油用牡丹可行性报告定(共17页).doc

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1、精选优质文档-倾情为你奉上油用牡丹可行性报告振农资本专心-专注-专业目录一、油用牡丹研发背景1、 中国90年代初人均植物油消费不足6公斤，当前超过了20公斤。而美国均植物油消费为32公斤，欧盟为27公斤，我国人均植物油消费随着GDP增长将继续保持升势。2、 十年内中国五大油料作物种植面积及产量呈下降趋势，随着中国城市化进程加速，种植面积及产量在近两年呈加速下滑。以大豆为例，十年内大豆国内种植面积徘徊在1.2亿亩，产量徘徊在1500万吨，2012年中国大豆种植面积下滑到8000多万亩。3、 国内油籽压榨量剧增。十年内，仅大豆的压榨量就由1000万吨左右迅猛增加到6000万吨左右。4、 国内油籽压

2、榨原料严重依赖进口。由于国内产量限制及压榨量激增，中国油籽压榨原料严重依赖进口，目前大豆和菜籽年进口达到6000万吨，进口依存度60%以上，作为国家战略产业，已远远超出了国家战略安全的红线，并且在我国每年消费的食用植物油中，有90%为转基因大豆油。二、油用牡丹发展前景1. 农业发展是中国政府头等大事习近平于2012年2月16日中美农业高层研讨会时强调，三农问题是治国安邦的重中之重。 2. “三农”问题急需解决 三农问题集中表现在农业、农村、农民问题这三个方面，三农问题的解决是国家工作的重中之重。三农问题表集中表现解决目标农业问题农民种地不赚钱产业化程度低调整产业结构正价农民收入农村问题农村面貌

3、落后留守妇孺儿童加快新农村建设引进全新农商模式农民问题农民收入低，增收难城乡居民贫富差距大农民资金严重匮乏土地流转解决农村发展资金及规模化问题3. 国家领导人对油用牡丹项目作出批示 1、2010年3月，国家林业局正式批准在山东菏泽成立“国家牡丹高新技术产业基地”； 2、2011年3月，国家卫生部发布了关于批准牡丹籽油作为新资源食品的公告； 3、2011年8月26日，回良玉副总理在 “关于发展油用牡丹的调研报告”上批示：“望予以了解情况，抓好试点”； 4、2011年9月18日，国家林业局组织有关人员赴菏泽，就油用牡丹发展情况进行专题调研，形成了在菏泽做好油用牡丹试点的调研报告； 5、2012年，

4、国家确定在菏泽开展油用牡丹试点工作，并拨款1000万元。 6、2013年3月18日，习近平总书记、李克强总理、张高丽副总理和汪洋副总理听取油用牡丹相关情况的汇报。18日当天，张高丽副总理和汪洋副总理就做出了批示。 7、2013年3月，习近平总书记和李克强总理也分别做出了批示。这充分体现出我国新一届政府领导人对油用牡丹产业的高度重视，这也为今后我国油用牡丹产业良好、快速发展注入了强大的生机和活力。 8、2013年11月26日，习近平总书记视察牡丹产业园作出最高批示。 9、2014年8月，北京振农资本正式启动油牡丹项目。 三、油用牡丹简介油用牡丹是一种新兴的木本油料作物，具备突出的“三高一低”的特

5、点：高产出（五年生亩产可达400公斤，亩综合效益可达万元）、高含油率（含油率22%）、高品质（不饱和脂肪酸含量92%）、低成本（油用牡丹耐旱耐贫瘠，适合荒山绿化造林、林下种植；一年种百年收）。四、油用牡丹特点1.油牡丹产籽量大且含油率高油用牡丹是多年生木本植物，良田种植牡丹籽可平均年亩产量达400公斤左右，是国产大豆的2-3倍，国产花生的2倍；而15年生的凤丹牡丹籽年亩产量可达600-800公斤，同时亩产50公斤左右干花粉和大量的牡丹分蘖芽、牡丹花瓣。并且凤丹与紫斑适合中国绝大部分区域种植，牡丹籽含油22%以上，高于国产大豆17.5%的含油率（见表1）。其中只牡丹籽年收益就达近万元！表1 不同

6、油料作物产量及出油率对比表 油料名称大豆油菜籽油茶籽油橄榄核桃油牡丹(五年)油牡丹(十五年)平均亩产Kg130150150700250500600-800一般含油率%19403020602222一般出油率%133524155018182.牡丹油品质高牡丹籽油不饱和脂肪酸含量高达92%，多不饱和脂肪酸含量70%，其中-亚麻酸为43%以上，是橄榄油的140倍，大豆油的10倍（见表2），长期食用，可提高儿童智力，延缓老年人衰老。同时牡丹籽油还含有众多的药用牡丹有效成分。2011年山东大学医学院的临床试验表明，高血脂患者服用牡丹籽油，血液甘油三脂下降了24.8%，胆固醇下降了12.5%。同时，牡丹籽油

7、也是中国原产的非转基因食用油。表2 牡丹籽油与几种食用油油质对比表菜籽油大豆油花生油橄榄油茶油牡丹籽油-亚麻酸（）0.40.78.46.7143.18油酸（）398316.323.68021.93亚油酸（）37.9756.251.71027.15饱和脂肪酸（）17.71412.615.29.97.2不饱和脂肪酸（）77.385.380.98290.192.263.种植成本低牡丹为木本植物，一年种百年收，省工、省时、节约成本，堪称“铁杆庄稼”。油用牡丹栽植密度（定植）为每亩4000棵，可以40年不换茬，一年种、多年收，管理简单，需要劳动力也少，成本低，易于规模化生产管理，效益高，可以极大提高农民

8、受益，提高农民种地积极性，能很好地维稳，有利于产区新农村建设。4.种植不挑地牡丹耐干旱耐寒耐贫瘠，可林果下生长，可利用大量的荒山荒坡、宜林地、退耕地种植，不与良田争地。耐干旱8个月，海拔2000米以上的高寒、干旱、贫瘠山岭上，降雨量仅300毫米都可生长，每亩还能结籽400斤左右。 五、生长习性 油用牡丹的生长特点可概括为：“春开花、夏打盹、秋生根、冬休眠”。性喜温暖、凉爽、干燥、阳光充足的环境。喜阳光，也耐半阴，耐寒，耐干旱，耐弱碱，忌积水，怕热，怕烈日直射。充足的阳光对其生长较为有利，但不耐夏季烈日暴晒，温度在25以上会使植株呈休眠状态。开花适温为17-20，但花前须经过1-10的低温休眠2

9、-3个月。最低能耐-36的低温。南方的高温高湿天气对牡丹生长极为不利。因此油牡丹的种植宜选在高燥向阳的地块，以沙质壤土为好，忌低洼排水不畅地块。要求土壤疏松透气、排水良好，适宜PH值6.5-8.0。六、分布地域 油用牡丹的培育地主要是在山东菏泽、陕西省、甘肃中川牡丹园、山东聊城、安徽铜陵等地，以菏泽、兰州、定西为主要分布点。现全国最大的种植区位于山东菏泽，达35万亩。在山东省发布山东省油料产业振兴规划(20112015年)中，初步规划5年内山东种植45万亩牡丹。加上河北省、河南省、四川省、安徽省的种植计划，到2015年牡丹种植将扩大到100多万亩。这将在中国直接催生出一个1000亿的完全空白市

10、场牡丹综合开发。七、经济效益油牡丹的经济效益可从其特点中得到很好的体现，高产出、高含油率、高品质、低成本，形成了油牡丹的高经济效益。种植油用牡丹既能缓解国家耕地资源短缺矛盾的需要，又能促进农民增收，提高农民就业率，同时还能推进新农村建设。油用牡丹多年生木本植物，良田种植，五年生牡丹籽亩产量为300公斤左右，是国产大豆的2-3倍，国产花生的2倍；而15年生的凤丹牡丹籽亩产量可达600-800公斤。同时亩产50公斤左右干花粉和大量的牡丹分蘖芽、牡丹花瓣，全身都是宝，附加值高。牡丹籽油含不饱和脂肪酸高达92.26%，特别是其中的-亚麻酸含量达43%以上。-亚麻酸是构成人体脑细胞和组织细胞的重要成分，

11、是人体不可缺少的自身不能合成又不能替代的多不饱和脂肪酸，又有“血液营养素”、“维生素F”和“植物脑黄金”之称。高含油率：适合中国绝大部分区域种植、高产籽油用牡丹原种。凤丹籽含油22%以上，高于国产大豆17.5%的含油率。高品质：经国际权威检测机构PONY检测和国家粮油中心检测分析：牡丹籽油不饱和脂肪酸含量92%，多不饱和脂肪酸含量70%，其中-亚麻酸为43%以上，是橄榄油的140倍，大豆油的10倍。同时牡丹籽油还含有众多的药用牡丹有效成分。2011年山东大学医学院的临床试验表明，服用牡丹籽油，高血脂患者中，血液甘油三脂下降了24.8%，胆固醇下降了12.5%。 八、生态效益现阶段，我国有将近3

12、亿亩的低产林、残次林亟待改造，而油牡丹耐贫瘠，能林下套种，不与良田争土地，种植不挑地的特性，正适合低产林地、残次林地种植，也适合荒山野地改造。油牡丹是少有的能进行林场间种的品种，对改善国家可耕地不足的状况有重要作用。 加快油用牡丹产业的发展，是缓解国家耕地资源短缺矛盾的需要，也是促进农民增收就业，推进新农村建设的需要。 牡丹怕涝，适宜在山地生长，不需占用农田，不会与粮食争地。因此，大力发展油用牡丹，对国土资源的高效利用有着非常重要的意义。农民通过种植牡丹，可以增加收入，部分农村青年可以就地就业，农村收入增加了，农民致富了，就能有效地推进油用牡丹主产区社会主义新农村建设。九、社会效益油用牡丹集一

13、、二、三产业于一体。东北林大、北京林大、中科院以及北大、清华等有志于研究此类科技的科学家们，已从牡丹根、籽、果荚、花等各个部分研发出了多种具有很高经济实用价值的产品，油用牡丹深加工，有的已经批准投入了市场，深受欢迎。 例如在加工环节中，能从一亩油用牡丹全部实物中（不算根茎等续长部分）加工出高档食用油、高档化妆品、高档日用品、高档药物和防辐射产品，加工成成品后价值十几万元至几十万元（根据加工技术和加工精细程度不同而有区别）。高档牡丹籽油，由于其对人类健康具有保健功效，现在每斤市价达1000多元人民币，每亩地结籽按500斤计算，出油率按20%计算，每亩地可出油100斤，每斤按1000元计算，就是1

14、0万元。实际现在牡丹籽油市场价是每斤1500元人民币。物以稀为贵，发展多了、面积扩大了就按进口橄榄油每斤200元计算，还有2万元人民币，况且这种油的质量要远比橄榄油的油质好得多。 利用牡丹花蕊加工出的牡丹花蕊茶，出口到韩国的价格是每斤12000元人民币，并且供不应求。而从牡丹花瓣和牡丹籽油研发出来的化妆品，要优于资生堂等名牌产品，保健和润肤功效超过国际上许多流行产品。油牡丹深加式产业转化表提取部位产品功能、功效种籽牡丹籽油高端食用油种皮黄酮改善血液循环、降低胆固醇种皮牡丹原花色素抗氧化和清除自由基果荚牡丹多糖增强吞噬细胞的吞噬功能，提高身体免疫能力籽粕多糖胶抗炎、抗氧化种籽剩余物牡丹营养粉食品

15、果荚和果皮剩余物纳米牡丹木粉新型节能环保原料油牡丹产业深加工实现“政府搭台、企业唱戏、农民兄弟收益”，利国，利民，利已！结合旅游业，在油用牡丹种植区修建供游人参观游览的道路等基础设施。这样，既能为游人提供一个良好的、近距离观赏牡丹的场所，获得旅游收益，同时，也能获得油用牡丹结籽带来的长期收益。十、油用牡丹种植技术1.种植准备1）土质选择 油用牡丹适宜在疏松、深厚、肥沃、地势高燥、排水良好的中性沙壤土中生长。酸性或黏重土壤中生长不良，忌低洼排水不畅地块。要求适宜PH值6.5-8.0中性微碱的地块。 2) 种植范围 牡丹耐阴耐寒，耐干旱耐贫瘠，可林下生长，可利用大量的荒山荒坡、宜林地、退耕地种植，

16、也可在果树、成材林之间套种，不与良田争地，适合中国绝大部分区域种植。3) 种植时间 时间为秋季，此时地温还高可促使发新根因此掌握时令,及时栽种十分重要。 4) 施肥深翻 大片牡丹栽植前，需要对土地施肥深翻，翻地前应施足底肥，也可在种植时每亩使用50公斤牡丹专用肥。2.栽植方法1）种植油用牡丹每亩栽植4000株，株行距为2860cm 或4040cm。2）栽植深度一般在25-35cm，根过长的苗，可剪除一部分，以栽植后根部不蜷曲为准。 3) 具体栽植方法是：按照预定的行株距，使用机械按行距挖深30-40厘米，宽2030厘米的长沟。把牡丹苗放在沟内，使根系分布均匀舒展，向四周垂下，填土至半时，应用手

17、轻提苗子并左右提动，使根颈交接处略低于或与土面齐平为好，深则根不发，花不旺，土填满后踏实。 4) 栽植时，还可用宽度为20的铁锨插入地面，掀开一个宽度为5-10、深度为25-30的缝隙，在缝隙中间放入一株牡丹小苗，拔出铁锨，苗向上轻提，使根茎部稍低于地平面1-2cm，务必保持根部舒展，踩实。3.田间管理 1）浇水 牡丹较耐旱，但春季萌芽放叶、开花期间干旱时仍需要浇水，以保证生长发育需水。夏季酷暑长期下雨或积水的地区，切忌积水烂根。 2）施肥 为保证牡丹的良好发育，必须重视施肥。牡丹栽植后第一年，一般不追肥。第二年开始，每年追肥2次，开花前使用叶面肥。花后应每亩施用50公斤牡丹专用肥或复合肥。

18、3）松土除草 牡丹种植应及时除草。立秋至处暑时间是锄地灭草的关键时候，将杂草消灭在结籽之前，可减少来年杂草危害。 4）摘蕾、护股 牡丹需保持一枝一花，在每年花蕾已大时，应将其形小而密的蕾摘掉，留下发育好的顶蕾。如牡丹发育很弱时，可摘去全部花蕾，促进更好的生长发育，为明年开花结籽打下基础4.病虫防治 1）病害：主要是叶斑病和紫纹羽病，此病为真菌病，在种植时添加根腐绝防治效果极佳。如在牡丹生长期内出现叶背面有谷粒大小褐色的斑点，边缘色略深，形成不规则的同心环纹枯斑，需喷施1：600倍的波尔多液。2）害虫：地下害虫蝼蛄，蛴螬和地老虎 主要危害根皮和嫩芽。防治可采用发酵有机肥加入辛硫磷翻入地下。地上害

19、虫有介壳虫，天牛等 主要危害茎部，引起全株死亡。喷施氟乙酰胺效果较好。5.采摘加工 秋季待种荚变褐或发黑时，将种荚采集晾晒，爆荚后收集种子并晒干。6.秋冬管护 1）封土越冬 每年霜降后，特别寒冷地区对植株进行封土越冬，更有防旱保温的作用。2）清除落叶 秋后叶片干枯后，剪去干花柄、细弱、无花枝，并清除出圃地。7.牡丹专用肥使用量参考 为了能够有效的防御病虫害以及肥料的有效补充，从而使种植油用牡丹产生更高的经济价值，使用量：牡丹专用肥 100斤/亩/140元，根腐绝2.5斤/亩/75元，叶面肥2袋/亩/8元。 十一、种植目标为响应国家号召，解决农业增收，粮油安全和荒山绿化问题，振农资本经过一年多的

20、调研，决定在全国推广种植油用牡丹，并于今年7月成立油用牡丹项目部，和全国近200个服务中心一起为油用牡丹的种植、销售提供技术支持和服务。 2014年目标：规划种植3万亩，建立100个种植基地；2015年目标： 规划种植10万亩，建立300个种植基地；2016年目标： 规划种植30万亩，建立800个种植基地；2016年以后，随着基地牡丹籽成熟，回购业务将全面展开，振农资本将成为国内最大的牡丹油生产和出口企业，为种植户、投资者和公司创造高额利润。 十二、油用牡丹种植模式及效益分析1.MBI商业模式介绍M：服务中心即振农资本，向企业家提供，生产资料、技术支持、市场方案、人才培训、营销策略。监督项目进

21、程。帮助企业与投资人达成合作！B：企业家-实施项目，提供与项目配套的人工、土地，整合当地各种资源和优惠政策。安全完整的实施项目！I:投资人-投资项目，项目实施过程中协助完成项目提供资金支持。享有项目收益的投资回报！2.油用牡丹效益分析1、每株牡丹每年至少增生一个枝条，每个枝条至少保留一朵花，每朵花落后成荚分56瓣，每瓣有1619个种子，即每朵花最少结籽75颗；2、每公斤牡丹籽平均3000颗，每朵花可结籽（ 10003000*75=）25克； 3、每亩种植4000株，例如：四年树每株可开四朵花结籽（ 4*25 ）100克，每亩产量即为100克*4000=400千克（公斤），产值为40元*400公

22、斤=16000元。每亩油用牡丹籽油收成预算表：项目第一年第二年第三年第四年第五年合计每株枝条（花）数12345每株结籽重量（克）05075100125350亩结籽重（公斤）02003004005001400亩产值（40元/公斤）08000120001600020000560001）自主种植获益分析（10亩为例）共计：9万元 苗木 3000元/亩10亩=3万 五年土地 3千/亩X10亩=3万 人工管理 3千/亩X10亩=3万 五年收入5.6万元 /亩X10亩=56万，纯收益 56万-9万 47万元，是种庄稼效益的10倍。2） 合作种植方式（100亩为基数）一亩地前五年共投入6000元（地租600元*5年=3000元；第一年整地100元，种植200元，水费150元，除草打药150元，共600元；后四年每年水费200元，除草打药200元，采摘晾晒200元，四年共600*4=2400元；合计3000+600+2400=6000元）。100亩投入60万元，占股份65%。五年总收入560万元，应得560万*65%=364万元，减五年投资60万元，可得纯利304万元，预计毛利率304605年101%；以后还还可长期收益。北京振农与企业家所占的项目分红比例表北京振农（M)企业家（B)投资30万元（40万棵苗）60万元（100亩地的人工、肥水等）项目分红3565