粒种子（60 粒每公斤） 300 公斤，中小粒种子（100

6、 粒公斤） 180 公斤；如株距15 厘 M，每亩就需 大粒 种子 200 公 斤， 中小 粒 种子 120 公 斤； 每亩 可产 苗 7000 10000 株；5、播后治理（ 1）补苗；核桃春播20 天左右开头出苗，40 天左右出齐；否就就要准时补苗，补苗可用水浸催芽的种子重新点播，也可将边行或余外的幼苗带土移栽；（ 2 ）施肥、灌水；苗木出齐后如遇干旱要准时灌水；5 6 月份是苗木生长的关键时期，应追施速效氮肥2 次，每次每亩 10 公斤左右； 7 8 月追施磷、钾肥 2 次； 9 月以后严禁施入速效性肥料，以免旺长，影响苗木木质化；（ 3）中耕除草；幼苗前期中耕深度为2 4厘 M，幼苗后

7、期可逐步加深到 8 10 厘 M；中耕可结合除草进行，每年2 4次；欢迎下载精品学习资源（ 4 ）防治病虫害；核桃苗木的主要病害有黑斑病、炭疽病、苗木根腐病等；防治方法：除播种前进行土壤处理和深翻外，可用10%硫酸铜或甲基托布津 1000 倍液浇灌根部，每亩用药液250-300公斤；也可在发病前每隔 10 15 天喷等量式波尔多液200 倍液 2 3次，发病时喷 70%甲基托布津可湿性粉剂 800 倍液，成效较好；核桃苗木的主要害虫有刺蛾、金龟子等；可用2.5% 溴氰菊酯 5000 倍液或 50%杀螟松 2000 倍液，都可取得良好的成效；（二）、嫁接苗培养1、接穗挑选第一要选好采穗母树；挑选

8、生长健壮且无病虫害的优良品种植株做为采穗母树；枝接穗条长1M 左右，粗 1 1.5 厘 M 的发育枝；枝条要求生长健壮，发育充实，髓心较小，无病虫害，所采接芽应成熟饱满；2、接穗采集与贮藏运输枝接接穗的采集时间，从核桃落叶后到芽萌动前（整个休眠期）都可进行，但以春季芽萌动前采穗最好；需要运输的接穗，运输前先用塑料 薄膜包好密封，远途运输时塑料薄膜内要放些湿锯末或苔藓，并将接穗 装入木箱、纸箱或麻袋内；需要就地贮藏的接穗，可将接穗放入地窖、窑洞、冷库等；核桃接穗贮藏的最适温度是05，最高不能超过 8；欢迎下载精品学习资源芽接所用接穗，多为夏季随采随用或短暂贮藏；采下接穗后，要用塑料薄膜包好，里面

9、放些苔藓或湿锯末，运到嫁接地后要准时打开薄膜， 置于潮湿阴凉处，并常常洒水保湿；3、嫁接时期核桃的正确嫁接时期是从砧木萌芽至展叶期，我市多数核桃产区多在3月下旬到 4月中旬；4、嫁接方法依据嫁接时期和所用的接穗不同，可分为枝接和芽接两大类； 劈接：适于 树龄较大，苗 干较粗的 砧 木；操作要点 是：选 用 3 5厘 M 粗的砧木，离地面10 厘 M 处锯断砧干，削平锯口，用刀在砧木中间垂直劈入，深约 5 厘 M，接穗两侧各削一对称的斜面，长4 5厘 M，然后快速将接穗削面插入砧木劈口中，使一侧形成层对齐，然后用塑料条将接口绑严，用地膜包住整个接穗和接口；插皮舌接：挑选适当部位锯断砧木，削平锯口

10、，挑选砧木光滑处由上至下削去老皮，长5 7 厘 M，宽 1厘 M 左右，露出皮层；将蜡封接穗削成长6 8 厘 M 的大 削面 ， 用手指捏开削面背后 皮层 ， 使之与木质 部分别，然后将接穗的木质部插入砧木削面的木质部与形成层之间，使接穗的皮层盖在砧木皮层的削面上，最终用塑料条绑紧接口；这种方法要求 接穗和 砧木 都要离皮 ， 接前 3 5天要锯断 砧木放 水，欢迎下载精品学习资源以免伤流过多影响成活；相宜于苗木嫁接，也可用于大树高接；插皮接：又称皮接；适于春季嫁接；嫁接时要求砧木必需离皮，其详细方法如下：削接穗：在接 穗上部 留 2 3 个饱满 芽，下 端削一个马耳形大削面， 长3 5厘 M

11、，入刀部要陡些，深达髓部，再平直地向前斜削下去；削去部分，按接穗粗细而定，细接穗削去一半左右，粗接穗削去多一半，最终将马耳形切面背面两侧各轻削1刀，深达韧皮部；锯砧：挑选相宜部位锯断或剪断砧木，削平锯面；挑选树皮光滑的地方，由上向下直划一刀，长2 厘 M 左右，深达木质部，顺刀口用刀尖向左右挑开 皮层， 立 即将 接穗 插入 ； 插接穗 时 ， 注 意不 能把 削面 全部 插进去，削面上端要留0.3 厘 M 的“白”，给愈伤组织生长留下肯定的位子，假如未 “ 留白” ，接合部位简单长出一个大疙瘩；接穗插好后，用塑料条扎紧绑好即可；芽接；核桃芽接的方法许多，有方块形芽接、丁字形芽接和工字型芽接等

12、；无论哪种方法，芽片均应取自当年生长健壮的发育枝中下部， 以中等大的芽片为最好，砧木以2 3 年生，经平茬后的当年生枝最为抱负；5、嫁接后的治理谨防碰撞；嫁接后应禁止人畜进入，治理时留意勿碰伤苗木；欢迎下载精品学习资源除萌；接后20 天左右，砧木上易萌发大量的幼芽，应准时抹除；剪砧；芽接时砧木未剪或只剪去一部分；一般芽接后在接芽以上留1 2 片复叶剪砧，接后 5- 7天可剪留 2 3 片复叶，到接芽新梢长到10 厘M左右时，再从接芽以上2厘 M处剪除；解除包扎物；当新梢长到30 厘 M以上时，应准时解除包扎物；绑防风支柱；接芽萌发后生长快速，枝嫩、复叶多，易遭风折；因 此，当新梢长到 20 厘

13、 M 时，在嫁接树旁插一木棍或竹棍，用绳将新梢固定在支柱上，防止风折；加强水肥治理和病虫害防治；当新梢长到10 厘 M 以上时应准时追肥，干旱季节要准时灌水，同时要做好松土除草，确保苗木正常生长；8月以后应适当掌握水肥，适当增施磷钾肥，以促进苗木木质化；同时， 苗木在生长过程中易遭受叶甲等食叶害虫危害，要准时防治；（三）、苗木的起运、包装和运输1 、苗木出圃与分级；核桃是深根性树种，起苗时根系简单损耗，且受伤之后愈合才能差；起苗前一周要灌一次透水，使苗木吸足水分，而且便于掘苗；苗木掘出后要对地上部和根系进行适当修剪，主根受伤处要剪平，侧根过长应短截；苗木 起运 前要进行分级； 苗木质 量标 准

14、要 参照国家 标准 GB7907- 87 ；欢迎下载精品学习资源2 、苗木运输前，嫁接苗要依据不同品种每20 50 株一捆，然后装入麻袋内 ， 喷上水 ； 挂 上标 签， 挂 在包装 外 面明 显处 ， 标 签上 要注 明品种、等级、苗龄、数量、起苗日期等；苗木外运最好在晚秋或早春气温较低时进行；外运的苗木要履行检疫手续； 长途运输 时要 加盖 篷布 ， 途中要 随 时喷 水， 防止 苗木 干燥 、发热、发霉和冻害；到达目的地立刻将捆打开，进行栽植或假植；三、核桃丰产栽培技术（一）核桃丰产园建园与栽植技术1、园地挑选与品种配置核桃是多年生的深根性喜光果树，要挑选背风向阳的缓坡地、平地或河谷地；

15、要求排水良好，土壤厚度1M 以上，土质疏松，PH 值7.0 7.5 的壤土和沙壤土较为相宜；核桃建园时需 要考虑 同时 选用2 3 个雌雄 花期相近或互补的主栽品种，或配置相宜的授粉品种，以保证正常的授粉受精；授粉品种要求与主栽品种同时开花，且能产生大量发芽率高、亲和力强的花粉，并与主栽品种相互授粉良好；主栽品种与授粉品种可按3 ： 1 5 ： 1的比例进行列式配置，小型核桃园也可按中心式配置授粉品种；2、整地：栽植穴的大小以 111M较为合适；每定植穴施优质农家肥30 50欢迎下载精品学习资源公斤，磷肥 3 5公斤，然后熟土回填；3、栽植技术：（ 1）栽植时间；以秋季和春季为宜；秋季10 月

16、下旬至 11 月下旬，春季3月上旬至 4 月上旬；（ 2 ）栽植密度；栽植密度要依据立地条件、栽培品种和治理水平而定；早实品种株行距以 35M或45M 为宜，亩栽植33 45 株；晚实品种株行距以 56M或66M 为宜，亩栽植 19 22 株；（ 3 ）栽植技术；栽植时，对苗木主根过长和受伤根系进行修剪后，用 GGR6绿色植物生长调剂剂50 100ppm和黄泥浆进行蘸根处理；将处理好的苗木放入穴内，用熟土填埋，提苗轻踩，当填土与地面水平后踩实，再浇足定根水，用 8080厘M或100100厘M的地膜进行掩盖；（ 4 ）栽后治理施肥和灌水；栽植必需浇足定根水，如遇干旱，两周后应再浇一次透水，以提高

17、造林成活率；苗木成活后，当新梢长到10 厘 M 以上时可适量追施速效氮肥，后期以磷钾肥为主，也可进行叶面追肥；除草与病虫害防治；核桃栽植后，除草要做到除早、除小、除了， 同时要加强核桃叶甲等病虫害防治；（二）核桃园抚育治理1、土壤治理欢迎下载精品学习资源（ 1 ）深翻扩盘；幼树定植2 3 年后逐年向外深翻扩大栽植穴，直至株间全部翻遍为止；每次深翻扩穴可结合施入有机肥进行；（ 2 ）松土除草；每年除草4 8次，做到有草必除；（ 3 ）合理施肥；幼树以氮肥为主，成龄树就应在施氮肥的同时，留意增施农家肥；随着树龄的增长，应适当增施磷钾肥的用量；施肥方式有基肥和追肥；基肥的施入时期应在秋季进行，以早施

18、成效为好；追肥是对基肥的一种补充，在树体生长期以速效性肥料施入，追肥每年进行 2 3次；施肥的的方法有放射沟状施肥、环状施肥、穴状施肥、园地撒施等；（ 4 ）合理间作；作物间作套种以豆科、薯类等矮干经济作物为主；2、整形修剪；核桃树的整形修剪主要树形有自然高兴形和主干疏层形；四、主要核桃病虫害综合防治我市核桃的主要害虫有银杏大蚕蛾、核桃举肢蛾、云斑天牛等；病害有核桃炭疽病、黑斑病、溃疡病等； 一 核桃害虫1、银杏大蚕蛾防治方法药剂防治；喷洒10%溴氰聚酯 800 倍液或 50%敌百虫乳油 1000 倍液防治幼虫成效好；欢迎下载精品学习资源 人工扑杀幼 虫和茧 ；在 6 7 月人 工摘除 茧蛹，

19、集中杀灭；冬季清除茧中或树皮缝隙间的越冬卵；爱护天敌；卵和蛹有多种寄生蜂和寄生蝇，卵是赤眼蜂和黑卵蜂越冬的自然寄主，要留意爱护；2、核桃举肢蛾又称核桃黑防治方法毁灭虫源；冬季完全清除树冠下部枯枝落叶和杂草，刮掉树干基部老皮，集中烧毁；深翻树下土壤，可毁灭大部分越冬幼虫；在受害幼果 脱落前，准时剪、摘并深埋，可削减翌年的虫口密度；生物防治；在6月份，每亩释放赤眼蜂30 万头，可有效掌握核桃举肢蛾的危害； 耕翻土 壤；采果 至土壤封冻 前或翌年 早 春进行树下耕翻， 深度约15 厘 M，范畴要稍大于树冠投影面积；结合耕翻可在树冠下地面上撒施5% 辛硫磷粉剂，每亩用2 公斤，施药后翻耙使药土混匀，可

20、将举肢蛾毁灭在出土之前；药剂防治； 4 5月，树盘覆土 2 4 厘 M 厚，或地面每亩撒杀螟松药粉 2 3 公斤，或每株树冠下撒25%西维因粉 0.1 公斤； 6 7月是幼虫孵化期，是药剂防治的重点，用50%敌百虫乳油 1000 倍液， 48%乐斯本乳油2000 倍 液， 1.8% 阿 维菌 素乳 油500 倍 液； 或间 隔喷 一次 50%杀 螟松乳剂1000-1500倍液；欢迎下载精品学习资源3、云斑天牛防治方法人工捕杀；利用成虫的假死性可在成虫发生期进行人工震落或直接捕获杀死；幼虫蛀入树干后，以虫粪为标志，用尖端弯成小钩的细铁丝 从虫孔插入，钩杀幼虫；黑光灯诱杀；利用成虫趋光性，晚上用黑

21、光灯引诱捕杀；药剂防治；冬季或产卵前期，用石灰5 公斤，硫磺 0.5 公斤，食盐0.25 公斤，水 20 公斤，充分拌匀后，涂刷树干基部，以防成虫产卵，也可杀死幼虫；此外发觉虫孔后，可先清除粪便，然后用西维因粉与等量黄土和成的泥堵洞，或用棉球蘸敌敌畏5 10 倍液塞入虫孔，并用稀泥封死；或 在虫孔塞入 0.2 克磷 化铝片， 用 黄泥封闭， 以熏杀 幼虫 ， 成效较好；树干涂白；早春用石灰液涂刷树干2M 以下范畴，阻隔成虫产卵；4、小吉丁虫防治方法毁灭虫源；秋季采果后，剪除全部受害枝，集中烧毁以毁灭翌年虫源；饵木诱杀；在成虫产卵期，准时设立一些饵木，诱集成虫产卵后准时烧掉； 生 物 防治 ；

22、核 桃 小 吉 丁 虫 有 两 种寄 生蜂 ， 自然 寄生 率 为 16% 56%，释放寄生蜂可有效地降低虫口数量；欢迎下载精品学习资源药剂防治；成虫羽化出洞前用药剂封闭树干；从5 月下旬开头每隔15 天用 90%晶 体敌百虫 600 倍 液或 48%乐 斯本乳油 800 1000 倍液喷洒主干；在成虫发生期，结合防治核桃举肢蛾等害虫，在树上喷洒80%敌敌畏乳油或 90%晶体敌百虫 800 1000 倍液，或 25%西维因 600 倍液；5、核桃叶甲；又称核桃扁叶甲、金花虫的防治方法 毁灭越 冬成虫； 冬春季刮除 树干基部 粗 老翘皮烧毁，清除 越冬成虫；黑光灯诱杀； 4 5 月成虫上树时，用

23、黑光灯诱杀；药剂防治； 4 6 月，喷 10%溴氰菊酯 800 倍液防治成虫和幼虫成效较好；（二）核桃病害1 、核桃炭疽病防治选栽抗病品种；加强树体治理；合理密植，加强抚育管护，改善园内和冠内通风透光条件；清除病源；采收后结合修剪，清除病枝、病果、落叶，集中烧毁， 削减初次侵染源；药剂防治；发病前喷1 ： 1： 200 （硫酸铜：石灰：水）等量式波尔多液；发病期喷50%多菌灵可湿性粉剂1000 倍液， 4%农抗 120 水剂 600 倍欢迎下载精品学习资源液， 75%百菌清 600 倍液，或 50%甲基托布津可湿性粉剂800 1000 倍液， 每隔半月一次，共喷2 3次；2 、核桃黑斑病防治选

24、栽抗病品种；毁灭虫源；结合采后修剪，清除病枝、病果，集中烧毁； 药剂防治； 发芽前 喷 3 5 波美度 的石硫 合剂，毁灭越冬病菌 ，生长期喷 1 3 次1 ： 0.5 ： 200 半量式波尔多液，或 50%甲基托布津 500 800 倍液，花前、后及幼果期各喷一次；或喷 70%消菌灵或菌毒清 1000 倍液；3 、核桃溃疡病防治加强抚育治理；对土壤瘠薄、结构不良的果园，通过增施有机肥改良土壤；合理修剪，增强树势，提高抗病才能；刮除病斑；春季刮除病斑，集中烧毁；再用2%农抗 120 水剂 30 倍液涂抹 2 次，或用 4 6 倍波美度石硫合剂消毒杀菌；树干涂白；冬季先刮净病斑，后涂发白剂（按生

25、石灰：食盐：硫磺粉：动物油 100 ： 30 ： 2： 1 ： 1配置）；五、核桃采收（一）采收时期；当青果由绿变黄，部分顶部开裂，青果皮易剥离；（二）采收方法；人工采收采纳竹竿从上至下，由内向外顺枝敲打；（三）脱青皮和坚果漂洗；欢迎下载精品学习资源1、脱青皮有两种方法：一是堆沤法；二是药剂法；2 、 漂 洗； 将脱 皮坚 果装 入篾 筐， 再用 竹扫帚搅洗， 要用干净水清洗，不能长时间浸泡；对于出口外销的核桃，洗涤后仍需要漂白；3 、晾晒；核桃漂洗后，应先放在竹箔或晒席上阴干半天，待大部分水分淋掉、蒸发后再摊放在竹席或竹箔上晾晒，坚果摊放厚度不应超过两层，一般经过 5-7 天即可晾干欢迎下载