酒店管理系统软件工程课程设计.doc
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1、. .软 件 学 院课程设计报告书课程名称 软件工程课程设计 设计题目 酒店管理系统设计与分析 专业班级 软件10-04班学 号 1020010432 姓 名 小龙 指导教师 雪 2021年1月目录1设计时间32设计目的33设计任务34设计容34.1问题定义与可行性研究34.1.1问题定义34.1.2可行性研究44.2需求分析44.2.1总体目标44.2.2具体目标54.2.3系统数据建模ER图64.2.4系统功能建模数据流程图104.2.5数据字典114.3总体设计系统构造图134.4详细设计144.4.1客房管理模块详细设计144.4.2餐饮管理模块详细设计194.4.3系统详细设计任务2
2、04.4.4系统输出设计204.4.5系统输入设计204.4.6数据输入设备的选择204.4.7输入检验设计204.5 系统设计指标214.6系统测试及维护215.总结与展望23参考文献24成绩评定241设计时间2013年1月14日2013年1月18日2设计目的目的是使学生掌握软件工程的根本原理和根本法,充分理解和掌握软件工程学的概念、原理、法和技术。本课程设计要求学生运用软件工程的思想,格按照软件生命期各阶段的目的和任务,完成对系统的分析和设计。主要完成对酒店管理系统的设计与分析,酒店管理系统将会把先进的计算机技术与现代酒店效劳管理完美地结合起来,实现住宿、餐饮、娱乐全新概念的效劳和管理式。
3、3设计任务本文档主要完成对酒店管理系统的设计与分析,为酒店设计出一款现代化的管理系统,可以完成酒店的主要日常工作,包括餐饮、材料采购、仓库管理、娱乐、客房预定、账务结算等业务。酒店管理系统将先进的计算机技术与现代酒店效劳管理完美地结合起来,实现了住宿、餐饮、娱乐全新概念的效劳和管理式。旨在用计算机系统来完成主要的工作,并保持很高的灵活性和易操作性。4设计容4.1问题定义与可行性研究4.1.1问题定义酒店,是为客人提供住宿、餐饮、娱乐和其它效劳的综合性效劳企业。随着我国旅游业的飞速开展,以及社会生活水平的普遍提高,人们对于酒店消费不断地提出更高、更多样性的要求。如以酒店企业所拥有的有限的人力、物
4、力、财力和信息资源效劳于住店客人,满足客人的各种消费需求,在当今竞争日趋剧烈的酒店行业中,是经营好酒店企业的重要问题。如在剧烈的竞争中生从开展,是每一个宾馆酒店必须面临的问题。对宾馆的经营状况起决定作用的是宾馆的效劳管理水平。如利用先进的管理手段、提高宾馆的管理水平,以成为宾馆酒店业开展的当务之急。面对信息时代的机遇和挑战,利用科技手段提高企业管理水平是企业管理无疑的一条行之有效的途径。酒店经营管理人员不但要掌握科学的管理思想和管理法来综合的运用酒店资源,还应该采用先进的计算机管理手段处理日益复杂的信息资源,正确、及时地对客源市场信息作出反响和正确的指定经营决策,这样才有可能保证酒店企业在如今
5、剧烈的竞争中求得生存和开展。4.1.2可行性研究随着旅游业的开展,酒店、餐饮娱乐行业日趋兴旺,引入全位的电脑效劳和电脑管理日益流行。同时,酒店和餐厅娱乐业引入电脑效劳和管理也取得了优良的经济效益和社会效益。为此,建立部已于最近作出明确规定:凡星级酒店在工程审批时,其设计案必须包括电脑管理系统,否那么不予立项。可见,酒店管理电脑化势在必行。酒店管理系统将先进的电脑技术与现代酒店效劳管理完美地结合起来,实现了住宿、餐饮、娱乐全新概念的效劳和管理式。一个成熟的酒店管理系统不仅仅是记录酒店客人的信息、提供查询、报表打印等一系列简单的工作。它能让工作人员从烦琐的手工操作中解脱,并且酒店管理系统本身就代表
6、着一种管理法。随着它的深入,将带动企业的运作,为管理和决策提供支持。4.2需求分析随着我国旅游业的飞速开展,以及社会生活水平的普遍提高,人们对于酒店消费不断地提出更高、更多样性的要求。根据酒店的要求,为酒店开发一款可以便快捷管理与酒店客房相关的软件管理系统,在经过本系统应用软件的开发者对系统集成所需实现的功能、性能及其操作配合面进展了详细的分析和探讨,编写了本文档,其目的在于:准确无误的理解和表达用户对“酒店客房管理业务的需求,以此作为本系统的需求基线;便于系统设计人员根据酒店客房管理业务的需求指定概要设计,详细设计及数据库设计;4.2.1总体目标完成餐饮管理、住宿管理的系统设计与分析。4.2
7、.2具体目标一、餐饮管理系统要实现营业开市客户消费与结账收市日结统计的管理。营业开市主要包括以下几步:1收银组长填写领款单等,向财务部门领取现金、发票等。 2收银组长将现金、发票等分配给收银员。 客户消费与结账是一个可以反复进展过程,主要包括以下几步:1效劳生为客户开台;2效劳生询问客户对菜肴及饮品等需求,填写点菜单多联。3效劳生将点菜单传递向收银员、后厨部、吧台。4收银员整理点菜单。5后厨部、吧台根据点菜单进展加工。6效劳生将后厨部、吧台加工的成品传递给客户,客户进展消费。7客户向效劳生提出结账请求。8效劳生向收银员传达客户结账请求,收银员统计消费金额,并根据优惠规那么,提出消费清单给效劳生
8、载明:消费工程的数量和单价、消费总额、折扣及实收额。 9效劳生将消费清单传递给客户核查。10客户核查消费清单无异议后,将现金等结算工具提交效劳生代为结算。11收银员进展收银结账,并将收银单、发票、找零交给客户。 收市日结统计主要包括以下几步:1各收银员填写收银报表,统计各类结算式的收入资金,与箱进展账核对。 2账核对相符后,收银组长汇总填写收银日市别报表,填制缴款单,向财务部门缴款并报送报表。二、住宿管理系统要实现客房信息管理功能模块包括客户信息管理模块、客房信息管理模块、订房入住信息管理模块、退房信息管理系统、结账管理模块。客户信息管理模块主要实现:本模块主要实现对酒店客户的信息查询,根本操
9、作为管理客人的身份信息、消费信息,包括对相关信息的录入,修改,查询。客房信息管理模块主要实现:本模块实现的是用户对酒店客房的根本信息进展管理的操作,根本操作为检索,录入和修改,客房的根本信息包括:客房的房间号,房间类型,房间状态。房间状态包括房间使用情况是否空房,客房清洁情况是否已清洁,以及房间清洁负责人员的管理等。其他模块 其他模块主要实现客户从订房、入住到结账退房的有一系列活动的系统功能。4.2.3系统数据建模ER图11111n111mnmn收银员管理客房客户餐饮记录住宿记录住宿产生餐饮查询打印账单效劳员管理员经理管理管理管理nnnnnn1图4-1 实体间的关系图1餐饮记录实体及其属性消费
10、工程餐饮记录消费金额消费时间图4-2 餐饮记录实体图2住宿记录实体及其属性住宿记录入住时间订房时间客房号应付金额付款方式订房数入住天数退房时间图4-3 住宿记录实体图3账单实体及其属性账单客房号付款方式XX客户编号结算金额结算日期图4-4 账单实体图4客户实体及其属性客户XX姓别编号客户类型工作单位XX件号图4-5 客户实体图5客房实体及其属性客房客房号客房位置客房类型使用状态清洁状态床位数单价图4-6 客房实体图6收银员实体及其属性收银员XX账号密码编号图4-7 收银员实体图7效劳员实体及其属性效劳员XX姓别编号图4-8效劳员实体图8管理员及其属性管理员XX姓别编号图4-9管理员实体图9经理
11、实体及其属性经理XX账号密码编号图4-10经理实体图4.2.4系统功能建模数据流程图简称DFD,它用来描述目标系统的逻辑构造,它是由实体局部,处理局部,数据存储局部和数据流四局部组成。酒店管理系统P0客 户客户订房信息客户订餐信息退房信息账单餐饮部餐饮信息餐饮消费信息客 房 部客房信息住宿消费信息图4-11 顶层数据流图P1.1订房信息登记表房信住房信息登记表息登记表客户客房部P1.4预定房间P1.5客户入住P1.6退房P1.2判断有无空房客房预订信息表订房信息登记表P1.3信息处理P2.2安排餐桌餐饮消费信息表P3.1结账住宿消费信息表餐饮部户没有空房信息空房信息客房预订信息退房信息P2.1
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