常见盐的性质和用途(共2页).doc
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1、精选优质文档-倾情为你奉上1、氯化钠:白色粉末,水溶液有咸味,溶解度受温度影响不大化学性质:能和硝酸应溶液反应:NaCl + AgNO3= AgCl +NaNO3用途:(1)作调味品(2)作防腐剂(3)消除积雪(降低雪的凝固点,防止路面结冰)(4)农业上用NaCl溶液来选种(5)制生理盐水(0.9% NaCl溶液)Na+ 维持细胞内外的水分分布,促进细胞内外物质交换Cl- 促生盐酸、帮助消化,增进食欲。2、碳酸钠:俗称纯碱、苏打。白色粉末状固体,易溶于水。化学性质(1)水溶液呈碱性,使紫色石蕊试液变成蓝色,使无色酚酞试液变成红色。(2)能和盐酸反应,是泡沫灭火器的原理。Na2CO3+ 2HCl
2、 = 2NaCl + H2O + CO2(3)能和氢氧化钙溶液反应: Ca(OH)2+ Na2CO3= CaCO3+ 2NaOH能和氢氧化钡溶液反应:Ba(OH)2+ Na2CO3=BaCO3+ 2NaOH(4)能和钙盐、钡盐溶液反应:BaCl2+Na2CO3=BaCO3+ 2NaCl CaCl2+Na2CO3=CaCO3+ 2NaCl用途:用于玻璃、造纸、纺织、洗涤、食品工业等3、碳酸氢钠:俗称小苏打。白色粉末、易溶于水化学性质:(1)和稀盐酸反应NaHCO3+ HCl = NaCl + H2O + CO2(2)受热易分解:2NaHCO3Na2CO3+H2O + CO2用途:制糕点所用的发酵
3、粉,医疗上,治疗胃酸过多4、碳酸钙:白色粉末,是石灰石、大理石、水垢、鸡蛋壳的主要成分化学性质:(1)和稀盐酸反应:CaCO3+ 2HCl = CaCl2+ H2O + CO2(2)高温受热分解:CaCO3CaO+CO2用途:补钙剂、建筑材料5、工业盐亚硝酸钠(NaNO2)有毒,不能用于烹调食物。二、粗盐提纯1、实验步骤及实验仪器实验步骤实验仪器其中玻璃棒的作用溶解烧杯、玻璃棒加速溶解过滤铁架台(带铁圈)、漏斗、烧杯、玻璃棒引流蒸发铁架台(带铁圈)蒸发皿、酒精灯、玻璃棒使液体受热均匀,防止液体飞溅转移玻璃棒转移固体2、除去粗盐中混有的镁离子、钙离子、硫酸根根子等等可溶性杂质。要想除去这些杂质离
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