方便面营销策划书(共19页).doc
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1、精选优质文档-倾情为你奉上 目录一、团队介绍4二、活动背景4三、策划目的4四、市场分析5(一)、SWOT分析(二)、产品分析(三)、市场调查分析(四)、环境分析五、营销战略12(一)、销售小策略(二)、我们两大特色活动六、经费预算17七、广告策划18八、附录19“来一桶老坛酸菜”校园营销大赛策划书一、团队介绍:团队名称:HOT老坛队团队口号:老坛常谈,人见人馋!活动主要负责人:活动参与者:常熟理工学院在校师生二、活动背景:随着人们生活水平的提高,人们的饮食习惯发生了重大的变化,尤其是大学生和走在社会前流的年青人,他们都养成了快餐饮食的习惯,而方便面自然都成了他们的首选产品。然而,方便面的市场竞
2、争却是异常激烈,要想在这个充满机遇和挑战的市场中立足,我们必须要有所举措,为此我们进行了如火如荼的校园营销大赛,以此来激发消费者的消费热情,扩大统一方便面的品牌知名度。三、策划目的:我们要用我们团队精心别致的策划活动(如:新颖的团队服装、单身Party,充满当今大学生所感兴趣的”爱情”元素等),吸引我校的大学学生,通过集中营销,我们团队更清楚地了解常熟理工学院市场的需求,从而树立良好的信誉,我们要简历巩固的市场地位。一旦我们在学校受欢迎,就会获得更高的投资利益。我们有两个目标,即通过我们的努力达到单一市场集中化和产品专业化。我们要在学校各个人流多的地方出售我们的方便面同时向几个细分市场(具体到
3、学院、班级)销售我们的产品。四、市场分析:(一)、SWOT分析:1、优势:本产品合乎自然、健康、营养、方便、快捷的理念。在追求方便与快捷的大学生活中,统一方便面是大学生的最佳选择,并且统一方便面的创意吃法,对于追求时尚,讲究个性的大学生也具有很强的吸引力。“统一”的品牌优势也是很强的,它主张爱心与关怀,品牌的创新合乎时代的发展需求。2、劣势:价格偏高,忽略了目标市场消费者的购买能力。经过我们调查,1元以下方便面占市场的大半以上,新兴的小品牌的倾销吸引了众多的消费者。 3、机会:“老坛酸菜”系列的产品竞争优势很大,口味打破了原有方便面的老味道。经过调查学校两个超市,发现大学生的消费倾向于哪一个品
4、牌还没有确立,所以我们的市场前景还是很广泛的。4、威胁:营养面等新型产品不易被社会接受认可,多数人认为吃面对身体无益。更多的是同行业的竞争,目前康师傅,统一,华龙面三足鼎立。校园外全国近期内的市场调查的数据是这样的:冠军:康师傅的市场综合占有率保持在34以上。亚军:统一。第三位:华龙。第四位:日清。第五位:农心。第六位:福满多。第七位:华丰。第八位:今麦郎。第九位:好劲道。竞争强烈的形式还是存在的。(二)、产品分析:在顾客选择方便面的时候,顾客会特别看重方便面的品牌,份量,价格,包装和营养。这些也是一个品牌销量的决定性因素。我们销售的统一方便面,在产品和促销上不断推新与康师傅竞争, 取得了不错
5、的战绩消费者较高的认可度和一定的品牌优势。统一100老坛酸菜牛肉味面118g*5包/袋统一 来一桶老坛酸菜牛肉面125g/桶这两种面的形式是我们这次卖的主要形式,还有些老坛酸菜鱼等种类,选择的空间还是很大的,品种多样。口味较多,面劲道泡不烂,老坛酸菜采用的是活性乳酸菌九九八十一天发酵,绝对富有营养价值。由于发酵时间充足采用传统老坛双重精致发酵,所以味道与众不同,酸爽解腻,里面的酸味都是发至酸菜的,一点醋都没有,口味十足!包装采用紫色为主打色,给人一种浪漫、火热的感觉,给人带来食欲。(三)、市场调查分析(后附问卷):1.调查目的:了解被调查市场中“统一老坛酸”菜方便面的销售量,及竞争对手 (康师
6、傅、白象),以便更好的提高“统一老坛酸菜”方便面在市场中的销量和知名度。2.调查对象:常熟理工学院东湖校区300名在校同学(发放问卷)和万丰超市及常客隆收营员。3.调查结果:1.您的性别是 A. 男B. 女69312您是否经常吃方便面A. 是B. 否C. 偶尔1858243您吃方便面的原因是 多选题A.方便 B.便宜 C.喜欢D.错过吃饭时间E.其他5246185734您首选的方便面是什么品牌多选题A.统一B.康师傅 C. 今麦郎D.好劲道E.华丰F.其他5542232620195您选择此方便面的理由是什么多选题A.价钱B.口味C.品牌D. 份量E.包装F.其他526339473126你觉得统
7、一老坛酸菜方便面的包装如何A.喜欢 B.一般C.不喜欢2268107.你觉得统一方便面的价钱是否合理A.合理B. 可以接受C.不合理128268你认为你可以接受方便面的价钱是多少A.1元以下B. 2元C.23元D. 35元52361209你觉得统一方便面的面量怎样A.多 B.适中C.少28531910你是从哪里了解统一方便面的多选题A.电视B.杂志 C. 超市促销D.朋友E.网络F.其他23343218411.您喜欢方便面的哪种包装?A.桶装B.袋装584212您理想中的方便面是怎样的多选题A.低热量B.更便宜C.营养更丰富D.份量更多E.配料更丰富F.其他2982927889913您食用方便
8、面的概率是A.每天B.三天内C. 每周D.半个月E.一个月以上F.从不143239103214您把食用方便面作为:A.正餐 B.饭后点心 C.夜宵D.零食E.囤积的粮食514422514在超市的销量调查中显示,其中在销量上超过“统一”的有“幸运”公司生产的“蟹黄面”,和“华丰”公司的“功夫熊猫”,但这两种都是简单干吃面。根据同学的问卷,他们最经常买的泡面除了统一的外,还有康师傅、好劲道等,因为这几种的价格差不多,所以他们都是挑选尝试不同的口味,而幸运和华丰则在价格上相对来说较为便宜些,也深受同学们的喜爱。此外,还有好多同学建议希望桶装或者碗装的面的包装盒可以是对人体健康无害的,希望多打点折,更
9、多的同学建议佐料包多点,即口味多点,选择的口味更多点,并且还希望方便面的营养价值再更高点。4.市场分析:就方便面的整个目标市场调查结果来看,把方便面当作正餐的占三成,而半数以上当作夜宵。就我们学校而言,学校里有学生近一万人,保守估计,每天有25003000包方便面的销量。具体的分析学生的消费,男生吃方便面主要是桶装的泡面,因为不用洗碗;女生则侧重于袋装的,便宜而且量也多。(四)、环境分析:1、目标消费者群体分析:1.1消费对象:首先此次活动的主体对象是在校大学生,他们是我们主要的销售对象。1.2消费者分析:1)、青年志愿者协会作为学生四大组织之一,深受大学生的青睐。进入大学的学生,随着自己年龄
10、、学历的增加,都有一种想为社会做贡献的冲动。2)、就我们学校来说,学校三个食堂所提供的饭菜单一,由于学校人数较多,吃饭的时间又相对集中,好多同学厌倦了吃饭排队和食堂那永不变口味的饭菜。而且这个学期以来三个食堂的菜价明显提高,好多同学都产生了逆反心理,不高兴去食堂就餐。3)、部分学生买泡面主要是为了当夜宵,大家普遍吃晚饭比较早,但又睡得晚,所以,临睡前基本都会饿,这时候就把泡面当夜宵。而且,一个宿舍的,只要一个吃了,就会带动整个宿舍的食欲,大家都会储存泡面。而且方便面既可以当零食,也可以充饥。4)、大学的课堂不固定,课程安排也不固定,有时早上第一节没课,就会偷懒多睡会,而食堂在过8点后就没早饭卖
11、了,大家都会吃泡面然后去上课(这个针对大三、大四的学生)。大二和大一的学生苦于早锻炼,每天六点多就要起床饿着肚子冒着寒风去早锻炼刷卡,长期以往,对身体产生极大的负面影响。5)、如果遇到下大雨天,住在高层的学生就会不想淋雨去食堂吃饭,这时,泡面也就成为了首选。6)、在被调查市场上,一个近万人的大校园,超市则只有万丰和常客隆两个,且在区域等量上也有所不同(万丰超市人数多,因为常客隆的价格比万丰稍微贵点),这很影响着其销售量。要增加市场,同时必须规定相应价钱。 7)、从调查中显示,超市所销售的方便面有以下几种:统一、康师傅、白象、华龙等。如果从销量来比较的话“白象”“华龙”的销量要高一些,因为他们产
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