2022年生猪屠宰建设项目可研技术方案.docx
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1、精品学习资源为了加强对生猪屠宰的防疫检验治理,保证肉品质量,保证人民群众的身体健康 , XX集团公司拟在 XX 市 XX 区 XX 镇兴建 XX 屠宰场 ,该工程依据屠宰场规范化生产标准设计,设计日宰生猪能 力为 1500 头,工程占地 2.7 万平方 M, 投资约 1700 万元;依据中华人民共和国 86 国环字第 003号文件建设工程环境爱护治理方法的有关规定和广东省建设工程环境爱护治理条例要求 ,一切可能对环境产生影响的新建、扩建工程均必需实行环境影响评判审批制度;受XX 集团公司托付 , 承担 XX 屠宰场的环境影响评判工作;1.1 编制目的通过对 XX 屠宰场工程所在地区的环境现状调
2、查、环境质量监测,大气扩散条件和水文探测资料的分析,以及对该工程的建 设规模、生产工艺流程和污染防治措施的可行性分析;猜测工程 投产后对四周环境的影响,提出防治污染措施,为工程建设和工 程环境治理供应科学依据;矚慫润厲钐瘗睞枥庑赖;1.2 编制依据 中华人民共和国环境爱护法; 国环字 86 第 003 号文件“关于颁发建设工程环境爱护管 理方法的通知”及其附件建设工程环境爱护治理方法;聞創沟燴鐺險爱氇谴净; 粤常发 1994第 57号文广东省建设工程环境爱护治理条欢迎下载精品学习资源例;关于建设XX屠宰场的可行性报告; XX 集团公司关于XX屠宰场环境影响评判工作的托付书; XX 屠宰场环境影
3、响评判大纲的审查看法;2 建设工程简况2.1 建设工程的名称、性质及建设地点1. 名称 XX 屠宰场;2. 性质由 XX 集团公司筹资兴建的生猪(牛)机械化屠宰工程;3. 地点 XX 市 XX 区 XX 镇;2.2 建设规模、占地面积及布置XX屠宰场总投资1700 万元 ,其中 XX 市公司自筹 250 万元; 地方财政贷款 300 万元; 争取省贸委立项贷款200 万元;有关部门入股300万元; 市有关银行支持 ,低息贷款 650万元;设计才能日宰生猪量为1500 头; 残骛楼諍锩瀨濟溆塹籟;建设工程占地面积40亩(约 2.7万平方 M) ,建筑面积7100 平方 M,其中屠宰加工大楼占地面
4、积7000 平方 M; 酽锕极額閉镇桧猪訣锥;欢迎下载精品学习资源3 工程分析3.1 工程简介随着经济快速进展 ,我市居民消费水平不断提高,生猪日宰量从 80 年的 200 多头增加到现在的1000 头,宰猪量的大幅度增加 ,使屠宰场一哄而起 , 1995成立 XX 市肉品卫生检验所 ,对市区 27 家屠宰场进行整顿 ,临时保留了 11 家条件相对较好的屠场;但是从目前情形来看,保留下来的11 家屠场在建设规模、场内设施、操作技术、污水处理、肉品卫生等方面均不能达到要求,而且部分屠场设在居民住宅区或学校邻近,影响了四周居民的休息并严峻污染环境,这与我市的经济进展,市容的美化、净化及卫生达标和广
5、大市民的生活要求很不相适应;为此,贯彻国务院和省政府关于加强生猪治理的方针,建设机械化的屠宰场, 是广大市民的剧烈愿望,也是我市经济和社会进展的迫切需要;彈贸摄尔霁毙攬砖卤庑;屠宰 场建成投 产,将 在全市实 行生猪 “定点屠 宰、集 中检疫、统一完税、掌握批发、分散经营”的方法,加强对生猪屠宰、防疫检疫治理,保证肉品质量,以杜绝病猪、死猪上市,确保人民群众的身体健康;謀荞抟箧飆鐸怼类蒋薔;欢迎下载精品学习资源3.2 工艺流程屠宰加工包括屠宰生猪和生牛二大部分,以屠宰生猪为主;工艺流程如下 :生猪屠宰 :急宰洗烫剥皮解剖解杂成品出货 生牛屠宰 : 击昏刺杀预剥去头蹄扯牛皮解剖解杂成品出货屠宰车
6、间工艺平面图见图3-1 ;3.3 主要污染源分析XX 屠宰场是一个现代化的机械屠宰场,污染源主要是高浓度有机生产废水 ,以及工厂职工的生活污水;屠宰过程的生产废水,水中含有大量的血、毛、油脂、碎肉、粪便等成份,主要污染物是油脂、有机物、硫化物、细菌等;屠宰场设有一台0.5吨燃油锅炉 ,生产过程排放废气;此外屠宰场的洗猪机、卸猪机、摇烫机、刮毛机、解剖自动线、解杂自动线、成品内脏出货线、剔骨机等生产设备,生产过程产生噪声;另外屠宰场每天产生肯定的固体废物; 厦礴恳蹒骈時盡继價骚;3.3.1 大气污染源分析XX肉类加工厂的大气污染源主要是燃油锅炉排放的废气,加工厂使用 0.5t/h的锅炉 , 燃料
7、用 0# 柴油 ,估量满负荷燃油量为 42Kg/h,废气排放量为674 立方标 M/小时;以含硫量0.7% 猜测 , 二氧化硫排放量为0.55Kg/小时; 茕桢广鳓鯡选块网羈泪;欢迎下载精品学习资源3.3.2 水污染源分析水污染源主要包括生活污水和生产废水两类;估量生活用水- 2量为 7 吨/ 日,按排放系数 0.9运算为日排放量6.3吨;生活污水中主要污染物为油类、有机物等;按日屠宰生猪1500头计 , 每天排放生产废水约600 吨;屠宰废水属高浓度有机废水,水中含有血、毛、油脂、碎肉、粪便和大肠杆菌等病毒;污染物浓度为: BOD5 490 700mg/L, COD 1200 1400mg/
8、L, S30mg/L,SS 1200 2700mg/L, 油脂 770 1060mg/L, 色度 200 倍;废水如不处理直接排入 XX 河, 将消耗水体中大量溶解氧 , 造成河水发臭 , 严峻污染下游水质; 鹅娅尽損鹌惨歷茏鴛賴;3.3.3 噪声污染源分析噪声污染源主要来源于生产时机器设备发出的噪声,噪声源基本集中在屠宰车间和锅炉房;其它噪声包括生活噪声和建筑施 工噪声等;屠宰场离居民区较远,生活噪声源影响甚小;至于建 筑施工噪声只是在施工期间对四周有影响;籟丛妈羥为贍偾蛏练淨;3.3.4 固体废弃物固体废弃物主要是屠宰场运作产生的废弃物,主要有污水处理后剩余的污泥、屠宰过程的残渣等;另外仍
9、有肯定量的生活垃圾; 預頌圣鉉儐歲龈讶骅籴;3.4 工程工艺的环保措施欢迎下载精品学习资源3.4.1 废气处理屠宰场的大气污染源主要是锅炉工作时排放的废气,采纳低硫份柴油作燃料 ,降低 SO2 的排放浓度;3.4.2 废水处理屠宰废水属高浓度有机废水,可生化性较高;屠宰场采纳生 化气浮法进行治理,废水处理系统设计处理才能为600立方M/ 日,由调剂池、污泥浓缩池、消毒池和操作间(设备房)组成;屠宰废水处理工艺流程为: 渗釤呛俨匀谔鱉调硯錦;废 水格珊筛网空气调 节 池槽 车污泥浓缩池沉 淀 池运 走厌氧水解池接触氧化法浮渣气 浮 池欢迎下载精品学习资源消 毒 池NaClO3达标排放3.4.2.
10、1 流程说明1 生产废水车间清洗废水经明渠中设置的格筛网后进入调剂池 , 格栅隔出的悬浮物由人工定期清走;调剂池长期供入小量空气 , 以防止沉淀及厌氧发臭; 铙誅卧泻噦圣骋贶頂廡;2 调剂池内废水由泵送入沉淀池 , 沉淀池污泥定期排入污泥浓缩池经浓缩后由板框压滤机进一步脱水后可堆放贮存;滤液排入调剂池 ,沉淀池上清液排入厌氧水解池,在厌氧水解池中大量的水解细菌在产酸细菌的协同作用下,把废水中的脂肪、蛋白质等在好氧条件下较长时间才能生物降解的大分子物质转化为易于降解的小分子物质;厌氧水解池出水流入接触氧化池;擁締 凤 袜 备訊顎轮烂蔷;3) 接触氧化池中,有机物在充分的供氧作用下被好氧细菌分解,
11、出水流入气浮池,在气浮池中悬浮物在微细气泡的作用下上浮与清水分别;悬浮物内含有大量降解有机物的活性污泥,回流到调剂池中作处理废水用;气浮池的出水流入消毒池,通过加入 Na ClO 3将病毒灭活后,出水经管道排入XX 河,亦可作为中水回用; 贓熱俣阃歲匱阊邺镓騷;3.4.2.2 处理成效经生 化气浮 法处理 后出水水 质要求 达到省 级排放 标准欢迎下载精品学习资源( DB4426 89 );废水处理成效见表3-1 ;表指标3-1屠宰废水处理成效一览表进水水质出水水质省级标准pH 值6.5 7.56.5 86 9CODcrmg/L1200 140090110BOD5 mg/L490 700355
12、0SSmg/L1200 270050100硫化物 mg/L300.80.8动植物油 mg/L700 1060815色度 倍20030803.4.3 固体废弃物固体废弃物将由屠宰场统一收集,交由垃圾站处理;欢迎下载精品学习资源4 自然环境与社会经济状况4.1 自然环境XX 市区位于珠江三角洲, 东经 120 ; 01 26 ”至 140 ; 10 55 ” ,北纬 27 ; 31 48 ” 至 26 ; 39 30 ” 之间 , 面 积为1179.76平方公里; XX 市区是 XX 市的政治、经济、文化中心;市区地势自西北向东南倾斜,西北高 ,为丘陵台地 ,丘陵地约占总面积的 60%; 东南低
13、,为三角洲冲积平原,地势低洼 ,一般海拔高程为3.3M ;全境河道纵横交叉,间有低山小丘错落;XX 江流经市区东部, XX水道斜穿市中心,把城市分割为南、北两 大片;境内地质情形简洁,市区西北为寒武系地层,主要为八村群石英砂岩、粉砂岩、硅质页岩、粉砂质页岩等组成;市区东北 XX 山为加里东期和混合花岗岩;坛摶乡囂忏蒌鍥铃氈淚;4.1.1 场地地势、地貌XX 屠宰场地处 XX 市 XX 区 XX 镇,为三角洲冲积平原 ,地势欢迎下载精品学习资源平整 ,四周植被和农田均已开发为工业或商住用地;蜡變 黲 癟 報 伥 铉 锚鈰赘;4.1.2水文地质条件水文 :屠宰场地处XX 江三角洲感潮河网地带,场位
14、置于XX 水道左 , XX水道在场地外西侧自北向南流;XX 水道是 XX 江一级支流 ,为不规章半日混合潮,常水位 0.52 0.62M,最高掌握水位 3.06M ; 買鲷鴯譖昙膚遙闫撷凄;地质 :据 XX 市建筑设计院在屠宰场场地进行的工程地质勘察结果 ,按其基岩、土层的分布状况自上而下分述: 綾 镝鯛 駕櫬 鹕 踪韦 辚糴;(1) 素填土 : 棕红色、褐黄色 , 成份以粘性土为主 , 夹砾石、 碎石、 中细砂, 为新近填土, 结构松散; 厚度为 1.00 2.70M ; 驅踬髏彦浃绥譎饴憂锦;(2) 耕植土 : 褐灰色 , 含腐植质及粉细砂 , 呈软塑状 , 该土层分布广泛 , 厚度为 0
15、.30 1.80M ;猫虿驢绘燈鮒诛髅貺庑;(3) 污泥 : 灰黑色 , 含腐植质及粉细砂 , 局部相变为污泥粘土 , 呈流塑状 , 饱和;该土分布广泛 , 厚度变化大 , 大多为0.70 1.70M ;锹籁饗迳琐筆襖鸥娅薔;(4) 细砂:灰色、灰黑色、 底部呈灰白色,以细砂为主, 含贝壳碎片 ,具分选性 ,底部含少量中粗砂及砾石,呈松散状;厚度为 0.50 7.90M ;構氽頑黉碩饨荠龈话骛;(5) 粘土 :灰白色、浅黄色、褐黄色,切面光滑 ,局部含少许粉细砂 ,呈可塑状;该土分布广泛,厚度为 0.40 2.10M ;輒峄陽檉簖疖網儂號泶;(6) 粉质粘土 :紫红色、褐黄色,含中粗砂 ,为角
16、塑岩风化残积土 ,呈可塑状 ,饱和;厚度为0.30 5.00M ;尧侧閆 繭絳 闕绚 勵欢迎下载精品学习资源蜆贅;(7) 粉质粘土:紫红色、 褐黄色,含中粗砂,呈硬塑状, 饱和;该土层分布广泛,厚度为 0.40 3.00M ;识饒鎂錕缢灩筧嚌俨 淒;(8) 粉质粘土:紫红色、 褐黄色,含中粗砂,呈坚硬状,很湿; 该土层分布广泛 , 厚度为 0.40 6.10M ;凍鈹鋨劳臘锴痫婦胫籴;(9) 强风化角砾岩: 紫红色、 褐红色, 角砾状结构明显, 角砾成份为粉砂岩 , 角砾呈次棱角状 , 泥质胶结 , 砾径以 2 10mm 居多 , 少数可达 25mm;岩石风化剧烈 , 岩芯易掰碎 , 角砾也可
17、捏碎成碎屑或砂土状 ; 该岩层 分布广泛, 厚度为 0.70 8.15M ; 恥諤銪灭萦欢煬鞏鹜錦;4.1.3气候与气象XX 市区地处北回来线以南,属南亚热带季风气候,濒临南海,具有明显的海洋性气候特点,常年气候温顺潮湿,日照充分,雨量充分,冬季受东北季风影响,夏季受东南季风影响;每年 2 3 月有不同程度的低温阴雨天气, 5 9 月常有台风和暴雨; 鯊腎鑰诎褳鉀沩懼統庫;全年主 导风向 为北风, 夏季主 导风向为 偏南风 , 静风频 率12.47 ,年平均风速 2.5M 秒;月平均气温1 月最低, 8 月份最高;月降雨量1 月份最少, 6 月份最多; 硕癘鄴颃诌攆檸攜驤蔹;依据 XX 市气象
18、台近 5 年1991 1995 年 气象观看资料统计, 市区的气象要素统计如下:全年主导风向N夏季主导风向SSW静风频率12.47年平均气压1009.1百帕欢迎下载精品学习资源年平均气温22.30极端最高气温38.2极端最低气温1.9平均相对湿度78.9年降水量1310.1 2311.5毫 M年平均降水量1737.3毫 M最大日降水量147.8毫 M年平均雨日84.4日年平均风速2.5M秒最大风速年平均雾日147.422.7M秒日年平均日照时数1792.6小时平均日照百分率40.7年平均蒸发量1427.0毫 M4.2社会经济环境市区以 XX 河为界分设 XX 区与 XX 区两个行政区,并在XX
19、XX新建以高新技术产业为主的高新技术产业开发区;中心城市面积为 180 平方公里,人口达到 41.22 万人; 阌擻輳嬪諫迁择楨秘騖;XX 市市区 1996 年国内生 产总值为 111.36 亿元( 当年价),工业总产值为 162.60 亿元,农业总产值为 2.22 亿元 当年价 ; 氬嚕躑竄贸恳彈瀘颔澩;XX 市市区 1996 年末总人口为 41.22 万人,非农业人口31.91万人,农业人口9.31万人;欢迎下载精品学习资源XX市区各类工业企业1718 个,已形成食品、电子、化工、造纸、机械等工业为主的工业体系,工业品种有1000多个,基本形成了老城区为商业中心、XX 为工业中心、XX 为
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