《高中生物必修一第五章1-2节(知识点+练习)(共8页).doc》由会员分享,可在线阅读,更多相关《高中生物必修一第五章1-2节(知识点+练习)(共8页).doc(8页珍藏版)》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。
1、精选优质文档-倾情为你奉上五)细胞的能量供应和利用 一、酶降低反应活化能 新陈细胞代谢:活细胞内全部有序化学反应的总称。 活化能:分子从常态转变成容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量。 1发现 巴斯德之前:发酵是纯化学反应,与生命活动无关。 巴斯德(法、微生物学家):发酵与活细胞有关;发酵是整个细胞。 利比希(德、化学家):引起发酵的是细胞中的某些物质,但这些物质只有在酵母细胞死亡并裂解后才能发挥作用。 比希纳(德、化学家):酵母细胞中的某些物质能够在酵母细胞破碎后继续起催化作用,就像在活酵母细胞中一样。 萨姆纳(美、科学家):从刀豆种子提纯出来的脲酶是一种蛋白质。 许多酶是蛋白质。 切赫与
2、奥特曼(美、科学家):少数RNA具有生物催化功能。 2定义:酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物,其中绝大多数酶是蛋白质。注:由活细胞产生(与核糖体有关) 催化性质:A.比无机催化剂更能减低化学反应的活化能,提高化学反应速度。 B.反应前后酶的性质和数量没有变化。成分:绝大多数酶是蛋白质,少数酶是RNA。3特性高效性:催化效率很高,使反应速度很快 专一性:每一种酶只能催化一种或一类化学反应。需要合适的条件(温度和pH值)温和性易变性特异性。 酶的催化作用需要适宜的温度、pH值等,过酸、过碱、高温都会破坏酶分子结构。低温也会影响酶的活性,但不破坏酶的分子结构。图例V 酶浓度 V底物浓度S V温度
3、解析在底物足够,其他因素固定的条件下,酶促反应的速度与酶浓度成正比。在S在一定范围内,V随S增加而加快,近乎成正比;当S很大且达到一定限度时,V也达到一个最大值,此时即使再增加S,反应几乎不再改变。 在一定温度范围内V随T的升高而加快在一定条件下,每一种酶在某一温度时活力最大,称最适温度;当温度升高到一定限度时,V反而随温度的升高而降低。 二、ATP(三磷酸腺苷) ATP是生物体细胞内普遍存在的一种高能磷酸化合物,是生物体进行各项生命活动的直接能源,它的水解与合成存在着能量的释放与贮存。 1结构简式 APPP 腺苷 普通化学键 高能磷酸键 磷酸基团 (13.8KJ/mol) (30.54KJ/
4、mol)合成酶水解酶2ATP与ADP的转化 ATP ADP + Pi + 能量 水解酶动态平衡合成酶 ATP 放能呼吸作用 每一个细胞的生命活动(线粒体、 吸能 ADP细胞质) Pi Pi 糖类主要能源物质 热能散失太阳光能 脂肪主要储能物质 氧化分解 蛋白质能源物质之一 化学能ATP 酶与ATP1.(新课标卷)2.甲、乙两种酶用同一种蛋白酶处理,酶活性与处理时间的关系如下图所示。下列分析错误的是A.甲酶能够抗该种蛋白酶降解B.甲酶是不可能具有催化功能的RNAC.乙酶的化学本质为蛋白质D.乙酶活性的改变是因为其分子结构的改变2.(天津卷)1.下列有关酶的叙述正确的是A. 酶的基本组成单位是氨基
5、酸和脱氧核糖核苷酸B. 酶通过为反应物供能和降低活化能来提高化学反应速率C. 在动物细胞培养中,胰蛋白酶可将组织分散成单个细胞D. DNA连接酶可连接DNA双链的氢键,使双链延伸3.(海南卷)14.关于酶的叙述,正确的是A.酶提供了反应过程所必需的活化能B.酶活性的变化与酶所处的环境的改变无关C.酶结构的改变可导致其活性部分或全部丧失D.酶分子在催化反应完成后立即被降解成氨基酸4.(上海卷)37环境污染物多聚苯难以降解,研究发现联苯降解菌内的联苯水解酶是催化多聚联苯降解的关键酶。(1)依据表中结果,金属离子对该酶的活性有一定的促进作用。金属离子对酶的活性有促进或抑制作用,可能的原因是。 (2)
6、下图实线表示联苯水解酶催化的反应速率与酶浓度的关系,虚线表示在其他条件不变的情况下,底物浓度增加一倍,反应速度与酶浓度的关系,能正确表示两者关系的是。5.(海南卷)5.某一不可逆化学反应()在无酶和有酶催化时均可以进行,当该反应在无酶条件下进行到时间t时,向反应液中加入催化该反应的酶。下图中能正确表示加酶后反应物浓度随反应时间变化趋势的曲线是A.甲 B.乙 C.丙 D.丁6.(全国卷)31(10分)同学从温度为5565C的泉水中筛选出能合成脂肪酶的细菌,并从该细菌中提取了脂肪酶。回答问题:(1)测定脂肪酶活性时,应选择_作为该酶作用的物质,反应液中应加入_溶液以维持其酸碱度稳定。(2)要鉴定该
7、酶的化学本质,可将该酶液与双缩脲试剂混合,若反应液呈紫色,则该酶的化学本质为_。(3)根据该细菌的生活环境,简要写出测定该酶催化作用最适温度的实验思路。(注意不是步骤)第五章 酶与ATP 1、 B; 2、C; 3、C;4、(1) Mn2+ (2)金属离子与酶结合可以改变酶的空间结构;A; 5、D;6、(1)脂肪;缓冲(2)蛋白质(3)在一定温度范围内(包括5565C)设置温度,分别测量酶活性,若所测数据出现内峰值,则峰值所对应的温度即为该酶催化化用的最适温度。否则。扩大温度范围。继续实验,直到出现峰值。一、单项选择题(每小题只有一个正确答案)1酶具有极强的催化功能,其原因是 ( ) A. 酶提
8、供使反应开始所必需的活化能 B.增加了反应物之间的接触面积C.提高了反应物分子的活化能 D. 降低了化学反应的活化能 220世纪80年代科学家发现了一种RNaseP酶,是由20%的蛋白质和80%的RNA组成,如果将这种酶中的蛋白质除去,并提高Mg2+的浓度,他们发现留下来的RNA仍然具有与这种酶相同的催化活性,这一结果表明( )ARNA具有生物催化作用 B酶是由RNA和蛋白质组成的C酶的化学本质是蛋白质 D绝大多数酶是蛋白质,少数是RNA3如果酶的数量一定,下列哪个图示最确切地反映了反应速率与底物浓度的数量关系( )4食团由口腔进入胃后,唾液淀粉酶不再起催化作用,其主要原因是 ( )A食团进入
9、胃时,淀粉已全部分解成麦芽糖 B胃内温度与口腔温度不同C胃液的pH导致唾液淀粉酶失去活性 D唾液淀粉酶只在口腔中起作用5将乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和适量的水混合装入一容器中,调整pH值至2.0,保存于37的水浴锅内。过一段时间后容器内剩余的物质是 ( )A淀粉、胃蛋白酶、多肽、水 B唾液淀粉酶、胃蛋白酶、多肽、水C唾液淀粉酶、麦芽糖、胃蛋白酶、多肽、水 D唾液淀粉酶、淀粉、胃蛋白酶、水6甲、乙、丙三支分别装有2ml可溶性淀粉溶液的试管中,依次分别加入1ml淀粉酶制剂、麦芽糖酶制剂和新鲜唾液,摇匀后将试管放在适宜温度下,过一段时间后,在三支试管中各加入一滴碘液,摇匀后,试管中溶液变为
10、蓝色的是 ( )A甲试管 B乙试管 C丙试管 D甲和丙试管7生物体进行生命活动所需的直接能源,主要能源和主要储能物质依次是 ( )A太阳能、糖类、ATP B.ATP、糖类、脂肪 CATP、脂肪、太阳能 D.ATP、糖类、太阳能8. ATP 之所以作为能量的直接来源,是因为( )A .ATP 在细胞内数量很多 B .ATP 中的高能磷酸键储存的能量多且很不稳定 C. ATP 中的高能磷酸键很稳定 D .ATP 是生物体内唯一可以储存能量的化合物 9关于ATP与ADP相互转化的叙述正确的是: ( )A.物质和能量的变化是可逆的 B.物质和能量的变化均不可逆 C.物质变化可逆,能量变化不可逆 D.物
11、质变化不可逆,能量变化可逆10ATP合成酶的合成是在 ( )A线粒体中 B核糖体中 C高尔基体中 D内质网中11关于人体细胞中ATP的的正确描述是 ( )A它含有三个高能磷酸键 BATP在人体细胞中普遍存在,含量很高CATP虽然在人体细胞中普遍存在,但含量不多 DATP与ADP的转化很慢12问题探究的一般步骤是: ( )A提出问题,设计实验,作出假设,进行实验,分析结果得出结论,表达和交流,进一步探究B作出假设,提出问题,设计实验,进行实验,分析结果得出结论,进一步探究,表达和交流C提出问题,作出假设,设计实验,进行实验,表达和交流,进一步探究分析结果,得出结论D提出问题,作出假设,设计实验,
12、进行实验,分析结果得出结论,表达和交流,进一步探究二双项选择题(每小题有两个正确答案)1.以下对酶的不正确表述是 ( )A酶的基本组成单位是多肽链 B酶是在活细胞中合成的C酶的活性随温度升高而不断升高 D一种酶只能催化一种或一类物质的化学反应2.下列存在于人体细胞并且能为人体生命活动提供能量的物质是 ( ) A葡萄糖 B淀粉 C磷脂 D糖元 3.下列生理过程中,需要消耗ATP的是( ) A核糖体上合成血红蛋白 B氧气进入小肠上皮细胞C红细胞吸收葡萄糖 D植物的根吸收钾离子二、非选择题1猪笼草是一种食虫植物,它以瓶带盖的叶捕捉昆虫,并以其分泌物消化虫体。为检测此分泌物的性质,做了如下实验:取6支
13、大小一样的洁净试管,加入经过不同温度处理的检测液后,再分别加入瘦肉块和马铃薯块,两小时后观察现象,记录如下表。请据表回答问题:(1)此分泌物中有_,没有_。(2)试管1和试管4在此实验中的作用是_。(3)试管3不同于试管2的处理之后,根据观察到的现象说明分泌物的活性受_的影响。编号加入物条件现象12mL水1cm3瘦肉块室温无明显变化22mL新鲜分泌物1cm3瘦肉块室温瘦肉块明显变化32mL新鲜分泌物1cm3瘦肉块煮沸后冷却到室温无明显变化42mL水1cm3马铃薯块室温无明显变化52mL新鲜分泌物1cm3马铃薯块室温无明显变化62mL新鲜分泌物1cm3马铃薯块煮沸后冷却到室温无明显变化2ATP是腺嘌呤核苷的衍生物,下图是ATP的分子结构,请据图回答:(1)ATP的中文名称是_,化学结构简式为_。(2)图中虚线部分的名称是_。(3)写出ATP与ADP相互转变的反应式:_,该反应进行的场所是_。(4)在生物体内,ATP水解释放的能量的去向是_。1-12 DABCA BBBCB CD非选择题酶1.(1)蛋白酶 淀粉酶 (2)对照 (3)温度2.(1)三磷酸腺苷APPP(2)腺苷(3)ATP ADPPi(或磷酸)能量细胞内 (4)直接用于各项生命活动专心-专注-专业
限制150内