《第三单元----溶液》知识详解(共2页).doc
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1、精选优质文档-倾情为你奉上第三单元 溶液一、溶液的形成学习目标与要求1、 了解溶质、溶剂的基本概念。2、 了解溶液的概念,认识溶液的基本特征是均一性和稳定性。了解溶解过程伴随能量变化、电离及乳化作用。3、 了解溶液的部分性质和在工农业生产和生活中的一般应用。教材知识点【知识点一】溶液的概念1、一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一、稳定的混合物,叫做溶液。 能溶解其他物质的物质叫做溶剂,被溶解的物质叫做溶质。均一、稳定的混合物形成另一种物质分散一种或几种物质 外界条件不变,长期放置,溶质溶剂不发生分离溶液里各部分组成和性质都相同形成溶解于溶质(一种或多种) 溶剂(常用水) 溶液注意:(1)
2、溶液属于混合物,具有均一和稳定的特征(溶质以分子或离子形式分散到溶剂里,由于这些粒子的无规则运动,以及相互碰撞,致使溶质分子或离子在溶剂中均匀分布,溶液宏观上表现为均一性;又因为这些粒子质量小,几乎不受重力的影响,因此溶液具有稳定性)。(2)溶液中的溶质可以由多种,例如:澄清的海水中含有氯化钠、氯化镁等多种溶质。(3)溶液的质量 溶质的质量 溶剂的质量; 溶液的体积 溶液的质量 溶液的密度, 溶液的体积 溶质的体积 溶剂的体积。 (4)物质在溶解过程中发生了化学变化,在形成的溶液中,溶质是反应后的生成物。2、对溶液的认识,有两种错误观念。(1)溶液是均一、稳定的无色液体。这句话是错误的,并非所
3、有的溶液都是无色的,例如:硫酸铜溶液是蓝色的,氯化亚铁溶液是浅绿色的。(2)凡是均一、稳定的液体都是溶液。这句话是错误的,液体可以是纯净物,也可以是混合物,例如: 水是均一、稳定的液体,但水不是溶液。【知识点二】溶质和溶剂的关系1、溶质可以是固、液、气三态;溶剂在初中阶段主要讲述溶剂是液态的溶液,水是最常用的溶剂,此外酒精、汽油等也可做溶剂。2、固体、气体溶于液体时,固体、气体是溶质,液体是溶剂。两种液体互相溶解时,通常把量多的一种叫做溶剂,量少的一种叫做溶质;但若溶液中有水,不论水的量是多少,通常把水作为溶剂。3、溶液的命名:设A为溶质,B为溶剂,则称为A的B溶液。碘酒全名叫碘的酒精溶液。如
4、果水做溶剂,往往省去不写或不读出,例如:硫酸的水溶液,常称为硫酸溶液。【知识点三】物质溶解过程中的吸热或放热现象溶质分子或离子向水中扩散(是物理过程)吸热(Q1),溶质分子或离子与水分子形成水合分子或水合离子的过程(是化学过程)放热(Q2)。Q1 Q2,溶解吸热,温度降低,如硝酸铵;Q1 Q2,溶解放热,温度升高,如氢氧化钠、浓硫酸;Q1 Q2,溶解没有热现象,温度不变,如氯化钠等。【知识点四】乳化过程食用油等难溶于水的液体加入洗涤剂(属表面活性剂)后,变成小液滴分散在水中不分层,形成乳浊液,这一过程叫乳化过程,洗涤剂是乳化剂。【知识点五】水溶液的某些性质与作用1、电离:像氯化钠等物质溶解在水
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