企业创业项目实施计划书范文.doc
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1、. .创业方案书1. 企业介绍1.1 企业名称:酸辣野味小吃店1.2 企业类型及经营X围本企业属于生产制造,零售及效劳为一体的企业,自己购进原材料加工成产品,再自行销售。本企业以广职院XX师X学院为定点销售,销售人群面向全体在校人员及其他人群。1.3 企业销售的产品或效劳本企业主要经营以各种瓜果蔬菜为原材料,把原材料腌制成各类酸辣食品,以满足消费者的需求。本企业的效劳质量高,态度好,对待顾客做到“微笑效劳,我们的产品及效劳都离不开“安康、美味、优质的宗旨。1.4 企业效劳对象本企业的店面设在广职院XX师X学院的一条街社区,主要效劳对象为广职院XX师X学院的广阔师生,同时也面向教职工的家属及其他
2、人群。1.5 企业可解决并满足顾客的需求广职院XX师X学院是一个会聚一万多名学生的大学院,其中女生居多,而大多女生都喜欢吃酸野,还有些同学消化不良或者有晕车现象,也希望吃些酸野来助消化和缓解晕车现象,也有些同学吃完饭后想吃些酸野等零食。但是在广职院XX师X学院内的酸野店仅有一家,而且品种单一,同学们有时会买不到需要的酸野,所以为了满足这类同学的需求,我们决定开一家酸野店,相信一定能得到同学们的支持。1.6 企业的选址与布局设计1.6.1 选址与布局设计本店选址在广职院XX师X学院的一条街社区内,因为广职院XX师X学院的一条街社区是人流最多、会聚各种店铺最多的地方,有利于集中客源,而且离女生宿舍
3、较近,便于锁住主要顾客,交通方便,方便进货。本企业是小规模企业,本钱有限,所以店内设计无需太豪华,但能给人一种整洁明亮、舒适优雅的感觉,设备的摆放也要整齐和有特色。1.6.2 企业的设备与设施店内设有顾客用的桌椅2套300元,计算器1个18元,摆放酸野和工具的长桌1X20元,装酸野的玻璃缸12个192元,塑料篮5个5元,剪刀2把4元,还有竹签1元/把,塑料袋1.5元/扎,辣椒盐水等这些工具和设施,另外还买了砧板1块5元和刀2把4元作为生产时的设备,总共550.5元,另外请人粉刷墙壁和安装吊扇1台100元、灯管2条30元,估计用400元。2. 企业的市场分析2.1 企业的市场时机我们根据向问卷调
4、查的形式了解到,我们的市场十分广阔,且具有很大的开展潜能.因为在广职院XX师X学院内,酸野店没有仅有在大学超市旁有一家,超市内也有一些包装的酸野食品,但产品不新鲜,购置的人不多,而且广职院XX师X学院的女生占大多数,所以市场相对空白,预计市场占有率是70%99以上。2.2 企业的顾客分析本企业面对的顾客即为广职院XX师X学院喜爱吃酸野的广阔师生及其他人群。主要顾客为女生,因为大多女生都喜欢吃零食和酸野,本店就选址在离女生宿舍较近的一条街社区,以满足一些吃完饭又想吃零食的学生一族的普遍心理;其潜在顾客是男生和一些有晕车现象和消化不良现象的同学,喜欢吃酸野的男生不多,所以有些男生又因为害羞而不敢吃
5、,我们就可以以打包的形式给他们带走,还有些女生吃酸野的同时也能带动男生一起吃,酸野有助于缓解晕车现象和有助于消化,所以那些易晕车又不想吃晕车药的同学和消化不良的同学也会前来购置。2.3 企业具体的竞争力和赢利能力2.3.1 相约酸辣自身资源分析我们自身的资源相当丰富,不仅拥有庞大的创业队伍,还拥有相对充足的资金,而且我们的创业人员还掌握了一定的创业知识和技能,可以使我们的创业之路更平坦。2.3.2 与其他酸野店的差异分析我们的酸野店与广职院的酸野店有很多不同,首先我们店的规模较大,品种较多,产品口味好,我们的产品有绝对的质量保证,效劳是一流的效劳,环境比拟幽雅,我们的店址相对优越,便于锁住顾客
6、;与广职院外的酸野店不同的是,我们的酸野店处于学校内,租金比拟低,店面也比拟小,技术相对薄弱,选址比拟远,不利于购进原材料,但是我们有较为稳定的客源。2.3.3 相约酸辣的自身特色我们的特色主要是产品和效劳,“绿色、安康、美味、优质是我们产品的一大特色,售前、售中、售后的“一条龙效劳是我们的效劳方略,“微笑是我们永远的待客之道,这些特色都为我们能够牢牢的锁住顾客奠定了根底。2.3.34 SWOT分析优势S:技术较高,提升空间较大,口味更佳品种多样,产品新鲜规模大,价格较低效劳态度好选址在人流集中地区较为合理,顾源较广环境优雅、舒适劣势W:投资较大,需要资金多产品刚投入市场,还无稳定顾客经营和管
7、理经历缺乏抗风险的能力较弱市场时机O:我们优越的选址使我们拥有更多的市场时机,竞争对手的技术有限,品种单一,产品不够新鲜,而且规模不大,价格较高,效劳不到位等缺点使我们更有时机争取到市场份额,而且竞争对手不多,这些都为我们提供了良好的市场时机威胁T:本店由于是以各种瓜果蔬菜为原材料的,所以受季节影响大,对采购方面造成一定影响,其次供给商变更价格,不按时供给也是威胁之一,还有竞争对手改良技术,改变效劳态度和扩大规模等对本企业的威胁更大。3. 企业的营销方案3.1 企业出售的产品或效劳根据问卷调查的方式,我们了解到喜欢吃酸野的大多为女生,品种主要为酸梅、萝卜等,所以本店的主要产品有酸梅、萝卜酸、蕃
8、石榴酸、黄瓜酸、辣椒酸等各类瓜果蔬菜酸野,我们的产品口感香脆,既美容又减肥,助消化,品种多,维生素丰富,价格低廉,更重要的是绿色和安康。大多女生爱吃酸野,所以目标顾客为女生,而广职院XX师X学院的女生居多,所以目标市场是广职院XX师X学院,在广职院XX师X学院内酸野店没仅有一家,竞争相对小,市场地位较高,市场份额也较大。我们目前急需解决的问题是如何把生产技术做得最好,因为我们的技术有限,而只有生产技术高,产品的质量才好,才更容易锁住顾客,为企业赢利,所以我们决定在书上和网上寻找最优的生产技术,还要到市中心的酸野店询问和学习生产技术。我们企业赚钱的关键就是牢牢锁住顾客,薄利多销,而这些都需要我们
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