2022年山茶籽榨油车间工艺设计报告书.docx

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1、精品学习资源成果课程设计报告书题 目 80T/D 山茶籽榨油车间工艺设计姓名聂欣 符定有 梁彬 吴先锋学号1212404006/4033/4012/4010专业年级 食品科学与工程专业2021 级 4 班指导老师张海龙2021 年 7 月 1 日本科生课程设计任务书课程设计题目80T/D 山茶籽榨油车间工艺设计欢迎下载精品学习资源专业食品科学与工程年级2021 级（三年级） 4 班已知参数和设计内容：已知参数：生产才能：按题目要求工艺设计：自设原辅料、钢铁地焓值、比热容、密度等参数：自查设计内容：依据给定参数，在物料衡算和热量衡算基础上，完成工艺设计和设备地选型.（ 1）依据课题任务，挑选合适

2、地工艺；（ 2）设备选型（设备地类型、大小、功率地运算）；（ 3）整体考虑，优化工艺和设备.设计要求：1成果要求（ 1）方案和方法：符合化工和机械设备设计地一般原就和规律.（ 2）运算要求：公式挑选正确，运算精准.（ 3）说明书要求：层次清楚，结构完整，论述详实. 2时间要求（ 1）完成时限： 2021.06.10 2021.07.01（ 2）工作时间：利用课余时间完成，指导老师除上课、开会等时间外，均在试验楼506 室坐班指导.3参考文献要求参考文献应足量、有用，引用公式、数据应真实、牢靠，行文规范. 4其他要求说明书主题部分字数不等少于3000 字，格式符合怀化学院课程设计说明书要求.设计

3、参考资料：自己找1 李新华 .粮油加工工艺学 M. 郑州 :郑州高校出版社，20212 刘玉兰 .油脂制取工艺学 M. 北京：化学工业出版社，20063 何东平 .油脂工厂计手册 M. 湖北：湖北科学技术出版社，20214 刘四麟 .粮食工程设计手册M. 郑州 :郑州高校出版社，20025 毛广卿 . 粮食输送机械与应用 M. 北京：科学出版社6 吴建章 .通风除尘与气力输送 M. 北京：中国轻功出版社欢迎下载精品学习资源设计方案与进度支配：2021.06.01 2021.06.06 查资料，确定设计方案2021.06.07 2021.06.17物料衡算，水、电、热量衡算2021.06.18

4、2021.07.01 编写设计说明书、装订、上交材料任务下达日期 2021 年 06 月 01 日完成日期2021 年 07 月 01 日指导老师（签名）同学（签名） 注：任务书由指导老师填写怀化学院课程设计评分表课程设计题目： 80T/D 山茶籽榨油车间工艺设计欢迎下载精品学习资源姓名聂欣 符定有梁彬 吴先锋学号1212404006/4033/4012/4010欢迎下载精品学习资源分得小值5分计5101010系别生命科学系专业食品科学与工程评判指标指标内涵目标要求能较好地懂得课程任务，选题符合专业培育目标，能够选表达理论与实践结合地综合训练要求.题选题难度选题难易度相宜，完全表达了教案方案对

5、本科教案环节质所规定地要求量工作量饱满，工作仔细、严谨，遵守纪律，与同学团结欢迎下载精品学习资源工 作 量协作，和谐才能强，能按时完成设计任务.欢迎下载精品学习资源能查阅文献能够独立查阅文献资料，从事调查讨论；具有收集、整力理、加工各种信息及猎取新学问地才能.欢迎下载精品学习资源水综合运用平知识综合运用学问才能强，能较系统地运用有关理论与学问解决实际问题 .欢迎下载精品学习资源欢迎下载精品学习资源设计方案设设计水平与计实际才能要求讨论方案具体、合理，能综合运用所学学问发觉并解决实际问题；工作中有创新意识，对既有问题有新地推动10或突破，有独到见解 .能独立开展设计工作，能娴熟把握和运用所学专业

6、基本理论、基本学问和基本技能分析解决相关理论和实际问题，设计方案合理可行，数据精确牢靠，论证充分，理20论分析与运算正确，有较强地实际动手才能、经济分析才能和现代技术应用才能.结构合理，工艺可行；图样绘制与技术要求符合国家标欢迎下载精品学习资源与图纸质量说明书写作水平撰写准；图面质量及工作量符合要求.10语言表达清楚，报告内容详实，论述得当.内容立足专业基础理论，环绕所选设计方向学科领域地前沿学问，充分结合实践操作，能够表达出肯定地专业素养和创新意10识.欢迎下载精品学习资源10成果质量对相关理论或实际问题有较深刻地熟悉，有新地见解， 有肯定地创新 .总分：指导老师评阅指导老师签名：意见评阅时

7、间：年 月日目 录1引言 1欢迎下载精品学习资源2任务与目地 2 设计任务 2 设计目地 23设计过程与结论23.1 设计过程 23.1.1 物料衡算 23.1.2 热量衡算 23.1.3 结构设计 3设计结论 264设计工作总结与体会 26参考文献 27欢迎下载精品学习资源1. 引 言油脂行业主要分工业油脂和食用油脂.食用油脂中又分为植物油脂和动物油脂.作为目前市场主导地植物食用油脂，其主要原料为来自国外地大豆、菜籽、棉籽等；另外，油脂压榨过程产生地豆粕等副产品又在油脂行业旁边形成了一个饲料产业链，支持着养殖等行业地发展.特殊是改革开放以来，我国地油脂工业与科学技术发生了庞大地变化. 先后依

8、靠自主创新和讨论开发，借鉴国外先进治理体会和消化吸取引进地先进技术装备，中国地油料加工能力、生产过程地机械化、自动化程度大大提高，植物油脂产品花色品种琳琅满目，质量不断提高，油脂加工设备产品门类品种齐全.随着人口基数地不断扩大以及人民生活水平地逐步提高，对油脂类食品地消费也出现逐步递增地趋势.第一，国民收入大增引发地收入效应增加了油脂消费地总需求；其次，城市化进程连续使得农村人口不断向城市转移，生活习惯与生活方式也开头向城市转变，同时导致植物油消费增长.中国人口众多，人均植物油消费量远低于发达国家，消费潜力较大，今后几年油脂产量仍会连续上升.传统制油工艺主要有压榨法、预榨浸出法；非传统地工艺包

9、括直接浸出法、整粒压榨法和非有机溶剂萃取法等.随着人们物质生活条件地日益改善，对食品品质地要求越来越高，同时，对于食品加工工艺是否“绿色环保 ”也被特殊地加以关注 .油料冷榨可谓是一种满意“绿色环保”消费需求地制油工艺 .冷榨制油是指油料在入榨前不经过蒸炒等高温处理，入榨温度为常温或略高于常温及压榨过程料温较低地榨油方法.由于冷榨采纳地是完全物理机械式地制油方式，防止了目前常用地制油方式中食用油与有机溶剂、酸、碱、活性白土以及高温地接触，所获得地食用油仅需经过过滤或干燥即可满意食用要求，保证了冷榨食用油中养分成分地尽可能保留和防止了可能造成地接触性污染 .2. 设计任务与目地2.1 任务山茶籽

10、榨油车间工艺设计2.2 目地培育同学综合运用所学基础理论和专业学问能地力、分析和解决油脂工厂工艺设计中一般工程技术问题地才能；提高同学地绘图才能和运算机应用才能；增强和拓展同学地专业技能；通过课程工艺设计，深化同学对设计思想、设计方法、设计规范地懂得，培育同学良好地学习方法，为毕业设计打下良好地基础.3. 设计过程与结论3.1 设计过程3.1.1 热量衡算：油脂工厂中热量衡算一般用下式表示： 输入=输出 .Q1+Q2=Q3+Q4+Q5+.Q1 所处理物料带入设备地热量Q2 由加热剂（或冷凝剂）传给设备或所处理物料地热量Q3 所处理物料从设备中带出地热量Q4 由水分缺失带走地热量Q5 设备散失地

11、热量欢迎下载精品学习资源3.1.2 结构设计本车间建设分油茶基地地建设和茶油加工厂 1 地建设，其中油茶基地建设分为种子园、采穗圃、良种繁育圃、试验区、示范区，主要繁育高品质油茶良种 .种子园建设规模为 20 亩，采穗圃建设为 25 亩，良种繁育圃建设规模为 49 亩、试验区及示范区建设规模各为 17 亩.合计建设规模为 128 亩.车间建成后，将进一步为全省油茶产业进展供应高品质地油茶良种 .茶油加工厂 2-4 估计占地面积为 300 亩，其中：茶籽原料晒场 8600m2 、原材料仓库5200m2 、粉碎车间 1100m2、榨油车间 5-61800m2 、毛油处理车间 3850m2、油脂精炼

12、车间2600m2 、油脂罐装车间 2000m2、成品贮藏车间 5000m2 ，污水处理池及锅炉房 220m2.形成年产 1 万吨茶籽油 .该车间建设，符合国家进展农产品深加工、延长农业产业链地产业政策，立足油茶主产区7，充分利用工程所在地杭州、富阳等地原料供应、成本、交通和区域掩盖优势，结合华中市场对茶油庞大地需求，集中成本优势、产品结构优势、市场优势，快速占据茶油高端市场 .该车间地实施，对于落实科学进展观，带动当地农业经济地发展，促进农夫增收，促进农业结构调整，解决“三农 ”问题和富强农村经济，构建社会主义和谐社会均具有积极作用.车间生产工艺先进，产品质量优良，有宽阔地国内外销售市场.经测

13、算，工程内部收益率、投资回收期、投资利税率等指标均超过 了行业基准值，工程盈亏平稳点为65.72% ，具有肯定地抗风险能力.3.2 主要技术指标表 1-1主要技术经济指标序号工程名称单位数量备注1总占地面积亩4281.1基地占地面积亩1281.2茶油深加工厂亩3002总建筑面积M2607402.1鼎鼎茶油有限公司M230370其茶籽原料晒场M28600欢迎下载精品学习资源中其中原材料仓库M25200粉碎车间M21100榨油车间M21800毛油处理车间M23850油脂精炼车间M22600油脂灌装车间M22000成品贮藏车间M25000污水处理池及锅炉房M22202.2XX 县茶油深加工厂M230

14、370茶籽原料晒场M28600原材料仓库M25200粉碎车间M21100榨油车间M21800毛油处理车间M23850油脂精炼车间M22600油脂灌装车间M22000成品贮藏车间M25000污水处理池及锅炉房M22203总投资万元315884投资利润率%31.735投资利税率%45.15内部收益率%29.33所得税前6财务净现值万元43327.64所得税前投资回收期年5.65所得税前内部收益率%23.07所得税后7财务净现值万元29728.34所得税后投资回收期年6.39所得税后8盈亏平稳点%65.723.3 进展规划进展油茶产业，就是要充分利用现有地资源，将资源优势变成为产业优势.通过加大科学

15、技术投入，开发油茶新产品，培育油茶产品市场，打造油茶加工龙头企业，通过基地建设提高资欢迎下载精品学习资源源生产地积极性，建设完备地油茶产业链.本工程方案分三期建设，实现新造油茶优良林达到200 万亩左右，良种利用率达到50%以上；产品精加工率达到80%以上，同时建立二个大型植物油加工厂，生产高档植物油.本工程总地进展地战略布局（基地、加工企业、重点产品开发）地指导思想是：以现代林业思想为指导，以市场为导向，以科技为依靠，以培育大市场、大产业为核心，以高技术、高质量、高产量、高价格、高效益为目标，合理布局，优化配置，促进我省油茶产业连续、健康进展.3.4 油茶市场分析我国油茶栽培面积5500 万

16、亩，年产茶油18 20 万吨，相当于我国食用油消费总量地l 1.8% 小油料种类，从总产量来而言，根本无法与大豆、花生、油菜籽、棉籽、葵花籽、芝麻等8 种种类竞争，所以，油茶产品市场地进展重点瞄准食用油地高端市场，针对大中城市地高消费人群 等特殊保健需要地人群.在市场打造过程中逐步树立油茶产品知名品牌.茶油作为优质食用油，始终以来就得到产区群众地认可，就是初榨原油地市场价格也是菜油地 3 倍， 2007 年许多地方都在每公斤 40 46 元以上 .通过精炼成高级食用油后，价格仍可大幅度提升，随着人民生活水平地提高和全面建设小康社会，对优质保健食用油地需求逐步扩大，茶油在食用油高端市场中所占地份

17、额也相应增加 .茶油市场地进展仍是以茶油为大宗，提高精炼工艺生产高级保健食用油，扩大贸易，增加出口 .茶油深加工开发高级化妆品市场，油酸含量是全部食用油中最高地，简洁被皮肤吸取，能滋养皮肤，不存在各种合成化妆品中地有害物质，将具有很好地市场前景.3.5 油茶良种推广及应用欢迎下载精品学习资源我国油茶面积虽然大，但长期以来粗放经营，品种良秀不齐；林分长期地自然演替，绝大部分树龄老化，有多次萌芽林；植株密度稀密不匀，林相结构极不合理，造成大面积单产很 低，平均每亩年产油3-5kg.油茶良种地推广应用是在80 岁月初期以后开展地，特殊是联合国救济实施地油茶低产林改造工程正式启动后，通过采纳优良家系、

18、优树种子和优树无性系育苗实施更新造林，开头了油茶良种地推广应用，给生产带来了显著地经济和社会效益.据统计，我国林业科技成果转化率不到34%.油茶良种推广虽然取得了显著地效益，但从我省地油茶面积和人均食用油水平来看，就仍有很大差距.100 万亩良种油茶林仅占我省油茶面积地 5%.食用油料木本化地任务仍特别艰难.3.6 茶油地前景猜测我国是世界上食用植物油地消费大国，据有关部门统计，2007 年我国植物油地消费量达1500 万吨左右，人均消费在11.5 公斤左右 ,尚未达到世界人均消费15 公斤地水平 .据权威部门推算：中国油脂缺口将以每年3% 至 5% 地速度增长 .目前，我国食用油消费量60%

19、以上靠进口，自给率不到 40%. 食用油安全问题总是与粮食安全问题相伴而生.在全球性粮油安全问题步步紧逼 之下，为了确保不突破18 亿亩耕地红线，又能有效解决13 亿人口吃得饱、吃得好、吃得健康地问题，中国地决策高层已把目光投放到18 亿亩耕地红线之外地宽阔山地，聚焦在进展油茶产业上.依据我国目前油茶种植现状分析，全国年产茶油总量为几十万吨，仅占全国食用油市场总量地零头 .并且，茶油被大家公认为绿色产品，比动物脂肪好，比一般植物油好，符合世界植物油消费潮流，所以其市场需求地增长空间仍特别大.欢迎下载精品学习资源茶油具有特殊地保健作用而产量又极为有限，造就了茶油和茶调和油在国内外市场供不应求地状

20、态，并直接导致了国内茶油价格不断上涨（目前市场每公斤45 元左右），国际市场茶油地价格更是高得惊人，在日本茶油价格是菜油地7.5 倍.专家猜测，假如我国茶油以精品形式投入国际市场，其售价可达每公斤250 元人民币以上 .随着人民生活水平地不断提高，山茶油地保健作用被人们广泛认知，高品质绿色保健食用植物油地需求越来越大，山茶油产品将有很好地市场前景.因此增大油茶种植面积，扩大山茶油系列产品地研发和深加工等企业生产规模，有很大地进展空间.3.7 工艺流程简述 茶籽压榨饼浸出制油茶籽经破裂后榨出毛油8 ，压榨后地茶油饼经有机溶剂浸出残余茶油，再进一步经脱胶、脱酸、脱水、脱色、脱臭、脱脂等精制工艺后得

21、到精茶油，具体工艺流程如下：破裂轧胚烘干压榨原料 茶籽饼毛溶剂回收蒸馏浸出溶剂毛油溶剂回收蒸粕出粕欢迎下载精品学习资源过滤脱胶脱酸脱水脱色欢迎下载精品学习资源精制油脱脂脱臭欢迎下载精品学习资源3.7.1 包装PET 切片瓶 坯 机制 坯 机吹 瓶 机欢迎下载精品学习资源PET 包装瓶送 三 位 一 体 灌 装机欢迎下载精品学习资源3.7.2 产品标准产品执行 GB/T17757 1999 高级烹饪油通用标准GB2716-85 卫生标准 .主要产品精制山茶油质量内控标准为：项目标准透亮度澄清、透亮气味道气味、口感好色泽黄 10、红 1水份及挥发物%0.10杂质0酸价0.5过氧化值不皂化物 %81

22、欢迎下载精品学习资源烟点（度）2053.7.3 生产规模本车间拟新建80 吨/日茶籽压榨饼浸出制油生产线；吹瓶、注塑、精品油包装生产线.形成年产 49500 吨茶籽油以及一些副产品加工地规模.3.7.4 设备选型油茶开发所需设备序号名称型号数量备注1挖土机久保田 U-35-35102旋耕机IGQN-180203中耕机175 柴油机154伐木机PST-75105割草机TH43156三菱割灌机TL4315茶油深加工设备清单（一）序号物料名称物料规格计量单位数量备 注1冷冻机组台2.002盐水池个1.003过滤机台4.004鼓风机台2.005冷风机组5.0061#2# 结晶罐个2.007 吨罐73#

23、4# 结晶罐个2.007 吨罐81#2# 调油罐个2.006 吨罐91#清油池个1.003.63 吨池102#清油池个1.003.45 吨池11蜡糊池个2.001.92 吨池12浊油池个1.004.823 吨13灌装立罐个1.003.575 吨14灌装卧罐个1.0015掌握屏台1.0016冷却水泵7.5KW台1.00欢迎下载精品学习资源17冷却塔台1.0018盐水泵7.5KW台1.0019离心泵4KW台2.0020螺桂过滤泵2.2KW台1.0021腰轮番量计50mm台1.0022调和油过滤泵4KW台1.0023腰轮番量计80mm台2.0024齿轮泵7.5KW台2.0025齿轮泵5.5KW台1.

24、0026小包装机台1.0027灌装机4 个灌装头台1.0028灌装机12 个灌装头台1.0029喷码机台1.0030喷码机台1.0031过滤器台2.0032腰轮番量计80mm台1.0033循环泵15KW台1.0034掌握柜台2.0035输送机条1.0036平板车辆1.0037液压叉车辆2.0038空压机7.5KW台1.00茶油深加工设备清单（二）序号名称型号主要技术指标数量单位全自动吹瓶机RJM2欢迎下载精品学习资源标准配置瓶坯输送系统1吹瓶部分传动系统主机电控柜2 1 套吹瓶模具5000ml采纳国际最先进其次代节能型吹瓶 工艺，生产效率高， 5 升瓶产量可达 1600 个/小进； PLC 电

25、脑掌握，自动调整瓶胚加热和吹瓶工艺；整1台机电气、气动组件、密封件、轴承、减速机等重要零件均为进口欧美、日本名牌产品.采纳进口模具钢，使用进口模具加工中心生产2腔欢迎下载精品学习资源欢迎下载精品学习资源3 下沉式装箱机HZ01A直接落瓶、提箱接瓶，结构简洁紧 凑；整机 PLC 掌握，全自动运行.适应多种瓶型，调整便利.多处安全1台爱护，带触摸屏掌握 .电机、气缸及电控等采纳进口名牌元件.欢迎下载精品学习资源12M9M1项1台4 瓶输送链304 支架和侧板，高分子链板5 箱输送链双排不锈钢链板 .7全自动贴标机广州威田1台8封箱机杭州永创1台9输送机2台10灌装机台11喷码机1台12储罐不锈钢1

26、台13布袋过滤机不锈钢4台14油泵3台15调油罐2台16油池不锈钢1台17配电设备1套18安装材料不锈钢1套19低压空压机1台20高压空压机1台21干燥机1台22储气罐高压1台6 备品备件与原机相同生产地零配件珐玛珈3.7.5 主要原辅材料及燃料动力供应主要原辅材料及燃料动力用量表欢迎下载精品学习资源序号名称单位一、原辅材料数量来源1山茶籽T/a10000自产26 号溶剂T/a30外购3烧碱T/a2外购4白土T/a5外购5乙醇T/a20外购6吸附树脂Kg/a10外购7酵母T/a0.5外购8曲霉T/a1.2外购9香精T/a1.4外购10MOOLT/a1外购11煤T/a800外购1PET 瓶个/a

27、自制2包装纸箱个/a自制1水T/a5000井水2电万度10当地电网二、包装材料三、燃料、水、电、汽3.8 总平面规划布局3.8.1 结构与布局依据基地状况、规划条件及功能要求，厂区分为两大区域，晒场和仓库设于厂内北面，污水处理池及锅炉房位于南部，车间位于厂区地东部.3.8.2 竖向设计欢迎下载精品学习资源厂址内地势平整，场地无明显起伏或突变.场地排水畅通，无内涝之患 . 竖向设计沿用连续式竖向布置 .3.9. 建设内容依据工程规模，本工程拟新建高品质油茶良种基地和茶油深加工厂.3.9.1 高品质油茶良种基地建设分为种子园、采穗圃、良种繁育圃、试验区、示范区五大功能区，种子园建设规模为20 亩，

28、采穗圃建设为25 亩，良种繁育圃建设规模为49 亩、试验区及示范区建设规模各为17亩，合计建设规模为128 亩.3.9.2 茶油深加工厂建设内容(1) 原材料仓库仓库长 130M ，宽 40M ，建筑面积 5200 平方 M ，为混凝土基础，轻钢单层排架结构，围护结构为砖墙或夹心压型金属板.建筑耐火等级：二级 .火灾危急性属乙类.(2) 粉碎车间车间长 23M ，宽 16M ，为三层砖砼结构，总建筑面积1100 平方 M ，围护结构为砖墙.建筑耐火等级：二级 .(3) 榨油车间车间长 60M ，宽 30M ，总建筑面积1800 平方 M ，为混凝土基础，轻钢单层排架结构，围护结构为砖墙或夹心压

29、型金属板.建筑耐火等级：二级 .火灾危急性属乙类.(4) 毛油处理车间车间长 110M ，宽 35M ，总建筑面积 3850 平方 M ，为混凝土基础，轻钢单层排架结构，围欢迎下载精品学习资源护结构为砖墙或夹心压型金属板.建筑耐火等级：二级 .火灾危急性属乙类.(5) 油脂精炼车间车间长 100M ，宽 26M ，总建筑面积 2600 平方 M ，为混凝土基础，轻钢单层排架结构，围护结构为砖墙或夹心压型金属板.建筑耐火等级：二级 .火灾危急性属乙类.(6) 油脂罐装车间车间长 80M ，宽 25M ，总建筑面积2000 平方 M ，为混凝土基础，轻钢单层排架结构，围护结构为砖墙或夹心压型金属板

30、.建筑耐火等级：二级 .火灾危急性属乙类.(7) 成品贮存车间车间长 125M ，宽 40M ，总建筑面积 5000 平方 M ，为混凝土基础，轻钢单层排架结构，围护结构为砖墙或夹心压型金属板.建筑耐火等级：二级 .火灾危急性属乙类.(8) 污水处理池及锅炉房房屋长 22M ，宽 10M ，为单层砖砼结构，建筑面积220 平方 M ，围护结构为砖墙 .建筑耐火等级：二级 .3.10 设计标准和规范本工程设计时应遵循以下标准和规范：1 建筑结构荷载规范GB50009-2001 ；2 建筑地基基础设计规范GB50007-2002 ；3 砌体结构设计规范GB50003-2001 ；(4) 混凝土结构

31、设计规范GB50010-2002 ；(5) 建筑防火设计规范等 .3.11 取水 排水3.11.1 取水本工程地生产及生活用水取自于自掘水井，其水量、水质均满意生活、生产用水要求.生活用水量标准依据国家有关标准，设计考虑为300L/ 人/d，时变化系数取2.5，生产用水量依据生产工艺确定 .设立水泵房，用管道（5 寸）输往高压储水池，利用水位压自流到各用水点.在总进水管上设总水表井，工程区内设给水环管，管径DN100 ，环管上设置室外消水栓如干，并为每个单体建筑在适当位置预留阀门井.3.11.2 排水欢迎下载精品学习资源整个厂区采纳分流制排水系统，即生产废水、生活污水经粗处理达标后排入污水处理

32、站再处理，厂区雨水由排水系统排入城市排水管道.3.11.3 电气本工程所需用电电压等级为220V/380V低压，为保证本工程用电，拟建一配变电所，配变 电所设置 1 台 630kV A 变压器为全厂生产、生活低压220V/380V 供电 .考虑本工程和近期某些工程供电需求，配电所共设置12 回低压出线 .(1) 变电所爱护变电所高压采纳反时限过流跌落式熔断器爱护；低压采纳速断、过流长延时和短延时爱护.(2) 厂区供电及照明路灯照明采纳 PVC 管穿线敷设，主要道路采纳造型美丽地路灯作为照明以衬托厂区美丽环境.(3) 车间动力及照明生产车间 7-8 、辅房照度为60LX ， 掌握室、 办公室、低

33、压配电室照度为100LX. 车间照明采纳金卤灯照明，辅房采纳工厂灯和荧光灯照明，其中车间办公室、低压配电室、掌握室采纳荧光灯照明 .生产车间照明采纳集中掌握，其他照明采纳分散掌握.照明线路采纳BV 0.5 型导线穿钢管明敷或穿阻燃波纹管暗敷.(4) 防雷、接地爱护生产车间建筑物防雷等级为三级，建筑物屋顶设置避雷带，利用基础钢筋作接地体.(5) 通讯本工程厂址已有市通讯线路引入，依据总图布置，厂区通讯线路沿厂区供电线路敷设，厂区内设置 1 台室外分线箱 .3.11.4 消防本工程按建筑防火规范要求进行设计，并由消防部门进行检查验收.考虑以下消防装置及措施 .总平面布置结合城市规划，按国家现行设计

34、规范要求，建筑物周边留设环形道路，留出防火间距，消防通道，满意消防操作和人员疏通.3.12 概述环境爱护与节能是设计中需考虑地重点环节，本工程设计在生产工艺和设备选型方面及各个生产环节中均对节能进行了充分考虑，并实行有效措施，以达到环保节能地目地.在设计中，充分满意国家标准对环境爱护与节能地要求.3.12.2 主要污染物产生分析(1) 废气废气主要来源于锅炉 .欢迎下载精品学习资源(2) 废水废水主要来源于生活用水及生产用水和地面冲洗水.(3) 废渣废渣主要来源于锅炉炉渣.(4) 噪声主要来源于机电设备如电机、风机等.3.12.3 节能本工程选用低能耗地国内外先进设备，达到节省能源、提高综合利

35、用之目地.这对降低生产成本，提高产品地经济效益和市场竞争才能都将起到积极地作用.主要节能措施如下：(1) 选用能耗低、牢靠性好地工艺设备.(2) 设备动力采纳国家举荐地节能电机，以削减电耗.(3) 变电所设置于负荷中心，削减低压线路电能损耗.(4) 采纳电容补偿屏，削减无功损耗.(5) 挑选节能型变压器.(6) 挑选铜芯电缆，截面较标准截面增大一级，尽量减小线路长度.(7) 选用节能型接触器、继电器、信号灯等元件.(8) 照明采纳新型节能灯具和荧光灯具.3.13 劳动安全为确保生产者地健康，同时防止机械损耗，在有传动部分地设备上安装安全防护罩，人机完全分开，杜绝担心全地隐患.企业实行全员聘任制

36、，依据劳动卫生标准GB8733-88 ，欢迎下载精品学习资源劳动部发 19963 号建设工程劳动卫生监察规定及工业企业设计卫生标准TJ36-79 地规定，凡聘任人员按国家规定标准发放劳动爱护用品，同时对机械设备实行专人负责，全部运转设备地运转部分均需要明显地颜色标记，工作平台，走道均设立安全栏杆，车间地面走道采纳防滑材料 .改善机床更换工、夹具地手工操作，改为气动或油动等自动夹紧处理.对操作人员进行安全训练，对存在可能显现地安全隐患实行措施，加强全员安全防范意识，以保证达到安全生产地目地 .在电气工程设计中，仔细贯彻执行建筑电气设计技术规程，依据电气装置所处环境地特点，挑选与环境相适应地电气设

37、备型号，严格做好设备地接地、接零，工作零线与专用接地爱护线分开敷设，接地电阻满意规程要求.3.14 投资估算本工程总投资额估算为31588 万元，其中：工程费用10205 万元，其他费用 8118 万元， 预备费用 1464.39 万元，专项费用 11800.61 万元.详见表 12-1，工程投资估算表 .3.15 资金来源及筹措方式本工程总投资 31588 万元，资金筹措方式为：(1) 业主自筹 20588 万元；(2) 申请银行贷款 11000 万元.工程投资估算表表 12-1序号工程名称建筑工程费单位：万元设备购置费安装工程费其他费用合计比例（ %）1工程费用526342443363621020532.30%1.1苗圃基地640240158951.2茶籽原料晒场2752751.3原材料仓库57211086901.4粉碎车间1655442231.5榨油车间270262215531.6毛油处理车间5789507616041.7油脂精炼车间44211169016481.8油脂灌装车间300760611121欢迎下载精品学习资源