市场营销策划海参营销策划书(共9页).doc
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4、、战略分析、定位策略、营销4P组合策略,利润分析。从而明确活海参的销售。第一部分:市场分析营销环境分析1、海参市场概况“南方吃燕窝,北方吃海参”,海参属于海产珍品,价格不菲,被当作高级滋补品名列八珍之首。发展至今,海参市场很大、前景广阔,海参也从高档食品步入普通家庭消费,成为大众化食品。但是就山东省而言,海参的消费人群主要还是集中在青岛,烟台,威海等地,这几个海参市场已经较为成熟,近几年来各海参企业的大力推广,部分消费者对海参产品的认识也从过去的不知道到知道,从过去的盲目消费到现在的理性消费,从过去对海参产品的简单认识到现在的深入了解。同时随着人们生活水平的提高,对健康的重视程度也越来越高,也
5、将使得海参能够走向广阔市场,让更多的普通人接受海参。2、市场构成海参市场目前主要有活海参,干海参,即食海参,以及海参胶囊等几大品类。3、市场热点现阶段,海参的主要发展途径应该是,重现“海味八珍之首”, 以大众消费的食用活海参为主,走进千家万户的餐桌。 第二部分:目标市场选择活海参与加工过的海参优劣势分析优势l 滨州活海参市场尚未完全开发,具有广阔的发展前景 l 活海参纯天然绿色,即杀即使。方便。 l 活海参价格低廉,没添加任何添加剂。 l 活海参直接面对消费者这种方法没竞争。劣势l 加工海参残次多。l 加工海参优劣不好分。 l 加工海参价格高。 l 加工海参市场占有量大竞争激烈。威胁l 该细分
6、市场基本无前人经验可以借鉴,自行摸索过程可能会遭遇不可预计的困难而使市场开发受阻; l 营销战术、营销工具有可复制性,存在被竞品跟进、模仿的可能;l 活海参换地方存活天数10天左右。机会l 能迅速把活参销售网络张开,做大做强。1、市场细分为了满足不同群体的需求,产品市场细分化也是必然的。我们主要是根据消费者的年龄、性别和消费者的收入来细分市场的。根据年龄来细分,可以分为青年群体市场、中年群体市场和老年群体市场;根据性别来细分,男性市场和女性市场;按每个市的消费水平来分,把市场划分为高端市场、中端市场和低端市场三种,价格按消费水平把控。2、目标市场选择产品主要的受用群体是:老人,孩子,病患,脑力
7、工作者,学生,等一系列弱势群体,目标消费者瞄准3055的岁成功人士及其家庭。4、目标市场战略就海参现阶段来讲,海参的目标消费人群其实就是三类人:有权的、只吃不买;有钱的,边吃边买;追求健康的,算计着买。以每人一星期吃2头活海参为主,做好售后记录。重点开发的是老人和孩子的消费市场。二、营销目标短期目标:在滨州市场上打响知名度,竖立良好的品牌形象长期目标:占据山东省乃至全国的大部分市场总方针:在销售网络内做得有求必应,有单必做重点做品牌。一定重视到品牌的重要性。第三部分:战略分析1、战略手段:目前国家提倡节俭,这种大环境下高档酒店消费,政府人员消费,已经慢慢的消失。为此成立营销部对普通消费者,订单
8、式活参推广营销手段。复制牛奶定制的营销模式。2、战略阶段:为了保证方案的可行性、可操作性,特分为四个阶段逐步完成:第一阶段主要滨州市区为营销主要区域;第二阶段在稳定第一阶段市场的同时向六县一区辐射;第三阶段是立足滨州的基础向山东省内各市开拓营销,每个市设办事处,分别建立自己的销售网络;第四阶段是逐步的向全国各省发展。3、战略目标:通过科学的、合理的销售预测,高品质的承诺,货源及时的配送,完善售后服务,满足广大消费者的需求。有效的解决产与销的平衡问题,以减少风险,控制成本费用。4、战略目的:根据产品品牌的定位和消费群众状况,运用市场营销组合,采取各种策略和手段,去占据目标市场,力争在一年的时间内
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