《汽化和液化》物态变化PPT课件最新.ppt
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1、第三章物态变化第三章物态变化课时课时1 1八年级物理组八年级物理组学习目标:学习目标:1 1、了解什么是汽化现象?它具有什么特征?、了解什么是汽化现象?它具有什么特征?2 2、了解汽化的两种方式。、了解汽化的两种方式。3 3、了解沸腾现象,知道什么是沸点、沸腾的条件。、了解沸腾现象,知道什么是沸点、沸腾的条件。 4 4、了解什么是蒸发,知道蒸发可以制冷。、了解什么是蒸发,知道蒸发可以制冷。1、完成下列填空、完成下列填空 (1)物质从)物质从_态变成态变成_态的现象态的现象 叫做凝固,晶叫做凝固,晶 体凝固时的温度叫体凝固时的温度叫_. (2)酒精的凝固点是)酒精的凝固点是-117,它在,它在-
2、115时是时是_ 态,态, 在在-120时是时是_态态. (3)钢块化成钢水时,钢块要)钢块化成钢水时,钢块要_ 热;水结成冰时,热;水结成冰时, 水要水要_热热. (4)冬天北方农村的菜窖里放几桶水,菜就不易冻)冬天北方农村的菜窖里放几桶水,菜就不易冻 坏,这是因为水坏,这是因为水_时会时会_热,因此窖内温度不热,因此窖内温度不 致太致太_.2、有以下六种物质:铁、牛奶、水晶、白酒、水银,饼、有以下六种物质:铁、牛奶、水晶、白酒、水银,饼 干,可以把它们分成两类:一类包括(干,可以把它们分成两类:一类包括( ),特点是),特点是 ( );); 另一类包括(另一类包括( ),其特点是:(),其
3、特点是:( )。)。想一想想一想: 在日常生活中,我们经常看到这样的一些现象:在日常生活中,我们经常看到这样的一些现象: 从冰箱中拿出的啤酒瓶上有水珠,过一会儿从冰箱中拿出的啤酒瓶上有水珠,过一会儿水珠又消失了;洒在教室地上的水一会儿就不见水珠又消失了;洒在教室地上的水一会儿就不见了;晒在太阳下的湿衣服一会儿就干了,衣服上了;晒在太阳下的湿衣服一会儿就干了,衣服上的水到哪里去了?的水到哪里去了? *自学指导1.1.物质从物质从_态变为态变为_态叫做汽化,汽化要态叫做汽化,汽化要_热。热。2.2.汽化有两种方式,分别是汽化有两种方式,分别是_和和_。3.3.沸腾是液体沸腾是液体_和和_同时发生的
4、同时发生的_汽化现象。各汽化现象。各 种液体沸腾时都有确定的温度,这个温度叫做种液体沸腾时都有确定的温度,这个温度叫做_。 不同液体的沸点一般不同液体的沸点一般_,沸点与,沸点与_有关。有关。4.4.液体沸腾的条件是:(液体沸腾的条件是:(1 1)温度要达到)温度要达到_;(;(2 2)继)继续续_热。热。5.5.蒸发是只发生在液体蒸发是只发生在液体_的汽化现象,它在的汽化现象,它在_温度温度 下都能发生。液体蒸发过程要下都能发生。液体蒸发过程要_热,所以蒸发具有热,所以蒸发具有 _ _作用。作用。预习课本预习课本58-6158-61页文字内容,完成下列测试题页文字内容,完成下列测试题1 1、
5、汽化:、汽化:物质由物质由液液态变成态变成气气态叫汽化。态叫汽化。汽化过程不断从外界汽化过程不断从外界吸热吸热。 (1)定义:)定义:(2)特征)特征 :2、汽化有两种方式:、汽化有两种方式:蒸发和沸腾。蒸发和沸腾。1、实验器材:、实验器材:2、实验中要观察记录的数据有那些:、实验中要观察记录的数据有那些:(1)(2)(3)(4)铁架台,铁架台, 烧杯烧杯 温度计温度计 酒精灯酒精灯 水水 硬纸板硬纸板 石棉网石棉网记录时间记录时间水的响度变化水的响度变化气泡的大小变化气泡的大小变化水的温度水的温度沸腾前沸腾前观察现象观察现象:沸腾时沸腾时1 1、沸腾前、沸腾时气泡上升时的变化?、沸腾前、沸腾
6、时气泡上升时的变化?2 2、沸腾前水的温度变化?沸腾后如果继续加热,、沸腾前水的温度变化?沸腾后如果继续加热, 是不是温度越来越高?是不是温度越来越高? 观察阶段观察阶段观察要求观察要求水在沸腾前水在沸腾前水在沸腾时水在沸腾时气泡气泡温度温度声音声音逐渐升高逐渐升高大大由小到大由小到大保持不变保持不变由大变小由大变小观察水的沸腾观察水的沸腾小小时间时间/min0123456789温度温度/9394959697989999999999930 1 2 3 4 5 6 7 8 994959697983.沸腾:沸腾: (1)定义:)定义: (2)沸腾必须满足的条件:)沸腾必须满足的条件: 温度达到沸点
7、。温度达到沸点。继续从外界吸热;继续从外界吸热; (3)特征:)特征: 在沸腾过程中,需要不断从外界在沸腾过程中,需要不断从外界吸热吸热,但温度保持在但温度保持在沸点不变沸点不变。是在是在一定温度一定温度下,在下,在液体内部液体内部和和表面表面同时同时发生的发生的剧烈剧烈的汽化现象;的汽化现象; (4)沸点:)沸点: 液体沸腾时的温度。液体沸腾时的温度。 它的高低与它的高低与大气压强大气压强有关,气压减小时沸点降低,有关,气压减小时沸点降低,气压增大时沸点升高。气压增大时沸点升高。 补充:用纸锅烧水,纸锅不会燃烧是因为:补充:用纸锅烧水,纸锅不会燃烧是因为:水的水的沸点沸点比纸的比纸的着火点着
8、火点低得多。低得多。甲甲乙乙 当甲中的水沸腾时,乙中的水是当甲中的水沸腾时,乙中的水是否沸腾?为什么?否沸腾?为什么?思考题思考题不会沸腾不会沸腾 试管乙中的水可以达到沸点,但是不会达到持续加热试管乙中的水可以达到沸点,但是不会达到持续加热的目的,因为持续加热需要温差,烧杯中的水与试管中的的目的,因为持续加热需要温差,烧杯中的水与试管中的水不存在温差。水不存在温差。 为为什么地面上的水很快干掉?什么地面上的水很快干掉?为为什么地面上的水很快干掉?什么地面上的水很快干掉?4.4.蒸发:蒸发:(1)定义:)定义:蒸发是液体在蒸发是液体在任何温度任何温度下都能发生、并且只下都能发生、并且只在液体在液
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