茶楼服务员的工作内容有哪些.docx

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文档word格式，可根据实际情况编辑修改茶楼服务员的工作内容有哪些服务业涉及很多种类，下面我们一起来看看茶楼服务员的工作内容有哪些吧。篇一1.在所指派的岗位内招呼客人，留意客人进餐情况，服从上司指派，为客人提供良好服务。2.按照工作程序和标准做好各项工作，如换台布、摆台、收拾餐具，准备餐具及作好清洁卫生等。3.每日按时凭单到仓库领取日用品(可由领班负责或接受领班交待)。4.了解每日供应菜式及酒水以便介绍给客人。5.为客人上菜、分菜、斟酒，收换餐具，服务客人就餐。6.注意客人所点的菜品。尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题。若自己不能解决的可及时反映请示领班。7.尽量避免用具破损，轻拿轻放，使自己工作尽责。篇二1、负责楼面传菜式服务工作，一天工作9个小时;2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感;3、运用礼貌语言，为客人提供优质服务;4、服从楼面领班工作安排与临时调配。篇三1、上班准时，保持个人清洁工作，在对客服务中经常保持微笑，服从上级的工作安排;2、负责茶楼部分的清洁打扫，餐用具、设施的摆放和维护;3、严格遵守并执行公司各项规章管理制度，起到以身作则的带头作用;4、管理和协调店面人员工作，监督店面卫生情况及员工工作状态，有很强的团队合作意识;5、妥善处理服务过程中发生突发事件，并能及时上报;6、完成上级交给的其它任务。2精选文档