网络创新创业大赛的策划书(共34页).doc
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1、精选优质文档-倾情为你奉上易购坊项目策划书 参赛单位:北京邮电大学世纪学院 指导老师:杨兴丽 团队名称:勇往直前 团队成员:王聪玲,王宇航,杜欣然,张海宝 项目名称:易购坊目录一、执行概要1.1团队介绍组长:王聪玲 11级经济管理系市场营销4班组员:王宇航 11级经济管理系财务管理2班 张海宝 11级经济管理系市场营销4班 杜欣然 11级经济管理系市场营销5班1.2公司简介: 易购坊是针对在校大学生和大学教师为服务对象的群体,收集在校学生和老师的订餐信息,并且及时将订餐信息传达给食堂,以便学生能及时吃到营养,热乎乎的饭菜。同时,在网站上展出食堂的菜单,以及食堂最新的动态,例如菜单的更新,和食堂
2、最新的优惠活动。我们公司的特色是网上订餐可以有一定的折扣,并且会有多买多送的活动,为学生节省一定的生活费,罗列出饭菜的构成食材,以及营养价值,让学生老师吃的放心,吃的健康。1.3背景与机会: 在校园忙碌的生活中,饮食问题是每天学生,老师必讨论的问题。大学生和老师就餐时间笑集中,造成每次就餐时排队时间太长,为了给校内人员提供方便,节省时间,我们在学校学生、教师、各人员与学校食堂、校外餐厅之间建立一个信息平台。为校内人员提供老师学生喜欢的饮食信息。同时为食堂节省了大量的人力资源,可以保证食堂饭菜以及周边饭店饭菜的质量。而且,经过我们在网上的搜索与调查,以及在现实生活中的调查,我们发现在网上收集订餐
3、信息的这个项目还没有人做,对我们来说竞争力较小,比较占优势。人们也越来越注意生活质量,饮食健康。如今,互联网已经深入到我们生活的各个领域,电子商务也在近几年不断丰富人们的生活,渗入到经济,生活的每一个层面。网络信息越来越方便,并为大家所熟知,从网上获取信息也越来越方便。1.4网络背景分析:在信息化时代下,网络已经成为我们生活中必不可少的一部分,我们越来越依赖于网络,尤其是八零后九零后的我们更依赖于它。现在的我们利用网络进行学习、购物、娱乐等活动。如今有许多的创业人士通过网络实现了自己的创业梦比如说淘宝网、阿里巴巴等,他们通过网络将自己的产品销售出去,并且从中获得很好的利益,在营销手段中网络已经
4、成为不可或缺的营销手段之一。它可以让人们及时了解一些公司或经营状态及产品。它很好的寻找到适合自己的销售群体。1.5总结: 为了收集同学们对于校园送餐的意见和建议,使我们的方案与老师和同学们的需求更加紧密结合;为了不断改进方案,让我们的“校园送餐”方案更具针对性、可行性,我们组进行了这次“关于校园送餐看法的问卷调查”。 这次调查我们采用的是随机调查,此次调查很感谢同学们对我们的配合与支持。此次调查情况如下:校园里部分同学去食堂吃饭,用餐时间在2030分钟,有70的同学经常带饭到宿舍吃,也有一部分同学因为忙于工作,学习或者生病不能出宿舍而选择订餐。调查中虽然大部分同学都在食堂用餐,但是有80%同学
5、支持校园送餐。他们支持的理由主要是一般都是认为送餐给同学带来方便,快捷,节省时间,认为食堂拥挤,买饭时间长,卫生不干净,空气中有难闻的味道。而且饭菜经常是生冷的。 在很多方面,同学们对食堂就餐不满意。由此看来,校园送餐是非常有必要存在的。 二、网站介绍2.1网站的创建: 如今越来越多的人忙于工作或学习而无暇顾及吃饭,我们打算利用网络平台来为他们提供服务,网站一共分为四个模块。(1) 第一模块 网页的检索,食堂与周边饭店的的菜单,菜单旁附录每一种菜的价格,食材,以及这个菜的营养价值和作用。这是我们做的饭菜的部分图片 宫保鸡丁 扬州炒饭 尖椒肉丝 炸酱面 西红柿鸡蛋汤(2) 第二模块 食堂与周边饭
6、店菜的折扣,最新的优惠活动,以及积分兑换的机制要求。将达到一定量的积分兑换现金继续购买饭菜。(3) 第三模块 反馈和建议箱以及在线人工服务(4) 第四模块 在网站空余的地方,设立天气预报等小贴士,并且宣传一些学生,老师感兴趣的新闻及最新动态。2.2网站的功能:我们的网站是专门为在校大学生和大学教师服务,网站的特点:(1) 我们的网站主要是为学生和教师订餐提供一个中介平台(2) 我们的网站会罗列出食堂及周边饭店明了,简单,营养的菜单(包括菜的价格,食材,营养价值等),并且网上订餐会比食堂买饭有一定的折扣,提供食堂饭菜的优惠活动,积分兑换现金机制,多买多送等活动。(3)网站有专门的反馈建议箱,人工
7、在线交流平台,加强交流与合作。不断改善我们的网站,使网站运营越来越好。更方便我们为大学生和大学教师服务。2.3网站的管理: 首先,我们进行聘请专业的人员进行管理,并且定期对其他管理员进行培训,增强他们的知识量和能力,弥补人力资源的不足。其次,我们设立一个总的管理职位和三个子管理职位,总的管理员主要负责审查管理中存在的问题和管理系统的安全.再次,我们可以设计一个邮箱即反馈和建议箱,及时的处理反馈中出现的问题,不断加强和改善我们的网站。2.4网站的服务:第一, 在顾客进入网站时,首先必须专门申请一个账号,再进行登录。这样有利于保证网站的管理和顾客的信息安全。第二, 我们网站的服务理念是满足顾客的需
8、求,为了您的健康和安全,我们会尽心尽职,服务于您。第三, 在订餐中您还可以选择先预定,然后到食堂进餐,一切满足您的需求,如果不想到食堂进餐,我们可以有专职人员专门进行送餐到门的服务。第四, 我们以真诚的心为您服务,在订餐后会送您相应的积分,这样您可以在下次定餐时使用.2.5网站反馈建议箱: 这一切是基于您定餐环节中存在的问题,顾客可以进行反馈提建议。如果您的建议合理,您将会得到一定奖励,比如说一些礼物,或是您的积分增加等。建议箱的建立主要用来不断完善我们的管理服务。 总之,我们网络的建立主要是不断将心血融入生活并达到学以致用的效果,如今网络营销已经是个不可或缺的资源,我们应该更好地利用它,这样
9、将我们的产品和服务理念很好的推销出去,也算是市场营销中的渠道。三环境分析 3.1背景分析 PEST分析技术环境经济环境政治环境社会文化企业(一)、政治环境我国有专门的法律对餐饮部门进行约束和管理,例如餐饮业食品安全相关法律法规汇编(二)、经济环境:俗话说的好,民以食为天,在校大学生可能会因为学习或者参加活动而导致事件紧迫,没有时间买饭。但是一顿两顿可以,但次数多了身体会受不了。从整个国际环境看,在过去十年,人类社会创造并积累了比以往任何历史时期都要多的的物质财富。全社会的财富总量积聚增加,极度丰盛。而在中国,近二十年来经济一直保持快速增长。中国的GDP2003年2005年的增长速度是10,10
10、1,99。这样的速度在世界上是罕见的。我们的GDP总量已经超过182万亿元。有关专家指出:“中国继走出经济增长的低谷后,将迎来较长时期的快速增长阶段。”大学生作为国家的一部分消费者,占有很大的比例。在本校,同学的月生活费大概平均为1500元,花费在日常的吃饭上为900元左右,为我们开设公司奠定了经济基础。(三)社会环境:文化环境:北京,是中国的第二大城市,是中华人民共和国的首都,是中国政治经济和科学文化的中心,也是国内国际交往的中心之一。它拥有3000多年的建成史,850多年的建都史,它经济发达,是中国最大的陆空交通枢纽。北京的西,北和东北,群山环绕,东南是缓缓向渤海倾斜的平原。境内贯穿潮白河
11、,北运河,永定河,拒马河。它的西部是太行山山脉余脉西山,北部是燕山山脉军都山,梁山在南口关沟相交,人们称其为“北京湾”。而北京更是世界历史文化名城和古都之一。每年被它的美丽和历史吸引来的学生数不胜数。我们的学校同样吸引着各地的学生,每年会招收1000多名新生,源源不断的为学校注入新的活力。这为我们开设公司获取利益提供了可靠基础。 人口环境:由于以上优势,北京每年都吸引着国内外众多的企业,与之俱来的是一批高素质、高收入、高品位的优秀人才。北京城中有众多高校,每年都为这个城市注入新的消费血液,同时也为这个城市带来巨大的商机。 (四)技术环境 1.现代网上技术日益完善,我们会请专业人士为我们进行网页
12、的设计和对用户信息保密。 2.经过调查,在我们学校及学校周边没有这样的商业户开设此类网站进行送餐的统计和分配,我们能够先于别人利用先进的技术发现商机,能够更好的创造财富。 3.2、SWOT分析Strength:1.我们的公司没有实体店,投资小,成本低,有明确的服务群体。 2.市场潜力大,竞争力小,容易生存3. 网上没有同类型的项目,没有对在校大学生和大学教师送餐这一行业进行规模化,系统化的建立以及服务。4. 网上订餐会有一定的折扣。积分制和多买多送等优惠活动。Weakness: 对网站的认识和管理不够全面,没有专业知识人员,起步阶段信誉比较低,知名度低,资金的利用率低。Opportunity1
13、、现在是文化消费时代,而我们的产品的主体是在校大学生和老师。从消费角度看,这一类人每日的消费量很大。2、北京是个大学遍地的地方,每年新一批大学生的入学,都给北京的消费市场带来巨大的潜力。所以我们在各个大学间开设专门的送餐服务,已达到盈利目的。Threats 1.小商贩的成本低,他们会压低价格,和我们形成竞争。 2.个体饭店占地面积小,初期成本小,利于快速发展。 3.网络信息的真假性,系统的安全性,网络化竞争强。根据SWOT分析,我们制定了如何保持我们公司的优势,改进劣势的计划1.建立自己的品牌并申请专利,并定期推出特价套餐,不仅让老师和学生吃的好,更让他们能够省钱。2.保证服务的质量。服务人员
14、和产品是公司的两张脸,哪张损坏了都不行。为此,我们将提升服务人员的素质,定期进行学习。对于产品,必须保证质量,在社会上树立良好信誉,没有信誉的公司是没有前途的。3.网页设计考究。学校是学习的神圣地方,因此我们将聘请专业的设计师对公司网页进行精细的设计,精益求精!4.我们同时在学校的校园网上进行宣传,加入链接,可以使老师和学生足不出户就能够吃到营养美味的食物5.加大宣传力度,自己创新并设计广告。3.3、市场分析一、市场定位战略 初次创业经验尚浅以及开始时资金不足的原因,我们将起步阶段定位为小型店铺,占市场份额较小,将目标消费人群锁定为本校学生、老师以及想周边居民。我们会以快速、方便、适当价格来打
15、开市场并迅速占领市场。二、产品生命周期及其各时期战略、导入期:学校周边的饭店都是个体商户,厨房以及餐具消毒不能做的很好,我们决定用透明式方法,做到让老师和学生吃的放心。同时在老师和学生心中树立卫生、安全、快速和美味的形象,为占领市场奠定基础。 、增长期:预计在此期间,公司的销售额飞快增加,利润水平迅速提高,但同时竞争对手增加。对此,我们计划采取以下战略措施:1、提高产品、服务质量我们将不断地征求顾客对于我们产品及服务的意见和建议,并及时弥补自己的不足之处,从而为老师、学生和周边居民提供更优质的服务。2.开拓新的目标市场在经营过程中不断吸取经验发展新的目标客户群。扩大市场。比如为大型公司服务,满
16、足上班族快节奏的生活。 3、改变广告重点从过去的宣扬传统意识变为激发购买欲望。结合社会舆论,拓展公共关系注重公司品牌形象塑建。、成熟期:这时的市场应该呈现饱和状态。销售利润增长速度逐渐变缓,过多的竞争者争夺一定的市场,使市场渐渐呈现供过于求的状况。因此,我们将采取如下战略:1、 市场发展战略(一)完善物流渠道,节约成本。达到盈利的目的。(二)丰富产品多样性,扩大消费群体。激励现有顾客更频繁地在饭店进餐,并挖掘潜在消费群体。 2、宣传调整战略我们在作好产品宣传的基础上,热心参与社会公众事务、社会公益事业,树立健康企业形象,赢得公众的认同和好感。争取获得政府的支持。、衰退期:在此时期企业利润增长极
17、缓慢渐渐停滞或呈负增长的状态。我们将努力维持企业形象,并逐渐削减业务,降低投入资本,最终将舍弃。三、竞争战略1、产品特色化战略设计自己独特的菜单,在菜单中说明营养套餐的材料和功能,以营养和色彩吸引老师和学生的目光,以可口的饭菜和优质的服务以及合理的价格将老师和学生的味蕾牢牢抓住,使他们成为我们的回头客。我们还会推出每天的特惠饭菜,让老师和学生每天都能享受美味可口的饭菜。2、 服务特色化战略我们将打造一流的服务,采用具有积极向上的网上店面设计,将文化氛围有机的融入我们的网页环境,打造特色网页。我们开通的在线服务会站在顾客的立场上为他们推荐合适的饭菜。注重服务,顾客回去后,我们要主动联系他们,并关
18、心他们对饭菜的满意度,并对其中存在的问题作出及时的调整。并让顾客对我们的服务作出评价,提出意见和建议。是企业更好地改进。四、传播战略1、广告传播我们将在电视和报纸上宣传自己的产品,并在火车站、地铁站、公共汽车站等设施处设立广告牌。 同时,我们将和学校保持长期友好合作关系,相互推动业务发展,实现“双赢”。2、网上营销现在社会中,网络的信息传播速度无人可比。我公司将充分抓住网络宣传途径,大力发展潜在客户。也可以从事网上定购,以较低的投资,快速的占领市场。经过统计,我国的上网人士成上升趋势,因此对我们在网上进行销售有很大的益处。我们将设置自己的营销网页。我们将在网页内设置以下几个主页面(一)公司介绍
19、 让顾客了解我们公司的服务方向和目标(二)食品介绍 让顾客对我们的产品有一个初步了解并产生购买欲望(三)购物广场 内含各种各样的产品,价格适中,能够满足老师和学生的需求(四)意见箱 顾客可以在这里提出意见和建议,我们会及时的改正自己在工作中的错误,弥补不足,做到让顾客满意,让顾客放心。五、联盟战略和关系营销 (一)、特许加盟战略特许加盟是在特许人取得一定价值为条件的情况下,双方通过协议,受许人被准许在一定时间内、地区内,用特许人的商标、商号、销售方法来销售特许人或与特许人有关的商业的产品或服务项目,并分享经济利益。这是用相对较少的投资快速实现市场扩增的一种主要方式。特许经营和连锁经营的比较经营
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