实习报告总结【精选】.doc
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1、实习报告总结实习报告总结实习总结报告一、实习说明(1)实习时间:2021年3月12日至2021年3月31日(2)实习地点:(3)实习性质:毕业实习二、引言实习是每一个大学毕业生必须拥有的一段经历,它使我们在实践中了解社会、在实践中巩固知识;实习又是对每一位大学毕业生专业知识的一种检验,它让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,既开阔了视野,又增长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础,也是我们走向工作岗位的第一步。三、实习目的大学毕业之际,毕业实习是极为重要的实践性学习环节,通过阶段性时间的实习,为我们之后走向社会,接触本工作,拓宽知识面,增强感性认识,培养、锻炼我们综合运用所学的
2、基础理论、基本技能和专业知识,去独立分析和解决实际问题的能力,能够将所学的专业理论知识运用与实践,在实践中结合理论加深对其认识和总结,再次学习,将专业知识与实际接轨,逐步认识体会,从而更好地将所学的运用到工作中去,接触社会,认识社会,体验生活,学会生活,学会生活,学会感悟,学会做事,学会与人相处,学会团结协作,为以后毕业走上工作岗位打下一定的基础。四、实习单位简介永辉超市股份有限公司创办于1998年,是中国大陆第一家将生鲜农产品引进现代超市的流通企业,经过十多年的发展,已成为以零售业为龙头,以现代物流为支撑,以食品工业和现代农业为两翼,以实业开发为基础的大型企业集团,是福建省“商业流通及农业产
3、业化”的双龙头企业。截至2021年,拥有连锁超市122家,连锁经营面积超过60万平方米,2021年公司年销售总额将超过100亿元,位列中国连锁百强企业45强。永辉超市是中国大陆首批将生鲜农产品引进现代超市的流通企业之一,被国家七部委誉为中国“农改超”开创者,被百姓誉为“民生超市、百姓永辉”。公司已发展成为以零售业为龙头,以现代物流为支撑,以现代农业和食品工业为两翼,以实业开发为基础的大型集团企业。永辉超市坚持“融合共享”、“竞合发展”的理念开创蓝海,与国际零售巨头共同繁荣中国零售市场,在北京、重庆、福建、安徽、贵州等多个省市已发展300多家大、中型超市,经营面积超过300万平方米,员工逾300
4、00人,2021年营业总额达150亿元,位居“2021年中国连锁百强企业29强”、“中国快速消费品连锁百强10强”。在日趋激烈的市场竞争中,公司坚持“融合共享”、“竞合发展”的理念。与各大零售企业相互竞争并相互合作,创造了一个高素质、高责任感的民营企业。五、实习岗位简介在永辉超市股份有限公司,我作为培训生,在公司担任品类管理的一员。品类管理是指消费品制造商零售商以品类为业务单元的管理流程,通过消费者研究,以数据为基础,对一个品类作出以消费者为中心的决策思维。品类管理是ECR高效消费者回应的重要策略之一,是扩大需求,最大化店内资源的主要手段。品类管理可以简单的理解为核心的零售管理。它涵盖了采购部
5、和运作部的主要工作内容,有些时候,还涉及到人事管理,如品类经理的设置。从实施的角度来讲,品类管理就是充分地利用数据进行更好的决策。在品类管理的经营模式下,零售商通过POS系统掌握消费者的购物情况,而由供应商收集消费者对于商品的需求,并加以分析消费者对品类的需求后,再共同制定品类目标,如商品组合、存货管理、新商品开发及促销活动等。下表列出传统超市管理与实施品类管理的超市管理的差异。目前,品类管理多半是由具领导能力的供应商辅导零售商共同执行品类管理,初步规划以货架管理为主,通过POS信息及计算机分析每个货架上摆设产品的销售数量及成本分析,通过分析所得的数据判断此产品是否需要增加或减少上架空间。同时
6、通过货架管理确定每家商店适当的库存量及安全存量,且在一定时间之后即可获得成长率及固定销售量等信息,再将卖场销售数据回传给供应商,有效反应到制造商,适量控制生产与制造,以减少库存量及库存天数等,而这些都是执行品类管理所希望进一步达到的。品类管理是零售业发展的产物,是随着零售业的发展而兴起的,随着零售业不断的壮大,品类越来越多,超市的管理陷入困乱中,零售商与供应商信息变的越来越不对称,因此零售企业要多花巨大的资金去浪费对库存的不准确的判断,而对于顾客的需求也不明确,因此产生巨大的弊端。六、实习内容刚进入公司的时候,公司里的一切对我来说都是陌生的。公司里的工作环境让一直在学校上学的我感觉很陌生,呈现
7、在眼前的一幕幕让人的心中不免有些茫然,即将在这较陌生的环境中工作。第一天进入公司开始工作时,所在品类部门的经理简要的给我们描述了工作性质和工作内容,让我感觉到很茫然,不过在之后的工作过程中我逐渐掌握了这个方面的知识,慢慢的对工作开始上路,在日复一日工作的同时慢慢熟悉公司的工作环境。作为初次到社会正规公司去工作的学生来说,对社会的了解以及对工作单位各方面情况的了解都是甚少陌生的。一开始我对公司里的各项规章制度,服务章程及工作中的相关注意事项等都不是很了解,于是我便阅读实习单位下发给我们的员工手册,向部门里的同事请教了解工作的相关事项、相关技巧,通过他们的帮助,我对公司的情况有了一定的了解。随着入
8、职时间的推移,渐渐的觉得自己越来越融入到这种上班的生活。对公司里的环境有所了解熟悉后,开始有些紧张的心开始慢慢平静下来,工作期间每天按时到公司上班,上班工作之前先明确今天工作的重心,然后进行工作时间的安排,将重要与紧急的工作区分,再留些时间给经理可能今天新布置的任务。明确工作任务后,我们互相鼓励之后开始了一天的工作。当工作中出现情况时,要及时告知经理,让他们帮助解决出现的问题,以达到团队间的协同工作,最终达到最高的效率。在工作期间有些办公软件的操作还是很陌生,对于品类管理需要大量的数据的处理,和作图的需要,觉得还是蛮吃力的,但是在同事的帮助下,学会的东西越来越多,并且学会该怎样更主动的去学习。
9、在学习过程中,不断的遇到问题,并且主动的去寻找解决的办法,使自己在不知不觉中成长了,使自己也越来越充实。经过一段时间的学习和改进,我对部门的日常工作已有了一个较详细的了解与熟悉。对于超市的品类和货架的优化也比较熟悉了。上班期间,认真的学习经理教给我们的工作技巧,接受分配的工作任务,认真地进行工作。当出现一些小的问题和困难时,先自己尝试着去解决,而当问题较大自己独自难以解决时,则向同事和经理反映情况,请求他们提出解决意见。在他们的帮助下,出现的问题很快就被解决了,我学会了如何运用他们的方法与技巧去处理些稍简单的问题,慢慢提高自己解决处理问题的能力。这样从而让我在工作时的自信心不断增强,对工作的积
10、极性也有所提高。七、实习成果在实习过程中,我从工作、团队合作、专业素质等方面都有了极大的收获。从工作能力方面来说,这次实习给了一次我将所学知识进行运用来解决实际问题的机会,在实习过程中,许多原来并不熟练的知识逐渐被清晰的理解,许多原来没有重视的方面也得到了巩固,更在发现及解决问题的过程中学习到了不少新东西,在课本中所提到的理论系统之外,我在以下几个方面我有了比较深的体会:1、学习能力得到锻炼。在工作中不但要有敬业努力的精神,最重要的是要有很好的学习能力。而很好的学习能力,主要是由自己的自主能动性决定,在工作中,很多人都只是被动的接受别人教你的知识,而没有主动的去寻求帮助,或是没有主动的去自己找
11、资料学习,致使每个人接受工作的程度就有很大的区别。在做品类管理的这个工作中,以前一向被动学习的我,在同事帮助下,我学会了怎样的学习,怎样才能最快最好的学会,是我的学习能力得到了提升。2、团队协作的精神,在我们工作目标和任务上,其实都是一个团队,不分你我个体,只有团结互帮才能完成整个工作的体系。因为品类管理是对数据需要做大量的处理,而每个数据之间有着千丝万缕的关系,如果一个环节的数据出错,那么将使得后期的数据全都出现错误,所以在工作中我们都是一个团队,互相帮助,互相学习,以做到正确无误,才能达到最高的效率。3、为人处事方面,其实我认为毕业实习另一个目的是在实践中初识社会,了解社会,即将走出校门的
12、我们,往往对社会缺乏足够的认识,甚至感到迷茫,需要时间去积累。在实习中,我体会到为人处事的重要,学会了与人真诚沟通,平时与同事和领导交流互换工作上的意见,来彼此产生同事间的信任,对我来说是一笔财富,让我在进入社会后就学到了重要的一课,也经历了社会的残酷。4、知识的学习与扩展在实习当中感触最深的便是实践联系理论的重要性,当遇到实际问题时,只要认真思考,对就是思考,用所学的知识,再一步步探索,是完全可以解决遇到的一般问题的,实习中我所担任的职务是食品的品类管理。本次实习使我对品类管理有一定的感性和理性认识;培养和锻炼我的实际操作能力,使我的理论知识与实践充分地结合,作到不仅具有专业知识,而且还具有
13、较强的实践能力,能分析问题和解决问题的高素质人才,为以后的顺利就业作好准备。在大学在校期间我们学的都是一些理论知识,对于一些实际中的运用有很多的生疏,甚至是不能够理解得到的东西,在社会实践中我体会到了,感悟到了,原来理论和实际之间的差距不是能够用几个字来衔接的,简单来说看一个简单的了理论,但它在实际操作中就是有许多要思考的地方,有些东西也与你的想象不一样,实习就是要我们跨过这道实际和理论之间的鸿沟。5、能力的提高与技能训练效果“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”。在短暂的实习过程中,我深深感觉到自己所掌握的知识的肤浅和在实际运用中专业知识的匮乏。刚开始的一段时间里,对工作感觉无从下手,茫然不知所
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