旅游策划理论及实务课程标准.doc

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1、. .?旅游筹划理论与实务?课程标准执笔人：金矿参与人：夏凯生企业人员：凯1. 课程根本信息课程代码：JQKC008 适用专业：景区开发与管理学 时 数：72 学 分：4先修课程：?旅游概论?、?旅游资源开发与管理?、?旅游心理学?后续课程：?景观设计与制图?、?计算机辅助制图? 课程性质：本专业培养从事旅游及景区的营销筹划、景观设计、景区接待与讲解的专业人才。通过本课程的学习，培养学生树立正确的旅游筹划理念、掌握实用的旅游筹划手段与法，具备独立的旅游营销筹划能力，为旅游企业的开展战略筹划、创业筹划、产品筹划、形象筹划、节庆筹划、广告筹划及营销筹划工作打下坚实的根底。因此，本课程是景区开发与管

2、理专业的核心专业核心课程之一，是一门理论性与实践性都较强的学科。2.课程教学目标通过本课程的学习，培养学生树立正确的旅游筹划理念、掌握实用的旅游筹划手段与法，具备独立的旅游营销筹划能力，为旅游企业的开展战略筹划、创业筹划、产品筹划、形象筹划、节庆筹划、广告筹划及营销筹划工作打下坚实的根底。2.1知识目标Knowledge2.1.1根底知识A1：了解筹划的根本概念；A2：学习筹划的根本原理与根本案；A3：熟悉筹划案的流程体系；2.1.2专业知识B1：掌握旅游筹划的原那么和技巧等；B2：熟悉旅游战略筹划的流程及重要关注点；B3：掌握旅游创意筹划的知识体系；B4：掌握旅游产品筹划的过程和法；B5：熟

3、悉旅游形象筹划的原理和法；B6：掌握旅游营销筹划的法和原理；B7：了解旅游演艺筹划的过程与关注点；B8：掌握旅游节庆筹划的涵与体系；B9：掌握旅游广告筹划的原理和法；B10：认识旅游公共关系筹划的流程体系；2.2能力目标Ability2.2.1专业能力C1：独立筹划能力C2：组织协调能力C3：创新创意能力C4：案设计能力2.2.2法能力D1：信息搜集整理能力D2：筹划案创作能力2.2.3社会能力E1：人际交往能力2.3素质目标Quality2.3.1思想政治素质F1：爱祖国、爱家乡、爱社会主义F2：良好的职业道德和社会公德2.3.2人文素质G1：了解并热爱旅游行业与景区行业G2：提高景区工作人

4、员的效劳礼仪素质2.3.3身体素质H1：具备承担景区工作所必须的身体素质H2：具备良好的适应能力2.3.4心理素质I1：敏锐的观察能力和感知能力I2：敏捷的问题意识和准确的判断能力I3：较强的创新意识和一定抗压能力3.课程设计思路依据对营销筹划、活动筹划典型工作任务与职业能力分析，设置课程教学容。其总体设计思路是，打破以知识传授为主要特性的传统教学模式，转变为以工作过程为中心组织课程容，让学生在完成具体任务的过程中得到全位的锻炼和提高。3.1课程的设计思路以学生实训为主体，注重教学做评四位一体。以工作过程为主线，注重培养职业道德和任职能力。以教师为主导，注重培养团队精神和应变能力。3.2课程容

5、确定的依据根据景区岗位群职业能力要求和景区开发与管理专业人才培养案，可以将本门课程的培养目标重点在于培养景区营销筹划人才，因此本门课程选取旅游创意筹划、旅游产品筹划、形象筹划、营销筹划、节庆筹划及广告筹划作为重点，突出培养学生的创意思维、文案撰写、案可行性分析及案执行等能力。4.课程容与学时分配表表1：课程容与学时分配表序号行动领域学习领域教学场地多媒体教室、理实一体实训室、校实训基地、校外实训基地参考学习1旅游筹划导论工程1：认识筹划的概念、特征原那么、本质多媒体教室4工程2：了解旅游筹划的程序多媒体教室工程3：熟悉旅游筹划的理论体系多媒体教室2旅游筹划的原那么和技巧工程1：掌握旅游筹划的原

6、那么多媒体教室2工程2：掌握旅游筹划的根本技巧多媒体教室23战略筹划工程1：认识旅游战略筹划多媒体教室2工程2：熟悉战略筹划容校外实训基地工程3：掌握旅游筹划类型校外实训基地24创意筹划工程1：认识旅游创意筹划多媒体教室2工程2：熟悉创意筹划容校外实训基地工程3:掌握创意筹划类型校外实训基地45产品筹划工程1：认识旅游产品筹划多媒体教室8工程2：熟悉产品筹划类型校外实训基地工程3：掌握产品筹划步骤校外实训基地6形象筹划工程1：认识旅游形象筹划校外实训基地6工程2：熟悉形象筹划容校外实训基地工程3：掌握形象筹划步骤校外实训基地7营销筹划工程1：认识旅游营销筹划校外实训基地8工程2：熟悉产品筹划容

7、校外实训基地工程3：掌握创意筹划步骤校外实训基地8演艺筹划工程1：认识旅游演义筹划多媒体教室4工程2：熟悉产品筹划容校外实训基地工程3：熟悉三姐演义校外实训基地9节庆筹划工程1：认识节庆筹划概念校外实训基地8工程2：熟悉节庆筹划运作模式与趋势校外实训基地工程3：掌握旅游节庆筹划的主要容多媒体教室10广告筹划工程1：认识广告筹划概念校外实训基地8工程2：熟悉广告筹划运作模式与趋势校外实训基地工程3：掌握旅游广告筹划的主要容校外实训基地11公共关系筹划工程1：认识公共关系筹划概念多媒体教室4工程2：熟悉公共关系筹划运作模式与趋势多媒体教室工程3：掌握公共关系筹划的主要容校外实训基地说明：教学容指工

8、程化的工作任务、模块。知识、能力、素质目标只填对应的编号即可。5.课程教学实施条件5.1教学条件实验实训时所需要的校或校外设备情况表2：校实训条件名称条件实训工程景区室模拟实训室良好案设计、调研分析景区规划开发实训室良好旅游形象设计、广告筹划设计表3：校外实训条件名称条件实训工程武陵山旅游营销中心良好旅游广告筹划、旅游形象筹划、旅游营销筹划酉阳桃花源景区5A级景区旅游活动筹划黔江小南海景区4A级景区战略筹划濯水古镇景区4A级景区产品筹划、节庆筹划、创意筹划5.2教师能力要求具备营销筹划工作经历的专职教师1名，聘请景区活动筹划、营销筹划的工作人员作为兼职教师，人数2名5.3教学法与建议采用“教学

9、做一体化的教学组织模式，采用案例分析法、工程教学法、小组讨论法、多媒体教学法、情景模拟法的教学法。5.4教材选用?旅游筹划理论与实务?着重培养学生从事营销筹划及相关工作的实际操作能力。但在传统的教学过程中，存在着教学理念落后，忽略学生的学习主体地位，以及对学生的实操能力训练不到位等问题。面对这些问题，一本实用性强、可操作性强的教材必不可缺，因此我们选择了由大学出版的?旅游筹划理论与实务?，由峰、萌编辑。 5.5考核式与考核标准1、考核容，旅游筹划案的撰写、创意性思维、案可行性分析、案执行、总结分析、案的修订等；2、考核标准，突出公平、公正、公开原那么，强调过程考核为主。主要考核学生的学习态度、

10、工程参与度、创新思维、团队意识、案撰写与执行、工程最后的汇总等环节。60分以下不合格、6070分及格、7085分良好、85分以上优秀；3、评价主体，突出三评价体系，即学生互评+教师测评+行业企业点评，全位监控学生培养质量，使学生得到真实的提升；4、成绩比例本门课程放弃传统考试，以考核为主，尤其是过程考核比重较大，强调应用性。过程考核占70，期末考核30。突出工程化操作和实战，切实提升学生综合素质。6.实务考试表4实务考试考核标准考核工程编号考核点及分值比建议考核式评价标准工程成绩比例优良及格1、案筹划筹划案的完整性筹划案能独立完成筹划案，体系完备、预算合理、可行性强。案体系比较完备、预算较合理

11、、有较强可行性。案体系根本健全、预算初入在30之，有一定可行性。20%筹划案的创意案评比创意令人拍案叫绝、创意同主题衔接好、创意主题安康。有创意、较和主题、有一定吸引力创意不明显、但呈现合理。10%2、案汇报汇报案PPT制作PPT制作汇报PPT制作精良、文字精练、动画、色差处理适宜。PPT语言处理较好、动态、色差比较满意。PPT能准确表现筹划案、动态、图文缺乏。10%汇报案讲解案汇报着装得体、语言精练、表达流畅。着装合理、语言较准确、逻辑较清晰。能准确表达。15%3、案执行案操作流畅性模拟演练能够顺利执行筹划案。能够完成筹划案执行。能够根本完成案操作。20%人财物配置合理性分析比照人财物安排合

12、理，误差10%以人财物安排较合理，误差20%以人财物安排根本合理，误差30%以10%4、案总结报告汇报案讲解案汇报着装得体、语言精练、表达流畅，有总结、提升明显。着装合理、语言较准确、逻辑较清晰，有较明显的提升。能准确表达，有改进。10%5、参与度参与积极性评价过程考核积极、主动、踊跃较为积极、主动、踊跃能完成整个流程5%合计100%附录：课程教学工程设计参考表表5：子工程设计表子工程：创意筹划学时：2工程目标能力目标：A1 A7知识目标：K6工程任务（1） 选定创意筹划主题（2） 分组完成创意案筹划（3） 制作汇报PPT文稿（4） 进展创意案汇报学生知识与能力准备认识旅游创意筹划熟悉创意筹划

13、容掌握创意筹划类型教学材料准备行程单、派团单步骤师生活动容主要知识点教学法建议1理论讲解旅游创意筹划创意筹划的流程讲授法2配置任务、分配筹划主题工程教学法3创意筹划的案撰写、汇报情景教学法4案的评估小组讨论法表6：子工程设计表子工程：旅游产品筹划学时：8工程目标能力目标：A2 A4 A6知识目标：K3 K7工程任务（1） 分配任务，选定产品筹划主题（2） 产品筹划案设计（3） 制作汇报PPT（4） 产品筹划案汇报学生知识与能力准备掌握旅游产品筹划的涵熟悉产品筹划的流程和体系案的创作和汇报能力教学材料准备行程单、派团单、案例分析、场景展示步骤师生活动容主要知识点教学法建议1分配任务产品筹划的相关知识演练法2小组协作、调研、撰写筹划案小组讨论法3汇报案制作PPT制作演练法4案汇报点评小组讨论法教育之通病是教用脑的人不用手，不教用手的人用脑，所以一无所能。教育革命的对策是手脑联盟，结果是手与脑的力量都可以大到不可思议。. .word.zl.