连锁便利店员工手册(2014版适用于直营连锁)(共29页).docx
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1、精选优质文档-倾情为你奉上广州市优点便利商贸有限公司员工手册员工必读序常言道:没有规矩,不成方圆。每一个公司都有一些行为准则来指导员工的日常工作和行动,这是使我们的事业顺利进行的必要保障。每一位员工在履行职责的同时享有公司赋予的一定权利。现在你已经成为优点便利公司的成员了,为了帮助你更有效地开展工作。我们准备了这本员工手册。请每一位新员工仔细地阅读本手册,以便明了公司要求你确实遵守的行为守则,也明了你享有的权利;也请每一老员工常备本手册,以便你时常检查自己是否全面,正确地遵守了公司地行为准则,也检查自己是否正确地使用了自己享有地各项权利。同时,请各位员工监督公司是否维护并保障了你的权利。特别请
2、你注意的是:1.手册所涉及的内容并非全部,仅撷取其中新员工应先知晓,老员工需常查阅的部分。本手册叙述不详尽、不全面之部分,请你查阅公司的相关管理桂枝制度及其他资料,并请你随时注意公司的最新通知。 2.随着时间的推移以及我们事业的发展,本手册所涉及的内容难免有过时的甚至是不合理的地方。所以,请你随时注意和收集公司对本手册进行修改和补充的通知与材料,在下一个版本的手册出台之前,请你与本手册一起存放这些资料。另外,欢迎你对本手册提出宝贵意见。同时,你也有权对本手册的任何内容提出置疑,并请你及时将你的疑问提给公司人事行政部或你的上级。 3.没有一套准则能对你日常的每一具体言行都给出指导。本手册有许多指
3、导仅是原则性的。你要在这些原则性的准则之下演绎出一套符合公司原则要求的,指导你每一言,每一行的准则。 广州市优点便利商贸有限公司 二零一四年七月专心-专注-专业董事长致辞各位亲爱的同仁:海纳百川,英才会聚。优点便利公司热忱欢迎你的加入。你是我们从众多应聘者中慎选出来的。为此,公司对你给予很高期望。我们相信,因为你的加入,优点便利的事业将愈加蓬勃发展。优点便利人精诚团结,艰苦创业,造就了优点便利今天的辉煌。每位员工在这个团队里,凭借开拓、创新、挑战、拼争的执著精神,定会有施展才华的广阔空间。在此,我由衷地希望你,经过一段时间的工作,通过了解优点便利的企业文化,熟稔公司的行为规范及有关规章制度,使
4、自己能较快地融入到优点便利这个优秀的团队中来,成为优点便利事业蓬勃发展的中坚力量。祝你工作愉快,事业有成,生活幸福!董事长兼总经理:2014年7月目录第一章 公司介绍“优点便利”是广州市优点便利商贸有限公司属下全资公司。 “汇侨优点便利店”是我司的第一家分店。一、“优点便利”的“优点”寓意:1、选址“优点”:地点要优2、商品“优点”:符合需求3、服务“优点”:顾客满意4、环境“优点”:舒心购物5、发展“优点”:优点制胜二、公司经营理念1、优质的店址、优质的商品、优质的服务、优美的环境。2、顾客、员工、供应商、股东共同发展、共创辉煌。三、企业文化1、身心愉悦,享受工作乐趣;并将我们的快乐传递给每
5、一位顾客。2、我们的主题:“每天更优秀一点”。3、我们的口号:“尽心尽力工作,全心全意服务!”四、企业价值观诚信敬业 务实创新 五、公司宣传口号你的优点便利!第二章 行为规范一、工作要求1、禁止本店员工、营运管理部人员允许公司领导之外的其他人员进入收银台。2、对违反公司制度的行为,员工应该向公司投诉,受理投诉部门要严格为投诉人保密。3、任何人不能随意拿走商品、设备和现金等门店资产离开卖场。4、顾客遗留物品一律上交主管,主管请示公司妥善处理。二、工作纪律1、遵守公司的行为规范,为顾客提供优质服务。2、服从工作安排和调动,员工必须服从上级的指令,认真落实工作任务;如有不同意见,遵循“先服从、后投诉
6、”的原则。3、上班严守工作岗位,不擅离职守,不串岗。4、不得在工作岗位大声喧哗,打闹5、不得将私人物品带入工作岗位;不得将办公物品挪作私用。6、个人物品存放要求:上班期间不允许随身携带手机、现金等个人物品,手机、现金、手袋等私人物品在指定位置集中存放。7、严禁上班睡觉、吃零食、或从事其他与工作无关活动。8、同事之间要加强团结协作,互相支持。不得有不团结,拉帮结伙的行为。9、工作认真负责,不消极怠工,不拖拉、不推诿。10、未经上级同意,不得在工作时间内接待来访的亲友。11、上班时间不打私人电话,特殊情况须获得上级批准。12、牢记顾客至上,尽心服务,严禁顶撞顾客,严禁和顾客发生争吵。13、严格按照
7、岗位工作要求落实本职工作,要追究责任人为的差错。14、不说谎话,不隐瞒事故实情,不提供虚假信息。15、要爱护公物,损坏公物要照价赔偿。16、不滥用职权对职员打击、报复。17、不得知情不报,包庇他人不良行为或违纪、犯罪事实。18、对待顾客要耐心、关怀,对顾客的需求尽可能满足,给有需要的顾客提供力所能及的帮助。19、对待顾客要一视同仁,微笑服务,童叟无欺。20、不得向顾客强行推销商品。21、不得向顾客说讥讽、藐视的语言,或有不耐烦的情绪。22、遵守公司的各项规章制度和作业操作流程。23、不得散布谣言,诬陷他人。24、不得在公开场合顶撞上司,不得拒绝执行上级的工作安排,有不同意见可以逐级反映。15、
8、不做破坏公司声誉和影响公司形象的行为。16、遵守国家法律法规,不做违法事情。17、同事之间不得在工作时吵闹,严禁打架斗殴,干扰正常工作。18、不得弄虚作假,不虚报、冒领,假造证明(伪造病假单、发票及虚报加班等)。19、严禁在商场内任何位置吸烟或丢烟头。20、准时出席班前班后会、培训和其它工作会议。违反工作纪律的行为将会按严重程度给以口头警告、乐捐、书面警告甚至辞退等处分。三、严禁条款 1、接受下属或供应商、合作商财物和红包。2、偷窃行为。3、同顾客发生打骂现象。4、性骚扰。5、徇私舞弊、弄虚作假。6、破坏公司财产、声誉、安全。违反严格禁止条款的,公司给予记大过处分,行为人辞职或被公司辞退,触犯
9、国家法律者将移送司法机关处理。四、工作礼仪本公司的每位员工上班期间都应注重仪表整洁,举止得体,给顾客留下良好的印象,严格执行公司的仪容仪表要求。(一)着装1、公司员工必须按规定穿着工衣上班,及深色西裤,不许穿七分裤、休闲裤低腰裤;不得在工衣外加外套,必须扣上衣扣。2、员工均需穿着深色鞋子,可以穿平底皮鞋、运动鞋,不许穿拖鞋;女员工不得穿4厘米以上的高跟鞋。3、员工的工衣须保持清洁、平整,无污迹,无破洞。上班时间必须佩戴工牌,戴工帽。4、本公司另有相关详细规定均需遵守执行。(二)仪容1、头发应修剪、梳理整齐,保持干净,不能有异味。禁止梳奇异发型。男员工不准留长发(以发脚不盖过耳背及衣领为适度),
10、禁止剃光头、留胡须。女员工头发须梳扎好,除素色发夹外不得戴其它装饰品。2、女员工上班提倡化淡妆,但不得浓妆艳抹。3、指甲应定期修剪,必须修剪整齐,保持清洁,不涂抹指甲油,指甲的长度以不空出2mm标准为宜(不超过手指指尖)。4、注意口腔清洁卫生,勤刷牙,清除异味。上班前不吃葱、蒜等异味食物,不喝含酒精的饮料,保证口腔清洁。员工上班不得喷香水。5、上班期间可佩戴手表,手部除结婚戒指外不得佩戴首饰,腕部佩戴饰品不得超过二件。 6、本公司另有相关详细规定均需遵守执行。(三)举止表情1、站立时应挺拔端正,不得倚靠在货架、柱子或其他设备、物品上。2、举止文雅,不得随地吐痰、乱丢杂物,不得当众挖耳、抠鼻、修
11、剪指甲,不得敲打柜台、货架、商品,不得跺脚、脱鞋、伸懒腰。3、语言要求 声音温柔、亲切友善、自然、自信。 语速:中等语速、吐字清楚、声音洪亮。 语调:平缓、亲切、自然、自信。上班时间不得大声喊叫、开玩笑、闲聊,不得哼唱和吹口哨。 不得模仿他人说话的语气腔调。4、微笑及表情要求 服务过程中应保持真诚的微笑。 迎接顾客时,目光亲切,保持眼神的交流,面带笑容。 微笑时态度真诚,要有亲和力。违反着装仪容仪表要求的,公司有权按严重程度给予口头警告或书面警告处理。五、服务用语要求1、卖场六大用语: 您好! 欢迎光临优点! 请稍等! 对不起! 谢谢! 欢迎下次光临!2、招呼用语: 顾客进店时目视顾客并以热情
12、、真诚、响亮的声音喊:“欢迎光临优点”,在场员工听到后应同时呼应“欢迎光临优点”。 对顾客的称呼 按性别:先生、小姐。 按辈份:小朋友、小妹、小弟、大哥、大姐、阿姨、叔叔、阿婆等。 指第三人时不能讲“他”,应称为“那位先生”或“那位小姐(女士)”。 顾客出店时以响亮、真诚、热情的声音喊:“欢迎下次光临”。3、电话用语: 应在电话铃响三声之内接听。 电话接听标准用语:“您好!”“优点便利”XX分店”。 拨打电话接通后标准用语:“您好!”“优点便利”XX分店,请问您是XXX吗?” 需找当事人接听时:“请您稍等”。 通话过程中请对方等待时应主动致歉:“对不起,请稍候。” 通话言简意赅,结束谈话之前应
13、说“谢谢,再见”。第三章 录用一、录用条件1、储备干部以下人员招聘应考虑:年龄、个人信息、基本形象、个性品质、求职意愿、心态等。2、领班以上人员招聘应考虑:学历、专业知识、经验技能、心态、品质、管理能力、薪资要求等。3、应聘公司有关职位者必须无刑事犯罪记录,热爱零售行业和认同本公司的企业文化。4、各岗位具体录用条件参照岗位说明书对应岗位的录用条件执行。5、人事行政部负责审核应聘者所提交的个人资料信息,如有虚假不予录用。6、录用者需符合相关岗位的招聘条件,并通过规定的录用程序。二、录用程序(一)报到1、提交证明材料:员工办理入职手续时须提交以下原件进行审核,复印件存档,并履行相关程序。A、身份证
14、、护照、居住证复印件、三张2寸免冠照片。B、结婚证、健康证、计划生育证及相关其它证明。C、学历证(专业证书)、工作简历等。D、原单位任职证明、薪资证明、劳动合同解除证明、原单位领导的推荐信。E、特殊岗位人员(收银员)另需在10天内提交本人和家人(夫妻、父母)直系的户口簿复印件,担保人资料。2、人事行政部负责向新员工介绍具体的工作岗位、薪酬待遇、上班时间、休息日安排、用餐安排和本店或公司的基本情况等。3、填写应聘表的入职时间:入职手续办理人员(分店由店长指定安排的人员负责)在新员工正式入职的上班时间填写在应聘表对应的“入职时间”栏上。4、发放工牌、考勤卡。5、店长指定老员工带新员工走访一遍所在分
15、店内的各处工作区域、位置,让新员工了解工作场所内的环境。 6、店长或主管向新员工介绍本店人员认识(第一天新员工报到时介绍给其他同事认识,并致欢迎词,欢迎该员工加入优点便利团队)。(二)体检1、所有员工录用,必须在入职后一周内(特殊情况可以在试用期半个月内),到指定的卫生防疫部门进行体检,并向所在门店出示健康证。只有经过证明其健康状况适合工作才能被正式录用。2、属于法定需持有健康证才能上岗的人员每年都应进行体检,持证上岗;如员工患传染病,需及时报告分店领导(单位),应调离非食品类岗位任职或在治疗期间暂停工作。(三)合同签订1、分店需在新员工入职15 天内将其“应聘表”复印件和个人身份证复印件交公
16、司人事行政部。2、新员工在上岗前,必须签署劳动合同、员工手册签阅确认书等文件。3、新员工不签订劳动合同的,人事行政部应当在新员工入职一个月内发出通知终止劳动关系。4、属于续签劳动合同如员工本人不愿意续签,但还希望保持劳动关系的必须填写放弃签订劳动合同书并交人事行政部存档。(四)试用期1、员工的试用期按劳动合同法规定执行,具体办法是:签订劳动合同期限三个月以上不满一年的,试用期一个月;签订劳动合同期限一年以上不满三年的,试用期二个月;签订动合同期限三年以上的,试用期三至六个月。在试用期内工作表现突出的,可根据实际情况提前结束试用期。2、试用期内,员工出现劳动法规规定的公司可以解除劳动合同的情形时
17、,公司告知理由后解除劳动关系;员工提出离职需提前三天提出书面申请。3、如果在试用期内没有出现前述解除通知,则当试用期结束前,各分店将对新员工进行考核,经考核合格后员工将被公司录用为正式员工,由分店店长签署员工转正文件,公司人事行政部备案。总部员工统一由人事行政部考核,主管副总签批员工转正文件。4、如在试用期谈定工资的,在试用期内能胜任工作并表现突出的,上级可以安排员工提前提出转正申请,或在试用期结束前提出转正申请,公司根据员工的工作表现审核是否安排转正。5、本公司员工必须专职于本职工作,愿意放弃在其它公司兼职,并应当尽最大努力做好本职工作。三、录用禁忌1、股东的亲友原则上不得在一线任职及参与管
18、理。2、员工的亲友(含亲属、朋友、同学、老乡、原同事、下属等)实行工作回避制度,不得在同一分店工作。管理人员(领班、主管级以上人员)的亲属、朋友不得在其管理分店职权范围内工作。3、根据工作需要,公司中高层人员可向人事行政部推荐德才优秀者加入公司,由公司董事长批准。4、公司的任何人员拟介绍亲戚朋友、熟人等到本公司工作,需填写推荐表,由公司总经理批准。5、如员工与公司另一名职员结婚,本公司有权根据本条第二款的规定重新安排或调动任何一方的工作。6、违反上述亲戚朋友录用规定,给予相关责任人和当事人严重警告和工资降一级处理,违规录用人员作劝退处理。四、劳动合同公司遵守国家法律、法规,和录用的员工签订劳动
19、合同。1、本公司的劳动合同文本由总经理签批,人事行政部备案,并按程序经员工代表讨论、公示、员工签阅后安排给各部门、给分店使用。2、合同文本的修改须经公司总经理批准,人事行政部备案,其它分店、部门无权进行修改。3、和员工签订劳动合同时,工资、工作时间、合同期限等需经人事行政部审核,公司法人代表或法人代表授权的人事负责人才能有权和员工签订劳动合同,其它部门、分店人员无权和员工直接签订劳动合同,如各部门、分店人员违反此规定签订的劳动合同将视为无效合同,公司有权追究相关责任人责任。4、新员工入职后,各部门、分店需在当月内将其应聘申请表及个人身份证复印件于每月15或25日报送人事行政部核发劳动合同文本和
20、员工签订劳动合同。员工签署劳动合同后5日内交回人事行政部存档。5、员工签订劳动合同后,需对个人保管的合同文本进行签收。6、公司劳动合同是本公司重要文件之一,涉及到公司薪酬政策等一些重要信息,未经允许,员工不得将其公开或向其他任何单位和个人展示和传阅。7、新员工不签订劳动合同的当月终止劳动关系。8、属于续签劳动合同如员工本人不愿意续签,但还希望保持劳动关系的必须填写放弃签订劳动合同承诺书并交人事行政部存档。五、员工档案1、员工的档案主要包括员工应聘表、晋职晋级表、个人证件副本、任职期间奖惩记录、社保和劳动合同、与公司签订的其他合同协议及员工花名册、辞职申请书等。2、员工级的档案资料交所在分店,并
21、由分店负责人事档案管理,领班级以上人员证件资料分别交分店和公司人事行政部建档。任何人不得将人事档案资料(包括文件资料、电子资料)带出公司。3、员工在入职后如个人住址、婚姻状况、生育状况或其它个人信息发生变化的,应在变化后15日之内通知所任职的分店或公司总部人事行政部,并提交有关变更证明文件原件进行审核,复印件存档。4、员工提供的个人信息必须是真实有效的,公司提倡正直诚实,但保留审查员工所提供个人资料的权利。如员工提供虚假的个人信息,是严重违反公司规章制度中关于诚信的纪律规定的行为,因此造成的后果由个人承担,公司保留解除合同的权利。5、凡公司已经向员工在“应聘表”中所留现住址和联系电话发送的有关
22、文件、通知将视为已经送达。未经人事行政部同意,任何人不得泄露员工个人信息。6、员工档案是员工在本公司任职期间个人信息、履职情况及行为表现的主要记录依据。员工档案离职后至少保存两年,员工档案的销毁先报人事行政部批准并需做好登记。7、员工的档案为公司重要的文件资料,人事行政部是员工档案管理的负责部门,分店员工级档案授权分店负责管理;其它部门人员需要调阅员工档案的,须经人事行政部经理批准后(查阅公司管理者人事档案的须经总经理批准),人事行政部或档案保管人才能给以借阅,并做好登记。第四章 考勤一、工时(一)标准工时1、员工平均每周工作40小时。标准工作时间不包括用餐时间和加班时间。2、由于公司的经营性
23、质,周六和周日为正常工作日: 员工每周的休息日由部门主管根据本部门排班情况确定; 部门主管应提前安排员工的休息日并通知员工;3、员工应当按照部门主管制定的工作时间表进行工作和轮休,拒不遵守的员工将作旷工处理。(二)特殊工时符合国家规定的,公司可实行对清洁工、厨师、夜值岗等特殊岗位综合计算工时制和不定时工时制。二、加班1、本公司不提倡员工加班,当天工作需在当天工作时间内努力完成。确需要加班的员工有义务配合公司完成工作任务,相关处理按公司有关规定执行。2、日常加班:指正常工作以外加班,如盘点加班、重大节假日等需要加班的。3、休息日加班:确因工作需要在并符合加班规定范围安排加班的,优先安排在当月或下
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