乡白酒质量安全专项整治工作总结.doc

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1、乡白酒质量安全专项整治工作总结乡白酒质量安全专项整治工作总结为切实消除白酒特别是散装白酒生产经营及消费中的质量安全风险，根据x市食药监局关于开展白酒质量安全专项整治工作的通知、崇州市食品药品药品监督管理局关于印发崇州市白酒质量安全专项整治工作方案的通知文件要求，x乡党委政府高度重视，结合x乡实际，开展白酒质量安全专项整治工作，现将专项整治工作总结如下：一、加强领导，明确责任为进一步明确职责，x乡成立了以乡长为组长，分管领导为副组长的白酒质量安全专项整治工作领导小组，制定了专项行动实施方案，共统计白酒企业x家，散酒经营户x家，把白酒的质量安全落到实处。二、加大监管力度，进行全面排查开展白酒质量安

2、全专项整治工作以来，我乡专项整治工作领导小组对我乡白酒企业、散酒经营户进行全面检查，重点检查：x、白酒加工小作坊原料、食品添加剂采购情况，是否存在用工业酒精、甲醇加工白酒的违法行为；x、散装白酒经营户是否查验供货商资质、索取检验报告、进货票据，是否建立了进货、销售台账，是否按规定明示相关信息，是否存在违法违规制售及掺杂使假、以假充真、以次充好等行为；x、散装白酒的餐饮服务单位是否落实索票索证和进货查验制度的情况、是否采购和销售来源不明的散装白酒和自制泡酒，自制泡酒是否有非法、超范围添加的情况。到目前为止，我乡共检查了白酒企业x家，散装白酒经营户x家，共整治散装白酒经营户x家。三、下一步工作打算继续推进对白酒质量安全的专项整治工作，采取有效措施，把白酒质量安全专项整治工作抓紧抓实，以保障全乡质量安全为基础，维护消费者权益。第 2 页 共 2 页