高中生物教材实验归纳.doc
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1、高中生物教材实验归纳一、考试说明规定的部分实验归类分析:1观察类实验实验名称细胞的状态染色剂生物材料观察DNA、RNA在细胞中的分布死细胞甲基绿、吡罗红人的口腔上皮细胞观察线粒体活细胞健那绿观察细胞的减数分裂死细胞固定装片蝗虫精母细胞低温诱导植物染色体数目的变化死细胞改良苯酚品红染液洋葱根尖细胞观察细胞的有丝分裂死细胞龙胆紫(或醋酸洋红)观察多种多样的细胞活或死细胞无(无需染色)酵母菌细胞、鱼的红细胞等观察叶绿体活细胞藓类的叶(菠菜叶、黑藻叶)观察植物细胞的质壁分离与复原活细胞紫色洋葱鳞片叶表皮细胞2鉴别类实验实验名称鉴定对象试剂颜色生物材料备注淀粉的鉴定淀粉碘液蓝色脱色的叶片无还原糖的鉴定还
2、原糖斐林试剂砖红色沉淀苹果或梨的匀浆等甲乙液现配现用、水浴加热脂肪的鉴定脂肪苏丹(或)染液橘黄(或红)色花生种子切片需用高倍镜观察蛋白质的鉴定蛋白质双缩脲试剂紫色豆浆、稀蛋清等先加A液,摇匀后加B液,摇匀尿糖的检测葡萄糖葡萄糖试纸有色水、葡萄糖溶液、模拟“尿样”无绿叶中色素的提取和分离四种色素提取液:无水乙醇;分离液:层析液胡萝卜素:橙黄色;叶黄素:黄色;叶绿素a:蓝绿色;叶绿素b:黄绿色新鲜的绿叶(如菠菜叶)加入二氧化硅是为了研磨得更充分;碳酸钙可防止研磨中色素被破坏3实习和研究性课题 一般程序:确定课题和实验方案实施计划结果分析结论建议。实验名称调查对象调查方法统计方法(计算公式)种群密度
3、的取样调查动物标志重捕法植物样方法调查人群中遗传病人类某种遗传病汇总法发病率100%土壤中小动物类群丰富度的研究土壤中的小动物取样器取样法记名计算法、目测估计法4.探究性实验此类实验需要对某些生物学现象作出合理化的假设并通过设计实验进行验证。如教材中“比较过氧化氢酶和Fe3+的催化效率”、“探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的作用”、“温度对酶活性的影响”、“植物向性运动的实验设计和观察”等。 探究性生物学实验应当要求学生在明确实验要求、目的的前提下,遵循实验设计“操作方便程序合理,药品节约依据现象推测结论”的原则进行设计二、探究性实验和验证性实验的区别: (1)探究性实验:指实验者在不知晓实验结果的前提
4、下,通过自己实验、探索、分析、研究得出结论,从而形成科学概念的种认知活动。 (2)验证性实验:指实验者针对已知的实验结果而进行的以验证实验结果、巩固和加强有关知识内容、培养实验操作能力为目的的重复性实验。三、教材中的部分经典实验章节内容经典实验(部分)生物的新陈代谢酶的发现1773年意大利科学家斯帕兰札尼证明胃液具有消化作用的实验光合作用的发现1771年,英国科学家普里斯特利发现植物可以更新空气的实验; 1864年,德国科学家萨克斯证明光合作用产生淀粉的实验; 1880年,美国科学家恩格尔曼证明叶绿体是光合作用场所的实验; 20世纪30年代美国科学家鲁宾和卡门证明光合作用释放的O2全部来自水的
5、实验生命活动的调节生长素的发现1880年,达尔文研究向光性的实验;1928年荷兰科学家温特证明胚芽鞘尖端产生了生长索的实验性激素的功能摘除和相互移植公鸡和母鸡生殖腺证明性激素功能的实验遗传和变异证明DNA是遗传物质格里菲思和艾弗里的肺炎双球菌的转化实验;噬茁体侵染细菌的实验遗传规律的发现孟德尔的豌豆杂交试验生物与环境能量流动的特点美国生态学家林德曼对生态系统能量流动的定量分析方法生态系统的稳定性“生物圈号”实验细胞与细胞工程生物膜功能上的联系科学家在研究分泌蛋白的合成和分泌时用同位素标记亮氨酸的实验单克隆抗体的制备杂交瘤细胞的筛选实验四、以教材知识为背景的试验设计题材归纳总结背景知识实验设计题
6、材构成细胞的化合物用干燥和潮湿的水稻种子设计实验:探究细胞内自由水的含量与代谢强度的关系;探究B元素对花粉管萌发的影响;鉴定唾液淀粉酶是蛋白质细胞膜、细胞分裂、细胞分化用荧光染料探究细胞膜的流动性;用红色花瓣、盐酸、清水等材料探究细胞膜的选择透过性;探究细胞分裂素促进植物细胞有丝分裂的作用;探究煤焦油引起细胞癌变;动物细胞培养方法检测物质毒性大小ATP、光合作用、水分代谢、矿质营养、细胞呼吸探究萤火虫发光与ATP的关系;温度、光照、CO2浓度对植物光合作用的影响;探究光照强度、温度、空气湿度等对蒸腾作用的影响;探究溶液浓度与植物细胞渗透作用的关系;探究矿质元素与植物元索缺乏症的关系;探究影响酵
7、母菌发酵速度的因素激素调节及神经调节探究生长素与细胞分裂素在植物组织培养中的作用;探究赤霉素对植物伸长生长的促进作用;探究胰岛素与尿糖的关系;神经传导的实验探究被子植物的个体发育验证种子是否有活性(纵剖、染色)探究影响种子萌发的环境条件染色体变异探究药物对人体细胞的毒副作用现代生物进化理论利用长翅果蝇与残翅果蝇探究觅食环境对果蝇类型的自然选择种内斗争利用油菜或蝌蚪探究影响种群密度的因素光对植物影响探究日照时间长短对植物开花期的影响五、生物试验中的变量与设计原则分析1变量在实验中,变量是指可被操纵的特定因素或条件,据其在实验中的作用,可分为两类:实验变量与反应变量。(1)实验变量:也称为自变量。
8、指实验中由实验者所操纵的因素或条件。反应变量:亦称因变量。指实验中由实验变量而引起的变化和结果。(2)教材中相关实验中的变量实 验自变量因变量比较过氧化氢酶和Fe3+的催化效率催化剂的种类(过氧化氢酶、Fe3+)催化效率的高低(以点燃但无火焰的卫生香燃烧的猛烈程度或气泡产生速度表示)探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的作用底物的种类(淀粉、蔗糖)淀粉酶将淀粉水解(处理后加斐林试剂,加热煮沸出现砖红色沉淀)。但不能水解蔗糖(处理后加斐林试剂并加热煮沸,无砖红色沉淀出现)温度对淀粉酶活性的影响温度(60热水、沸水、冰块)加碘液后溶液颜色的变化观察植物细胞的质壁分离与复原外界溶液的浓度(高渗及低渗溶液)质墅分离
9、(液泡失水缩小、颜色变深,原生质层与细胞壁分离);质壁分离复原(液泡修复原状、颜色变浅,原上质层恢复原状)植物向性运动的实验设计和观察是否单侧光照、均匀光照改变幼苗的空间位置以接受重力影响幼苗的弯曲状况根的弯曲方向观察二氧化硫对植物的影响不同浓度的SO2植物生长状态的变化2几个重要的设计原则(1)科学性原则。符合生物学基本知识和基本原理以及其他学科领域的基本原则。(2)平行重复原则。必须有足够的实验次数,在同样条件下重复实验,观察其对实验结果的影响程度。(3)单一变量原则。不论个实验有几个实验变量,都应做到一个实验变量对应观测一个反应变量。如酶高效性实验中,只有催化剂不同,而其他部分完全相同,
10、反应结果的差异只是由催化剂不同引起。(4)对照原则。实验组接受自变量处理,对照组(控制组)不接受自变量处理。 对照类型: 空白对照:对照组为不作任何处理的对象组。 自身对照:实验与对照在同一对象上进行,不另设对照组,如“观察植物细胞的质壁分离与复原”实验;实验处理前后的对象状况分别为对照组和实验组。 条件对照:给实验组某种处理。给对照组另一条件的处理,如在“动物激素饲喂小动物的实验”中,存在以下实验组和对照组。 1号:饲喂甲状腺激素(实验组) 2号:饲喂甲状腺激素抑制剂(条件对照组) 3号:对蝌蚪不作任何处理(空白对照) 相互对照:指不另设对照组,而是利用几个实验组相互对照,如在“植物向性运动
11、的实验设计和观察”中,如下图所示,2与1对照可证明感光部位在胚芽鞘尖端,3也可与1对照,4也可与1对照,也可与2对照。六、经典实验的选材问题(1)制备细胞膜时,常选哺乳动物的成熟红细胞。(2)不能用观察叶绿体的材料来观察线粒体。原因:叶绿体中的色素颜色会掩盖健那绿染色后(蓝绿色)的颜色变化。(3)观察细胞的有丝分裂或低温诱导植物细胞染色体数目的变化时,应注意观察呈正方形的根尖分生区细胞。原因:正方形的根尖分生区细胞处于分裂状态,长方形的细胞可能是根尖的伸长区或成熟区的细胞,没有分裂能力。(4)观察细胞的减数分裂所选的材料可以是动物的精巢和植物的雄蕊,而不宜选用动物的卵巢和植物的雌蕊。原因:雄配
12、子的产生数量远远多于雌配子,更容易观察到减数分裂的细胞。(5)观察叶绿体时,选用菠菜叶且稍带些叶肉的下表皮。原因:靠近下表皮的叶肉细胞中的叶绿体较大而数目较少。(6) 观察植物细胞的质壁分离与复原应选取成熟的紫色洋葱表皮细胞。原因:含有紫色大液泡,便于观察。(7) 观察染色体:选用有丝分裂中期的细胞。原因:该时期染色着丝点排列在赤道板上,体形态最为稳定,容易观察。七、高中生物实验中常用的化学药品名称作用实验应用酒精溶液50%的酒精洗去浮色检测生物组织中的脂肪75%的酒精杀菌、消毒微生物的培养技术95%的酒精迅速杀死细胞观察植物细胞的有丝分裂15%的盐酸解离无水乙醇(丙酮)提取色素绿叶中色素的提
13、取和分离层析液分离色素8%的盐酸水解观察DNA和RNA的分布注意下列药品的用途(熟练记忆,灵活应用)1、NaOH溶液:用于吸收CO2或改变溶液的pH;2、NaHCO3溶液:提供CO2;3、CaCl2:提高细菌细胞壁的通透性4、HCl:解离(15%)或改变溶液的pH6、酸碱缓冲剂(Na2CO3/NaHCO3,Na2HPO4/NaH2PO4):用于调节溶液pH7、NaCl:配制生理盐水及其他不同浓度的盐溶液,可用于测定动物细胞内液浓度或用于提取DNA;8、酒精:用于消毒(75%)、提纯DNA(95%)、叶片脱色、配制解离液(95%的冷酒精)及洗去浮色(50%)9、蔗糖:配制蔗糖溶液,测定植物细胞液
14、浓度或观察质壁分离和复原10、甲基绿:检测DNA,呈绿色 11、吡罗红:检测RNA,呈红色12、斐林试剂(甲液0.1g/mL NaOH、乙液0.05g/mLCuSO4)鉴定可溶性还原性糖(沸水浴,砖红色沉淀)13、双缩脲试剂:用于蛋白质的鉴定(紫色)14、苏丹染液(橘黄色)和苏丹染液(红色):用于脂肪鉴定15、碘液:用于鉴定淀粉(变蓝色)16、龙胆紫溶液或醋酸洋红:碱性染料,用于染色体染色时,前者呈深蓝色,后者呈红色17、改良苯酚品红染液:检测染色体,红色18、健那绿B:检测线粒体,专一性让线粒体染色呈蓝绿色19、酸性重铬酸钾浓硫酸溶液:检测酒精,呈灰绿色20、溴麝香酚蓝水溶液:检测CO2,由
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