商场超市人员服务礼仪课程知识(共5页).doc
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1、精选优质文档-倾情为你奉上商场超市人员服务礼仪课程主讲:著名国学礼仪专家赵家路课程对象:商超行业、银行、通讯等服务业第一讲:从根本上解决服务现状礼仪的“庐山真面目”什么是礼仪礼仪是文化,“ 德辉动于内,礼行诸于外”。礼的根本是孔子一生学问之所在。服务态度就是做人处事的态度。情景演示:顾客:服务员,请问矿泉水在哪卖?服务员:(面无表情,随手一指里边(分析服务态度背后的文化根基(三心二意爱心:忠心:对待工作的态度决定对待顾客的态度。孝心:老吾老及其人之老,幼吾幼及其人之幼。用对待亲人的感情扩而充之到爱他人。敬人之意:有恭敬心举止自然有度。服务体态、表情等由此改善将心比心之意:已所不欲勿施于人宽容和
2、理解反躬自省家路老师心语:表象的背后是一颗心第二讲:服务四字诀身-举止规范口-心音相生眼-为客着想意- 表情互动家路老师心语:顾客满意与否来源于直接的感官体会,哪怕面部表情,语气语调等细微之处。情景演示:顾客:服务员,请问矿泉水在哪卖?服务员:您好(上身微倾,面带微笑,您是要常温的还是冰镇的?顾客:冰镇的服务员:请您沿这条通道一直走,到头后右拐,有一排冰柜,冰柜里有各种水和饮料顾客:谢谢服务员:(鞠躬示意不用谢第三讲:如沐春风的服务语言开口三法则尊称+礼貌用语+敬语尊称表敬意尊称对人尊敬和友善的称呼称呼禁忌:亲属性称呼替代性称呼无称呼格调不高的称呼礼貌用语信口拈来(情景演示问候语:先生,早上好
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