《坐姿礼仪》教学设计(共7页).doc

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1、精选优质文档-倾情为你奉上坐 姿 礼 仪 说 课 阿城基地礼仪技能实训组：张学珍【说教材】1、 教材的地位和作用坐姿礼仪，选自中国民航出版社出版、白红主编的空乘礼仪教程中第二章第三节内容。空乘礼仪教程是中等职业学校素质教育丛书之一，是空乘专业学生的必修课程。坐姿礼仪是在学习什么是礼仪概念后的具体内容。礼仪是社会文明的标志，是人在特定环境所要遵循的行为举止，是人受过良好教育的外在表现。端庄的举止是人们最常见的一种行为规范，是人与人交往的第一张名片。优雅的坐姿更是行为举止中非常重要的一项，它既能体现一个人的形态美，又能体现行为美。理解、掌握坐姿的礼仪要领，对职业学校的学生来讲，不仅有助于其改善自身

2、形象，提高自身修养，丰富文化内涵，更是培养学生“由表及里，由此及彼”的归纳概括学习能力的有效途径。2、 教材的分析和处理我所教授的学生是空中乘务专业一年级的学生，她们比较喜欢自己的专业，对本专业有一些表面的认识，对专业知识有一些肤浅的了解。她们多喜欢表现自己，愿意并且能够刻苦进行模仿和训练，但在理论学习上，她们缺乏自信，更缺少成就感。在学习上，她们习惯于依附，但又反感教师的独白，又渴求表达自己的见解，却又受从众心理的约束等等。坐姿礼仪，这一节主要介绍了坐姿礼仪的基本要求，几种常用的坐姿以及这些坐姿在实际环境下的应用。因而，根据教材的特点和学生的实际情况，我设计了新颖的教学程序：首先，让学生通过

3、课件观看几组图片，观察日常生活中的不良坐姿和优雅坐姿，对比其中的不同，继而引发学生的学习兴趣，然后观看正确坐姿的视频，从感官上认识什么是标准的坐姿。之后由教师示范，做出正确的姿势，由学生总结出优雅坐姿的基本要求。教师根据学生的总结给予讲解和补充，再进行行为练习。这种方法不仅可以调动学生学习兴趣，也培养了学生良好的学习方法和良好的行为习惯，同时也提高了学生的观察、分析、解决问题等综合能力。3、教学目标及其确立依据坐姿礼仪是学生既熟悉，又说不清的知识。熟悉的是“坐”与我们朝夕相处，说不清的是“为什么？”和“是什么？”。所以，结合教学要求和学生特点确定教学目标如下：知识目标：正确认识坐姿的重要性，掌

4、握正确坐姿的基本要领。能力目标：通过观察、模仿、练习等方式，使学生熟练掌握入座、离座的要领，并能灵活运用几种常用的坐姿。情感目标：树立学生文明意识，养成高度自制力，建立自信心。培养学生良好的行为习惯、创造力、合作精神和学生自主学习的意识。4、教学重、难点及确立依据教学重点：理解和掌握标准坐姿的具体要求，做出标准动作。因为坐姿的基本要领直接关系到学生坐姿形态是否符合“直、稳、美”的总要求，直接关系到是否能正确掌握多种坐姿，以形成良好的行为习惯。教学难点：各种坐姿的实际应用，即在不同场合要灵活、准确的运用各种坐姿。【说教法】采用场景教学模式：通过运用各种手段和方式，引入、制造或创设不同氛围，模拟各

5、种场景，让学生身处其中，亲身实践。场景教学模式的核心是“互动”，注重学生的“兴趣、互动、体验和提升”。如何创设有效的场景是场景教学模式成功的关键。根据不同的教学内容，可以采用不同的教学方法，如：场景模拟教学法、场景多媒体教学法、场景案例教学法、场景现场教学法，在实践操作中各有侧重，以求扬长避短、优势互补。职业学校专业课主要遵循“三为主”的教学原则，即以教师为主导，以学生为主体，以练习为主线。根据此项原则，我主要运用启发式教学，采用情境法、诱导法、直观演示法、讲授法、示范法、实际操作法等综合教学方法来组织教学。同时，本节课还利用多媒体等现代化教学手段，将本节课的教学内容，包括思考题、图片等，直观

6、立体地展示在学生面前，起到激发兴趣、突出重点、化解难点、提高教学效率的作用。【说学法】主要采用小组合作学习法。旨在构建合作互助的课堂学习小组，创设民主和谐的课堂教学气氛，以学生为主体，在互动合作的人际交往和学习中使学生掌握学习内容，有力地促进学生集体观念的形成和个性的发展。1、让学生在日常生活中或相关信息中了解坐姿的礼仪，使教学源于生活。2、通过对各种信息的处理，让学生提出自己的问题并根据理解阐述。3、小组经过讨论后，学生们明确学习坐姿的意义和标准的动作要领。4、小组讨论：如何恰当将所学的几种坐姿运用到实际生活场景和工作场景中，并进行实践探讨。5、对各组的标准坐姿及特定场景坐姿的选择进行评议。

7、学生通过观察发现法、模拟联系法、发现归纳法、实际操作法、小组合作学习法，由浅入深，从部分到整体，先简单后复杂，从而使学生们轻松愉快地置身于彼此聆听、彼此认同、彼此尊重，自负其责、自作选择的自我管理和自我激发的学习氛围之中，循序渐进地掌握重点，突破难点，从而完成学习目标。【说教学程序】在教学中我以：发现演示归纳选择构建为课堂教学主线。发现就是通过前节课给学生布置的任务，让学生在生活中去寻找，去发现他们周围不同的工作群体中坐姿的姿态是否相同？有什么样的特点？有什么样的区别？演示就是每个小组的学生分别来展示他们在生活中所发现的不同群体所体现出来的不同的坐姿。学生可在展示的同时讲解其发现的环境，让其他

8、学生有所了解，并根据其环境对相应姿态做出判断及说出依据。此时学生可以了解、判断出所有姿态及其适用的环境。归纳就是引导学生明确特定的职业、环境对坐姿的要求，提高学生的概括能力，理解学习本节内容的意义。选择就是通过讨论，一方面是学生与学生之间进行探讨，另一方面是学生与教师共同探讨，选择确定标准坐姿的动作要领。首先，经过先前的分组展示，展示出不同的姿态，学生互相探讨，对一些观点达成共识，然后，对一些产生分歧，无法理解的问题，再由学生与老师共同进行探讨，此时，教师起到了引导作用，对学生所展示的各种姿态加以分析，指出哪些姿态是我们学生应该掌握并应该应用于社会生活，而且在将来工作中是至关重要的，把整节课推

9、向了一个高潮。构建就是经过学生的发现、搜集、展示、分析，已经对坐姿由了解、理解到掌握，领会了基本要领，能熟练做出标准姿势，教师在此基础上用简要的文字概括出坐姿礼仪的具体要求，并采用具体的训练方法，在理论知识上和实践训练中，对学生加以点拨并做出总结。具体的教学过程如下：（一） 复习提问，导入新课：1、教师提问：（1）仪态的涵义？（2）仪态的具体内容是什么？（3）正确的站姿有什么基本要求？站姿分为哪几种？通过递进的提问方式巩固了前面所学内容，并引出本节课的中心内容。2、通过对一组图片大欣赏，让学生加深不良坐姿对工作、生活不良影响的印象，并让同学们列举生活中的一些不良习惯，从而导出：坐，作为一种举止

10、，同样有美与丑、优雅与粗俗之分。那么，什么是正确的坐姿？正确的坐姿又分为哪几种？导出本节课的新授部分。（二） 讲授新课：1、通过视频，让学生对正确的坐姿首先有一个直观的认识。教师再进行亲身示范，让学生总结出优雅坐姿的基本要领：即入坐时,从椅子左侧入座,走到座位前，转身后把右脚向后撤半步，轻稳坐下，然后把右脚与左脚并齐，坐在椅上，上体自然挺直，头正，表情自然亲切，目光柔和平视，嘴微闭，两肩平整放松，两臂自然弯曲放在膝上，也可以放在椅子或沙发扶手上，掌心向下，两脚平落地面，起立时右脚先后收半步然后站起。2、教师结合学生回答问题的情况，进行分析指导。根据课件演示优雅坐姿的基本要领，可预测学生能够掌握

11、坐姿基本要领的程度，但容易忽视一些细节，如女士双膝要始终保持并拢，并且要时刻保持微笑等。通过对比讲解，可突出教学重点。、学生系统地掌握了理论知识后，教师进行示范操作，延伸出坐姿的不同姿势，包括：女士端坐；双腿斜放式坐姿；双腿叠放式坐姿。、通过观察、模仿，学生进入分组练习，教师对各个小组进行逐一点评，这样更加深了学生对正确坐姿的记忆，同时不断的练习以及姿势长时间的保持，让学生更深刻了解了服务工作的内涵，也培养了学生的意志品质。、为了逐一突破难点，让学生分组设计、选择、确定、表演，全体师生评议，以及通过对多个图片进行对比分析的方式掌握在不同场合，不同情况下应采用哪种姿势，从而提高学生的实际应用能力

12、，并将本节课推向高潮。（三） 课堂练习为了将本节课的内容进一步消化理解，特设计了这样的练习：模拟场境1：去同学家做客。交谈的内容主要是坐姿礼仪（坐矮凳、 沙发）。模拟场境2、去南方航空公司面试。（四） 课堂小结在这个环节上，我采取了让学生用肢体语言配合说明的方式进行总结，不仅加深了学生对本节课学习内容的印象，同时也提高了学生归纳、总结的能力。（五） 布置作业为了深化课堂内容，我设计了这样的课后作业：1、课后反复练习入坐和离坐的基本要领；反复练习本节课所学的各种正确坐姿形式。2、将各种正确的坐姿形式应用到现实生活中。3、模拟本节课的场境练习，课后以组为单位，设计一段情境短剧。（要求：结合校园生活

13、，情节设计真实、合理，应用内容准确、恰当。）（六） 板书设计为了使教学内容清晰、简要、便于学生识记，整个板书采用提纲式。【教学后记】本节课教学突出了学生的主体地位，通过让学生观察生活、发现问题、剖析概括，实现了学生的学习由教师的“教”向学生的“学”转变，使学生获得亲身参与的体验，培养发现问题和解决问题的能力，培养收集、分析和利用信息的能力，分享合作的快乐，实现了教师引导作用与学生主体作用的完美结合。从另一个意义讲，如何利用网络信息覆盖面宽、理解多元、直观性强等特点为学生学习服务，一个有效的办法就是把知识与实际生活结合起来，进行场景教学，以任务驱动的形式尽可能把学习的责任逐步转到学生身上，使学生真正成为教学过程中积极主动的观察者和反思型参与者。2015年6月专心-专注-专业