《现代物流》实训指导书(共31页).doc
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1、精选优质文档-倾情为你奉上物流信息化管理实训指导书一、编制说明 为指导本课程的实训教学,实现课程的教学目的,特制定本计划,就实训教学的目的、方式、内容与时间安排、要求和考核做出规定。二、实训教学目的 锻炼学生利用所学现代物流的基本理论、基本方法和基本技能掌握基本的物流信息系统的操作及物流配送中心的规划战略思想。三、实训教学内容与时间安排序号教学内容课时分配1畅通物流管理系统实训42物流配送中心规划4总 计 课 时8四、实训教学内容(一)畅通物流管理系统实训(二)物流配送中心规划五、现代物流实训考核方法实训过程结束后,根据学生实训过程中实际操作的规范程度,步骤的规范成都,实训结果的准确程度和实训
2、过程遵守纪律程度综合给学生打分,其中平时实训报告内容和学生的表现占总成绩的30%,期末综合考试或实验占总成绩的70%。六、注意事项、学习方法与教学建议本课程要求很强的逻辑性,要求学生在学习的过程中做到灵活学习,在教学之中,应当多给学生更多实践的机会。使用教学大纲应注意事项本教学大纲具有很强的针对性,它要求同学们在短时间内完成极丰富的知识吸收及技能应用,因此在教学过程中应当注意教学方法的改进,以达到培养学生能力的目的。七、实训结果要求通过对实训内容物流管理系统的实训操作,了解物流信息化系统在企业中的重要地位,并触类旁通,能对其他物流信息化系统自主学习操作并管理。同时了解现代物流配送中心的规划战略
3、思想及基本步骤,了解现代物流配送的基本流程,并能根据实际情况进行规划。项目一:畅通物流管理系统实训第一部分实验概要第一节 实验目的及要求一 实验目的通过模拟南京市一线通电子有限公司和淮阴三星专卖店两个企业收发货的业务运作,使学生参与收发货的各个环节实际操作中,熟悉各个环节是怎样运作,存在怎样的关系,了解现代企业收发货的一般流程,将所学的物流管理知识运用到实际的操作中。二 实验要求通过基础数据的录入1) 掌握基础数据的来源以及相关获取的手段、方法;2) 理解基础数据的作用、意义、重要性;3) 了解基础数据与业务管理之间的关系,基础数据的表现形式以及录入方式。通过业务数据的实训1) 掌握收发货管理
4、的各个环节和业务流程;2) 认识、掌握各个环节的操作步骤和方法3) 理解各个操作环节的作用、意义、重要性和每个环节,步骤的关系4) 能够理清整个业务发生的关系第二节 实验指导一 实验说明1) 本次模拟实验,主要以南京市一线通电子有限公司和淮阴三星专卖店两个企业收发货为例,来引导学生完成企业收发货整体流程的实验。2) 本次实训分基础数据和业务数据两部分,学生根据实训指导书能够独立完成。在进行业务数据实习前,需将本次实训用到的所有基础数据导入系统 3) 实验指导书对系统的操作练习作了详细说明,以使学生能快速掌握操作。在实验中,共两个业务发生,第一个实训指导书中有详细的演示说明,第二个业务和第一个业
5、务类似,可以参照第一个业务的操作步骤完成4) 操作系统的密码为初始密码“”,学生可以在系统维护中对密码进行修改二 课时安排本次实训教程分为模拟企业资料,基础数据,业务数据三个部分,具体课时安排如下实训内容课时模拟企业资料熟悉操作系统,企业背景介绍,操作流程1基础数据公司资料,客户资料,车辆管理,货物资料设置1业务数据一线通电子有限公司与三星专卖店发生的业务2宏达水产养殖公司与无锡汉庭酒店发生的业务2第二部分模拟企业资料第一节企业背景介绍南京市一线通电子有限公司生产是一家大型的电子产品生产公司,是很多大型电子产品专卖店的供应商,淮阴三星专卖三个月前向南京市一线通电子有限公司下达一份订单,需要三星
6、i个,要求近期发货。1,公司资料公司名称:畅通邮编:电话:0518-传真:农行:,银行邮编:955992,客户资料公司名称:南京市一线通电子有限公司托运客户联系人姓名:李明电话:025-地址:南京市建邺区朝天宫XX小区身份证:中国农业农行:公司名称:淮阴三星专卖店托运客户联系人姓名:赵华电话:0517-身份证:地址:淮安市淮阴区56号中国农业农行:3.车辆管理车牌号:苏A00N00车编号:001车型:小车车主姓名:王雷,电话:地址:南京市鼓楼区水佐岗证件:司机信息姓名:阎卿电话:地址:南京市中山东路405号证件:保险日期:2011-01-01,大验日期:2011-12-31,小验日期:2011
7、-06-014,货物资料:货物名称:三星i900体积:0.4重量:0.01价格1000条码:015,收发货管理收货管理发站省份:江苏,南京,鼓楼,设为常用发站到站:江苏,淮安,淮阴区数量:500运费:体积*单价包装费:30付款:提付第三部分 基础数据操作第一节 公司资料设置打开“畅通物流管理系统”,输入初始密码“”,点击“登录”如图所示:进入基础资料数据模块,点击菜单中的“公司资料”,录入下表所描述的内容,点击“保存”按钮表1.1公司名称畅通邮编电话0518-传真开户行中国银行银行账号银行邮编95599第二节 客户数据设置进入基础资料数据模块,点击菜单中的“客户资料”,点击“增加”按钮,录入下
8、表所描述的内容如图所示,点击“保存”按钮后退出单位名称南京市一线通电子有限公司客户类型托运客户联系人姓名李明电话025-身份证号南京市建邺区朝天宫XX小区联系地址开户行中国农业银行银行账号进入基础资料数据模块,点击菜单中的“客户资料”,点击“增加”按钮,录入下表所描述的内容如图所示,点击“保存”按钮,退出单位名称淮阴三星专卖托运客户客户类型收货客户联系人姓名赵华电话0517-身份证号联系地址淮安市淮阴区56号开户行中国农业银行银行账号第三节 车辆管理设置进入基础资料数据模块,点击菜单中的“车辆管理”,点击“增加”按钮,录入下表所描述的内容如图所示,点击“保存”按钮如图所示,点击退出车牌号苏A0
9、0N00车辆编号001车辆类型小车车主信息 : 车主姓名王雷电话地址南京市鼓楼区水佐岗证件号司机信息:车主姓名阎卿电话地址南京市中山东路405号证件号车辆证件信息:“保险日期:2011-01-01,大验日期:2011-12-31,小验日期:2011-06-01”第四节 货物资料设置进入基础资料数据模块,点击菜单中的“货物资料”,点击“增加”按钮,录入下表所描述的内容如图所示,点击“保存”按钮,点击退出货物名称三星i900包装单位盒体积0.4重量0.01价格1000条码01第四部分 业务数据操作第一节 一线通电子有限公司与三星专卖店发生的业务操作进入收发货管理模块,如图所示:在菜单中点击“收货管
10、理”,出现如图所示界面点击“增加”按钮,在发站信息栏内,填写江苏省,南京市,鼓楼区,并设为常用发站,在收站信息栏内填写江苏省,淮安市,淮阴区,点击托运方单位名称“查询”,点击“确定”按钮,如图所示,点击收货方单位名称“查询”,点击“确定”按钮,如图所示,点击货物编号“查询”,点击“确定”按钮,如图所示:填写数量:500,计费重量:0.01.单位:吨,体积:0.4,单价:1000,运费计算点击“自动计费按钮”,选择“体积*单价”,包装费:30,付款方式:提付。点击“保存”按钮,如图:点击“打印运单”,如图所示,查询后关闭托运单进入收发货管理模块,在菜单中选择“发车管理”,选择“装车车号”,点击“
11、逐份装车”如图所示:点击“打印随车清单”如图所示:关闭随车清单页面,点击“发车”按钮,确定发车,如图:进入收发货管理模块,在菜单中选择“收款管理”,点击,在菜单中选择“货到签收”,点击进入系统数据查询模块:数据查询:在菜单中选择“历史收货查询”,点击,确定托运单位,点击,如图所示:点击,查看后关闭。第二节 宏达水产养殖公司与无锡汉庭酒店发生的业务背景资料无锡汉庭酒店向连云港市宏达水产养殖有限公司购买了10000斤淡水虾,具体材料如下:1、公司资料公司名称:顺天邮编:电话:0518-传真:2中国银行:60138 20800 06757 9092,银行邮编:123452、客户资料公司名称:连云港市
12、宏达水产养殖有限公司托运客户联系人姓名:尹相国电话:地址:连云港市赣榆县海头镇身份证:中国银行: 60138 26402 01070 8847公司名称:无锡汉庭酒店收货客户联系人姓名:张丽电话:身份证:地址:无锡中山路87号中国银行:60138 27809 44075 83433、车辆管理车牌号:苏A03G07车编号:002卡车车主姓名:陈军,电话:地址:连云港市新浦区证件:司机信息姓名:秦凯电话:地址:连云港市灌南县证件:保险日期:2011-01-01,大验日期:2011-12-31,小验日期:2011-06-014、货物资料:货物名称:淡水虾规格:箱体积:0.03重量:0.8价格50条码:
13、915,收发货管理5、收货管理发站省份:江苏,连云港市,赣榆县,设为常用发站到站:江苏,无锡,锡山区数量:10000斤运费:数量*单价包装费:500付款:提付项目二、物流配送中心规划【实训目标】 通过实训能够将理论与实践相结合,结合具体企业的实际情况进行配送中心的规划与设计。【实验背景】以河北快运公司的物流配送中心为案例:随着河北快运公司和凯蒂服饰合作关系的建立,河北快运开始了先前从未涉及的服装配送业务。已具备相当实力的河北快运在面对“多品种、小批量、快出货”特点尤为显著的服装物流时,仍暴露出许多亟待解决的问题。1、仓库面积一定,现有存储能力有限目前仓库面积4800平方米,且不能通过扩充仓库的
14、面积增加存储量,目前每个月约有43900箱共计522万件服装的仓库容量,根据对业务量的预测,5年后仓库容量要达到84000箱,1000万件,现在仓库存储量远不能满足要求。 2、完全人工拣选作业,分拣效率低且出错率高(1)存储区采用2m多高的货架,货物没有严格按照货位摆放,而是将整箱的货物直接堆码在货架上,工作人员在拣选需要的货物时占用很多的时间寻找相应的货物,减慢分拣速度;(2)拣选货架最上层的货物时,需要借助梯子来回移动严重影响拣选效率,工作人员自身安全也存在隐患;(3)发货前装箱工作需要两个人进行,一人念单,一人核对货物号,这样不仅效率很低,增加人力成本,而且出错率高;(4) 目前,每天出
15、库48000件,向127家零售商配送,根据对业务量的预测,5年后预计每天出库件,配送零售商达到300家,这对目前配送中心的分拣能力提出了更高的要求,是对现行工作效率的一大挑战。3、物流信息交流不畅,供应商、配送中心、零售商之间没有形成信息交流共享平台(1) 供应商凯蒂服饰公司生产信息与127家零售商销售信息缺乏及时、有效的沟通,使马驹桥配送中心每天收到的退货量大,这些退货均是过季服装,产品质量没有问题,需要再次上架,等待来年出售。目前,每月退货量约10万件,这便形成了积压库存,周转率很低且占用了相当一部分的仓库存储空间,增加了库存成本;(2)配送中心缺少必要的物流信息技术统筹安排整个作业流程,
16、实际运行更加科学有效.服装呈现出“多品种、小批量、高频率”出货的特征,加大了物流信息处理数量,同时要求物流信息的不断更新,配送中心内部以及供应商、配送中心、零售商三方通过搭建信息共享平台,实现信息共享就显得尤为重要。4、物流的总成本高仓库现有员工17人,员工工资在配送中心总成本中占有很大的比例。由于配送中心业务量不断增加,想要在现有情况下通过精减仓库员工来降低仓库总成本已不现实,面对5年后配送中心每月500万件的操作量,我们需要在保证物流服务质量的基础上,寻求降低物流总成本的有效方法。【实训内容】1. 深入配送中心企业调研和分析(1) 了解企业的基本情况(2) 对配送中心现状进行分析(包括作业
17、功能规划、选址、物流设施、信息系统、经营定位、组织机构、类型选择、规模等);(3) 对企业配送中心进行诊断,指出企业物流系统存在的主要问题。2. 设计与规划配送中心根据企业的实际特点,结合配送中心规划与设计的基本理论和方法,对企业的配送中心设计和规划(可以结合某个方面进行,比如选址规划、作业功能规划、物流设施规划或信息系统规划等具体内容)。【实训要求】 在现有企业背景下,重新对配送中心进行规划和设计,完成企业配送中心整改方案, 写出完整的整改规划方案,并对方案进行评估。【成果与检验】小组现状分析故障诊断新方案设计评估报告总分1234以下是配送中心规划参考方案,但不可与实训指导书中的方案一致,各
18、小组自行发挥,提出不同的规划方案。一、 配送中心的现状分析1.1 方案研究背景我国大多数服装厂商把经营的重点放在生产、销售环节上,对物流管理相对比较粗放,导致库存过大、物流成本过高、反应速度过慢、退货频繁等一系列问题。承担凯蒂服饰配送业务的马驹桥配送中心关于如何整合供应链,建立“小批量、多批次、快出货”的现代物流管理模式,成为迫切需要解决的问题。通过查阅相关案例,我们分析总结出服装物流的特点,如下所示。(1) 快速反应服装本身具有强烈的季节性和短暂的流行时期,如果市场反应速度慢,在激烈的市场竞争中,将付出惨重的代价。积压库存和过剩库存严重制约配送中心的发展。(2)单品管理单品管理是对服装企业供
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