2022年山核桃栽培技术.docx

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1、精品学习资源山核桃栽培技术山核桃果实香脆可口，山核桃油油质优良，山核桃壳可提取化学物质， 山核桃经加工处理后可制作高档家具，因此是一种极好的经济树种，加上山 核桃现有面积小，特殊是成林面积小，价格较高，每公斤超过50 元，市场前景极佳；进展山核桃具有投资少，寿命长，效益佳的特点，一般造林后，只要治理得当，第 8-9 年会开花结果， 15 年后进入丰产，可连续40-50 年；盛果期平均亩产山核桃超过 50 公斤，立地条件好，治理精细，最高亩产可超过 200 公斤，效益极佳，应在相宜地区大力进展；一、山核桃生长习性山核桃每年 4 月初开头萌芽， 4 月中上旬展叶， 4 月底至 5 月上旬中开花，5

2、 月-7 月为果实膨大期， 8-9 月上旬果实及油脂生长期， 9 月上中旬成熟， 11 月上中旬落叶，进入休眠，整个生长期为210-220 天；枝：山核桃的枝有养分枝、雌花枝、雄花枝及雌雄混合花枝四种；养分枝在幼树上占极大多数，枝条上仅有叶芽而无花芽；雌花枝着生于生长旺盛的春梢顶端，基部无雄花序，在初结果树上较多；雄花枝就正好与雌花枝相反，顶端无雌花，只有基部有雄花，在老树上较多；雌雄花混合花枝就枝条顶部有雌花，基部有雄花，盛果期树着生这类枝极多；山核桃雄花着生于一年生的老枝上，而雌花就着生于当年春梢上，到 5月上中旬开花，雄花期 4-5 天，雌花期 5-10 天，当雌花柱顶端为红褐色且有少量

3、粘液时，说明雌花成熟；山核桃喜阴凉的环境，要求土壤肥沃、疏松、 排水良好且微酸至微碱性土壤；二、山核桃的育苗技术山核桃主要以种子育苗为主，浙江林学院对嫁接育苗技术进行多年讨论，已有很大的突破；我市山核桃人工育苗近几年来才开头兴起，以往都挖野生苗造林，造林成活率低，生长较差，而且破坏野生资源，同时，由于连续几年过度的挖掘欢迎下载精品学习资源野生山核桃苗，野生苗资源急剧削减；应提倡人工育苗；人工培养山核桃苗要把握好以下几点：1、挑选苗圃地； 挑选好苗圃地是育苗的关键；山核桃喜阴怕涝，所以苗圃地要挑选阴凉处，如阴坡或疏林下，要求排水良好，土壤疏松肥沃；2、起苗床； 苗床高 25cm-30cm，坡地育

4、苗要顺坡起苗床，宽米左右， 长就随地而异；3、播种； 播种有秋播、冬播和春播三种；从试验结果来看，秋播为最好；即 9 月中旬采种后， 湿砂贮藏催芽 15-20 天即 10 月中旬播种； 秋播发芽率高，可达 80%以上，而且根系发达，来年抽梢粗大且生长好，但秋播要注意，假如发觉苗木出土，就要做好防冻工作，防止苗木冻死；春播于2 月底至 3 月初播种，种子要经过湿砂层积贮藏 砂子含水 3-4%，在播种前 20 天左右开头催芽，催芽只要增加原有砂的湿度，到达6%的含水量，并增加室湿，每隔一周翻动一次即可，待种子开裂或发芽胚根即播种；播种时，株行距为 5 25 厘米，种子要横放，裂口朝下，播种后覆土3

5、， 覆土不行太厚，因山核桃芽非常纤细，对土壤穿透力不强，如覆土太厚会使苗木闷死在土中，严峻影响出苗率；4、山核桃秋播和冬播的防鼠工作； 鼠害是山核桃秋播和冬播的最大危害，不少林农因无视该项工作，导致播种失败；5、出苗后治理； 准时拔除杂草 以手拔为好 ，施腐熟的有机肥 如人粪尿，到 7-9 月干旱高温季节要搭蓬遮荫 林下育苗可不搭蓬 ，同时，要准时做好浇水和排水工作，既要防止干旱又要防止积水，以免枯死或烂根；山核 桃当年生苗平均苗高一般不超过30 厘米，平均根粗仅厘米，侧根少，因此要二年以上苗才能出圃造林；但不少秋插苗因治理好，肥水足，当年根茎粗 可达厘米以上，高到达80 厘米以上，这样的一年

6、生苗，也可出圃造林；三、山核桃造林欢迎下载精品学习资源依据现有实际情形，山核桃造林有二种方式，一是对野生苗木加强抚育治理，将其培养成为山核桃林，二是植苗造林；1、野生苗抚育治理； 在山核桃产区，相当一部分的树林中有山核桃野生苗，最多的一亩超过130 株；对这些苗木加以抚育治理即可使其成林；第一要调整它的密度， 使其株行距保持在 4 5 米左右， 每亩 30-32 株左右， 并尽量保留苗龄相近的幼树；然后依据林地条件不同进行不同的抚育方式，如为用材林，就可逐年间伐，直至山核桃成林后伐完，要保证以山核桃生长为主；杂木林就从山核桃苗四周开头，要保证以山核桃生长为主；杂木林就从山核桃苗四周开头，逐年向

7、外扩展砍去杂木，挖去树根，以后保持山核桃树根四周 1-2 米范畴内没有杂柴，不必砍去全部杂柴和金垦；至山核桃苗胸径到达 5 厘米左右时，砍去全部杂木，不需全垦待山核桃郁闭成林后，林下的杂木和柴草生长就会得到竭制；对野生苗要加强施肥，使其生长旺盛，超过其它树种，并对2 米以下侧枝逐年进行修剪；2、人工植苗造林选地；人工植苗造林要挑选暖和潮湿的气候条件， 海拔 200-700 米左右， 土壤要深厚肥沃，排水良好，微酸至微碱性土、造林地坡度一般不应超过 20；500 米以阴坡、半阴坡为好； 500-600 米以阳坡或半阳坡为好；整地挖穴；山核桃幼树喜阴，且要10 年以后才有较好效益，因此，造林时不必

8、全垦整地， 按 45 米的株行距进行块状整地 一般 100100 厘米见方，缓坡地也可以水平带状整地，带距4 米，宽 3 米，穴长、宽、深各为50 厘米左右；穴植；苗木以人工培养的 2 年生实生苗为好，高 70 厘米-150 厘米，粗厘米以上；野生苗就高1 米至 2 米，地径粗 1 厘米以上，要求根系完整、发欢迎下载精品学习资源达，穴值时，穴施腐熟的有机肥25-30 公斤，加公斤磷肥，定植时间为秋冬季11 月底-12 月或春季 3 月底前；幼林治理；造林后当年 6 月须除草 1 次，其次年后每年 2 次；幼林每年施肥 1-2 次，以速效化肥为主，适当配以磷钾肥，株施公斤，随着树体增大， 可逐年

9、增加施肥量；四、山核桃成林治理技术山核桃造林后 8-10 年开头结果， 15 年后进入盛果期，我市现有山核桃大部分为成年林， 加强山核桃林治理， 促进山核桃丰产稳产， 提高经济效益， 是我市山核桃生产的当务之急；1、垦复施肥现有成年山核桃林，大部分治理粗放，甚至呈半野生状态，林地肥力较 差，山核桃树生长势弱，产量低且不稳，年平均产山核桃约30 公斤左右， 大小年明显；因此，对山核桃林垦复施肥，可以促进树体长生，提高和稳固 山核桃产量；垦复：垦复是指对山核桃进行深翻，由于山核桃树大多生长在坡度较大 的山坡上，因此垦复应分年进行；一般每年在树根基四周深挖1/3 的面积，三年挖完；以后隔 2-3 年

10、，再分三年挖一次；复垦的深度一般20 厘米左右， 垦复可结合施肥进行；施肥方法主要有二种，一种为根际施肥，一种为根外施肥；根际施肥：于每年 3 月底 4 月初和 8 月底 9 月初各施肥一次，方法为在树冠投影一半处沟施或穴施；施肥沟深 15 厘米，宽 25 厘米；在坡地施肥， 就只要在树杆上方挖半圆形环状沟即可；施肥品种：依据市场进展，山核桃生产必需按无公害标准生产；因此施肥品种应以有机肥，山核桃专用有机复合肥，生物肥等为主；少用或不用化肥；施肥量：每次施生物肥及有机专用肥各2-4 斤，也有有机肥，就腐熟后于 8 月底 9 月底初株施 20-30 斤；欢迎下载精品学习资源根外施肥和激素处理：

11、花期喷雾， 有 0.02%的硫酸铜溶液于花期喷雾；于每年 4 月底到 5 月初开花期和 5 月底 6 月初的初果期，用 0.2%的硫酸铜溶液或的三十烷醇涂干；方法为用刀片将树干粗皮刮去，再用浸过药剂的药棉掩盖，并用塑料膜包扎； 于花期用 0.3%的硼砂 +0.3%的尿素或 0.3%的硼砂+0.3%的磷酸二氢钾混合液喷雾，直至树叶流液为止，可起到提高座果率的作用；2、人工授粉由于山核桃花期温度尚低且降雨较多，而导致山核桃自然授粉差，座果率低，产量严峻下降，因此，进行人工授粉，可提高山核桃的座果率；授粉时间：山核桃开花时间一般在4 月底至 5 月上中旬，雄花花期 2-3天，雌花花期 10 天左右；

12、雄花粉采集：于 4 月底 5 月上旬，认真观看雄花序，当雄花序变黄刚散花粉时，采集花序，摊放在纸上，在日光下晒一天，清除花序及其它杂质， 仅留纯花粉，花粉用报纸包好，放在室内阴凉处待用，千万留意防止花粉受潮发热；一般一个劳动力采集一天的花粉可授粉80 亩左右的山核桃林；授粉：当雌花花柱变成红色，颗端有粘液时说明雌花成熟，可进行人工授粉；授粉时，用 2-3 层的纱布做成一个袋，再将花粉装入袋中，并在袋中放二个硬币，用与树干高度相差不大的竹竿挂花粉袋，在树林内上下走动， 边走边轻抖竹竿，即可完成授粉；授粉的天气要求晴天或阴天，有微风就更佳，经过人工授粉，可提高座果率 40%左右；3、保花保果山核桃

13、的座果率较低，一般情形下仅10-15%左右，最低的低于 5%；因此，必需实行人工措施才能到达丰产；保花保果的措施可用前面讲的人工帮助授粉和花期根外施肥及化学药品或激素处理；4、除草欢迎下载精品学习资源山核桃林地除草一般于 8 月初进行，除草应提倡人工除草； 如用除草剂， 就以用克无踪等为好，而不行用草甘磷等内吸性除草剂，由于，草甘磷等易造成水土流失；使用时只要将除草剂按说明书要求的浓度配好，于晴天的中午喷雾，喷湿为准；5、立体经营山核桃立体经营不仅可以增加经济收入，而且可以起到保持水土，改善林地立地条件和小气候等作用；立体经营提倡以山核桃 +小竹为主；在林内种植天目早竹、石竹等小竹， 加强抚育

14、治理，一般一亩成林竹，可产鲜笋 500 公斤，可加工成笋干 50 公斤，产值 600-800 元；立体经营仍可用山核桃 +棕榈，山核桃 +茶叶，山核桃 +药材等模式；6、山核桃老林更新目前山核桃成林，有相当一部分是50-60 年生的老林，结果才能差，必需进行截干或留苗补苗更新；老林截杆时间在12 月至次年 2 月，截杆高度保留 3-4 米，截杆时截口位置应在保留主枝上方20 厘米处， 截口斜切， 再用蜡封或塑料纸包扎，待春季萌芽后，挑选3-4 个萌条培养成主枝，其余萌芽准时抹除； 留苗就将一些已无法截干更新或缺乏更新价值的老林进行更新换代；方法为在老树近旁留养小苗或小树，在林中空地补植大苗，逐

15、步砍除老树，更新林分，以取得更好的经济效益；五、病虫防治病虫害是影响山核桃产量的重要因子，防治病虫害可以起到爱护树林， 促进生长，增加产量等作用；病虫防治要把握一些基本原就，不行使用剧毒、高残留的农药，以防山核桃农药残留超标；山核桃常见病害有山核桃枝枯病；常见虫害有山核桃蝗虫、山核桃天社 蛾，山核桃蚜虫、胡桃豹夜蛾、天牛类 桑天牛、皱绿天牛等 ，近年仍显现了一些新的虫害，如眼斑钩蛾，山核桃花蕾蛆等；欢迎下载精品学习资源防治方法：生物防治，物理防治，化学防治防治方法及防法时间见下表：表 2常见病虫的防治适期病虫名称防治时期 5-6 月初林地喷 1：1500 倍液 20%的速灭杀丁防治；欢迎下载精

16、品学习资源摹螳秦蜢 7-8 月，用新奇人粪尿水和 90%晶体敌百虫混合液的稻草堆诱杀，每亩 6-7 堆，每堆用干稻草 1，敌百虫，尿水 25kg；欢迎下载精品学习资源绿腿复露蝗 4 月下旬，林地喷药防治，方法和药剂同上 7-8 月，用稻草堆诱防，方法同上地面防治： 4 月上中旬，就吐雄花蕊时，用 20%速灭杀欢迎下载精品学习资源山核桃花蕾蛆眼斑钩蛾小毛虫天社蛾丁 1:1500 倍液地面喷雾，防治成虫上树危害；树冠喷药：依据幼虫危害情形，用40%速杀畏乳油800-1000 倍液喷雾； 5 月下旬，用 20%速灭杀丁 1：1500 倍液喷施地面杂草喷杀成虫； 6-8 月，在危害期用 20%速灭丁

17、1： 2000 倍树冠喷雾； 5 月上旬 -6 月下旬，7 月中下旬，8 月-9 月，山核桃 2.5%杀灭菊脂 3700 倍喷雾； 4 月上旬， 6 月下旬， 7 月下旬， 8 月下旬灯光诱杀成虫； 4 月下旬，赤眼蜂生物防治，每亩用一张蜂卡，撕成16块用笋壳包扎，绕好线，每隔一株挂一蜂包；欢迎下载精品学习资源山核桃蚜虫4 月上旬 40%氧化乐果 1：1 打孔滴药；胡桃豹夜蛾6 月-10 月，用 25%的溴氧菊脂 3700 倍液或 20%的速灭杀丁 3000 倍液喷雾防治； 6-7 月人工捕杀成虫；欢迎下载精品学习资源天牛类成虫显现前在主杆上除白，防治成虫产卵；检查枝干，挖出幼虫杀死，或用棉花沾取80%乳油农药堵塞虫孔毒杀幼虫；欢迎下载精品学习资源山核桃纹枯病 5 月喷 70%甲基托布津 500-700 倍液或 1%波尔多液， 15天一次，连喷 3 次；春夏季剪除病枯枝烧毁；欢迎下载