第十二单元-化学与生活-复习教案(共3页).doc
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1、精选优质文档-倾情为你奉上第十二单元 化学与生活 复习教案学习目标1、梳理本单元各知识点的关系,巩固所学知识。2、加深对营养物质以及元素与人体健康关系的了解;加深对合成材料的认识。3、加深学生对学习化学的重要性的认识,培养学生关注社会和人类生存环境的情感。学习重难点1、对本单元各知识点的关系进行梳理,加深同学们对它们的理解。2、巩固所学知识。一、 创设情境:通过本单元的学习,同学们对食物中的营养物质以及一些元素与人体健康的关系有了一定的了解,对合成材料的发明和使用的重要意义也有了一定的认识。为了更好地巩固所学知识,请同学们分组讨论。二、小组合作 基础复习 形成网络学生分组讨论,并完成如下题目(
2、投影)一、 人类重要的营养物质1、人类重要的六种营养素蛋白质糖类油脂维生素水无机盐主要功能食物来源热能2、蛋白质、糖类(如淀粉)在人体内的转化 (氧化)酶淀粉酶(水解) 尿素+CO2+水+能量(供能)(合成)酶(1)食物蛋白质 ( ) 新的氨基酸 酶(氧化)麦芽糖酶(水解)淀粉酶(水解)(2)淀粉 麦芽糖 葡萄糖 CO2+水+能量(供能)3、有害化学物质: (使蛋白质变性)、 (煤气中毒)、香烟烟气、黄曲、霉素等。 二、化学元素与人体健康1、 人体中化学元素的种类、分类和存在形式种类分 类存在形式备 注常量元素(含量.0.01%)微量元素(含量0.01%)50多种。最多的四中: 。含量较多的有
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