超市管理细则(共13页).doc

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1、精选优质文档-倾情为你奉上 超市管理细则 每个机构都会有自己的管理细则，那么超市管理细则大家了解过吗?以下是分享的超市管理细则，欢迎大家阅读! 超市员工管理制度细则 一个超市有营业员，导购员及各个管理层岗位，超市为使各岗位员工都能积极工作，自觉工作，都会制定出一定的管理制度，奖罚制度等。 下面为大家整理关于超市员工的管理制度，欢迎阅读参考： 为了进一步保持超市员工工作积极性和自觉性，贯彻企业精神和经营宗旨，保证超市目标实现特制定本制度。 奖惩原则：奖优罚劣，奖勤罚懒，鼓励上进，鞭策落后。 一、奖励： 奖励是成绩的体现、进取的动力、激励的措施，超市奉行有功必奖的原则，鼓励员工勤劳敬业，超市设立如

2、下激励项目： 1、最佳团队奖：每年年终对各部门的管理、服务、纪律、任务完成、业务水平、部门内及与其他部门间的协作沟通等指标进行考核，全面达标的团队，获得最佳团队奖。 奖励方式：通报表彰和颁发奖金100元 2、优秀管理者奖：根据超市对各级管理人员的审核标准，参考绩效考核成果，年终评出优秀管理者，予以奖励超市员工管理制度细则超市员工管理制度细则。 奖励方式：通报表彰和颁发奖金100元 3、优秀员工奖：根据各岗位员工工作业绩积累，当年出勤情况较好，全优完成各项指标，无纠纷，无事故，无投诉，贡献突出者，由部门经理推荐至行政部，经总经理审批后授予优秀员工奖。 奖励方式：通报表彰和颁发奖金50元 4、举报

3、奖：超市任何一个员工，都有权利有义务对超市内部严重失职、贪盗窃、营私舞弊、泄漏公司机密、违法乱纪等行为向超市总经理举报，凡属核查无误、情况属实的有效举报，颁发举报奖。 奖励方式：为保障举报人的权益，此奖不公开授予，由总经理或总经理授权人员特别颁发给获奖者一定数量的奖金10-500元 5、特殊贡献奖：为保卫超市财产、人身安全、忠于职守者;开发新项目有详细实施方案，且实施后获得显著效益者;为超市解决排除社会上较大难题，避免和制止不良社会影响者由总经理授予特殊贡献奖。 奖励方式：通报表彰和颁发一定数量的奖金50-1000元超市员工管理制度细则人力资源。 二：其他奖励 1.遵纪守法，执行超市规章制度，

4、思想进步，文明礼貌，团结互助，事迹突出;奖励方式：月通报表彰和颁发奖金10元 2.一贯忠于职守、积极负责，廉洁奉公，全年无出现事故;奖励方式：年通报表彰和颁发奖金50元 3.完成计划指标，经济效益良好;奖励方式：通报表彰和颁发奖金10-200元 4.积极向超市提出合理化建议，为超市采纳;奖励方式：通报表彰和颁发奖金10-500元 5.全年无缺勤，积极做好本职工作。 奖励方式：通报表彰和颁发奖金50元 6.维护超市利益，为超市争得荣誉，防止或挽救事故与经济损失有功;奖励方式：通报表彰和颁发奖金100-500元 7.维护财经纪律，抵制歪风邪气，事迹突出，奖励方式：通报表彰和颁发奖金10元 8.节约

5、资源，节俭费用，为超市降低明显损耗;奖励方式：通报表彰和颁发奖金20元 9.领导有方，带领员工良好完成各项任务;奖励方式：通报表彰和颁发奖金20元 10.坚持自学，不断提高业务水平，任职期内取得中专以上文凭或获得其他专业证书。 奖励方式：通报表彰和颁发奖金20元 11.其他对超市作出贡献，董事会或总经理变为应当给予奖励的。 员工有上述表现符合晋升制度规定的，给予晋升提级。 三：奖励程序如下： 1：员工推荐、本人自荐或单位提名; 2：部门主管，店长助理审核; 3：总经理提名 四、惩罚： 惩罚是对出错员工的教育，超市奉行有错必究的原则，实行惩罚积分与罚款并行的方式，即：每扣1分同时罚款1元的办法，

6、积分以半年为一个期限，半年期限尚未达到50分者，可以撤销其积分底数，半年中积分满50分或超过50分者，均以处名论处。 半年积分超过100分予以辞退。 1、对下列违纪行为一次扣5分及相应罚款5元：、上班时间仪容仪表不整，装扮影响超市形象者、随地吐痰、乱扔烟头、纸屑或其他杂物者、上班时间串岗、扎堆聊天者、在超 市或客户面前大声喧哗或指手画脚者、长时间接打私人电话者、上班时间看与工作无关书刊者、上班时间未经允许从事娱乐活动者、库房商品、个人物品、办公桌面文件、办公用品码放凌乱者、接听电话不规范或传达文件不到位者、在超市内就餐，吃零食或嚼口香糖、地面卫生货架卫生经多次检查仍不干净者 2、对违反下列行为

7、之一者一次扣10分及相应罚款10元、未经领导批准中止工作，擅离岗位者、工作时间干私事，睡觉者、利用超市设备从事与工作无关的事项者、发现有损超市利益的言行，不上报或不及时制止者、对非本职工作但有利益于超市的工作不予协助者、不服从主管领导的合理指令或工作分派者、对客户、同事污言秽语、不讲礼貌者、无事生非、挑拨离间、损害团队及同事团结者、因服务态度问题导致客户投诉者 3、对下列行为一次扣20分即相应罚款20元、对各级反馈的情况，经查属实拒不签字承认者、在单位进行任何形式的赌博活动(超市组织的娱乐性质的集体活动除外)、上班时间酗酒者。 、私自接受、索取回扣或礼物者超市员工管理制度细则超市员工管理制度细

8、则。 、工作态度恶劣、侮辱他人者、因过失泄漏超市机密者、违反规定私自动用超市办公设备及车辆者、知情不举，隐瞒他人严重违纪行为者 4、对下列行为一次扣罚50-500分，并予以辞退处理，触犯国家法律法规的，将移送司法机关处理：造成经济损失的，赔偿经济损失。 、在工作场所打架斗殴，造成严重伤亡者、对客户投诉未能及时妥善解决，致使矛盾激化或其它严重后果者、蓄意破坏超市财物者、触犯国家法律法规，被拘留、劳教、判刑者、故意泄漏超市机密者、因严重失职给超市造成重大经济损失者、有盗窃、贪行为或利用职务之便营私舞弊者、散布对超市不利言论，或从事损害超市形象、利益之行为者 5、受惩罚的员工可根据其表现，经研究给以

9、留察看处分者 6、员工有下列情况，应赔偿超市损失、员工损坏超市物品，视情节轻重赔偿损失，故意损坏的应加倍赔偿，非故意损坏的根据具体情况适当赔偿。 7、惩罚的实施、员工可以直接向总经理或行政部报告违纪行为;、部门经理对上述过失行为进行监督管理，对违纪情况做出处理决定，经行政部核查后予以处罚;、总经理及行政部发现违纪行为可以直接进行处罚，同时对受处罚员工的直接主管和部门经理按管理不力论处，处以与受罚员工相同罚分，凡主管和部门经理对违纪员工包庇、开脱的，处以受罚员工两倍的罚分;8、违纪罚款的缴纳：、对于员工违纪的处罚，部门经理应督促员工按照处罚额及规定的时限上缴部;、罚款必须在罚单下达后2日内缴纳，

10、逾期未交将加倍处罚;、对拒不缴纳罚款的人员将予以辞退处理; 9、员工申诉、认为超市处罚不当或有过失之员工，可以在接到处罚通知之日起三个工作日内准备相应的申诉材料向总经理提起申诉，在总经理接受申诉期间，员工可以暂缓履行处罚。 五：员工考勤制度 1、员工上下班必须打卡，每日6次，上班前和下班后，不得无故不打卡、不得代他人打卡，因故不能打卡者，必须有部门领导批准签字，把备忘录交考勤员处; 2、违反上述规定，每次罚款10元，违纪三次以上除罚款外，给予书面警告并记入个人考核档案; 3、员工应遵守上、下班时间，不得无故迟到早退 凡迟到5分钟扣2元，当月累计迟到早退10次扣半个月基本工资，15次停发当月工资

11、，20次以上(包括20次)降工资一级。 迟到早退半小作旷工半天处理; 4、员工无故不上班或外出不登记，作旷工处理超市员工管理制度细则人力资源。 旷工2倍扣除当月工资。 连续旷工5天、或一年内累计旷工达30天者，超市予以辞退; 5、凡遇特殊重大自然灾害，未在规定上下班的时间内到达，不予罚款，灾害解除员工必须照常上班; 6、员工请事假、病假、公假等，必须到人事部领取统一请假条，正确填写，报有关领导签字后，送人事部处备案。 具体程序如下： 01：请假20分钟-60分钟由部门主管批准后交与部门经理 02：请假半天或一天时间，由部门经理批准后交予总经理 03：员工请假不能在周六周末，以及国家法定假日内。

12、 04.员工在一年内累计或一次性事假超过三十天者，不能享受年终福利、奖励待遇; 超市员工工资管理细则 1、 超市计划任务制定办法 (1)超市年基本运行费用 a.房租费 b.水费 c.电费 d.包装费 e.固定资产折旧费 f.人员工资及福利 g.其它费用 (2)上交利润 (3)超市月基本任务制定办法 月基本任务=月营业任务+月非营业任务 营业任务： 非营业任务： 月运行基本费用按比例在各部门分配，部门经理根据以上公式制定月基本营业任务，并向下分派到主管，主管下发到技工，由主管监督实施。 说明： (1)营业任务中月基本运行费用，为超市年基本运行费用的单月体现，由财务等部门合理制定;上交利润由财务等

13、部门结和有关数据合理制定。 (2)营业任务中15%为各部门综合平均毛利率。 (3)非营业任务主要指促消费、台面费、新品费等项目。 2、 超市薪资管理办法 (1)超市各级员工薪资构成 经理、主管(生鲜、杂货)薪资=基本工资+年节绩效奖+员工福利 经理(收货、前台)=基本工资+年终奖+员工福利+ 技工薪资=基本工资+年节绩效奖+员工福利 领班薪资=基本工资+员工福利+年节奖 指导工薪资=基本工资+员工福利+年节奖 员工工资(包括一二级员工)=基本工资+年节奖 (2)超市员工基本工资为固定生活费，每月按时发放。 (3)年节绩效奖实行积分制，内容包括绩效系数(含：营业绩效系数K1、非营业绩效系数K2)

14、、损耗控制(损耗系数K3)、库存管理(库存系数K4)、考勤等部分，其中绩效系数占总比重的60%，损耗、库存各占15%，其余项目占10%。 具体见绩效工资计算办法。 (4)年节奖只适用于领班、员工级，也实行积分制，按节假日发放(五一、十一、元旦、春节)，本季度内员工考核积分累计，既是本季度奖金积分(具体标准见员工考核积分表)。 (5)年终奖只用于前台、收货经理，年底按当年实际完成营业额发放。 发放比例由公司确定。 (6)福利部分包括经理、主管、领班、技工、指导工。 3、 绩效工资计算办法 绩效工资部分包括营业绩效系数K1，非营业绩效系数K2，损耗系数K3，库存系数K4 (1)营业绩效系数K1 部

15、门内部技工、主管、经理三级每周上报预计销售额，月底将实际销售额和月基本营业任务进行比较，定出营业绩效系数K1，计算方法如下： K1=(月实际销售额-月基本营业任务)/月基本营业任务 (2)非营业绩效系数K2 部门内主管、经理每月上报预计非营业收入，月底将实际非营业额和预计非营业收入(应高于月基本非营业任务)进行比较，定出非营业绩效系数K2，计算方法如下： K2=(月实际非营业额-预计非营业收入)/预计非营业收入 (3)损耗系数K3 每月底，防损部门根据当月各部门损耗纪录，考核技工、主管、经理，并计入绩效工资。 生鲜损耗系数：2% 熟食损耗系数：2% 杂货损耗系数：K3 (4)库存系数K4 在技

16、工、主管、经理每周上报预计销售额后，由财务对其进行分解(计划库存、损耗)，月底库管部将当月部门实际库存情况汇报财务;每月底考核时，财务部门根据当月部门实际库存情况，结合分解的计划库存考核技工、主管、经理，并计入绩效工资。 生鲜部：按当月盘点情况考核绩效。 K4=当月部门实际库存/部门上报计划库存 杂货部：按商品定位法控制，一般商品按7天进行周转，有特殊情况及时上报。 K4=当月部门实际库存/部门上报计划库存 (5)执行绩效工资的人员，每月根据绩效系数的计算公式，自己计算当月绩效工资(具体折算办法见绩效积分表)，并于公布月销售额后3日内上报主管领导，最后汇总到财务，由财务部会同人事部一同核查。

17、合理的予以批准，不合理的退回部门。 执行少报不补、多报不批原则。 (6)年节绩效奖的发放，按节假日发放(五一、十一、元旦、春节)。 本季度内各月绩效积分累计，既是本季绩效积分。 说明： (1)生鲜、杂货经理的考绩积分，由所辖各部组综合指标构成，四项绩效系数(K1K2K3K4)按部门月底实际完成情况计算考绩。 (2)部组主管的考绩按部组内四项绩效系数(K1K2K3K4)实际完成情况考核。 (3)部门内技工考绩按损耗系数K3、库存系数K4、产成率、产品质量考绩。 4、 超市人员管理办法 执行超市员工竞争上岗原则 (1)普通员工级：分一级员工和二级员工，每三月进行一次考察，实行优上劣下。 优秀的二级

18、员工上升为一级员工，不合格的一级员工降为二级员工;每半年进行一次员工更新，实行末尾淘汰，对不合格的一级员工及二级员工予以辞退，并招收新员工更新血液。 考察标准按员工考核积分表进行，对低于规定积分标准的员工予以辞退。 优秀员工可晋升为指导工。 (2)指导工：每半年进行一次考核，合格的指导工可晋升为领班，不合格指导工降为普通员工。 (3)技工：按绩效积分进行考核，对积分低于规定标准的技术员工予以辞退。 (4)领班级：每半年进行一次考核，考察标准按考核积分表进行，对积分低于规定标准的领班予以降级。 (5)干部级(包括主管和经理)：每半年进行全面考察，考察标准按绩效积分表进行，实行考绩积分综合评定，对积分低于规定标准或连续三个月完不成基本营业任务的干部予以辞退。专心-专注-专业