病区微波炉使用管理制度(共2页).doc

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1、精选优质文档-倾情为你奉上病区微波炉使用要求为了方便广大患者。我们在病区内配置了微波炉供病人使用。请大家共同遵守微波炉使用制度：l 病区微波炉只能用于加热食物，不可烹调生食。l 不能加热带壳的食物（鸡蛋、板栗、核桃等）以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁，或者溅出伤人；也不要热合渣、豆浆等容易溢出的食物。l 忌油炸食品：因高温油会发生飞溅导致火灾。l 加温时必须使用微波炉专用器皿，严禁使用金属容器如：铝制类、搪瓷类、不锈钢类等容器。因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又加热不熟食物。l 加温食物时，切勿密封或盖紧容器，因为在封闭容器内食物加

2、热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，易引起爆破事故，一般加热时间只须中高火1至3分钟。l 开启微炉后，人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米之外。如万一不慎引起炉内起火时，切忌开门，而应先关闭电源，待火熄灭后再开门降温。l 特殊情况需使用微波炉，请与护士联系。加热小窍门不同的食物使用微波炉加热的方法也不同，有些食品，多次加热会发干，如包子、面包、烧卖等等，加热时最好用微波炉专用保鲜膜覆盖，或盖上盖子，防止水分蒸发，还能缩短加热时间、节约能源。但是一定要留有透气孔，可以在保鲜膜上用牙签戳几个小孔。 蔬菜在加热时则不宜加盖或覆盖保鲜膜，防止变黄。 牛奶在加热时，最好倒入微波炉专用器皿中加热，

3、不要连同包装整个放进微波炉中。 拼盘加热时，肉类及蔬菜厚实的部分应该放在盘子的边缘处，容易加热的部分放在中心部位，以免加热不匀。 微波炉加热过的食物都会丧失水分，所以一份食物每次吃多少就加热多少，不要反复加热。 全体医护人员祝您早日康复，天天好胃口！微波炉使用温馨提示1、病区微波炉只能用于加热食物，不能烹调生食。2、加温食物时，切勿密封或盖紧容器，严禁用微波炉加热密封的食物。例如袋装、瓶装、罐装食品，以及带皮、带壳的食品，如栗子、鸡蛋等，以免爆炸污染或损坏微波炉。3、选择合适器皿盛放加热食物。加温时必须使用微波炉专用器皿，不要直接放在转盘上，绝对不能用金属或搪瓷容器，也不宜用带有金属花纹的容器盛放，要用耐热的玻璃、陶瓷或耐热塑料做成的容器盛放。4、微波炉工作时，应远离炉体。操作时，不要把眼睛靠近观察窗进行观察，因为眼睛对微波辐射最敏感。虽有安全保险，还要防止万一发生微波辐射伤害人体。5、不能在微波炉使用过程中试图打开微波炉门。应切实保护好炉门，防止因炉门变形或损坏而造成微波泄漏。6选择加热时间宁短勿长。一般加热时间只须1至3分钟，以免食物过分加热烧焦甚至起火。而重复加热十分方便。7、特殊时间需使用微波炉，请与护士联系。专心-专注-专业