《客房基础操作程序》-清洁工具配置及工作车摆放标准(共4页).docx

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1、精选优质文档-倾情为你奉上客房基础操作程序-清洁工具配置及工作车摆放标准一、清洁工具认知及摆放标准1.清洁工具的配置及用途名称数量用途清洁篮1盛装工具清洁剂喷壶2盛装清洁剂恭桶刷1刷洗恭桶内壁及水道玻璃刮1刮除窗户及淋浴室玻璃水渍扫把1扫除卧室及卫生间地面垃圾拖把1刷洗卧室及卫生间地面胶皮手套2隔离清洁剂与手部接触宽胶带1粘除保护垫及地面毛发84消毒液1为家电、家具和洁具消毒水壶除垢剂1祛除水壶和水杯污垢、白碱空气清新剂1祛除空气异味，保证房间空气清新宜人鸡毛掸1掸除空调外壳、绿植、窗帘、挂画毛灰小鹿皮1（干）擦拭镜面、五金，电器、开关面板蓝色抹布2（1干1潮）潮：擦拭家具、门、洗手台、窗台干

2、:擦拭电器、开关面板、家具、洗手台红色抹布1（潮）擦拭恭桶及卫生间地面白色抹布1（干）擦拭马桶上半部（水箱）及墙面图例：具体准备时可根据实际需要加配一至两种工具。2. 清洁篮物品摆放标准恭桶刷、玻璃刮、2瓶清洁剂（采购的喷壶壶身不能太大）放清洁篮长格内，刷把冲布草车开口一侧；红蓝两色潮抹布折叠成小块与胶皮手套放在一小格，剩余干抹布折叠成小块与透明宽胶带放在另一小格；每天下班前抹洗清洁篮，要求无污渍、无积水，不得在清洁篮上乱贴商标或不干胶；按规定位置整齐摆放工具，并熟记它们的位置，方便拿取，同时定期补充清洁剂；在使用过程中，如发现破损，须及时报修，保证清洁工具的正常使用。二、工作车物品摆放标准及

3、使用规范1. 工作车物品摆放位置布草车由上至下分为四层，物品摆放顺序为：首层分为五格，分别摆放一次性客用品，按分类要求放置为：大格放置资料类（便笺、房态表、清洁报告表、本夹）。笔筒放置在左上角，茶叶桶放置在右上角。剩余四格按照格内分类标签分别摆放：黄牙具、绿牙具、黄梳子、绿梳子、发液、浴液、香皂、浴帽；二层摆放浴巾、毛巾，要求浴巾横向三折折叠，毛巾横向一折折叠，依次摞起纵向摆放整齐；三层摆放顺序从左到右依次为：小床单、大被罩和大床单（大床单夹于大被罩内，齐边朝外依次摞起横向摆放，准备3套/天）、枕套（每2个枕套折成1套）；最下一层摆放小被套，叠成长条依次摞起横向放置。布草车由左至右分为三列，物

4、品摆放顺序为：工作车最右侧区域（定向轮一侧）挂有长布件袋，主要用于盛放脏床单、脏被套、脏枕套，长布件袋下方放置扫把、簸箕；工作车中间区域是用来放置客用一次性用品及干净布草，共有四层；工作车最左侧区域（转向轮一侧）挂有短布件袋，主要用于盛放脏浴巾、脏地巾、脏毛巾，短布件袋下方踏板上放置清洁篮。其它物品摆放位置卫生卷纸挂在短布件袋一边，朝向工作车开口方向。小垃圾袋挂在短布件袋的固定勾上，位于工作车的最左侧；鸡毛掸、空气清新剂挂在长布件袋一边，位于工作车的最右侧，提把冲布草车开口一侧。客用袋里放置擦鞋巾、杯垫、消毒条等用品挂在长布件袋的固定勾上；抹布按颜色标示对应悬挂在工作车的背板上。图例：2. 工

5、作车物品摆放标准一次性客用品及布草的补充数量、摆放标准原则是从轻便、美观实用角度考虑，按当日清洁间数为参照储备物品。一次性客用品须外包装完好无次品，摆放整齐。床品一次备车量为6标双1大床，三巾量按照8浴12面6地为标准配备，须依次摞起摆放整齐。要求熟记每件物品摆放位置，以便拿取；布件袋须干净无污渍，要注意清洁内部，定期清洗，翻转晾挂。使用时，脏布草堆放高度不得超过袋口，要随时将撤换的脏布草推到楼层布草间，顺布草滑道倒下，再用清空的布草袋盛装下一批脏布草。同时，严禁将房内撤出的垃圾袋和垃圾放置在布件袋内，布草不可与其他物品混放，以免二次污染； 各类专用抹布必须清晰区分使用，每天下班前清洗消毒，挂

6、于工作间晾晒。同时严禁使用客用三巾进行清洁；每天下班前按规定数量补齐车中所缺物品后，须将工作车从上到下，由内到外抹干净（不得在工作车上乱贴商标或不干胶），最后，停放在各楼层布草间；垃圾袋、客用品袋等须系紧，美观牢固。且禁止在工作过程中在工作车上放置与工作无关的任何其它物品（私人的物品、客遗物）；在使用过程中，如发现有任何损坏要及时报修；注意保持其它清洁工具的整洁和完好无损，如：簸萁无杂物、无积尘，保持光洁；皮抽子放置在各楼层消毒室，保持干净整洁；拖把无积水、无异味；3.工作车使用规范工作车应拉不要推，行进时只能拉有转向轮的一端；拉车时不要低头强行推拉，要小心客人及酒店财产（特别留心墙纸）安全。转弯时应转大弯，且永远用带有转向轮的一端转弯；在清洁走客房时，布草车不得停放在走廊中间，应用工作车挡住房门，且车与门框距离20公分，开口朝向屋内；布草车在行进过程中与客人相遇必须让行；布草车及配置的清洁工具发生丢失或人为损坏由使用人赔偿。专心-专注-专业