中药化学试题答案库本.doc
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1、. -第一章 绪论一、概念:1.中药化学:结合中医药根本理论和临床用药经历,主要运用化学的理论和方法及其它现代科学理论和技术等研究中药化学成分的学科2.有效成分:具有生物活性、能起防病治病作用的化学成分。3.无效成分:没有生物活性和防病治病作用的化学成分。4.有效部位:在中药化学中,常将含有一种主要有效成分或一组构造相近的有效成分的提取别离局部,称为有效部位。如人参总皂苷、苦参总生物碱、银杏叶总黄酮等。5.一次代产物:也叫营养成分。指存在于生物体中的主要起营养作用的成分类型;如糖类、蛋白质、脂肪等。6.二次代产物:也叫次生成分。指由一次代产物代所生成的物质,次生代是植物特有的代方式,次生成分是
2、植物来源中药的主要有效成分。7.生物活性成分:与机体作用后能起各种效应的物质二、填空:1.中药来自 植物 、 动物 和矿物 。2. 中药化学的研究容包括有效成分的 化学构造理化性质 提取、别离检识和鉴定等知识。三、单项选择题1.不易溶于水的成分是 B A生物碱盐B苷元C鞣质D蛋白质E树胶2.不易溶于醇的成分是 E A 生物碱 B生物碱盐 C 苷 D鞣质 E多糖3.不溶于水又不溶于醇的成分是 A A 树胶 B 苷 C 鞣质 D生物碱盐 E多糖4.与水不相混溶的极性有机溶剂是C A 乙醇 B 乙醚 C 正丁醇 D 氯仿 E 乙酸乙酯5.与水混溶的有机溶剂是 A A 乙醇 B 乙醚 C 正丁醇 D
3、氯仿 E 乙酸乙酯6.能与水分层的溶剂是 B A 乙醇 B 乙醚 C 氯仿 D 丙酮/甲醇1:1E 甲醇7.比水重的亲脂性有机溶剂是 C A 苯B 乙醚 C 氯仿D石油醚 E 正丁醇8.不属于亲脂性有机溶剂的是D A 苯B 乙醚 C 氯仿D丙酮 E 正丁醇9.极性最弱的溶剂是 A A乙酸乙酯B 乙醇C 水D 甲醇E丙酮10.亲脂性最弱的溶剂是C A乙酸乙酯B 乙醇C 水D 甲醇E丙酮四、多项选择1.用水可提取出的成分有 ACDE A 苷B苷元C 生物碱盐D鞣质E皂甙2.采用乙醇沉淀法除去的是中药水提取液中的 BCD A树脂B蛋白质C淀粉D 树胶E鞣质3.属于水溶性成分又是醇溶性成分的是ABC
4、A 苷类B生物碱盐C鞣质D蛋白质 E挥发油4.从中药水提取液中萃取亲脂性成分,常用的溶剂是 ABE A苯B氯仿C正丁醇D丙酮 E乙醚5.毒性较大的溶剂是ABE A氯仿B甲醇C水D乙醇E苯五、简述1. 有效成分和无效成分的关系:二者的划分是相对的。一方面,随着科学的开展和人们对客观世界认识的提高,一些过去被认为是无效成分的化合物,如某些多糖、多肽、蛋白质和油脂类成分等,现已发现它们具有新的生物活性或药效。 另一方面,某些过去被认为是有效成分的化合物,经研究证明是无效的。如麝香的抗炎有效成分,近年来的实验证实是其所含的多肽而不是过去认为的麝香酮等。另外,根据临床用途,有效成分也会就成无效成分,如大
5、黄中的蒽醌苷具致泻作用,鞣质具收敛作用。2.简述中药化学在中医药现代化中的作用1说明中药的药效物质根底,探索中药防治疾病的原理;2促进中药药效理论研究的深入;3说明中药复方配伍的原理;4说明中药炮制的原理。3简述中药化学在中医药产业化中的作用1建立和完善中药的质量评价标准;2改良中药制剂剂型,提高药物质量和临床疗效;3研究开发新药、扩大药源;六、论述列表说明中药化学成分的溶解性能水溶性成分水、醇共溶成分醇、脂共溶成分脂溶性成分单糖及低聚糖生物碱盐游离生物碱油脂粘液质苷苷元、树脂蜡氨基酸水溶性色素脂溶性色素蛋白质、淀粉水溶性有机酸挥发油无机成分鞣质非水溶性有机酸第二章提取别离鉴定的方法与技术一、
6、概念:1.提取:指用选择的溶剂或适当的方法,将所要的成分尽可能完全地从天然药物中提出而杂质尽可能少的被提出的过程。2.别离:选用适当的方法将其中各种成分逐一分开,并把所得单体加以精制纯化的过程。3.亲脂性有机溶剂 :与水不能相互混溶,如石油醚、苯、氯仿等。 4.亲水性有机溶剂:极性较大且能与水相互混溶的有机溶剂。5.超临界流体SF:指处于临界温度Tc和临界压力Pc以上,介于气体和液体之间的、以流动形式存在的物质。6.超临界状态:是指当一种物质处于临界温度和临界压力以上的状态下,形成既非液体又非气体的单一状态,称为“SF。7.pH度萃取法:是别离酸性或碱性成分的常用方法。以pH成梯度的酸水溶液依
7、次萃取以亲脂性有机溶剂溶解的碱性成梯度的混合生物碱,或者以pH成梯度的碱水溶液依次萃取以亲脂性有机溶剂溶解的酸性成梯度的混合酚、酸类成分,使后者别离的方法。8.连续萃取法:采用连续萃取器萃取。利用两溶液比重不同自然分层和分散相液滴穿过连续相溶剂时发生传质。9.沉淀法:指于中药提取液中参加某些试剂或溶剂,使某些成分沉淀而使所要成分与杂质别离的方法。10.铅盐沉淀法:利用中性醋酸铅或碱式醋酸铅在水或稀醇溶液中能与许多物质生成难溶的铅盐或络盐沉淀而别离的方法。11.结晶是指由非结晶状态到形成结晶的操作过程。12.分配系数:某物质在一定的温度和压力下,溶解在两相互不相溶的溶剂中,当到达动态平衡时,根据
8、分配定律,该物质在两相溶剂中的浓度之比为一常数,称。二、填空 1采用溶剂法提取中药有效成分要注意溶剂的选择,溶剂按极性可分为三类,即水,亲脂性有机溶剂和亲水性有机溶剂。2超临界萃取法是一种集提取和别离于一体,又根本上不用有机溶剂的新技术。3中药化学成分中常见基团极性最大的是羧基,极性最小的是烷基。4利用中药成分混合物中各组成分在两相溶剂中分配系数的不同,可采用两相溶剂萃取法而到达别离。5利用中药化学成分能与某些试剂生成沉淀,或参加某些试剂后可降低某些成分在溶液中的溶解度而自溶液中析出的特点,可采用沉淀法进展别离。6凝胶过滤色谱又称排阻色谱、分子筛色谱,其原理主要是分子筛作用,根据凝胶的孔径和被
9、别离化合物分子的大小而到达别离目的。7离子交换色谱主要基于混合物中各成分解离度差异进展别离。离子交换剂有离子交换树脂、离子交换纤维素和离子交换凝胶三种。8大孔树脂是一类没有可解离基团,具有多孔构造,不溶于水的固体高分子物质,它可以通过物理吸附有选择地吸附有机物质而到达别离的目的。9吸附色谱常用的吸附剂包括硅胶 、氧化铝 、活性碳 和聚酰胺等。10分配色谱利用被别离成分在固定相和流动相之间的分配系数 不同而到达别离。11分配色谱有正相分配色谱和反相分配色谱之分。12在正相分配色谱法中,流动相的极性小于固定相。三、单项选择题1.属于二次代产物的是CA 叶绿素 B 蛋白质C 黄酮类 D 脂类 E 核
10、酸2.用石油醚用为溶剂,主要提取出的中药化学成分是D 。A 糖类 B氨基酸 C苷类 D油脂E蛋白质3.中药成分最节省的提取方法是CA.回流法B.渗漉法C.连续回流法D.浸渍法4.用水蒸汽蒸馏法提取,主要提取出的化学成分类型是 B 。A蜡B挥发油C氨基酸D苷类E生物碱盐5.有效成分是指 D A需要提纯的成分 B含量高的成分 C 一种单体化合物 D 具有生物活性的成分 E 具有生物活性的提取物6.从中药材中依次提取不同极性成分应采取的溶剂极性顺序是B A 水乙醇乙酸乙酯乙醚石油醚B石油醚乙醚乙酸乙酯乙醇水C 石油醚水乙醇乙酸乙酯乙醚D水乙醇石油醚乙酸乙酯乙醚E石油醚乙醇乙酸乙酯乙醚水7.全部为亲水
11、性溶剂的是A A 甲醇、丙酮、乙醇 B 正丁醇、乙醚、乙醇 C正丁醇、甲醇、乙醚D乙酸乙酯、甲醇、乙醇 E 氯仿、乙酸乙酯、乙醚8.采用乙醇沉淀法除去水提取液中多糖等杂质,应使乙醇浓度到达 D A 50%以上 B 60%以上 C 70%以上 D 80%以上 E 90%以上9.在醇提取浓缩液中参加水,可沉淀 C A 树胶 B 蛋白质C 树脂 D 鞣质 E 黏液质10.从中药中提取化学成分最常用的方法是 A A 溶剂法B蒸馏法C升华法D分馏法E超临界萃取法11.从中药中提取对热不稳定的成分宜用 B A 回流法B渗漉法C蒸馏法D煎煮法E浸渍法12.从中药中提取挥发性成分宜用 C A 回流法B渗漉法C
12、水蒸气蒸馏法D煎煮法E浸渍法13. 水蒸气蒸馏法主要用于提取E A强心苷B 黄酮苷C 生物碱D 糖E挥发油14.对含挥发性成分药材用水提取时宜采用 E A 回流法B渗漉法C水蒸气蒸馏法D煎煮法E浸渍法15.煎煮法不易采用的容器是 B A不锈钢器B铁器C瓷器D 器E砂器16.连续回流提取法与回流提取法相比,其优越性是 B A 节省时间且效率高B节省溶剂且效率高C受热时间短D提取装置简单E提取量较大17. 连续回流提取法所用的仪器是 D A水蒸气蒸馏器B旋转薄膜蒸发器C液滴逆流分配器D索式提取器E水蒸气发生器18.溶剂分配法的原理为 AA根据物质在两相溶剂中分配系数不同B根据物质的溶点不同C根据物
13、质的溶点不同D根据物质的沸点不同E根据物质的颜色不同19.从中药水提取液中萃取亲水性成分宜选用的溶剂是 D A乙醚B乙醇C甲醇D正丁醇E丙酮20利用分子筛作用进展化合物别离的色谱是C 。A 硅胶柱色谱B离子交换色谱 C凝胶过滤色谱 D大孔树脂色谱 E纸色谱四、多项选择题1常用溶剂中不能与水完全混溶的溶剂是B、C、D、E A.乙醇B.丙酮C.乙醚D.正丁醇E.氯仿2.以下中药化学成分属于一次代产物的有 B、C、E A 生物碱B叶绿素C蛋白质D黄酮E 核酸3. 以下中药化学成分属于二次代产物的有 B、D、E A叶绿素B生物碱C蛋白质D黄酮E皂苷4.煎煮法适宜使用的器皿是A、B、C、E A不锈钢器B
14、器C瓷器D 铁器E砂器5. 用水蒸气蒸馏法提取中药化学成分,要求此类成分 C、D A 能与水反响B 易溶于水C 具挥发性 D 热稳定性好E 极性较大6分配色谱ABE。A有正相与反相色谱法之分 B 反相色谱法可别离非极性及中等极性的的各类分了型化合物 C 通过物理吸附有选择地吸附有机物质而到达别离 D基于混合物中各成分解离度差异进展别离 E 反相分配色谱法常用的固定相有十八烷基硅烷 五、简述1. 溶剂分配法的原理利用混合物中各单体组分在两相溶剂中的分配系数K不同而到达别离的方法。2中药提取方法主要包括哪些方法?溶剂提取法、水蒸气蒸馏法、超临界流体萃取法3.浸渍法提取方法也叫冷浸法。将药材粗粉以适
15、当溶剂在常温下浸泡。多以水类或稀醇为溶剂。适于成分遇热易破坏或含多糖较多的中药的提取。缺点为浸出效果较差,水提取液易发霉,提取液体积大,浸出时间长。4.渗漉法提取方法将中药粗粉装于渗泸筒中,不断添加溶剂渗过药粉,从渗泸筒下端不断流出渗泸液。各类溶剂均可。此法由于溶液浓度差大,浸出效果好,且不破坏成分。但缺点为溶液体积大,时间长。5.煎煮法为中药水提取最常用的方法。将中药粗粉用水加热煮沸,保持一定时间,成分即可浸出。煎煮法必须以水为溶剂。此法提取效率高,但遇热破坏成分要注意。且含多糖多的成分过滤困难。6.连续回流提取提取方法以索氏提取器亦称脂肪抽出器回流提取。克制了回流法溶剂需要量大、需几次提取
16、的缺点。缺点为提取时间长,受热破坏成分不能用此法。7.超声提取法提取方法将药材粉末置适宜容器,参加定量溶剂,密闭后置超声提取器,选择适当超声频率提取一段时间 。8. 回流提取提取方法用于以有机溶剂加热提取成分。优点为提取效率高,但受热易破坏成分不宜用此法。缺点为溶剂消耗量大,需回流设备,需几次提取方可提取完全。9.常见基团极性大小的顺序酸酚醇胺醛酮酯醚烯烷。10.用结晶法别离天然药物成分时,理想的溶剂应该具备哪些条件1不与结晶物质发生化学反响;2对结晶物质的溶解度随温度不同有显著差异,热时溶解度大,冷时溶解度小;3对可能存在的杂质溶解度非常大或非常小;4沸点适中;5能给出很好的结晶。六论述试述
17、薄层色谱法的操作步骤1.制板2.点样3.展开4.显色5.测定比移值 第三章 苷类一. 名词解释1.苷:是糖或糖的衍生物与另一类非糖物质通过糖的端基碳原子连接而成的化合物。2. -构型:C1羟基与六碳糖C5上取代基在环的同一侧为-构型。3.碳苷:糖基不通过苷键原子,直接以碳原子与苷元的碳原子相连接的苷类。4. -构型:C1羟基与六碳糖C5上取代基在环的异侧为-构型。5.原生苷:原存在于植物体的苷。6.苷键:苷中苷元与糖之间的化学键。7.苷原子:苷元上形成苷键以连接糖的原子。8.次生苷:水解后失去一局部糖的苷。9. 酯苷:苷元的羧基和糖缩合而成的苷。10.硫苷:糖端基羟基与苷元上的巯基缩合而成的苷
18、。11.氮苷:糖上端基碳与苷元上氮原子相连的苷。二、填空1糖的绝对构型,在哈沃斯(Haworth)式中,只要看六碳吡喃糖的C5五碳呋喃糖的C4上取代基的取向,向上的为 D 型,向下的为 L 型。2苷类是糖与另一类非糖物质通过糖的端基碳原子连接而成的一类化合物,苷中的非糖局部称为苷元。3苷中的苷元与糖之间的化学键称为苷键,苷元上形成苷键以连接糖的原子,称为苷原子。4苷元通过氧原子和糖相连接而成的苷称为 O苷,根据形成苷键的苷元羟基类型不同,又分为醇苷、酚苷、氰苷和酯苷等。5苷类的溶解性与苷元和糖的构造均有关系。一般而言,苷元是亲脂性物质而糖是亲水性物质,所以,苷类分子的极性、亲水性随糖基数目的增
19、加而增大。6由于一般的苷键属缩醛构造,对稀碱较稳定,不易被碱催化水解。但酚、酸、有羟基共轭的烯醇类和位有吸电子基的苷类易为碱催化水解。7麦芽糖酶只能使-葡萄糖苷水解;苦杏仁酶主要水解-葡萄糖苷。8能使-葡萄糖苷水解的酶称-糖苷酶如麦芽糖酶。苦杏仁酶是-糖苷酶能水解-苷键苷。 9.能被苦杏仁酶水解的苷,其苷键是构型。 10.大多数苷为左旋,苷水解生成的糖多为右旋性。11.根据形成苷键的苷键原子不同,又分为氧苷、硫苷、氮苷和碳苷等。12碱催化水解一般不能使苷类水解,但酯、酚、烯醇和吸电子基团取代的苷可发生碱水解。13由于吸电基的诱导效应,可使苷键原子的电子云密度降低而不利于苷键原子的质子化,也就不
20、利于水解,因此氨基糖较难水解,羟基糖次之,去氧糖最易水解。14苷类均为固体,其中含糖基少的苷能形成完好结晶,含糖基多的苷多为无定形粉末。三、单项选择题1.以下最容易水解的是BA.2-氨基糖苷 B.2-去氧糖苷C.2-羟基糖苷D.6-去氧糖苷2.提取原生苷类成分,为抑制酶常用方法之一是参加适量CA.H2SO4 B.NaOH C.CaCO3 D.Na2CO33.以下化合物属于碳苷的是BA.芦丁B.芦荟苷C.芥子苷D.天麻苷4.研究苷中糖的种类宜采用哪种水解方法AA.强烈酸水解B.Smith降解法C.乙酸解D.全甲基化甲醇解5.不同苷原子的苷水解速度由快到慢顺序是CA.S-苷N-苷C-苷O-苷B.C
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