2022年初一下册生物复习题纲.pdf
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1、第一章人的生活需要营养食物中的营养物质包括糖类 、 蛋白质、 脂肪 、 维生素 四类有机物和无机盐 、 水两类无机物。第七营养素膳食纤维。1、糖类是最重要的供能 物质(日常生活消耗能量的主要来源) ,脂肪是备用能源物质,蛋白质是构成细胞的基本物质,主要为人体生长发育、 组织更新 提供原料,糖类 、 蛋白质 、 脂肪 是人体需求量最多的有机物质,被誉为“三大营养物质” 。 (既提供能量也构成细胞)2、维生素不构成细胞,也不提供能量,需求量很小 ,维持正常生理功能。缺少 VA 易患 夜盲症 ,缺少 VB1易患脚气病(多吃粗粮等),缺少 VC 易患 坏血病 ,多吃 水果 和 蔬菜 。VD 能促进人体
2、对钙 和磷的吸收,缺乏时儿童易患 佝偻病 ,成人易患骨质疏松症。植物性食物中不含维生素A,但蔬菜、瓜果中含有的胡萝卜素 可以转化成维生素A。皮肤表皮细胞中的胆固醇在紫外线 的照射下可以合成维生素D。3、水是细胞的主要组成成分, 在 物质运输、 体温调节等方面都有重要作用。钙是构成牙齿 和 骨骼 的重要成分,儿童缺钙易患佝偻病,成人缺钙易患骨质疏松症 (补钙时要补 VD) ; 铁是 血红蛋白的组成成分,缺铁易患贫血症;碘是合成甲状腺激素的原料,缺碘易患地方性甲状腺肿。 (构成细胞,不提供能量)4、消化系统包括消化道 和 消化腺两部分。其中消化道包括口腔 咽 食道 胃(最膨大) 小肠(最长) 大肠
3、 肛门 。消化腺包括唾液腺 、 肝脏(最大消化腺)、 胰腺 等大消化腺和胃腺 、 肠腺 等小腺体。5、唾液腺分泌唾液 ,内含有唾液淀粉酶将淀粉分解成麦芽糖 ;胃腺分泌的 胃液 ,内含有胃蛋白酶将蛋白质初步消化;肠腺分泌的肠液 和胰腺分泌的 胰液 中含有多种消化酶能分解多种营养物质。这些消化过程均属于化学 消化。 (消化酶的催化作用受温度和酸碱度的影响,温度37 度。 )6、牙齿的咀嚼 、舌的 搅拌 、胃肠的蠕动 和胆汁的乳化 等消化过程均属于 物理 消化。 肝脏 是最大的消化腺,能分泌胆汁 ,胆汁中不含 消化酶。淀粉 麦芽糖 葡萄糖 ;脂肪脂肪微粒 甘油 + 脂肪酸;蛋白质氨基酸 。 (消化的
4、顺序:淀粉口腔;蛋白质胃;脂肪小肠)(淀粉唾液,肠液和胰液;蛋白质胃液、肠液和胰液;脂肪胆汁、肠液和胰液)7、有消化无吸收功能的器官是口腔 ;无消化也无吸收功能的器官有咽 、 食道 、 肛门 ;既有消化和吸收功能的器官有胃 、 小肠 ;无消化有吸收功能的器官有大肠 。 (胃吸收酒精等;小肠吸收所有营养物质等)精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 1 页,共 6 页 - - - - - - - - - - 8 、小肠 是消化和吸收的主要场所,是因为长,小肠长约6 米左右;大,小肠壁内表面有大量环形
5、皱襞和 小肠绒毛,增大了小肠的吸收面积;多,小肠内含胆汁、肠液、胰液,肠液和胰液中含有多种消化酶,能分解多种营养物质利于消化;薄,小肠绒毛壁和绒毛内丰富的毛细血管壁均很薄,都只有 一层 上皮细胞构成,有利于营养物质的吸收。9、一日三餐的能量摄入应分别占30%、 40%、 30%。良好的饮食习惯和合理均衡 的营养能够促进身体的生长发育, 增强对疾病抵抗力, 保持身心健康。10、绿色食品是指在无污染 的条件下种植、养殖,施有机肥料,不用高毒性、高残留农药,在标准环境、生产技术、卫生标准下加工生产,经权威机构认定并使用专门标志的安全 、 优质 、 营养 类食品的统称。分为A级 和 AA级两类。 (食
6、品安全要求 - 无毒、无害,符合应有的营养要求)第二章人的生活需要空气1、人的呼吸系统包括呼吸道 和 肺 两部分。呼吸道包括鼻腔 、 咽 、 喉 、器官 、 支气管 等器官,是气体进出 肺的通道,对吸入的空气具有清洁 、温暖 、 湿润 的作用。咽是呼吸和消化共有的结构;痰液产生于气管和支气管,其表面有纤毛组织 ; 肺 是主要的呼吸器官,是进行气体交换的场所。2、感冒时感到鼻腔堵塞,呼吸不畅,原因是鼻粘膜 充血肿胀,堵塞鼻腔的缘故;长期用口呼吸,会感到嗓子干燥难受,因为无法使吸入空气变得湿润 。3、 肺泡 是肺进行气体交换的主要部位-数目 多 ;外面缠绕着丰富的弹性纤维和 毛细血管;肺泡壁和毛细
7、血管壁都很薄 ,由 一 层 上皮细胞 组成4、当 肋间肌和 膈肌 收缩时,胸腔体积增大 ,肺随之扩张 ,肺内气压低于 大气压,外界气体通过呼吸道进入肺,完成吸气。通过呼吸运动,肺实现了与外界环境的气体交换 。(肌收,胸扩,膈下降 ,肺吸气;)呼吸运动 含吸气和呼气动作;咳嗽时是呼气动作。5、肺泡内的气体交换发生在肺泡 和 血液 之间,原理是气体的扩散 作用,氧气由肺泡 扩散进入血液 中,二氧化碳由血液 扩散进入肺泡 中,从而使血液中的氧气增多, 二氧化碳减少,由静脉 血变为颜色动脉 血。(肺泡壁和毛细血管壁很薄,各只有一层上皮细胞组成,利于气体交换) 6、组织里的气体交换发生在血液 和 组织细
8、胞之间,原理是气体的扩散 作用,氧气由血液 扩散进入组织细胞中,二氧化碳由组织细胞 扩散进入血液 中,使血液中的二氧化碳含量增多, 氧气 含量减少,由颜色 鲜红 的 动脉 血变为颜色暗红 的 静脉 血。精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 2 页,共 6 页 - - - - - - - - - - 7、人的呼吸包括肺泡与外界的气体交换、 肺泡处的气体交换、 气体在血液中的运输、 组织里的气体交换四个环节。其中第一个环节又叫肺的通气,是通过 呼吸运动来实现的。氧最终在组织细胞内用于 有机物 的氧化
9、分解,释放出能量。 (肺泡中氧气含量最高;组织细胞中二氧化碳含量最高)溺水阻断了肺的通气;煤气中毒阻断了第三个环节。8、能量的来源 食物(有机营养物质) -植物的光合作用。糖类的热价为17.15千焦/克,蛋白质的热价为17.15 千焦/克,脂肪的热价为38.91 千焦 /克。9、呼吸作用的过程式为有机物 +氧气二氧化碳 +水+能量在有机物氧化分解过程中,能量被释放出来,用于进行各项生理活动和保持体温 。影响能量消耗的因素 年龄、性别、体质、发育期和活动强度。10、空气质量等级是依据空气中污染物浓度的高低来判断的。分为5 个等级050优;51-100 良等。减轻空气污染、 改善空气质量的根本措施
10、是减少污染物的排放, 大面积植树造林 也是防治空气污染的有效措施。11、烟草中的有毒物质是尼古丁、焦油和一氧化碳等;危害: (1)损害呼吸系统 咳嗽;支气管炎、肺气肿和肺癌;(2)损害神经系统(3)对他人的身体造成伤害。12、影响空气质量的因素 (粉尘和有害气体 二氧化硫 酸雨等)(1)扬尘;(2)工业生产排放的废气;(3)运输工具排放的尾气;(4)生活垃圾、秸秆和燃料燃烧释放的尘埃和气体等。第三章人体内的物质运输1、 加入 5% 柠檬酸钠溶液的血液静置一段时间后血液会出现分层 现象,上层淡黄色的液体是血浆 ,下层暗红色的是 红细胞 ,中间一薄层白颜色的是白细胞和血小板,可见,血液由血浆 和
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- 2022 年初 下册 生物 复习题
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