肾功能不全磷钾饮食(共2页).doc
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精选优质文档-倾情为你奉上主要的高钾饮食(含钾量250mg/100g)1.几乎所有干果:如果脯、杏干、无花果、提子干、榛子2.豆类及制品:大豆、蚕豆、芸豆、绿豆、黑豆、赤小豆、绿豆面等3.菌类:银耳(干)、蘑菇、口蘑、木耳(干)等4.腌制食品:腌菜、酱菜5.海产品:紫菜、虾米6.蔬菜:扁豆、竹笋、马铃薯、菠菜、海带等7.水果:香蕉、榴莲、椰子、香石榴、桔子、橙子、樱桃、草莓、西红柿等8.饮料类:啤酒、水果汁低钾食物(含钾量100mg/100g)1. 油脂类:花生油、玉米油等2. 淀粉类:玉米淀粉、团粉、粉丝、粉条、粉皮、小米、稻米、藕粉等3. 蔬菜:方瓜、木瓜、小西胡瓜、节瓜、绿豆芽、佛手瓜、冬瓜、白萝卜缨4. 水果:鸭梨、白兰瓜主要的高磷食物1. 生果类及硬壳果类:所有干果、硬壳果、花生、核桃、栗子等2. 蔬菜及豆类:大豆类、栗米、薯片、薯条、菠菜3. 杂豆类:蚕豆等4. 菌类:冬菇、香菇、蘑菇5. 肉类:内脏腰、肝、心、肠、脑、肾、脊髓、牛仔肉高脂肪类沙丁鱼、鱼子、虾米、鲤鱼、鱿鱼6. 奶类及制品:奶昔、布丁、奶油、干酪等7. 五谷类:全麦壳类、面包、麦皮8. 其他:蛋黄、朱古力、炖品、肉汤、可乐常见的低磷食物(50mg/100g)苹果草鱼冬瓜凉粉鸡蛋白地瓜粉色拉油河虾木耳葡萄酒大黄鱼桂花藕粉蜂蜜长茄子小豆粥雪花梨西红柿胡萝卜芒果柿子椒粉丝海参专心-专注-专业
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