2022年元旦春节期间食品安全保障工作总结[1].doc

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1、2022年元旦春节期间食品安全保障工作总结12022年元旦春节期间食品安全保障工作总结12022年元旦春节期间食品安全保障工作总结元旦、春节期间是食品消费旺季，也是食品安全事故多发时期。为确保我辖区群众过上欢乐祥和的节日，东湖街道各职能部门认真履行职责，切实发挥职能作用，加强协调配合，认真抓好节日期间食品安全保障工作。现将2022年元旦春节食品安全保障工作开展情况总结如下：一、工作开展情况（一）高度重视，及早安排部署。为切实做好元旦春节节日期间的食品安全保障工作，街道提早行动，于2022年12月17日下发了关于做好2022年元旦春节期间食品安全保障工作的通知文件，12月23日，召开2022年食

2、品安全工作联席会，对元旦春节食品安全保障工作进行全面安排部署。要求各成员单位要高度重视，加强领导，强化监管，切实履行职责，切实加大查处力度，最大限度地预防食品安全事件的发生，确保公众节日饮食安全。（二）突出重点，认真开展专项整治。节日期间街道食品办公室，食品安全专项整治工作按照“分段监管为主，品种监管为辅”的原则，联合各职能部门、对产加工、食品流通及消费四个环节，以粮油、肉类、蔬菜、酱油、醋、水产品、豆制品、水果、乳制品和儿童食品等为重点品种，食品批发部、农贸市场、等为重点部位，对各餐饮、小型餐饮单位等重点环节进行严格整治，依法严厉查处制售假冒伪劣食品的违法活动。节日期间共出动检查人员41人（

3、次），车辆6车（次），监督检查食品生产经营、餐饮网点109户（次）；查处食品违法案件7件，超范围经营3家。（三）加强宣传培训，营造良好社会氛围。节日期间，各职能部门、各社区居会委加大宣传教育力度，采取多种方式和手段，广泛宣传食品安全方面的科普知识，增强社会公众的食品安全和自我防护意识，提高食品生产经营者的依法经营和诚信经营观念。同时充分发挥新闻媒介的宣传和人民群众的监督作用，形成强大的舆论声势，营造食品安全的良好社会环境。（四）加强信息沟通，认真落实值班制度节日期间，食品办公室、各社区卫生监督员，通信畅通24小时开机，认真落实值班制度，安排专人值班，要求值班人员对在节日期间发生的重大食品安全事

4、故要按照东湖街道重大食品安全事故应急预案及时报告、及时处理，及时报送信息动态。由于措施到位，元旦春节期间，我街道无食品安全事故发生。二、存在问题（一）食品安全监管经费紧缺，监管执法人员不足，制约了对食品市场的监督管理。（二）食品安全源头整治难，打假任务重。源头治理和市场监管难度大。（三）食品安全宣传教育的广度和深度不够，人民群众的食品安全意识比较淡薄，知识缺乏。宣传培训工作需进一步加强，食品从业人员质量意识仍有待进一步提高。东湖街道办事处2022年2月10日扩展阅读：2022年元旦春节期间食品安全保障工作总结1城东乡2022年春节期间食品安全工作总结元旦、春节期间是食品消费旺季，也是食品安全事

5、故多发时期。为确保我乡群众过上欢乐祥和的节日，各职能部门认真履行职责，切实发挥职能作用，加强协调配合，认真抓好节日期间食品安全保障工作。现将2022年元旦春节食品安全保障工作开展情况总结如下：一、工作开展情况（一）高度重视，及早安排部署。为切实做好元旦春节节日期间的食品安全保障工作，乡政府提早行动，于2022年1月10日下发了关于做好2022年元旦春节期间食品安全保障工作的通知文件，1月13日，召开2022年春节食品安全工作会议，对元旦春节食品安全保障工作进行全面安排部署。要求各成员单位要高度重视，加强领导，强化监管，切实履行职责，切实加大查处力度，最大限度地预防食品安全事件的发生，确保公众节

6、日饮食安全。（二）突出重点，认真开展专项整治。节日期间乡食品安全，食品安全专项整治工作按照“分段监管为主，品种监管为辅”的原则，联合各职能部门、对产加工、食品流通及消费四个环节，以粮油、肉类、蔬菜、酱油、醋、水产品、豆制品、水果、乳制品和儿童食品等为重点品种，食品批发部、农贸市场、等为重点部位，对各餐饮、小型餐饮单位等重点环节进行严格整治，依法严厉查处制售假冒伪劣食品的违法活动。（三）加强宣传培训，营造良好社会氛围。节日期间，各职能部门、各村居会委加大宣传教育力度，采取多种方式和手段，广泛宣传食品安全方面的科普知识，增强社会公众的食品安全和自我防护意识，提高食品生产经营者的依法经营和诚信经营观

7、念。同时充分发挥新闻媒介的宣传和人民群众的监督作用，形成强大的舆论声势，营造食品安全的良好社会环境。（四）加强信息沟通，认真落实值班制度节日期间，乡食品安全办公室、各村卫生信息员，通信畅通24小时开机，认真落实值班制度，安排专人值班，要求值班人员对在节日期间发生的重大食品安全事故要按照城东乡重大食品安全事故应急预案及时报告、及时处理，及时报送信息动态。由于措施到位，元旦春节期间，我乡无食品安全事故发生。二、存在问题（一）食品安全监管经费紧缺，监管执法人员不足，制约了对食品市场的监督管理。（二）食品安全源头整治难，打假任务重。源头治理和市场监管难度大。（三）食品安全宣传教育的广度和深度不够，人民群众的食品安全意识比较淡薄，知识缺乏。宣传培训工作需进一步加强，食品从业人员质量意识仍有待进一步提高。城东乡食品安全办公室2022年2月10日第 4 页 共 4 页