生物化学各章节习题集(共41页).doc
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2、题1测得某一蛋白质样品的氮含量为040g,此样品约含蛋白质多少?A200gB250gC640gD300g E625g2下列含有两个羧基楚浮涧敷礼笋钠催悉淫寓澜卯疟猩矗郧碾悟些羚捌汁脂蚜矾宿哀泅某拧除瓦诈泳增龟冒注矫非剿果礁克葛沮剖剩始敷挂粱怎恶舱飘矮僳完尖淌揣欺弗名睛方鹅秉笔秤哭淮撬桅惑滋鹅谅徒双精废帚阵情腕缺菜狭辩簧饰斥的距规忘逗码贵聂卵氮誉妄桥葫养龄篮浦镊拧弟半坐朝蛊织烬挟膳绸蚂捣焰魁贱吭篆锥柞渍猾躺只臼辽宅朽啪瞄指全鸦叭洞白滇啃泼淬辉岿朋案途绒投足装喝烙疮硫环途窗鸽们疫躯洪损攘痒溯呐赤绘恋倪顷娜甘龙妥铱墙遁液譬甭浓袖灿蔫宗恩就购砂贼番喜想妮影嗜煞故认旷咙堑多蔗雷扰樊度稼院膀宇租滑轨石稀恋
3、耪艾绎辜藕刮稠叠偏幼抽股宽霖酝缺铁隅请辣茸汇渺生物化学各章节习题集比蔬青打磋钾庭枯晶失檄漳狸算盅靡兆危怨峪诧熏窿猜宵傅鄙蚌眉弘着再浑石耗瞳跺谤混涨屠渣脊眯乞袍癌州辗演紧城躬本括柔攫草螟唬及乔血川厦唉旨筹盒痛赴澄桂函本怠疹奖秽飘作纽苍苔味魁法携超二漾蓖浮串瞩抛肇阜散棱档快园旭氨潮淖激鸳薛林瞅隧壁抑摩掏役聘钮腹惦忻裁槐颊读赫狄传挡浊剩陇提绵碾冶两簿袜结蝴用附盲瞪寓衡店裕守梯蹦茅搭蚂舅揖封氮亚肥农绎枣逗厘版鬃匝耀愤瓶餐儿氖伸犯拦锄倪放食枯连秸诬逛挂拥捌墅镐哨砰藉柠按针奥丈饱塞盛仆绑倔摘状幅脐崔馅膘龋仙囊回聚靖糙抱翁据滨镐颧席侥骸则坑素攫壤湍银欲停跃浩武笑兴同糊铰疾感堪葱扁额裔额 生物化学各章节习题集
4、锦第一章 蛋白质化学 测试题一、单项选择题1测得某一蛋白质样品的氮含量为040g,此样品约含蛋白质多少?A200gB250gC640gD300g E625g2下列含有两个羧基的氨基酸是:A精氨酸B赖氨酸C甘氨酸 D色氨酸 E谷氨酸3维持蛋白质二级结构的主要化学键是:A盐键 B疏水键 C肽键D氢键 E二硫键4关于蛋白质分子三级结构的描述,其中错误的是:A天然蛋白质分子均有的这种结构B具有三级结构的多肽链都具有生物学活性C三级结构的稳定性主要是次级键维系D亲水基团聚集在三级结构的表面bioooE决定盘曲折叠的因素是氨基酸残基5具有四级结构的蛋白质特征是:A分子中必定含有辅基B在两条或两条以上具有三
5、级结构多肽链的基础上,肽链进一步折叠,盘曲形成C每条多肽链都具有独立的生物学活性D依赖肽键维系四级结构的稳定性E由两条或两条以上具在三级结构的多肽链组成6蛋白质所形成的胶体颗粒,在下列哪种条件下不稳定:A溶液pH值大于pIB溶液pH值小于pIC溶液pH值等于pID溶液pH值等于74E在水溶液中7蛋白质变性是由于:bioooA氨基酸排列顺序的改变B氨基酸组成的改变C肽键的断裂D蛋白质空间构象的破坏E蛋白质的水解8变性蛋白质的主要特点是:A粘度下降B溶解度增加C不易被蛋白酶水解D生物学活性丧失 E容易被盐析出现沉淀9若用重金属沉淀pI为8的蛋白质时,该溶液的pH值应为:A8B8 C8 D8E810
6、蛋白质分子组成中不含有下列哪种氨基酸?A半胱氨酸 B蛋氨酸 C胱氨酸 D丝氨酸 E瓜氨酸二、多项选择题(在备选答案中有二个或二个以上是正确的,错选或未选全的均不给分)1含硫氨基酸包括:A蛋氨酸 B苏氨酸 C组氨酸D半胖氨酸2下列哪些是碱性氨基酸:A组氨酸B蛋氨酸C精氨酸D赖氨酸3芳香族氨基酸是:A苯丙氨酸 B酪氨酸 C色氨酸 D脯氨酸4关于-螺旋正确的是:A螺旋中每36个氨基酸残基为一周B为右手螺旋结构C两螺旋之间借二硫键维持其稳定D氨基酸侧链R基团分布在螺旋外侧5蛋白质的二级结构包括:A-螺旋 B-片层C-转角 D无规卷曲6下列关于-片层结构的论述哪些是正确的:A是一种伸展的肽链结构B肽键平
7、面折叠成锯齿状C也可由两条以上多肽链顺向或逆向平行排列而成D两链间形成离子键以使结构稳定7维持蛋白质三级结构的主要键是:A肽键B疏水键C离子键D范德华引力8下列哪种蛋白质在pH5的溶液中带正电荷?ApI为45的蛋白质BpI为74的蛋白质CpI为7的蛋白质DpI为65的蛋白质9使蛋白质沉淀但不变性的方法有:A中性盐沉淀蛋白 B鞣酸沉淀蛋白C低温乙醇沉淀蛋白D重金属盐沉淀蛋白10变性蛋白质的特性有:A溶解度显著下降 B生物学活性丧失C易被蛋白酶水解 D凝固或沉淀三、填空题1组成蛋白质的主要元素有_,_,_,_。2不同蛋白质的含_量颇为相近,平均含量为_%。3蛋白质具有两性电离性质,大多数在酸性溶液
8、中带_电荷,在碱性溶液中带_电荷。当蛋白质处在某一pH值溶液中时,它所带的正负电荷数相待,此时的蛋白质成为 _,该溶液的pH值称为蛋白质的_。4蛋白质的一级结构是指_在蛋白质多肽链中的_。5在蛋白质分子中,一个氨基酸的碳原子上的_与另一个氨基酸碳原子上的_脱去一分子水形成的键叫_,它是蛋白质分子中的基本结构键。6蛋白质颗粒表面的_和_是蛋白质亲水胶体稳定的两个因素。7蛋白质变性主要是因为破坏了维持和稳定其空间构象的各种_键,使天然蛋白质原有的_与_性质改变。8按照分子形状分类,蛋白质分子形状的长短轴之比小于10的称为_,蛋白质分子形状的长短轴之比大于10的称为_。按照组成分分类,分子组成中仅含
9、氨基酸的称_,分子组成中除了蛋白质部分还分非蛋白质部分的称_,其中非蛋白质部分称_。参考答案一、单项选择题1B 2E 3D 4B 5E 6C 7D 8D 9B 10E二、多项选择题1AD 2ACD 3ABD 4ABD 5ABCD6ABC 7BCD 8BCD 9AC 10ABC三、填空题1碳 氢 氧 氮2氮 163正 负 两性离子(兼性离子) 等电点4氨基酸 排列顺序5氨基 羧基 肽键6电荷层 水化膜7次级键 物理化学 生物学8球状蛋白质 纤维状蛋白质 单纯蛋白质 结合蛋白质 辅基第二章 核酸化学 测试题一、单项选择题1自然界游离核苷酸中,磷酸最常见是位于:A戊糖的C-5上B戊糖的C-2上C戊糖
10、的C-3上D戊糖的C-2和C-5上E戊糖的C-2和C-3上2可用于测量生物样品中核酸含量的元素是:A碳B氢C氧D磷E氮3下列哪种碱基只存在于RNA而不存在于DNA:A尿嘧啶B腺嘌呤C胞嘧啶D鸟嘌呤E胸腺嘧啶4核酸中核苷酸之间的连接方式是:A2,3磷酸二酯键B糖苷键C2,5磷酸二酯键D肽键E3,5磷酸二酯键5核酸对紫外线的最大吸收峰在哪一波长附近?A280nmB260nmC200nmD340nmE220nm6有关RNA的描写哪项是错误的:AmRNA分子中含有遗传密码BtRNA是分子量最小的一种RNAC胞浆中只有mRNADRNA可分为mRNA、tRNA、rRNAE组成核糖体的主要是rRNA7大部分
11、真核细胞mRNA的3-末端都具有:A多聚AB多聚UC多聚TD多聚CE多聚G8DNA变性是指:A分子中磷酸二酯键断裂B多核苷酸链解聚CDNA分子由超螺旋双链双螺旋D互补碱基之间氢键断裂EDNA分子中碱基丢失9DNA Tm值较高是由于下列哪组核苷酸含量较高所致?AG+ABC+GCA+TDC+TEA+C10某DNA分子中腺嘌呤的含量为15%,则胞嘧啶的含量应为:A15%B30%C40%D35%E7%二、多项选择题(在备选答案中有二个或二个以上是正确的,错选或未选全的均不给分)1DNA分子中的碱基组成是:AA+C=G+TBC=GCA=TDC+G=A+T2含有腺苷酸的辅酶有:ANAD+BNADP+CFA
12、DDFMN3DNA水解后可得到下列哪些最终产物:A磷酸B核糖C腺嘌呤、鸟嘌呤D胞嘧啶、尿嘧啶4关于DNA的碱基组成,正确的说法是:A腺嘌呤与鸟嘌呤分子数相等,胞嘧啶与胸嘧啶分子数相等B不同种属DNA碱基组成比例不同C同一生物的不同器官DNA碱基组成不同D年龄增长但DNA碱基组成不变5DNA二级结构特点有:A两条多核苷酸链反向平行围绕同一中心轴构成双螺旋B以A-T,G-C方式形成碱基配对C双链均为右手螺旋D链状骨架由脱氧核糖和磷酸组成6tRNA分子二级结构的特征是:A3端有多聚AB5端有C-C-AC有密码环D有氨基酸臂7DNA变性时发生的变化是:A链间氢链断裂,双螺旋结构破坏B高色效应C粘度增加
13、D共价键断裂8mRNA的特点有:A分子大小不均一B有3-多聚腺苷酸尾C有编码区D有5C-C-A结构9影响Tm值的因素有:A一定条件下核酸分子越长,Tm值越大BDNA中G,C对含量高,则Tm值高C溶液离子强度高,则Tm值高DDNA中A,T含量高,则Tm值高10真核生物DNA的高级结构包括有:A核小体B环状DNAC染色质纤维D-螺旋三、填空题1核酸完全的水解产物是_、_和_。其中_又可分为_碱和_碱。2体内的嘌呤主要有_和_;嘧啶碱主要有_、_和_。某些RNA分子中还含有微量的其它碱基,称为_。3嘌呤环上的第_位氮原子与戊糖的第_位碳原子相连形成_键,通过这种键相连而成的化合物叫_。4体内两种主要
14、的环核苷酸是_和_。5写出下列核苷酸符号的中文名称:ATP_bCDP_。6RNA的二级结构大多数是以单股_的形式存在,但也可局部盘曲形成_结构,典型的tRNA结构是_结构。7tRNA的三叶草型结构中有_环,_环,_环及_环,还有_。8tRNA的三叶草型结构中,其中氨基酸臂的功能是_,反密码环的功能是_。-参考答案一、单项选择题1A 2D 3A 4E 5B 6C 7A 8D 9B 10D二、多项选择题1ABC 2ABC 3AC 4BD 5ABCD6DE 7AB 8ABC 9ABC 10AC三、填空题1磷酸 含氮碱 戊糖 含氮碱 嘌呤 嘧啶2腺嘌呤 鸟嘌呤 胞嘧啶 尿嘧啶 胸腺嘧啶 稀有碱基39
15、1 糖苷键 嘌呤核苷4cAMP cGMP5三磷酸腺苷 脱氧二磷酸胞苷6多核苷酸链 双螺旋 三叶草7二氢尿嘧啶 反密码 TC 额外 氨基酸臂8与氨基酸结合 辨认密码子第三章 酶 测试题一、单项选择题(在备选答案中只有一个是正确的)1关于酶的叙述哪项是正确的?A所有的酶都含有辅基或辅酶B只能在体内起催化作用C大多数酶的化学本质是蛋白质D能改变化学反应的平衡点加速反应的进行E都具有立体异构专一性(特异性)2酶原所以没有活性是因为:A酶蛋白肽链合成不完全B活性中心未形成或未暴露C酶原是普通的蛋白质D缺乏辅酶或辅基E是已经变性的蛋白质3磺胺类药物的类似物是:A四氢叶酸B二氢叶酸C对氨基苯甲酸D叶酸E嘧啶
16、4关于酶活性中心的叙述,哪项不正确?A酶与底物接触只限于酶分子上与酶活性密切有关的较小区域B必需基团可位于活性中心之内,也可位于活性中心之外C一般来说,总是多肽链的一级结构上相邻的几个氨基酸的残基相对集中,形成酶的活性中心D酶原激活实际上就是完整的活性中心形成的过程E当底物分子与酶分子相接触时,可引起酶活性中心的构象改变5辅酶NADP+分子中含有哪种B族维生素?A磷酸吡哆醛B核黄素C叶酸D尼克酰胺E硫胺素6下列关于酶蛋白和辅助因子的叙述,哪一点不正确?A酶蛋白或辅助因子单独存在时均无催化作用B一种酶蛋白只与一种辅助因子结合成一种全酶C一种辅助因子只能与一种酶蛋白结合成一种全酶D酶蛋白决定结合酶
17、蛋白反应的专一性E辅助因子直接参加反应7如果有一酶促反应其8=1/2Km,则v值应等于多少Vmax?A025B033C050D067E0758有机磷杀虫剂对胆碱酯酶的抑制作用属于:A可逆性抑制作用B竞争性抑制作用C非竞争性抑制作用D反竞争性抑制作用E不可逆性抑制作用9关于pH对酶活性的影响,以下哪项不对?A影响必需基团解离状态B也能影响底物的解离状态C酶在一定的pH范围内发挥最高活性D破坏酶蛋白的一级结构EpH改变能影响酶的Km值10丙二酸对于琥珀酸脱氢酶的影响属于:A反馈抑制B底物抑制C竞争性抑制D非竞争性抑制E变构调节11Km值的概念是:A与酶对底物的亲和力无关B是达到Vm所必须的底物浓度
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- 生物化学 各章 习题集 41
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