某知名酒店工程部标准运作和程序(共32页).doc
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1、精选优质文档-倾情为你奉上 标准运作和程序部门:工程部 职位:主管编号:ENG-SOP-001主题:如何进行外协项目申请培训设施:做什么(WHAT)怎么做(HOW)为什么(WHY)如何进行外协项目申请1由值班主管提出外包项目、书面报告,上报工程部经理。2 工程部经理经审核后,将同意外包的项目请示总经理。必须征得总经理同意,才能开始对外询价。3 值班主管编写外包项目任务书,详列工程范围、施工草图、验收条件和材料数量、规格。4 工程部经理对外包项目任务书进行估价。5 工程部经理组织三家以上询价,将询价结果报行政副经理或总经理。6 工程部经理对价格分析比较,选择一家。由值班主管主持商务谈判,经工程部
2、经理同意后签订初步合同。7 工程部经理根据项目金额,填报项目施工申请单表格,上报总经理。8 项目获正式批准后,才能对外生效,安排施工事宜。酒店的设施改建,主要设备翻新、改造、大修理、常规保养、验证维修或正常维护超出工程部本身能力,都可作为外包项目。准备:工程部经理批准:总经理签名/日期签名/日期标准运作和程序部门:工程部 职位:主管编号:ENG-SOP-001主题:如何进行外协项目申请培训设施:做什么(WHAT)怎么做(HOW)为什么(WHY)如何进行外协项目申请9、合同。A外包项目使用工程标准合同。 B值班工程师对合同附件的组织工作负责。 C合同上必须注明项目负责人,一般维修项目由主管或领班
3、担任。属改造性质的中小型项目工程部经理指定值班工程师担任。10项目施工:A 项目负责人应将施工进度表上报工程部经理。B 项目负责人按合同规定为工程队办理所有进场手续和安全培训课程。C 项目负责人监督整个施工过程,确保施工进度,并及时通知主管分阶段进行技术质量认可。D 工程完工后,由工程部经理对项目组织技术验收。大中型项目验收,确认。常规维护保养,由项目负责人确认。9 所有的合同付款均由工程部经理、财务总监、总经理签字认可。酒店的设施改建,主要设备翻新、改造、大修理、常规保养、验证维修或正常维护超出工程部本身能力,都可作为外包项目。准备:工程部经理批准:总经理签名/日期签名/日期标准运作和程序部
4、门:工程部 职位:值班空调工编号:ENG-SOP-002主题:WCFX36AU冷冻机操作及一般保养注意事项培训设施:冷冻机做什么(WHAT)怎么做(HOW)为什么(WHY)WCFX36AU冷冻机操作及保养空调机组操作规则开机前的准备工作:1、 开 开机前机组需连续供电24小时,使压缩机油槽内的油温升高到400C以上,达到机组启动所需温度。2、 检查测量机组供电电压,理想值为360V-400V之间。(注:电压若低于360V或高于400V会引起机组低电压、高电压保护,从而导致停机。)3、 检查冷却塔及风扇是否可以正常工作,检查冷却水管路是否通畅,机组冷却阀门是否在开启位置,自动补水阀是否是开启位置
5、。冷媒水的出水回水阀门是否开启。检查集水缸到蒸发器之间的管路阀门是否开启,检查蒸发器至水泵及到分水缸之间的阀门是否开启,检查分水缸及集水缸到个区域的阀门是否开启。检查冷媒水补水阀是否在开启位置(设备二层)。4、 检查冷冻泵是否可以正常开启,检查冷却泵是否可以正常工作,开启冷冻泵与冷却泵,检查两个水路是否循环,观察两个水路进出水的压差是否在正常值(0.2Mpa-0.3 Mpa)。5、 检查到板换的进出水阀门是否在关闭位置。规范WCFX36AU冷冻机操作及一般保养程序准备:工程部经理批准:总经理签名/日期签名/日期标准运作和程序部门:工程部 职位:值班空调工编号:ENG-SOP-003主题:WCF
6、X36AU冷冻机操作及一般保养注意事项培训设施:冷冻机做什么(WHAT)怎么做(HOW)为什么(WHY)WCFX36AU冷冻机操作及保养开机步骤:1、 开启冷冻泵,冷却泵。2、 开启机组电源开关,闭合压缩机开关,开启机组启动开关。(将触摸屏上的开关禁止点动改为允许,将远程启动点动变为本地,然后点动启动开关)机组加载值达到目标后会自动启动压缩机。注:在点动机组启动开关前,将冷却出水阀门关小,使压缩机启动后,排气压力能迅速达到1200Kpa1400 Kpa之间的正常运行值。3、 在机组运行后,合理调整冷却出水阀门的开启度,并适当的开启冷却风扇,使机组排气压力达到正常运行值(1200Kpa1400
7、Kpa之间),检查视液镜是否有液体流动(起白沫为正常)。4、 当冷却水阀门开启最大角度后排气压力仍在缓慢上升时,先开启1号冷却塔的1#、3#冷却风扇,再开启2号冷却塔的1#、3#冷却风扇,排气压力仍在上升时开启1号冷却塔的2#、4#风扇,再开启2号冷却塔的2#、4#风扇。5、 填写机组运行表格,勤检查机组及水泵马达运行状况。 注:冷冻泵要轮换开启,不能只用同两台电机,以防长时间不用会锈住。规范WCFX36AU冷冻机操作及一般保养程序准备:工程部经理批准:总经理签名/日期签名/日期标准运作和程序部门:工程部 职位:弱电工编号:ENG-SOP-004主题:电视、广播系统的保养计划培训设施:电视机、
8、程控机房做什么(WHAT)怎么做(HOW)为什么(WHY)电视、广播系统的保养1 程控机房:检查湿度、温度是否符合正常标准;清扫机房,保持清洁;清扫空调滤网;清洁除尘。2 蓄电池:检查蓄电池状况是否漏液,酸液是否充足。3 中继线:工作状况是否正常。检查中继线是否有问题,并详细记录;测试中继线是否有反极信号以便计费。4 稳压电源和充电机:检查配线架各分机是否正常;打印各分机的工作情况;观察其工作是否正常。 5 分机:根据故障的等级影响范围的大小制订处理计划;每天巡查各部扬声器是否正常。 6 各功能板:检查开关是否正常。7 告警灯、扬声器紧急开头按钮卡座及唱片机:清洗卡座磁头检查各部位是否正常。规
9、范电视、广播系统的保养程序准备:工程部经理批准:总经理签名/日期签名/日期标准运作和程序部门:工程部 职位:弱电工编号:ENG-SOP-005主题:监控系统CCTV系统保养计划培训设施:电视机、录像机、中央控制台等做什么(WHAT)怎么做(HOW)为什么(WHY)监控系统CCTV系统保养说明:有线信号是光纤输入。光端机在计算机房解调成模拟信号后送到有线机房。信号传入混合器输出。卫星信号天线安装在东方明珠塔下面。三组天线接收18个卫星信号。传送到有线机房,经过解码器,调频器解调后19个节目(包括自办台)传入混合器输出。后经860MHZ的放大器放大输出至各区域。整个有线系统共设有11台860MHZ
10、的放大器。分设:27F一台,23F两台,16F一台,18F一台,12F一台,8F一台,3F一台,1F一台。有线机房一台。全部设在弱电井。 维修步骤:1 接电视保修后,先找服务员开间同区域空房查看信号,确定信号情况再进房维修或解释。2 确定电视和房间线路没有问题后,再到弱电井查看16路分支器是否有问题(找空房端口替换)。3 如果是同区域信号差,那就查看放大器是否正常工作。4 如果卫星信号好,有线信号无,就查看三楼计算机房的光端机有无信号输入。光端机工作是否正常。5 当某一卫星信号无或者定在一个画面上时,就要把解码器的卡热拔插一下,查看解码器上的频率是否和标纸上一样。或者断一下电源。规范监控系统C
11、CTV系统保养程序准备:工程部经理批准:总经理签名/日期签名/日期标准运作和程序部门:工程部 职位:高压电工编号:ENG-SOP-006主题:高、低压配电房、发电机的操作规程培训设施:高、低压配电柜、发电机等做什么(WHAT)怎么做(HOW)为什么(WHY)如何操作高、低压配电柜、发电机1. 高压进线正常送电情况下,确认高压进线开关、高压母联开关、1#、2#、3#主变高压进线空开、发电机进线空开(11K)、均在断开位置,摇进高压进线开关,观察其电压等数据无误后,合闸。依次摇进2#主变高压进线开关、送电,1#主变高压开关、送电,3#主变高压进线开关、送电。再送1#、2#、3#主变低压进线空开及其
12、各支回路。2.高压进线失压停电,发电机自动起动发电,通过自动转换开关和发电机进线空开(11K)给段母排送电,这时23AA联络空开(10K)应在断开位置。断开2#高压主变、1#高压主变、高压毋联、3#高压主变进线开关,摇出高压进线开关、2#高压主变、1#高压主变、3#高压主变、高压母联开关,锁住母联高压开关,打开高压和进线开关机械锁,摇进其开关、送电。并送出3#主变高压进线空开给段毋供电。3.高压进线恢复供电时,参照1.送电。然后停发电机组,合低压联络空开(10K),向毋排供电。规范高、低压配电房、发电机的操作程序准备:工程部经理批准:总经理签名/日期签名/日期标准运作和程序部门:工程部 职位:
13、高压电工编号:ENG-SOP-006主题:高、低压配电房、发电机的操作规程培训设施:高、低压配电柜、发电机等做什么(WHAT)怎么做(HOW)为什么(WHY)如何操作低压配电房4.、高压进线均失压停电后,断开所有高压开关并摇出,发电机自动起动发电,供母排用电,根据发电机功率,酌情送各重要回路。5.发电机组每半个月起动运行一次,每次约20分钟。开机前一定要把发电机房空开断开!停机后要把空开合上,到时才能自动送电。6市电正常供电,3台主变独立运行时,相邻两段低压母联空开必须断开摇出。某一台主变停止运行时,相邻两段低压母排须联络时,把联络开关合上。恢复3台主变供电时,必须把相邻两段低压母联空开先断开
14、摇出。规范低压配电房操作程序准备:工程部经理批准:总经理签名/日期签名/日期标准运作和程序部门:工程部 职位:高压电工编号:ENG-SOP-007主题:高压柜、变压器 、低压柜、发电机的保养计划培训设施:高压柜、变压器、低压柜、发电机等做什么(WHAT)怎么做(HOW)为什么(WHY)高压柜、变压器、低压柜保养1 高压房:检查卫生,排风抽气。2 高压柜:检查各相显示灯、各仪表运行状态。用吸尘机对配电柜轨道吸尘。3 变压器:各相温度显示。检查接点的构紧性及吸尘机对整个变压器吸尘。4 低压房:每天打扫房内卫生保持通风和室内温度,打开配电柜检查其接线情况。5 低压配电柜:检查三相显示灯是否正常,电流
15、表、电压表有无波动过大,及止等情况,检查柜内各开关发热程度,外表是否烧焦、颜色改变现象。PE线:电容补偿柜,检查中电容先端保险丝,电容投入与显示器是否相符。打开电容柜后盖观察各电容的情况,外壳有无膨胀漏液的现象规范高压柜、变压器、低压柜保养程序准备:工程部经理批准:总经理签名/日期签名/日期标准运作和程序部门:工程部 职位:高压电工编号:ENG-SOP-008主题:高压柜、变压器 、低压柜、发电机的保养计划培训设施:高压柜、变压器、低压柜、发电机等做什么(WHAT)怎么做(HOW)为什么(WHY)发电机操作规程发电机操作程序1、 检查循环冷却水箱水位,机油油位,蓄电池电压应在规定范围内。2、
16、检查燃油箱油位,供油管和回油管的闸阀应在开启的位置。3、 发电机房内不应有塑料纸等轻飘物,以免机器高速运转时吸进损坏风扇。4、 发电机送电空开应在断开的位置(每月二次保养运行)。5、 按选择键选择手动,按启动键数秒钟后发电机运转。6、 开启轴流风机2台,加强空气对流以利散热。7、 运行时经常巡查发电机的各项数据,按向上键或向下键,检查电流,电压,频率,水温,注意观察机组运行的声音是否正常。8、 关机,按下停机键。9、 每月二次保养开启运行时,发电机送电空开(1250A)一定要在断开位置,其他时候此空开一定要在合闸位置,而且要按选择键选择自动,届时发电机才会自行启动送电。规范发电机操作规程准备:
17、工程部经理批准:总经理签名/日期签名/日期标准运作和程序部门:工程部 职位:高压电工编号:ENG-SOP-08主题:发电机组保养计划培训设施:发电机组等做什么(WHAT)怎么做(HOW)为什么(WHY)发电机组保养计划1 机油过滤泵,运行500小时更换过滤泵。2 蓄电池,电池水应在铝片以上10MM为准。3 油箱,停机24小时以上应将柴油加满,排放缸底的沉积物,检查水份。4 对地电阻停机,测试其对地电阻应小于等于4欧,每半个月起动发电机空转20分钟。5 空气滤清器。6 电缆线,检查电缆有无破损。7 机房内,不准放置易燃物品及放置干粉式灭火器。8 发电机车头,出入冷却风位要保持干爽,负载保持在7成
18、左右。9 相电流,平行稳定。10.润滑油,检查润滑油的储存量。发电机组,每隔一个月对发电机大检查及大搞卫生。 规范发电机组保养程序准备:工程部经理批准:总经理签名/日期签名/日期标准运作和程序部门:工程部 职位:维修空调工编号:ENG-SOP-09主题:制冷机保养管理表培训设施:制冷机等做什么(WHAT)怎么做(HOW)为什么(WHY)制冷机保养1 压缩机,油压、油位、油温、振动、噪声,吸入口导叶控制的轴封部油位。连杆机构加油(吸入口导叶)油位(停机时)。换润滑油,更换或清洗油过滤器,检查吸入口导叶的动作。2 蒸发器冷凝器,冷水冷却水量,冷却水温度,制冷剂温度蒸发压力,冷凝压力制冷剂液位。在水
19、质不明的最初使用期间,检查管子与管板的积污。3 冷却水的水质检查,清理、检查这子及管板水室,检查浮球阀、检查制冷剂中杂质的含量。气密试验,清理制冷剂过滤器,冷却水和冷水系统进行水质处理。4 电动机,机壳温度振动电流,绝缘电阻试验,检查端子接头是否松动。5 辅机,油泵的电动机绝缘电阻试验,更换制冷挤过滤元件,检查加热器,油泵电机端子接头是否松动。6 控制安全开关,确认动作正确,校正仪表调整情况,压力表、继电器准确性的校验。7规范制冷保养程序准备:工程部经理批准:总经理签名/日期签名/日期标准运作和程序部门:工程部 职位:维修空调工编号:ENG-SOP-09主题:制冷机保养管理表(续)培训设施:制
20、冷机等做什么(WHAT)怎么做(HOW)为什么(WHY)制冷机保养8 配电盘控制盘,清扫灰尘,检查断路器和接触器,进行绝缘试验,检查接地,调整熔断器的断线、灯泡的松动,校正仪表,调整零点。9 制冷设备风机盘管柜机,由当班服务员检查开关是否良好,是否有噪声,制冷效果是否良好:清洗空气过滤器、给电机轴承加润滑油。10 制冷设备风机盘管柜机:检查机组的结构是否变形,损坏,平稳;管道是否有裂纹、变形。10冷设备风机盘管柜机:检查绝热材料;并重复每季度的工作;清扫机内积水和灰尘;对风机、电机、压缩机、电器开关、控制元件、排水装置等进行全面检查清洗,检修润滑。11膨胀水箱冷却塔,每周三次检查水位是否正常并
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