采购与供应管理【2011打印版】(共8页).doc
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1、精选优质文档-倾情为你奉上1 采购:指在市场经济条件下,在商品流通过程中,企业及个人为获取商品,对获取商品的渠道、方式、价格、质量、时间等进行预测决择,把货币资金转化为商品的交易过程。广义的采购:租赁,借贷,交换。狭义的采购:就是买东西。2 采购管理:为了达成生产或销售计划,从适当的供应商那里,确保质量的前提下,在适当的时间,以适当的价格,购入适当数量的商品所采取的一系列管理活动。3 供应管理:为了保质、保量、经济,及时的供应生产经营所需要的各种物品,对采购,储存,供料等一系列供应过程进行计划,组织,协调和控制,以保证企业经营目标。4 采购与供应管理的目标1提供不间断的物料、供应和服务,以便使
2、整个组织正常地运转2使库存投资和损失保持最低限度3保持并提高质量4发现或发展有竞争力的供应商5当条件允许的时候,将所购物质标准化6以最低的总成本获得所需的物质和服务7在企业内部和其他职能部门之间建立和谐而富有效率的工作关系8以可能的最低水平的管理费用来实现采购目标9提高公司的竞争地位5 采购与供应管理的作用:利润杠杆作用(原理及计算:采购成本减少很少比例就可以带来更大比例销售利润增加的现象称为利润杠杆效应(增加的利润率= 增加的利润量/原利润 100%)资产收益率作用(总利润/总资产 投资周转率*利润率)营运效率作用信息源作用对企业的竞争优势作用6 采购的分类:1按采购范围可分为国内采购和国外
3、采购2 按采购时间可分为长期合同采购和短期合同采购3 按主体可分个人采购、企业采购、政府采购4 按制度可分集中采购、分散采购、混合采购5 按输出结果可分为有形采购、无形采购7 国内采购的优势与缺点:不会遇到商业沟通问题;不存在国际贸易运输定价的问题,省却在国际贸易中洽商运费、保险、交货付款条件等问题;国内采购一般用时较短,面临不确定性和风险较小。购买商的选择余地较窄,不能获得高质量和高科技的产品是其缺点。8 国外采购的优势:扩大供应商的范围,有很大的选择余地,可能获得高质量的产品一些有竞争力的供应商可以提供具有更低价格的产品可以锻炼自己适应经济全球化的能力,有利于企业的长远发展还可以获取一些再
4、国内无法得到的商品,尤其是高科技产品。缺点:不确定性高、风险大、手续复杂、同时因运输、关税等方面的原因也会抬高采购成本。9 集中采购的优点:可以使采购的数量增加提高与卖方的谈判力度,比较容易获得价格折扣和良好的服务采购方针比较容易统一实施,采购物料也可以统筹安排,采购功能集中,精简了人力,便于培养和训练,提高了工作的专业化程度,有利于提高采购绩效,降低采购成本可以综合利用各种信息,形成信息优势,为企业经营活动提供信息资源。缺点:采购流程过长,时效性差,难以适应零星采购/地域以及紧急状况采购与需求单位分离开,有时可能难以准确了解内部需求,从而在一定程度上降低了采购绩效等。10 长期合同采购优点与
5、缺点:有利于增强双方的信任和理解,建立稳定的供需关系有利于降低双方价格洽谈费用可以通过法律来维护各自的利益。价格调整比较困难,一旦将来市场价格下降,采购方将会由于不能随时调整采购价格而造成价差损失合同对采购数量做了规定不能根据实际情况的变化来调整有了合同的限制,即使出现了更好的采购渠道购买商也不能随意调整。11 长期合同采购适用于采购方需求量大、并有连续不断需求的情况12 短期合同采购优点:采购产品的数量价格可以随现实情况相应调整,对采购方来讲具有较大的灵活性。缺点:由于这种不稳定性,也将出现价格洽谈、交易以及服务等方面的不足。短期合同适用于非经常消耗物品价格波动较大物品和质量不稳定的物品。1
6、3 采购部门职责:作业层面职责:品质、交货、价格、其他管理层面职责:采购经理职责(1拟定采购部门的工作方针和目标2负责主要原料与物料的采购3编制年度采购计划与预算4签订、审核订购单与合约5采购制度的建立与改善6撰写部门周报与月报7主持采购人员的教育训练8建立与供应商良好的伙伴关系9主持或参与采购相关的业务会议、并做好部门间的协调工作)采购科长、采购员、助理。14 采购的基本程序:1需求确定与采购计划的制定:2 供应源搜寻与分析3 定价(竞争性报价和谈判)4 拟定并发出订单5 订单跟踪和跟随6 验货和收货7 开票和支付货款8 记录维护15 采购业务流程的改善方法:电子采购(模式:买方系统、卖方系
7、统和第三方系统)信息技术参与准时化采购16 电子采购的定义:电子采购是指以计算机技术、网络技术为基础,以电子商务软件为依据,互联网为纽带,EDI电子商务支付工具及电子商务安全系统为保障的即时信息交换与在线交易的采购活动17 电子采购的优势:提高了通讯速度,加强信息交流,降低成本,加强联系,提高了服务质量,服务时间延长,增强企业的竞争力。18 买方系统优点:快速的客户响应,节省采购时间和容许对采购开支进行控制和跟踪;缺点:需大量资金投入和系统维护成本。19 卖方系统优点:访问容易,能接触更多的供应商,另外买方企业无需做任何投资。缺点:难以跟踪和控制采购开支。20 第三方系统/门户分为垂直门户(经
8、营钢铁化工能源)水平门户(经营维修用和生产用零配件和办公用品)21 采购部门隶属关系:隶属于生产副总(协助生产工作顺利进行),行政副总(达到财务上的目标),总经理(提升地位与执行能力),资财副总(物料整体的补给作业)。22 JIT采购的基本思想:把合适数量和合适质量的物品,在合适的时间供应到合适的地点,最好的满足用户的需要。JIT采购的作用:大幅度减少原材料和外购件的库存提高采购物质的质量(降低原材料和外购件的采购价格。JIT采购的含义:是一种准时化采购模式,它有最大限度地消除浪费、降低库存、实现零库存的优点,是一种很理想的采购模式。JIT采购的应用要求与供应商的距离越近越好制造商和供应商建立
9、互利合作的战略伙伴关系注重基础设施的建设强调供应商的参与建立实施JIT采购策略的组制造商向供应商提供综合的稳定的生产计划和作业数据着重教育与培训加强信息技术的应用。JIT采购的原理与传统采购面向库存不同,准时化采购是一种直接面向需求的采购模式,它的采购送货是直接送到需求点上用户需要什么就送什么,品种规格符合客户需求用户需要什么质量就送什么质量,品种质量符合客户需要,拒绝次品和废品用户需要多少就送多少即不少送也不多送用户什么时候需要就什么时候送货,不晚送也不早送非常准时用户在什么地点需要就送到什么地点。23 战略的层次:在大型企业中,战略的制定、实施与评价活动发生在四个层次:公司层次(整个公司和
10、所有业务的战略);业务层次(公司多元化战略中各个业务领域内的战略);职能层次(各个业务领域中各个具体职能单元的战略);经营运作层次(职能领域内各个部门的战略)。企业的三种战略类型1、成本领先战略;2、差异化战略;3、集中化战略最优成本供应商战略;最优成本供应商战略主要通过综合低成本和差异化为顾客所支付的价格提供更多的价值,这一战略的基本思想是:满足活着超过顾客在质量、服务、特色、性能等方面的希望,低于他们在价格上的期待,从而为顾客提供超值的价值。【P39】24 预测方法:定性预测(主观预测)包括德尔菲法、部门主管讨论法、市场人员意见汇集法定量预测(统计预测)包括移动平均法、指数平滑法、线性回归
11、法。25 相关需求是指指某种物资的需求量与其他物资有直接的匹配关系,当其他某种物质的需求量确定以后,就可以通过这种相关关系把该种物资的 需求量推算出来。例如,计划每天生产汽车的数量与所要用的轮胎的数量是匹配的。26 独立需求是指某种物资的 需求量是由外部市场决定的 ,与其他物资不存在直接的对应关系,表现出对这种库存需求的独立性。例如,对冰箱的需求可能与牛奶的 需求无关。27 ABC三类物区的区分(百分比);A类:物品数量所占百分比约为15%20%;B类:物品数量所占百分比约为30%40%;C类:物品数量所占百分比约为60%70%28 ABC分析方法的四条基本原则;(一)控制程度:1、尽可能严加
12、控制,包括最完备、准确的记录;最高层监督的经常评审;要求供应商按订单频繁交货,尽量缩短提前期。2、做正常的控制,包括良好的记录和常规的关注。3、极可能实用简便的控制,定期检查,简化记录;采用大库存量与订货量以避免缺货。(二)采购记录:1、要求最准确、完整、明细的记录,要频繁甚至时时的更新记录;对事物文件、报废损失、收发货严密控制。2、只需正常记录、成批更新。3、简单记录、成批更新。(三)优先级:1、在一切活动中给予这类物品高优先级以压缩其提前期与库存。2、只做正常的处理,仅在关键时给予高优先级。3、给予这类物品最低优先级。(四)定货过程:1、提供仔细、准确的定货量。2、每季度或是发生主要变化时
13、评审一次EOQ与订货点。3、一般不对此类物品作EOQ或是订货点的计算,通常在手头存货还很多时定购下一年的供应量。29 ABC分析方法的局限;ABC分析方法可以识别对公司总成本影响最大的产品和项目。“ABC”分析方法有助于将公司管理的重心集中于十分重要的方面,即采购成本。30 SWOT分析方法;SWOT分析是一种对企业的优势、劣势、机会和威胁的分析,在分析时,应把所有的内部因素都集中在一起,然后用外部的力量来对这些因素进行评估。31 独立需求物料的确定发法:定量订货模型与定期订货模型。定量订货模型中要求规定的一个特定点R,让库存水平达到这一点时就应该进行订购,且订购批量为Q,由于订购点和订购量都
14、是确定的,因此这种模型被称为定量订货模型 (D为每年货物需求量 S 为生产准备成本或订购成本H为单位产品存储成本) 定期订货方式:是指按预先确定的订货间隔期进行订货补充库存的一种库存管理方式。32 相关需求物料的确定方法:MRP(物料需求计划)和DRP(分销需求计划)MRP既是一种管理理念生产方式、也是一种方法技术、一个信息技术、既是一种库存控制方法、也是一种时间进度安排方法。其核心思想是:围绕物料转化组织相应的资源,实现在正确的时间、正确的地点、得到正确的物料,实现按需准时生产,提高客户服务水平,同时使库存成本最低,生产运作效率最高。33 MRP环境下采购管理的特点是:MRP是按产品结构将所
15、有物料的需求联系起来考虑; MRP是将企业中的需求分为、独立需求和相关需求;MRP对物料的库存状态数据引入了时间分段的概念。34 DRP是广泛运用于产品销售流通系统潜在的功能强大的技术,该技术主要解决分销物质的供应计划和调度问题,基本目标就是:合理进行分销物质和资源配置,达到即保证有效的满足市场需要,又使得配置费用最省的目的。DRP的原理是更精确的预测需求和揭示该信息以用于制定生产计划。35 采购的基本程序8步(论述题);1、需求确定与采购计划的制定。2、供应源搜寻与分析。3、定价。4、拟定并发出定单。5、定单跟踪和跟催。6、验货和收货。7、开票和支付货款。8、记录维护。【P63-67】36
16、定单跟踪和跟催的定义;跟踪是对定单所作的例行跟踪,以便确保供应商能够履行其货物发运的承诺。跟催是对供应商施加压力,以便按期履行最初所作出的发运承诺、提前发运货物或是加快已经延误的定单涉及的货运发运。37 采购订单容量的确定的内容:1 分析采购项目供应资料 2 计算总体订单容量 3 计算承接订单容量 4 确定剩余订单容量 物料剩余订单容量=物料供应商群体总体订单容量 (减)已承接订单容量采购预算的定义是一种用数量来表示的计划是将企业未来一定时期内经营决策的目标通过有关数据系统地反映出来,是经营决策具体化数量化表现38 采购预算的编制原则1事实求是 2 积极稳妥留有余地 3 比质比价39 采购预算
17、编制方法弹性预算,滚动预算,概率预算和零基预算40 弹性预算是根据计划期间可能发生的多种业务量分别确定与各种业务量水平相适应费用预算数额,从而形成不同生产经营活动水平的费用预算。近似地判断出各种引述的变化趋势、范围和结果,然手,对各种变量进行调整,计算其可能值的大小,这种利用概率(可能性的大小)来编制预算,即为概率预算零基预算是指在编制预算时对于所有的预算项目均以零为起点不考虑以往的实际情况,而完全根据未来一定期间生产经营活动的需要和每项业务的轻重缓急,从根本上来研究,分析没想预算是否有支出的必要和支出数额大小的一种预算编制方法滚动预算又称为连续或永续预算,其主要的特点是预算随着时间的推移而自
18、行延伸,始终保持一定的期限(通常为1年)41 制定定单计划的内容1对比采购需求与供应容量2供需综合平衡3确定余量认证计划4制定订单计划(下单数量=生产需求量 计划入库量 现有库存量 + 安全库存量/下单时间=要求到货时间 认证周期 定单周期 缓冲时间供应商调查内容1资源市场分析2供应商初步调查3供应商深入调查。42 货物检验(5步);1、确定检验时间和地点。2、确定检验部门及人员。3、货物检验。4、不合格货物的处理。5、对采购货物检验完毕后,检验人员要填写采购物品验收报告。43 采购手册概念,采购手册以促进采购活动的制度化与合理化。并能达到适质、适时、适量、适价的目标。它本质上是交流信息的媒介
19、,用来阐述采购政策、步骤、指令和规定等内容。44 采购手册内容包含三个主要方面1、组织机构。2、政策。3、步骤。 45传统采购流程的缺点1没有增值作用的文书工作2、过多的单证操作3、处理内外部定单消耗大量时间4纯文本工作消耗的大量成本。45 业务流程改善的方法:1电子采购 2,信息技术的参与 3,JIT采购。 46电子采购:信息技术和通信技术的综合应用,它通过电子的方法提升采购和供应的管理过程,无论这些采购和供应是外部的或是内部的。电子采购是因特网上以B2B模式进行的供应与服务的采购和销售。模式:1、买方系统。2、卖方系统。3、第三方系统/ 门户JIT采购的作用:1、大幅度减少原材料和外购件的
20、库存。2、提高采购物资的质量。3、降低原材料和外购件的采购价格。要求:1、距离越近越好。2、制造商和供应商建立互利合作的战略伙伴关系。3、注重基础设施的建设。4、强调供应商的参与。5、建立实施JIT采购策略的组织。6、制造上向供应商提供综合的、稳定的生产计划和作业数据。7、着重教育与培训。8、加强信息技术的应用。 采购预测定义;采购预测是在商品采购市场调查取得的资料的基础上,经过分析研究,并运用科学的方法来预测未来一定时期内商品市场的供求和其变化趋势,从而为商品采购决策和制定商品采购计划提供科学的依据。预测在采购中的作用:1、预测是决策的基础。2、有助于掌握技术和产品发展的方向和速度,发现市场
21、供求变化和发展的规律性,为制定采购计划,决定采购策略,搞活企业经营,提高经济效益提供重要信息。3、有利于掌握产品处于生命周期的哪一个阶段,以决定采购策略,防止采购技术落后。4、有利于掌握生产厂家的生产潜力,在采购时做到心中有数。5、有助于把握市场采购机会,避开或减少采购风险。采购预测的步骤(7个);1、确定预测的目标。2、拟定预测计划。3、收集并分析历史与现实数据资料。4、选定预测方法和模型。5、计算并核实初步预测结果。6、提出预测报告。7、进行追踪检验。独立需求物相关需求的区分;独立需求是指某种物料的需求量是由外部市场决定的,与其他物料不存在直接的对应关系,表现出对这种库存需求的独立性。相关
22、需求是指某物料的需求量与其他物料有直接的匹配关系,当其他某种物料的需求量确定后,可以通过这种相关关系把该物料的需求量推算出来。定量定货模型和定期定货模型;定量定货模型:规定一个特定的点R,当库存水平达到这一点时就应该进行订购且订购批量为Q,哟与订购点和订购量都是确定的,所以称之为。定期定货模型:按预先确定的定货间隔期进行定货补充库存的一种库存管理方式。最小货成本的定货批量;其公式(计算),各字母代表的意思;Q为每年货物需求量,S为生产准备成本或定购成本,H为单位产品存储成本,D为每年货物需求量。MRP、DRP的定义(会运用);MRP是一个基于计算机的信息系统,通过该系统可以将产品生产进度安排向
23、后转化为对各相关物料项的需求,利用生产提前期以及其他相关信息,可以计算并决定这些所需的相关物料项的数量于时间安排。MRP既是一种管理概念、生产方式,也是一种方法技术,一个信息系统。既是一种库存控制方法,也是一种时间进度安排方法。MRP是一种以顾客为中心点新生产方式,它与传统的生产方式不同。DRP(分销需求计划)是广泛运用于产品销售流通系统潜在的功能强大的技术,该技术主要解决分销物资的供应计划和调度问题,基本目标就是合理进行分销物资和资源配置,达到既保证有效的满足市场去求,又使得配置费用最节省的目的。物料采购定单容量的确定(4方面);1、分析系统项目供应资料。2、计算总体定单容量。3、计算承接定
24、单容量。4、确定剩余定单容量。制定定单计划(4方面)1、对比采购需求和供应容量。2、供需综合平衡。3、确定余量认证计划。4、制定定单计划。采购预算定义;所谓采购预算就是一种用数量来表示的计划,是将企业未来一定时期内经营决策的目标通过有关数据系统的反映出来,是经营决策具体化、数量化的表现。采购预算编制方法与原则 及编制步骤:1、弹性预算。2、概率预算。3、零基预算。4、滚动预算。原则:1 ,实事求是的编制采购预算 2,积极稳妥留有余地的编制采购预算 3 比质比价的编制采购预算。步骤:1 ,审查企业以及部门的战略目标 2 ,制定明确的工作计划 3 ,确定所需的资源 4, 提出正确的预算数字 5,汇
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