细菌培养基制备(共3页).doc
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1、精选优质文档-倾情为你奉上细菌培养基的制备一、实验设计思想1春季传染病菌大多数为细菌,因此我们设计了细菌的培养基制备方案。2通过制备的培养基可以对细菌进行鉴定。3要对细菌进行药物研发,要了解细菌的生长条件,所以要设计制备培养基。二、实验目的1、明确培养基配制的原理及方法,了解培养基中各成分的作用;2、掌握高压蒸汽灭菌的原理和方法;3、学会包扎吸管、培养皿,制作棉塞;4、了解细菌适宜的理化环境。三、实验流程按培养基配方称量-加热融化-调节pH到细菌最适值-分装与包装-高压灭菌-检查灭菌与否四、实验原理(一)培养基制备原理培养基是供微生物生长、繁殖、代谢的混合养料。由于微生物具有不同的营养类型,对
2、营养物质的要求也各不相同,加之实验和研究的目的不同,所以培养基的种类很多,使用的原料也各有差异,但从营养角度分析,培养基中一般含有微生物所必需的碳源、氮源、无机盐、生长素以及水分等。另外,培养基还应具有适宜的pH值、一定的缓冲能力、一定的氧化还原电位及合适的渗透压。琼脂是从石花菜等海藻中提取的胶体物质,是应用最广的凝固剂。加琼脂制成的培养基在98100下融化,于45以下凝固。但多次反复融化,其凝固性降低。任何一种培养基一经制成就应及时彻底灭菌,以备纯培养用。一般培养基的灭菌采用高压蒸汽灭菌。微生物的六类营养要素:碳源、氮源、能源、生长因子、无机盐、水碳源:一切能满足微生物生长繁殖所需碳元素的营
3、养源。氮源:凡能提供微生物生长繁殖所需氮元素的营养源。能源:能为微生物生命活动提供最初能量来源的营养物质,或辐射能称为能源。生长因子:是一类对调节微生物正常代谢所必需,但不能用简单的碳、氮源自行合成的微量有机物。无机盐:无机盐或矿质元素主要可为微生物提供碳源、氮源以外的各种元素。水:同一切生物一样,微生物的营养中不可缺少水。水是微生物细胞的主要化学组成之一。微生物的营养类型:光能无机营养型(光能自养型),光能有机营养型(光能异养型),化能无机营养型(化能自养型),化能有机营养(化能异养型)(二)高压蒸汽灭菌原理 高压蒸汽灭菌是将待灭菌的物品放在一个密闭的加压灭菌锅内,通过加热,使灭菌锅的隔套间
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