家政服务员分级(共4页).doc

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1、精选优质文档-倾情为你奉上根据中华人民共和国劳动和社会保障部颁布的家政服务员职业标准及北京市家政服务实际情况，制定专业一家家务不同等级的定级标准及工资指导价位。一、级别分类：一级、两级、三级、金牌级二、分级标准：一般家务一级家政服务员（一）基本要求：1、经过培训，初步掌握家政服务基础知识。2、小学文化以上，年龄1650岁，身体健康没有传染病。3、遵守公司各项规章制度，不随意下户，不与客户发生争执，客户反映良好。（二）技能要求1、家庭礼仪： a）迎送客人的基本常识、沏茶倒水的方法和注意事项。b）掌握打电话的礼仪常识。c）坐、站、行走的礼仪常识。d）使用文明礼貌用语。e)衣着整洁得体，讲究个人卫生

2、。2、家庭餐制作：a)至少会做一荤两素三道家常菜；一道家常小凉菜；蒸、煮两种主食的制作方法；b)能够制作三口人饭菜。3、家居保洁： a）运用正确的方法清洁一般地面。b）能够正确擦拭一般家具及用品。c）能够使用常见清洁剂清洁卧室、客厅、厨房、卫生间。4、衣物的洗涤：a）根据衣物特性选择洗涤剂。b）能够使用手洗和机洗方法。c）能够的晾晒和叠放方法。5、电器的使用：a）能够正确使用电视机、洗衣机、微波炉、电冰箱、电饭煲。b）了解上述电器使用安全。c）能够正确使用燃气具。（三）级别工资：按照居室面积和所要服务的人数支付月工资a)居室面积小于100平米（不含）的两口之家：1200-1400元/月。b)居

3、室面积100150平米（不含）的三至四口之家：1300-1500元/月。 c)居室面积150200平米（不含）的三至四口之家：1400-1600元/月。一般家务二级家政服务员（一）基本要求：1、小学文化以上，在本岗位工作12个月以上经验，年龄1848岁2、遵守公司的各项规章制度，不随意下户，客户回访满意不低于95%。3、经考核后由一级家政员晋升为二级家政员。（二）技能要求1、家庭礼仪： a)日常生活礼仪常识，做到着装得体，坐姿、站姿、走资正确。b)能与客户家人和谐相处，能够恰当的引领客人入座c)尊重客户的生活习俗，宗教信仰。2、家庭餐制作：a)要求会做两荤、两素、两个家常凉菜。b)要求会蒸、煮

4、、烙3种主食的制作方法。c)炒、炸、蒸、煮、炖、拌6种烹调方法。d)杀鱼、去鳞、去腮、开膛和洗涤的初步加工技术。3、保洁技能： a)能够进行居室、厨房、卫生间的日常保洁。b)了解不同质地的地面及各类家具的清洁方法。c)能够对餐饮器具和卫生器具进行消毒。4、衣物洗涤： a)了解常见衣物的特性和要求。b)能够正确洗涤常见面料的衣物。c)能够正确晾晒和收叠衣物。d)能够熨烫普通衣物。5、电器使用： 能够使用一般家用电器及并了解安全常识。6采买记账： a)能够了解常用的生活用品和食品的质量鉴别的常识。b)能够按客户要求制定才买计划合理安排支出。（三）级别工资：按照居室面积支付月工资a)居室面积小于10

5、0平米（不含）的两口之家：1400-1600元/月。b)居室面积100150平米（不含）的三至四口之家：1600-1800元/月。 c)居室面积150200平米（不含）的三至四口之家：1800-2000元/月。d)居室面积200平米300平米（不含）的五口之家：2000-2200元/月。e)居室面积300平米500平米（不含）的五口之家：2200-2500元/月。f)居室面积大于500平米的五口之家：2500元/月以上。一般家务三级家政服务员（一）基本要求：1、初中文化，一年以上的工作经验，年龄2046岁。2、遵守公司的各项规章制度，不随意下户，客户满意不低于96%。3、经考核后由二级家政员晋

6、升为三级家政员 。（二）技能要求1 、家庭礼仪：a)保持衣着整齐、得体，讲究个人卫生。b)熟练运用日常礼仪知识、待人接物。c)尊重客户的生活习俗及信仰。d)应用适当的礼仪有礼貌的迎送、接待客人。2、家庭餐制作：a)能够了解常用食品的营养常识，合理安排膳食，营养均衡。b)要求会蒸、煮、烙3种主食的制作方法。c)要求会炒、炸、蒸、煮、炖、煎、拌7种烹调方法。d)最少2种煲汤的制做；一种甜品的制作方法。e)会制做家庭聚会餐。3、保洁技能： a)能够熟悉掌握生活中保洁的基本常识。b)能够进行居室的布置和美化。c)能够合理摆放和养护常见的花卉。4衣物洗涤： a)能够掌握针纺品的特性和熨烫要求，能够鉴别常

7、见服装面料的质地。b)能够洗烫常见面料的衣物，掌握不同面料衣物的保养和保管。5电器使用： a)能够使用和保养常用的家用电器。b)能够了解一般家用电器的安全常识。c)能够处理一般意外常识的知识。6采买记账： a )能够了解常用的生活用品和食品的质量鉴别的常识。b)能够按客户要求制定才买计划合理安排支出。c)能够运用一般的购物技巧购买商品。（三）级别工资：按照居室面积支付月工资a)小于100平米（不含）：2000-2200元/月。b)在100150平米（不含）：2200-2400元/月。 c)在150200平米（不含）：2400-2600元/月。d)在200平米300平米（不含）：2600-280

8、0元/月。e)在300平米500平米（不含）：2800-3200元/月。f)大于500平米：3200元/月以上。一般家务金牌级家政员（一）基本要求：1、高中以上文化，二年以上工作经验，年龄2545岁。2、经考核后由三星级家政员晋升为金牌级家政员。3、遵守公司的各项规章制度，不随意下户，客户满意率不低98%。（二）专业技能1、家庭礼仪： a )能够了解宴请、赴宴的礼仪常识。b) 能协助客户化妆、选择适宜的服饰。c)能够家庭对外交往的基本常识、原则和注意事项。2、家庭餐制作：a)能够熟悉家庭餐采买搭配常识，合理安排膳食，营养均衡。b)知道家庭餐的上菜程序，注意事项。c)蒸、煮、烤、烙4种主食的制作

9、方法。d)炒、炸、蒸、煮、炖、煎、拌7种烹调方法。e)制汤的基本方法；两种甜品的制做方法。f)家庭聚会餐的制做(10人)以上。3、保洁技能： a)能够熟练掌握家居的美化知识，协助客户进行家居美化。b)能够熟练使用专业的保洁工具。c）能够对常见花卉进行养护和摆放。4、衣物熨烫： a)掌握针纺品的特性和熨烫要求，能够鉴别常见服装面料的质地。b)能够正确洗烫常见面料的衣物，掌握不同面料衣物的保养和保管。5、电器使用：a)能够使用和保养常用的家用电器。b)能够了解一般家用电器的安全常识。c)有处理一般意外常识的知识。d）能够正确使用客户家的娱乐设备。6、采买记账： a)能够了解常用的生活用品和食品的质量鉴别的常识。b)能够按客户要求制定才买计划合理安排支出。c)能够运用一般的购物技巧购买商品7、能够正确处理家庭事务。（三）级别工资：按照居室面积支付月工资在150200平米（不含）：3000-3200元/月。在200平米300平米（不含）：3200-3600元/月。在300平米500平米（不含）：3600-3800元/月。大于500平米：3800元/月。专心-专注-专业