微生物复习知识点.docx

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1、精品名师归纳总结资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -微生物复习学问点（不够完善，可自行在空余的方加注）微生物属性分类 ： 域、界、门、纲、目、科、属、种。种是分类中最小单位。微生物五界分类系统 ：原核生物界（细菌、放线菌、蓝绿细菌）、原生生物界（蓝藻以外的藻类及原生动物） 、真菌界（包括酵母菌跟霉菌）、动物界和植物界。微生物六界分类法 ： 病毒界、原核生物界、真核原生生物界、真菌界、动物界和植物界。微生物的命名二名法 ：用两个拉丁词命名一个微生物的种。这个种是由一个属名和一个种名组成。病毒的定义 ：病毒是没有细胞结构，专性寄生在活的敏锐宿主体内的超微小微生

2、物。它们只具简洁的特殊结构，可通过细菌过滤器。病毒的一般特点 ：专性寄生。 只含一种核酸。 形体极其微小。以核酸和蛋白质的装配实现大量繁殖。离体条件，为无生命的生物大分子，长期保持侵染活力。对抗生素不敏锐，对干扰素敏锐。有的病毒核酸可整合到宿主基因组，诱发埋伏性感染。病毒专性宿主分类 ： 动物病毒、植物病毒、细菌病毒（噬菌体）、放射菌病毒（噬放线菌体）、藻类病毒（噬藻体） 、真菌病毒（噬真菌体）。病毒核酸分类 ：DNA病毒（除细小病毒组的成员是单链DNA外，其余全部的病毒都是双链 DNA）和 RNA病毒（除呼肠孤病毒组的成员是双链RNA外，其余全部的病毒都是单链RNA）。单链 DNA和单链 R

3、NA又有正链和负链之分。病毒的形状 ：动物病毒有球形、卵圆形、砖形等。植物病毒有杆状、丝状和球状。噬菌体的有蝌蚪状和丝状。病毒的大小 ：直径通常在10-300nm 之间，有的达400nm。动物病毒痘病毒最大，口蹄疫病 毒最小。植物病毒马铃薯Y 病毒最大，南瓜花叶病毒最小。病毒的化学组成： 蛋白质和核酸。个体大的病毒如痘病毒，此外仍含类脂质和多糖。蛋白质衣壳 ：是由肯定数量的衣壳粒（由一种或多种多肽链折叠而成的蛋白质亚单位）按肯定的排列组合构成的病毒外壳。病毒的繁殖 ：动物病毒、 植物病毒和噬菌体在吸附、入侵方式上有所不同，复制基本相像。以大肠杆菌T 系偶数噬菌体为例有如下四步吸附、侵入、复制与

4、集合、释放。细菌的 4 种形状： 球状、杆状、螺旋状和丝状，分别称为球菌、杆菌、螺旋菌和丝状菌。细菌的细胞结构 ：细菌为单细胞结构。全部的细菌有如下结构细胞壁、细胞质膜、 细胞质及其内含物、拟核。部分细菌有特别结构芽孢、鞭毛、荚膜、黏液层、衣鞘及光合作用层片等。细菌细胞壁的生理功能 ： a. 爱护原生质体免受渗透压引起的破裂。b. 维护细菌的细胞形状（可用溶菌酶处理不同形状的细菌细胞壁后，菌体均出现圆形得到证明）。c. 细胞壁是多孔结构的分子筛， 阻挡某些分子进入和保留蛋白质在间质（革兰氏阴性菌细胞壁和细胞质之间的区域）。 d. 细胞壁为鞭毛供应支点，使鞭毛运动。细胞质膜的生理功能 ： a.

5、维护渗透压的梯度和溶质的转移。b. 挑选运输。 c. 合成细胞壁和糖被的重要基的。d. 细胞产能场所。e. 鞭毛基粒着生点和旋转供能。拟核的生理功能 ：拟核携带着细菌的全部遗传信息，它的功能是打算遗传性状和传递遗传性状，是重要的遗传物质。荚膜的生理功能 ：a. 具有荚膜的s 型肺炎链球菌毒力强，有助于肺炎链球菌侵染人体。b. 荚膜爱护致病菌免受宿主吞噬细胞的吞噬，爱护细菌免受干燥的影响。c. 当缺乏养分时荚膜可被用作碳源和能源， 有的荚膜仍可作氮源。 d. 废水生物处理中的细菌荚膜有生物吸附作用， 将废水中的有机物、无机物及胶体吸附在细菌体表面上。黏液层生理功能： 在废水生物处理过程中有生物吸

6、附作用，在爆气池中因爆气搅动和水的冲击力简洁把细菌黏液冲刷入水中，以致增加水中有机物，它可被其他微生物所利用。可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 1 页，共 6 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -芽孢生理功能 ： 可抗击外界不良环境，如：高温、低温、干燥、光线、化学药物。（另芽孢不易着色，可用孔雀绿染色。）原生动物 ： 原生动物是动物中最原始、最低等、结构最简洁的单细胞动物。在动物学被列为原生

7、动物门。因其形体微小，在10-300um 之间，微生物学把它归入微生物范畴。 原生动物的细胞结构 ： 无细胞壁，有细胞质膜、细胞质，有分化的细胞器，其细胞核具有核膜，故属真核微生物。原生动物细胞器 ： 胞口、胞咽、食物泡、吸管摄食、消化、养分。 收集管、伸缩泡、胞肛排泄。眼点感觉。鞭毛、纤毛、刚毛、伪足运动和捕食。原生动物的养分类型全动性养分以其他生物为食绝大多数植物性养分有色素绿眼虫、衣滴虫腐生性养分某些无色鞭毛虫和寄生的藻类的分类： 蓝藻门。裸藻门。绿藻门。轮藻门。金藻门黄藻门。硅藻门。甲藻门。褐藻门。红藻门。裸藻门的特点 ：不具细胞壁。有鞭毛能运动，为原生动物门鞭毛纲。绝大多数裸藻具有叶

8、绿体，不含色素的裸藻营腐生性养分或全动性养分。在叶绿体内有较大蛋白颗粒造粉核，与裸藻的淀粉的集合有关。储存物为裸藻淀粉，并形成淀粉颗粒。含油类。 柄裸藻属以胶柄相连成群体， 其他的裸藻全为游动形单细胞个体。繁殖为纵裂。 主要生长在有机物丰富的静o水水体或缓慢的流水中，温度适应范畴广，25 C 繁殖最快， 大量繁殖时形成绿色、红色或褐色的水华，故裸藻是水体富养分化的指标生物。绿藻的作用： 绿藻是藻类生理生化讨论的材料及宇宙航行的供氧体，有的可制藻胶。绿藻在水体自净中起净化和指示生物的作用。甲藻门 ：甲藻多为单细胞的个体，多数有细胞壁，少数种为裸型。细胞核大，有核仁和核内体（染色体） ，细胞质中有

9、大液泡，有的有眼点，色素体有一个或多个，藻体呈棕黄色或黄绿色，有时呈红色。酵母菌 ： 是单细胞真菌，在真菌分类系统中分别属于担子菌纲、子囊菌纲和半知菌纲。霉菌的菌丝分类：单细胞养分菌丝、多细胞养分菌丝、单细胞气生菌丝、多细胞气生菌丝。（霉菌是由分支的和不分支的菌丝交错形成的菌丝体，整个菌丝体分为两部分养分菌丝和气生菌丝。 ）如何区分霉菌和放线菌的菌落：霉菌菌落呈圆形、绒毛状、絮状或蜘蛛网状，比其他微生物菌落都大， 长得很快， 可扩散整个平板。而放线菌的菌落由一个孢子或一段养分菌丝生长繁殖出很多菌丝，并相互缠绕而成，有的之的紧密、表面呈绒状或密实干燥多皱，有的菌 落成白色粉末状，质的松散，易被挑

10、取。故从表面就可以很好的区分。伞菌： 是属伞菌目的一类真菌。其中有食用菌，药用菌和毒菌。酶的组成 ： 酶可分为单成分酶和全酶两类。前者只含蛋白质，而全酶除了蛋白质仍要结合一些被称为辅基或辅酶的热稳固的非蛋白质小分子有机物或金属离子。酶的催化特性 ：1. 酶具有一般催化剂的共性。2. 酶的催化作用具有高度的专一性：a. 结构专一性， b. 立体异构专一性（又分旋光异构专一性和几何异构专一性）。 3. 酶对催化反应条件温顺。 4. 酶对环境条件的变化极为敏锐。5. 酶的催化效率极高。新陈代谢 ：微生物从外界环境中不断摄取养分物质，经过一系列的生物化学反应，转变成细胞的组分， 同时产生废物并排泄到体

11、外，这是微生物与环境之间的物质交换过程，一般称可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 2 页，共 6 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -为物质代谢或新陈代谢。养分： 是指生物体从外部环境中摄取其生命活动所必需的能量和物质，以满意正常生理繁殖需要的一种最基本的生理功能。微生物的养分物 ： 水、碳素养分源、氮素养分源、无机盐及生长因子等。微生物的养分类型可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结

12、类型能量光能无机养分供氢体（电子供体）主要碳源微生物举例藻 类 、 蓝 细可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结型光能无机养分型化能无机养分型光能有机养分型化能有机养分光H2OCO2光H2S、S、 H2CO2氧化无机H2、S、H2S、NH3CO2物光有机物有机物氧化有机菌、高等植物紫色、绿色硫细菌氢细菌、硫细菌、硝化细菌等紫色非硫细菌、少数藻类多数细菌、 放可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结有机物有机物型物线菌、全部真菌可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结无机养分 ： 也称无机自养。这种类型的微生物具有完备的酶系统，合成有机物才能强， 无需外界供应现成的有机

13、物，这种微生物又称自养型微生物。有机养分 ： 有机养分微生物又称异样微生物，这类微生物的酶系统不如自养微生物完备， 只利用有机化合物为碳素养分和能量来源。生长因子 ：是一类调剂微生物正常代谢所必需，但不能用简洁的碳氮源简洁合成的有机物。培育基 ： 依据各种微生物对养分的需要，包括水、碳源、能源、氮源、无机盐及生长因子等按肯定的比例配制而成的，用以培育微生物的基质。培育基的种类 ： 1. 按培育基组成物的性质分类：合成培育基、自然培育基、复合培育基。2. 按培育基的物理性状分类：液体培育基、半固体培育基、固体培育基。3. 按培育基对微生物功能和用途分类：挑选培育基、鉴别培育基、加富（富集）培育基

14、鉴别培育基： 几种细菌由于对培育基中某成分的分解才能不同，其菌落通过指示剂显示出不同的颜色而被区分开，这种起鉴别和区分不同细菌作用的培育基。比较项目单纯扩散促进扩散主动运输基团转位载体蛋白无有有有运输速度慢较快快快溶质运输方向由浓至稀由浓至稀由稀至浓由稀至浓平稳时内外浓度内外相等内外相等内部浓度高内部浓度高运输分子无特异性特异性特异性特异性能量消耗不需要不需要需要需要运输前后溶质分不变不变不变转变载体饱和效应无有有有与溶质类似物无竞争性有竞争性有竞争性有竞争性运输抑制剂无有有有膜的四种主要运输方式的比较子可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结学习资料 名师精选 - - - - - -

15、 - - - -第 3 页，共 6 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结H2O、CO2、O2、甘油、乙醇、2-SO42-、PO4 、氨基酸、乳糖等糖类、葡萄糖、果糖、甘露糖、可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结运输对象举例糖类（真核+2+可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结少数氨基微生物）等Na 、Ca 等嘌呤、核苷、可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结酸、盐类等生物氧化类型 ： 发酵

16、。好痒呼吸。无氧呼吸。无机离子等脂肪酸等可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结发酵： 对于厌氧微生物和兼性厌氧微生物（包括无氧条件下的好氧微生物）来说由于没有外来的受氢体，只能从葡萄糖的分解产物中查找受氢体，于是有形形色色的发酵类型。发酵类型产物微生物乙醇发酵乳酸同型发酵乙醇、 CO2乳酸酵母菌乳酸细菌乙酸异型发酵乳酸、乙酸、乙醇、CO2明串珠菌属可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结混合酸发酵乳酸、乙酸、乙醇、甲酸、CO2、 H2大肠埃希氏菌可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结乙醇发酵 ：分两大阶段， 三小阶段。 阶段 1 包括一系列不涉及氧化仍原反应的预备性

17、反应，结果生成3- 磷磷甘油醛。阶段2 发生氧化仍原反应，底物脱氢产生高能磷酸化合物1，3- 二磷酸甘油酸，进而形成磷酸烯醇式丙酮酸，并通过底物水平磷酸化形成ATP。阶段 3 由丙酮酸开头发生氧化仍原反应，将乙醛仍原成乙醇，产生二氧化碳。乙醇发酵、好痒呼吸和无氧呼吸的比较可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结生物氧化类型最终电子受体参加反应的酶最终产物产 ATP方式释放总能量 /kj可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结乙醇发酵好氧呼吸无氧呼吸中间代谢产物O2NO3- 、2-NO 、2-脱氢酶、脱羧酶、乙醇脱氢酶。辅酶： NAD+等脱氢酶、脱羧酶、+细 胞 色 素 氧 化酶

18、。辅酶： NAD、FAD、帮助酶Q、细胞色素b、c1、 c 、a、a3 等脱氢酶、脱羧酶、硝酸仍原酶、硫 酸仍原酶。辅酶：低分子有机物、CO2、ATPCO2、 H2O、 ATPCO2、 H2O、 NH3、N2、H2S、 CH4、底物水平磷酸化底物水平磷酸化、氧化磷酸化底物水平磷酸化、氧化磷酸238.32876反硝化：1756可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结SO4、CO2NDA+、细胞色素b、c 等ATP反硫化：化1125可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结讨论微生物的培育方法 ： 分批培育和连续培育。细菌生长繁殖的6 个时期： 停滞期、加速期、减速期、静止期及衰亡期

19、。测定微生物总数的方法 ： 计数器直接计数、电子计数器计数、染色涂片计数、比浊法测定细菌悬液细胞数。测定活细菌数的方法： 稀释培育计数、过滤计数、菌落计数。比浊法： 原理是单细胞微生物悬液浓度与浊度成正比，与光密度（OD）成反比。细胞数越多，浊度越大，透亮度越小。因此，可用分光光度计测定菌悬液的光密度或透光度。也可用浊度计测菌悬液的浊度，即可测得该菌悬液的细胞浓度。将未知细胞数的菌悬液和已知细胞数的菌悬液相比，未知菌悬液所含的细胞数。菌落计数 ：平板菌落（ CFU）技术应用最广泛。CFU意为单位容量中的细菌匀称分布在养分可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结学习资料 名师精选 - -

20、 - - - - - - - -第 4 页，共 6 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -琼脂平板上而生长的菌落形成单位数。对于一般细菌计数，其方法是以10 倍稀释法将样品o-8稀释成系列浓度菌液，通常稀释到10 ，然后取 10-8 ， 10-7 ，10-6 浓度的菌液1mL于无菌平皿中， 倒入融解的培育基制成平板（每个浓度倒三个平板），将其置于27 C培育 24h 或 48h取出计数。微生物遗传 ：微生物将其生长发育所需要的养分类型和环境条件，极其对这些养分和环境条件

21、产生的肯定反应，或显现的肯定状况（例如：形状、生理生化特点等）传给后代，并相对稳固一代一代传下去，这就是微生物的遗传。遗传的变异 ：当微生物从它适应的环境迁移到不适应的环境后，微生物转变自己对养分和环境条件的要求，在新的生活条件下产生适应环境的酶（适应酶），从而适应新环境，并生长良好，这就是遗传的变异。遗传和变异的物质基础 DNA、RNA证明 DNA是遗传物质基础的2 个试验：2-1. 格里菲斯经典转化试验（肺炎链球菌转化试验）可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结3-2. 赫西和蔡斯用32PO4和 35SO4大肠杆菌T2 噬菌体感染大肠杆菌的试验可编辑资料 - - - 欢迎下载精品

22、名师归纳总结证明 RNA是遗传物质的试验 ：植物重组试验（用烟草花叶病毒）DNA的结构 ：是两条多核苷酸链彼此互补并排列方向相反的，以右手旋转的方式环绕同一根主轴而相互盘绕形成的，具有肯定空间距离的双螺旋结构。DNA的复制 ： DNA具有半保留式的自我复制才能，确保了DNA复制精确，并保证一切生物 遗传性的相对稳固。第一是 DNA分子中两条多核苷酸链之间的氢键断裂，彼此分开成两条单链。然后各自以原有的多核苷酸链为模板，依据碱基配对的原就吸取细胞中游离的核苷酸，依据原有链上的碱基排列次序，各自合成出一条新的互补的多核苷酸链，新合成的一条多核苷酸链和原有的多核苷酸链又以氢键连接成新的双螺旋结构。基

23、因工程操作步骤： 1. 先从供体细胞中挑选猎取带有目的基因的片段。2. 将目的 DNA的片段和质粒在体外重组。3. 将重组体转入受体细胞。4. 重组体克隆的挑选和鉴定。5. 外源基因表达产物的分别与提纯。基因工程技术核心过程 ： 重组、克隆、表达。PCR技术操作步骤：加热变性。退火。延长。将扩增产物进行琼脂糖凝胶电泳观看。好氧活性污泥 ：其净化作用类似于水处理工程中混凝剂的作用，能絮凝有机和无机固体污染物，有“生物絮凝剂”之称。它能同时吸取和分解水中溶解性污染物。由于它是由有生命的微生物组成，能自我繁殖，有生物“活性”，可以连续反复使用，而化学混凝剂只能使用一次，故活性污泥比化学混凝剂优越。好

24、氧活性污泥绒粒吸附和生物降解有机物的过程： 第一步在有氧条件下，活性污泥绒粒中的絮凝性微生物吸附污（废） 水中的有机物。 其次步是活性污泥中的水解性细菌水解大分子有机物为小分子有机物，同时微生物合成自身细胞。第三步是原生动物和微型后生动物吸取或吞食未分解完全的有机物及游离细菌。可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 5 页，共 6 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -好氧生物膜净化作用模式图：生物膜

25、面生物有机吸附吸附生物膜生物力再污染物吸取生滤池扫除生物剩余污池可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结甲烷发酵的 3 个阶段：脱落物可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结4%H224%28%脂肪酸、醇类、CH4复杂有机物76%CO2、NH3 、H252%20%乙酸72%第一阶段：水解与发酵。其次阶段：生成乙酸与氢。第三阶段：生成甲烷污水脱氮、除磷的目的和意义：水体中氮、磷量过多危害极大，会造成水体富养分化和水体恶臭。因此脱氮、除磷特别重要。脱氮原理 ： 是先利用好氧段经硝化作用，由亚硝化细菌和硝化细菌的协同作用，将NH3 转-可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结

26、化为 NO2 -N 和 NO3 -N。再利用缺氧段经反硝化细菌将NO2 -N（经反硝化）和NO3化）仍原成氮气，溢出水面释放到大气，参加环境域氮的循环。-N（经反硝可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结硝化、脱氮微生物：1. 硝化作用段微生物：好氧氨氧化细菌、厌氧氨氧化细菌、厌氧氨反硫化细菌、硝化细菌（氧化亚硝酸细菌）。 2. 反硝化作用段细菌：反硝化细菌3 种基本脱氮组合工艺： （依据不同水质）进水碳氧化硝化反硝化出水A. 碳氧化、硝化、反硝化分级进水碳氧化 +硝化反硝化出水B. 碳氧化和硝化组合，反硝化分级进水碳氧化 +硝化 +反硝化出水C. 碳氧化、硝化、反硝化结合除磷原理：

27、聚磷菌在厌氧时能释放磷酸盐于体外，可制造厌氧、缺氧和好氧环境，让聚磷菌先在含磷污（废）水中厌氧放磷， 然后在好氧条件下充分的吸取过量吸磷，然后通过排泥从污（废）水中除去部分磷，可以达到削减污（废）水中磷含量的目的。好氧堆肥机理： 好氧堆肥是在通a 空气的条件下， 好氧微生物分解有机物大分子有机固体废物为小分子有机物，部分有机物被矿化为无机物。并放出大量的热量，使温度上升至oo50-60 C，假如不通风， 温度会上升到80-90 C。这期间发酵微生物不断的分解有机物，吸取、利用中间代谢产物合成自身细胞物质，生长繁殖。 以其更大的微生物群体分解有机物，最终有机固体废物完全腐熟成稳固的腐殖质。废气的处理方法：废气的处理方法有物理和化学方法如：吸附、吸取、氧化及等离子体转化法，仍有生物净化法。生物净化有植物净化法和微生物净化法。可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 6 页，共 6 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载