柑橘标准化管理技术(正式版)剖析(共15页).doc
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1、精选优质文档-倾情为你奉上柑橘标准化管理技术一、建园(一)园地选择根据柑橘栽培区域化,生产规模化、集约化和无公害化的发展趋势,建园的自然条件一定要符合柑橘的生态习性。总的要求是气候适宜,冬季最低气温在-7以上,土壤深厚,改土成本低,水源充足,交通便利,地下水位l米以下,坡度25度以下,土壤pH 值7.5以下,无工业废气、污水和粉尘污染。在进行柑橘园地规划时,还应考虑划分小区、道路、防护林、排灌系统、建筑物,肥水池、树种品种等。在大型柑橘园中,柑橘栽培面积应占总土地面积的80-85,防护林占5-10,道路占4-5,建筑等辅助用地占6。在距城镇较近的地方,还要考虑到旅游观光型柑橘园的配套设施,如食
2、、宿、游、购的项目。(二)水利系统 1、蓄水系统 (1)保留果园建设区内现有的堰、塘、库等蓄水设施,直接利用规划内已有的水利体系。蓄水不足又不能自然引水的片区增设提水设施。为了方便喷药和零星灌溉用水,果园内需要新建部分蓄水池。 (2)水池设计要求: 水池应尽量采用标准设计,或按五级建筑物根据有关规范进行设计。(3)水池类型 大蓄水池规格:直径7米,深2.5米,有效容积100立方米左右,每3040亩果园建一个。 中蓄水池规格:直径6米,深2米,有效容积50立方米左右,每2030亩果园建一个。 小蓄水池规格:直径1.2米,深1米,有效容积1立方米左右,每亩果园建2个。 各种蓄水池的田间配合可以采用
3、大蓄水池和小蓄水池匹配建设,也可以采用中型蓄水池与小蓄水池匹配建设,以保证每株树的蓄水量不少于0.1立方米。 2、排水系统 (1)系统的组成 排水系统由拦山沟、排水排洪沟、排水沟、背沟和沉沙凼组成。排水系统拦截的地面径流,可引入蓄水池,水塘或水库,或直接排到果园外。 (2)排水系统的设置与结构 拦山沟。果园上方有汇水面的,需要修建拦山沟,拦截果园上方山水,汇入排洪沟或排水沟。拦山沟的规格视上方汇水面大小而定,设置宽度一般为0.6-1米,深0.6-1米。坡度大、易冲毁的沟段,三面需用石块砌筑。拦山沟旁设置沉沙凼,每隔20-40米设一个,减少泥沙下山,同时兼蓄水作用,拦山沟主要沿等高线设置。 排洪
4、沟。排洪沟主要是对自然形成的沟渠进行整治与连通。一般情况下,果园内不新建排洪沟,特殊地段需要新建排洪沟或自然排洪沟需要改道时,也应遵守少建和就近的原则。在排洪沟的新修段和不牢固自然段,三面用石块砌筑排洪沟的上段,因汇水面较小,可以窄些浅些,往下逐渐加宽加深,具体施工尺寸根据汇水面大小和自然形成的排洪沟大小确定,但一般要求深度大于0.8米。 排水沟。根据地形变化,在汇水线上设置顺坡排水沟。在主干道、支路的便道的一侧设置排水沟,特殊路段需要在两侧设置排水沟。易积水的地块需要增设排水沟。主干道、支路、顺坡便道旁或低洼地的排水沟,上宽0.60.7米,度宽0.30.4米,深0.60.8米。易积水的低洼地
5、,沟深度1米以上,宽度相应加大。易冲毁的沟段,三面用石料砌筑。用石料砌筑的沟段,石块间要留水缝,沟宽度可酌情缩小,使上下同宽。另外,顺坡排水沟每隔1530米设一个1立方米左右的沉沙凼。非低洼地的排水沟和其他便道旁排水沟,上宽0.40.6米,底宽0.20.4米,深0.30.6米,比降0.3%0.5%。 沉沙凼。沉沙凼设在沟旁利用水流回旋沉沙,并起蓄水作用。短背沟两端设沉沙凼,长背沟每隔2030米设一沉沙凼,横向排水沟在出水口设沉沙凼,顺坡排水沟每隔1530米设一沉沙凼,起沉沙和消能作用。 背沟。梯地在离梯壁0.30.5米处设置背沟且与离栽植柑橘干间的距离须大于1米。短背沟在两头设沉砂凼,长背沟除
6、在两头设沉沙凼外,中间每隔2030米增设一沉沙凼。梯田背沟上宽0.40.5米,底宽0.20.3米,深0.4.0.5米。沉沙凼长宽深各0.6米。低洼的梯田,背沟深0.8米以上,宽度适度加大。 3、灌溉系统 根据年降雨量、月降雨量、月蒸发量以及水源情况综合考虑。在雨量充足且分布均匀的地区建园,排水比灌水更重要,在降雨不均、伏旱严重的地区建园须配置滴灌系统,使其作为现代柑橘种植的关键技术贯穿于标准化生产的过程中。 (三)改土 规划区土地绝大多数为丘陵水田或具有简易阶地的旱地。建园时尽可能保留现、有梯田或阶地,只对少量极不规则地块和影响柑橘树栽植的特殊位置进行适当调整。水田改土须首先顺坡方向在每块田里
7、挖排水沟和背沟,尽快放干田中积水,最好种植12季大豆、花生、蚕豆、等豆科作物,将水田改造成旱作土。作物秸杆用于改土,增加土壤有机质含量。PH低于5.5的土壤,在改土时可施入一些石灰,提高土壤PH值,为柑橘根系生长提供良好土壤环境。 一是起垄栽培。水田、河滩等易积水的地块等改建果园,适宜采用深沟高畦改土。水田改建果园,最好不要破坏犁底层,可将耕作层土壤聚拢成1.62米宽、高0.60.8米的长条型土垄。聚拢时在土壤中加入有机肥、磷肥等改土材料,培肥土壤。旱耕地或缓坡地也可采用起垄栽培。先向下开挖60-80厘米,挖松下层土壤,加入改土材料,回填后形成土垄。起垄栽培可有效控制土壤湿度,提高果实品质。二
8、是壕沟改土。沟宽0.61米,深0.60.8米,沟底比降0.30.5。回填时每立方米沟用杂草、作物秸杆、农家肥料等2550公斤与土壤混合,表层或耕作层土壤填到离地面00.30米深处,回填土最后高出地面0.3米左右。三是挖穴改土。穴直径0.81.2米、深0.60.8米,积水穴需做排水处理。按回填壕沟方法埋入改土材料,最后高出原地面0.3米左右。无论是壕沟还是挖穴改土, pH低于5.5的土壤,回填时每立方米土壤中均匀加入24公斤石灰。 柑橘树的根系生长需要80厘米的土层厚度,若土层不足4080厘米的地块要开穴爆破,使定植穴深度达80厘米以上,直径在1米以上,并用表土进行回填。(四)道路果园道路由主干
9、道、支路和便道组成。主干道为双车道,路面宽不小于5米,超过1000亩的果园,应有主干道通入或从旁边通过。支路为单车道,路面宽34米。主干道和支路坡度一般不超过15%,路基需压实并尽可能铺成泥结石路面。便道宽1.21.5米,坡度较大的地方采用“S”形上下或修成阶梯直线上下,便道间距3050米。(五)栽植1、栽植时期以春秋两季栽植为宜,主要栽植时期为2-3月和9-10月,带土的容器苗2-11月都可以栽植。2、栽植密度栽植密度依品种、砧木、土壤类型和改土方式等而定,山地、坡地和地下水位高的果园,栽植密度较高;土层深厚肥沃的,栽植密度较稀。通常,宽皮柑橘的株行距为3-3.5米4-5米,甜橙类3-4米5
10、-8米,柚类4-6米5-8米。3、栽植方法目前生产上推广宽厢深沟聚土起垄栽植技术,把表土聚集起来垒厢栽植,厢面上宽1.5米以上,下宽1.7米以上,厢高0.4米以上。栽植前定点放线挖长宽深各30-40cm的穴,分层压肥,回填泥土。栽植前将苗木的根系和枝叶适度修剪后,将苗木放正,根系向四周均匀展开,再回填细泥土,回填时用手向上轻轻提苗,使细土与根系良好接触,逐步压紧回填的泥土,填土后在树苗周围做直径1m的树盘,浇足定根水,一般为10公斤。栽植深度根据土层深厚,地势,低下水位的高低而定,一般以根颈高出厢面5cm6cm为宜。二、肥水管理(一)施肥1、幼树施肥幼树施肥应掌握勤施、薄施、重点施的原则。幼树
11、每年可抽生34次梢,生长量大,加之肥料在土壤中的渗透流失,每年应施肥79次。重点在春梢、早夏梢、夏梢和秋梢萌发前、生长期施速效肥.以氮肥为主,配合施磷、钾肥。施肥量:春肥、早夏肥、夏肥和秋肥施用量分别占全年施用量的30%、25%、25%和20%左右。一般1-3年生幼树年施肥折合尿素0.3-0.8公斤/株,从少到多,逐年提高,同时配合适当的磷、钾肥。秋末或初冬以施有机肥为主,适当配施磷、钾肥。每株施有机肥10-15kg、复合肥0.5-1kg。能改善土壤理化性状,增强土壤中酶的活性。随着树冠的迅速扩大,应逐渐加大施肥量。施肥时期:2月下旬和3月下旬各施一次春肥,酌情加入微量元素肥料;5月上、下旬各
12、施一次早夏肥;6月下旬施一次夏肥;7月下旬和8月上旬各施一次秋肥。2、结果树施肥根据树的大小、长势、结果量确定施肥量,根据成熟期确定施肥次树,据研究,每生产100公斤柑橘果实,需纯氮0.8-1公斤,磷0.4-0.6公斤,钾0.7-0.9公斤,钙0.08公斤,镁0.027公斤。氮磷钾比例为1:0.6-0.8:0.8-0.9,需氮钾多。柑橘对所需养分的吸收,随物候期的变化而不同。新梢对营养的吸收,由春季开始迅速增长,夏季达到高峰,入秋后开始下降,入冬后基本停止;果实对磷的吸收,从仲夏逐渐增加,至夏末秋初达到高峰,以后趋于平衡。氮钾的吸收从仲夏开始增加。8-9月出现最高峰。春季的4月到秋季的10月,
13、是柑橘一年中吸肥最多的时期,施肥时应考虑这些特点,若施肥不当,将带来危害,春梢萌发时氮过剩,往往春梢徒长,降低坐果率。后期氮过剩,晚秋梢不断发生,会影响柑橘越冬。如果果实膨大期缺氮,生理落果严重,果实小,产量低;过多施钾还会增加果皮厚度,影响品质。早熟品种一般每年施肥两次,分别为春季和秋季,晚熟品种每年施肥三次。(1)萌芽肥在2月下旬至3月上旬,施春芽花前肥,若遇干旱施肥结合灌水进行。初结果树施肥对定植4-6年生的初结果树,每株施用尿素0.2-0.4公斤加复合肥0.3-0.5公斤。成年结果树施肥一般株产50公斤株施尿素0.3-0.5公斤、硫酸镁钾复合肥2-3公斤,同时加强根外追肥,用0.3尿素
14、0.2的多元素叶面肥1-2次。(2)壮果肥7月施壮果促梢肥,实行土壤施肥,在果园行间果树树冠滴水线外围开沟施入,沟深1520厘米,沟宽2535厘米,以磷、钾肥、农家肥为主,根据树龄大小和结果量配施,株(按结果50公斤计)施农家肥2025公斤,油枯2公斤,硫酸钾复合肥1.5-2公斤,根据树的大小增减施肥量;进行12次根外追肥,用0.3%尿素和0.3%磷酸二氢钾喷施叶面或其他叶面肥。(3) 秋肥。在10月-11月上旬施入,按株(按结果50公斤计)施入人畜粪50公斤、有机复合肥1-2公斤。三、整形修剪1、修剪原则遵循“大枝稀、小枝密、上部稀、下部密、外围稀、内膛密”的“三稀三密”基本原则进行修剪,保
15、持结果树外围稀疏、内膛饱满、通风透光、立体结果、丰产稳产。2、整形修剪幼树实行免剪技术,培养树冠,使尽快试花挂果。对确有必要修剪幼树,修剪量宜轻,只疏初过密枝、病虫枝,尽可能保留枝梢做辅养枝。整形时在主干高40厘米左右剪顶定干,剪口下1015厘米为整形带,选留3个方位适当、分布均匀的分枝作主枝;对选留出的三个主枝在20厘米处短截,促其萌发强枝,每主枝选留3个方位适当、分布均匀的分枝作副主枝,逐级扩大树冠;抹除零星萌发嫩梢,统一放梢,及时抹除花蕾,减少养分消耗。 3、成年树修剪抹除过多春梢营养枝,促进挂果,抹除夏梢减少落果,7月中旬至8月上旬,短截部分落花落果枝、营养枝,抹除12次零星早秋梢后统
16、一放梢,培养优良结果母枝;成年树开天窗,衰老树枝梢回缩,高换树除萌摘心,高换结果树抹除夏梢。冬季修剪时,中度短截三分之一枝梢,让其抽生营养枝。缓放三分之一的枝梢,开花结果。疏除三分之一枝梢。遵循“截强枝、保中庸、除弱小”的原则,保持树势中庸偏旺;盛果期枝组结果后易衰弱,应对其中一部分回缩和短截,促发营养枝,增强树势。适当疏除或短切弱枝、过密枝、交叉枝、徒长枝;被潜叶蛾为害的秋梢疏除虫害部分和病果。四、柑桔病虫害防治柑橘生产上综合运用农业防治、物理机械防治、生物防治、化学防治等措施控制病虫危害。 (一)农业措施1、合理密植根据地势及土壤条件确定栽植密度,适当稀植保持柑桔园良好的透光和通风,改良果
17、园生态环境,保护天敌,尽量少用除草剂,在部分果园内种植牧草,为捕食螨提供适宜的取食、栖息环境,适当挑治恶性杂草。2、合理修剪柑桔园进行合理修剪,控制树体生长高度,改善通风透光条件,剪除树上病虫枝、枯枝、过密枝、病果苔,摘除病果、干僵果,清除地面枯枝落叶、杂草、病皮统一销毁。3、合理间作间作在幼树定植1-3年进行,作物与幼树保持0.6 m以上距离,随着幼树的生长,树冠增大,间作面积逐年缩小。间作作物选择不影响柑桔树生长的矮秆经济作物,比如蔬菜。选择作物为生长期短,不与柑桔树竞争肥水,需肥时期与柑桔树不同;间作作物与果树无共同病虫害;间作作物能适应果树的生长条件,并且植株矮小,经济价值高,不影响果
18、树管理,有利于培肥地力,保持水土。常见的有花生、辣椒、大豆、豌豆、叶类蔬菜等。4、标准化管理制定柑桔标准化管理章程,增施有机肥,增加树体营养,提高树体抗病能力。壮树使用促花剂促花,严格疏花疏果、保花保果、果实套袋、延后采收技术、控制病虫危害等。(二)绿色防控技术1、杀虫灯诱杀害虫针对柑桔园害虫种类多、危害重,尤其是夜蛾类害虫严重的特点,利用害虫趋光性,达到杀灭害虫的目的。在果园内广泛使用频振式杀虫灯、太阳能杀虫灯诱杀害虫成虫。将杀虫灯吊挂在牢固的金属支架上,放置在柑桔园中,距离地面3 米左右,控制面积为4060 亩/台,连片挂灯,每天傍晚亮灯,早上关灯。太阳能杀虫灯无需牵电线,白天利用太阳发电
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