酒店大型会议接待心得.doc

《酒店大型会议接待心得.doc》由会员分享，可在线阅读，更多相关《酒店大型会议接待心得.doc（2页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、酒店大型会议接待心得酒店大型会议接待心得今天是X月X日，经过昨天紧张的准备，我们的酒店迎来了本年度最重要的一次政府接待会议-“第十五届人大三次会议”此次会议是酒店开业以来会议接待规模最大、会议时间最长、同时使用会议室最多的一次会议。为此，酒店上下高度重视，因为我是迎宾，所以理所当然地承担了本次接待任务工作。接待人员是展现公司形象的第一人。在工作中，我严格按照公司要求，工装上岗，热情对待每一位参会人员，记得刚接到工作时我大言不惭的说：“会议接待这工作对我来说四两拨千斤，九牛一毛。”当时还觉得大材小用了。其实不然，通过这几天的工作，我发现会想要做好议接待其实没那么简单。目前我个人认为我部门还存在许

2、多的问题，如与上级、综合部门缺乏沟通，导致会议接待中存在许多的不妥当或欠妥当的问题。例如这次，因为有许多分会场，我们没有做好准备，导致一些酒店工作人员不能的把参加会议的人员及时的带到指定的会场，以及没有预料到参加会以人员的休息问题，导致会议休息时间仓促的安排会议人员休息的地方，还有我们的准备工作并不是十分的到位，没有及时的标明，卫生间楼道餐厅，毕竟开会的人一大堆，服务人员就那么几个，不可能一对一的对客服务，这些问题虽然后期得到了改善，但是也充分暴露了我们工作中所出现的严重不足之处。但是经过酒店各部门密切配合和对整个会议接待工作的细节安排，做到了服务的顺利进行。在会议接待领导小组的统一组织下，无

3、论是经营部门还是后台支持部门，管理人员还是服务人员，酒店领导和全体员工一起充分发挥“我是酒店一块砖，哪里需要哪里搬”的奉献精神，取消休息并动员大家超时加班，保证了服务人手的充足。从而使此次大型会议接待的圆满完成，我们将认真总结积累此次大会的宝贵经验，不断进取，为全面实现酒店经营任务和酒店经营发展而不断努力。扩展阅读：酒店会议接待总结模板会议接待总结报告一、会议情况会议名称入住日期公司名称离店日期与会人数总间夜量会议简介二、序号12345678工作情况统计时间三、销售情况分析工作内容客人上门，接到会议信息后与客人进行初次洽谈，收取会议细节，并与客人交换联系方式协调单位工作项目初次洽谈四、五、六、附件【附件1】会议接待协议【附件2】会议接待通知书（含住宿预定明细）【附件3】EO单（含菜单）经验总结分析结论分析第 2 页 共 2 页