《多彩的民族风情》教学设计-小学三年级-品德与社会(共6页).doc
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1、精选优质文档-倾情为你奉上多彩的民族风情教材分析:多彩的民族风情是三年级下册第五单元的第二个活动主题,本课通过引导学生对民族饮食、服饰、节日文化进行主动探索,发现民族文化的源远流长、博大精深,使学生在感性认识的基础上,产生强烈的民族自豪感,进而转化为增进民族团结的动力和行为。活动目标:1、了解不同民族的生活习惯和独特的风土人情;2、理解、尊重不同民族的文化;3、为博大精深的民族文化感到骄傲,激发民族自豪感。活动准备:1学情分析:从学生的社会生活环境看学生生活实际离少数民族的生活较远,对少数民族的风情了解不多。从孩子的心理特点和认知程度上分析学生对少数民族的民族风情很感兴趣,有一些粗浅的认识。2
2、物质资料准备:A教师准备:1、关于民族饮食、节日、服饰的课件;2、视频:孔雀舞、爱我中华;B学生准备:1、搜集有关民族饮食、服饰、节日的文字、图片资料;2、搜集一些实物资料,如少数民族的食品、服饰等,并准备解说词;活动时间:一课时活动过程:一、 课前初探课前,布置学生搜集有关民族饮食、服饰、节日的文字、图片资料,最好能搜集一些实物资料,比如少数民族的食品、服饰等,并准备解说词。【设计意图:课前让学生尽最大努力去搜集相关的资料,让学生初步感受到民族风情的多姿多彩,为上课做好充分的准备。】二、 课中深究(一)汇报展示 合作探究1课前交流课前老师了解到我们班同学个个都特别棒,有的同学还会不少少数民族
3、语言呢,能不能用你知道的语言和听课老师打声招呼呢?如:藏族语:“扎西德勒”(吉祥如意);新疆语:“亚克西木塞孜”(您好);哈萨克族:“孜德拉斯维基”(您好);蒙古族语:“赛伴塔”(你好)。同学们真了不起,能用那么多民族语言和老师打招呼,今天我们就来了解更多的民族知识,相信通过今天的学习,你们会了解的更多。可以上课了吗?【设计意图:通过课前交流,拉近学生与老师的距离,让学生用少数民族语言和老师打招呼,贴近教材主题,为引入课题做好了铺垫】2引入课题首先请大家欣赏一段舞蹈,出示(傣族的孔雀舞)舞蹈欣赏完了,你有什么感受?你们知道这是什么舞吗?它是哪个民族的?这就是我国少数民族的风情,真是太美了,让我
4、们都深深地陶醉了。其实在我们中华民族大家庭中,各民族都有他们独特的风土人情、民族文化。这节课就让我们走进他们,一起来领略一下各民族的民族风情。(板书:民族风情)【设计意图:由傣族的孔雀舞导入新课,激发了学生学习的兴趣,给学生一种美的享受,激发学生探究的欲望。】3 汇报展示 课前老师已经让同学们去搜集有关民族风情的资料了,你们都搜集到了哪些?(生说,师概括,还有不同方面的资料吗?其他同学呢)通过刚才的了解,同学们搜集到的资料大约有民族饮食、民族服饰、民族节日三个方面(分组)现在你愿意交流哪个就到哪一组去吧。(生分组)在小组内说一说你都搜集到了哪方面的资料,由小组长进行归纳、整理,并讨论一下用怎样
5、的方式展示出来。【设计意图:设计这一环节,目的在于教师进一步了解学生搜集资料的情况,培养学生整合、利用资料的能力,以及小组合作学习的能力。】活动一 特色食品一条街1、同学们讨论的可真热烈,哪个小组先来展示呢?民族饮食小组,(在他们展示的时候其他组同学要认真听,也可以进行补充。)你们打算用怎样的方式来展示?2、生展示我们组准备用展示实物、图片、文字资料的方式。1) 我们组还为大家准备了一份“有趣的民族食谱”:2) 实物 :羊肉串:这是新疆维吾尔族 特色小吃羊肉串,是我和妈妈一起做的,可香了。 馕:这是新疆维吾尔族的馕,你们听说过吗?公婆饼:这是土家族的公婆饼,他们都是用面粉做成的,和我们汉族的饼
6、差不多,但味道不一样,有机会可以去尝一尝啊。 3)图片介绍:A竹筒饭:这是傣族的竹筒饭,是傣族人民的日常食品,外出时带着吃非常方便。B酸鱼、酸肉:这是苗族的酸鱼、酸肉,苗族多居住在山里,由于路途不便,很难买到蔬菜和新鲜肉类,所以每户都备有酸坛,用以腌制酸鱼、酸肉、酸汤等。C糌粑:这是藏族的糌粑,也就是青稞炒面,藏族人民一日三餐都要吃,可以直接抓着吃,也可以倒点酥油茶用盐搅拌一下再吃。D酥油茶:这可是藏族人民的传统饮品,在西藏,一般藏族群众早上必须喝上几杯酥油茶,才去工作或劳动。喝此茶有一套规矩,通常是边喝边添,不能一口气喝完,主人总要将客人的茶杯添满。如果你不想喝,就不必动它;假如喝了一半,再
7、也喝不下去了,等主人把杯里的茶添满,你就摆着,告辞时再一饮而尽。这样才符合藏族人民的习惯和礼貌。【设计意图:学生集中展示他们搜集到的有关少数民族饮食的资料,让他们对少数民族的饮食有进一步的了解,让学生感受到民族饮食多样。】3、师补充、生谈感受 你们小组的成员真是搜集资料的高手,不仅了解了那么多少数民族的特色食品,还了解到了藏族人民喝酥油茶的习惯,老师向你们竖大拇指。老师也搜集到有关民族饮食的资料,一起来看:课件(图片、解说、)了解了那么多少数民族的饮食,你们有什么话要说呢?【设计意图:老师进一步补充有关少数民族饮食的资料,加深学生对少数民族饮食的认识,让学生意识到少数民族的饮食可真多、真丰富啊
8、!】4、小故事:我国少数民族的饮食真丰富,每个民族都有自己的特色食品。如果你去少数民族家中做客,你会怎么做?下面来看一个小故事,课件放学了,奶奶去接小强,说:“小强,奶奶带你到回族阿姨家做客,好不好?”小强说:“好啊”奶奶说:“那我们走喽。”他们很快来到了回族阿姨的家里,阿姨说:“欢迎小强来做客,你想吃点什么?”小强说:“我想吃猪肉炖粉条!”此时,回族阿姨的脸一下变得很难看,她生气了,你们知道这是为什么吗?如果是你,你该怎么做?通过这个小故事,你明白了什么?生:尊重少数民族的风俗习惯。我们班的同学有时少数民族的吗?你们都有哪些饮食习惯呢?(生谈)(或者)在你们生活的周围有少数民族的吗?(生谈)
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