度工作总结两篇酒店部门经理酒店经理个人通用.docx

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1、精品名师归纳总结资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -精选年度工作总结两篇酒店部门经理酒店经理个人通用酒店经理个人年度工作总结回忆全年工作，可谓得失兼具，做为饭店的股东及经理，我所从事的工作和担负的责任也使自己的责任感与使用感日益增强，在进入酒店开展工作之前， 我对这一行业可以说是明白很少，在到酒店后短短半年时间内，在各位领导和同事的帮忙与帮助下，我自己和部门工作都取得长足进步，当然在这半年时间内也发生了不少问题，但这也正为我的工作和个人成长供应足以依靠的体会与资本，对个人与部门工作进行总结与分析，特把全年工作总结如下。一、xx 年工作总结1、工作成果描述在

2、半年中部门工作取得明显进步，在规范化治理和制度化建设上取得重要成果;外协工作取得重要突破，为酒店打造良好外部经营环境奠定基础 ;人力资源工作取得进展，从人员选聘、员工培训到人力资源科学治理与调配上取得重要进展;可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 1 页，共 10 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -质检工作取得进展， 质量检查体系已基本建立;行政部工作为饭店整体工作运营供应基础性支持，与各部门联

3、系紧密，为饭店进展共同努力。2、工作失误总结时间短在部门内部治理中仍存在有些不规范的的方，使工作整体成效受到一些影响;留意工作质量与效率，强调严格治理，对员工生活关注度不够， 今后工作中会再加强与员工的沟通， 保证更好的达到工作要求;培训工作缺乏系统性，在留意改进;二、xx 年工作方案回望了 xx 年的得与失，展望布满挑战的xx 年，有很多方案正待我们一一去实施实现，所以在 xx 年开端之时，有必要对工作进行一个全面的设计与规划， 在此特将部门方案向各位进行通报，以期大家对我的 方案进行建议与修正，并在方案执行过程中得到各位 的指导与帮忙。1、总体工作方案描述一个基本原就：以饭店经营进展为基本

4、原就，一切工作环绕这一原就逐步开展。可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 2 页，共 10 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -两项重要工作：人力资源治理工作的提升与外协工作的有效开展 ;三个核心环节：培训工作与经营治理工作紧密结合、适岗人员的聘请与选拔、安全工作的稳步提升;2、xx 年详细工作方案明确自身职责，树立工作形象，为酒店进展贡献心力。做为酒店股东和监理睬成员之一，我对酒店的感情与所担负

5、的责任已不仅仅是做为一个行政部负责人所应尽到的职责，在年我和我所在部门将严格依据酒店领导要求、将每项工作落实到最细之处，帮助总经理开展落实每一项政策措施，在酒店取得良好业绩同时也使自身得到长足进步。人力资源治理工作：年行政部将把人员的聘请与培育做为重要的人力资源治理工作之一，从建立人 才引进渠道、扩充人员上升空间、形成人员良性竞争， 达到良好考核机制几方面开展工作，使人力资源治理 工作体系化，最终在酒店内部形成一支具有竞争力的 员工队伍。培训工作：良好的培训工作是酒店经营得以顺 利进行的重要保证， 在年我将建立起完善的培训体系， 从员工入职培训、专业培训、日常培训及治理者培训可编辑资料 - -

6、 - 欢迎下载精品名师归纳总结学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 3 页，共 10 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -几方面入手，把培训工作形成有层次、结构全面的培 训层级，培训体系将涵盖酒店各个区域及各个方面， 并把培训工作与质检工作有效结合，以训我所需、训 我所将需为主要原就，把培训工作建设成为企业文化 重要的组成部分， 通过培训为酒店经营奠定良好基础。质检工作形成体系，建立严格可行性标准，达到更佳工作成效。在年质检工作要建立完善的体系

7、， 形成酒店质检和部门质检联动的工作方式，质检工作从原就上要严、不仅严于检查更要严于反馈，不以惩罚为目标，而是要把质检结果与员工培训及部门考核紧密结合，形成真实有效的质检工作环，达到更好的工作成效，同时每月形成一份可行性质检反馈分析上报酒店，为酒店改善经营治理工作供应依据。外协工作在原有外联基础上，“开发新伴侣，不忘老伴侣”与新领导积极沟通，在饭店领导的支持下，利用一切社会关系和资源，准时处理和和谐各种情形，使外联成效和外联费用都优于往年，保证了饭店的正常经营秩序。以高度的安全责任感和对领导及单位高度负责的精神，狠抓饭店安全治理，强化单位“安全预防” 的才能，确保了饭店全年无重大安全责任事故。

8、在年可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 4 页，共 10 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -举办一次消防实战演习，并加大消防培训力度，使安全消防工作上升到重要的高度，并结合饭店实习情形对消防监控系统进行全面检查，保证其良好运转，在年方案组织三到四次全酒店范畴的内的安全检查并在每月组织一次小范畴常规检查，同时保安工作责任落实到人，与相关部门第一责任人签定安全责任书，使安全工作日常化、制度化，规范

9、化达到更好的成效。xx 年承载着很多人的理想， 带着信息时代所特有的速度向我们飞奔而来，进入这一年，我期望自己可 以在工作上有所进益，发挥优势、规避劣势、在职业 生涯中学习领会更多人生风景; 更期望部门工作可以 在现有基础上得到更大提升; 在年我和我的部门会苦 练内功、提升内涵、积蓄内力、扩充内存，把部门建 设成为真正意义上的和 - 谐团队、优秀团队、专业团队， 也使自己成为一个具有专业素养的酒店职业经理人.酒店部门经理年度工作总结回首过去的，展望将来的，身为酒店部门经理，我在一年的工作中收成了很多，也熟悉到了自己的不足，需要自己详细总结一下。可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结学

10、习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 5 页，共 10 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -一、加强学习讲贡献工作要干好，第一要有一个好的工作态度，要树立正确的人生观、价值观。因此，今年我部将借助全国上下开展保持共产党员先进性训练活动的春风，有方案、有针对性的开展提高员工职业道德素养的学习训练活动，帮忙部门员工培育爱岗敬业与贡献的精神， 树立全心全意的服务理念。同时，部门仍将组织员工积极参与酒店的培训，并且依据酒店的年度主题的员工培训方案，部门自

11、己也将定期组织员工开展酒店规章制度与业务学问的培训。通过培训、学习，来不断提高部门员工的业务技能与水平，提高办事效率。二、严格纪律树形象纪律是一个团体范畴正常工作和生活所必需遵守 的行为规章，是提高部门战役力的有效保证。 古人云： “无法规不成方圆”。所以，总办要搞好的全局性工 作，必需要以严格的组织纪律作保证。组织纪律要常 抓不懈，部门负责人要带头，从自己管起，完全杜绝 违纪违规现象的发生。部门员工的言谈举止、穿着打 扮要规范，努力将总办打造成酒店的一个文明窗口。三、创新治理求实效1、美化酒店环境，营造“温馨家园”。可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结学习资料 名师精选 - -

12、- - - - - - - -第 6 页，共 10 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -严格卫生治理是确保酒店环境干净，为来宾供应 舒服环境的有效措施。今年，我们将加大卫生治理力 度，除了连续坚持周四的卫生大检查外，我们仍将进 行不定期的检查，并且严格依据标准，决不走过场， 决不流于形式，将检查结果进行通报，并制定奖罚制 度，实行奖罚兑现，以增强各部门的责任感，调动员 工的积极性，使酒店卫生工作跃上一个新台阶。 此外， 要完全搞好防蝇灭鼠灭螂工作，目前，正值鼠螂的繁

13、殖高峰期，我们要加大治理力度，切实毁灭蝇蟑鼠等 虫害。2、花草是美化酒店、营造“温馨家园”不行缺少的点缀品，今年我们与新的花卉公司合作，加强花草的治理，要求花草公司定期来店修剪培植，保持花草的干净美观，并依据情形即时将花草的花色、品种予以更换，力求使酒店的花草常青常绿，常见常新，给来宾以温馨、舒服之感。3、创新宿舍治理，打造员工“舒服家园”宿舍的治理历来是一个薄弱环节，今年我们将加大治理力度，为住店员工打造一个真正的 “舒服家园”。为此，第一是要有一个干净的寝室环境，我们要求宿舍治理员搞好公共区域卫生，并在每个寝室设立寝室可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结学习资料 名师精选 -

14、- - - - - - - - -第 7 页，共 10 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -长，负责支配督促寝室人员打扫卫生， 要求室内清洁， 物品摆放整齐，并对各寝室的卫生状况进行检查，将 检查情形进行通报。其次要加强寝室的安全治理， 时刻不忘防火防盗、禁止外来人员随便进出宿舍，实行对外来人员的询问 与登记制度，以确保住宿员工的人身、财产安全。第三要变治理型为服务型。治理员要转变为住宿 员工的服务员。住店员工大多是来自四周八方，初出 家门的年青人，他们大多年龄小，社

15、会体会不足，因 此，在很多方面都需要我们的关怀照料，所以宿舍管 理员要多关注他们的思想心情变化， 关怀他们的生活， 特别是对生病的员工，要赐予他们亲情般的关爱，使 他们感受到家庭般的暖和。四、节能降耗创效益1、加强宿舍水、电、气的治理要加强宣扬、训练，将“提倡节省、反对铺张、开源节流”的观念深化员工心中，增强员工的节省意识。同时更要加强这方面的治理。在水、电及空调的使用方面，我们将依据实际情形限时开放，并加强督促与检查，杜绝“长流水、长明灯、长开空调”的现可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 8 页，共 10 页 - -

16、- - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -象，并加强员工澡堂的治理，严禁外来人员进澡堂洗澡以及员工在澡堂内洗衣服等现象发生。2、加强酒店办公用品、服装及劳保用品的治理我们将参照以往的有关标准规定，并依据实际情况，重新梳理，制定各部门的办公用品、服装及劳保用品的领用年限与数量标准，并完善领用手续，做好帐目。要求按规定发放，做到帐实相符，日清月结，并对仓库物品进行妥当保管，防止变质受损。3、加强车辆乘车卡及电话的治理建立车辆使用制度，实行派车制，严禁私自用车与车辆外宿，并加强车辆的油耗、修

17、理治理以及车辆的护养，确保酒店领导的用车及用车安全。对乘车卡和拨打长途电话也要实行严格的治理及登记制度，防止私用。五、内外和谐促效率总办是酒店对外的接待窗口，是酒店与社会各职能部门、各单位进行联系、连接、和谐的重要部室。今年，我们将利用已有的外交资源，连续加强与有关部门的联系，为酒店的经营进展制造一个良好的外部进展环境。可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 9 页，共 10 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结资料word 精心总结归纳 - - - - - - - -

18、- - - -同时，依据部门职能，我部将留意与店内各部室的连接，和谐各部室的工作，准时和谐解决一些因连接不到位而耽搁的事务，并对酒店的各项措施打算的落实情形进行督促，并编汇每月的工作会议纪要，使酒店各部门的工作月月有支配，日日有行动。六、宣扬、推介亮品牌1、要提高文件材料的写作水平与质量，准时完成酒店各种文件、材料的起草、打印及发送工作，要加 强档案治理，建立档案治理制度， 对存档的有关材料、文件要妥当保管，不得损坏、丢失。2、准时宣扬报道酒店典型事迹， 加大对酒店的宣扬力度，大力宣扬酒店在三个文明建设中涌现出的先 进典型，极力推介酒店，树立良好的酒店外部形象， 提高酒店知名度。总之，在新的一年里，总办全体员工将以新的起点，新的形象，新的工作作风， 在酒店的正确领导下， 与各部门紧密协作，团结一心，为酒店的进展与腾飞 而努力奋斗 .可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 10 页，共 10 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载