恰恰瓜子策划案(共8页).doc

《恰恰瓜子策划案(共8页).doc》由会员分享，可在线阅读，更多相关《恰恰瓜子策划案(共8页).doc（8页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、精选优质文档-倾情为你奉上营销一班目录一、 背景二、 竞争产品策略三、 产品描述1、 种类2、 核心利益四、 SOWT分析五、 存在问题六、 产品组合及延伸七、 上市时机八、 投放地点九、 经费预算十、 宣传活动一、 背景洽洽食品股份有限公司成立于2001年8月9日，位于合肥市国家级经济技术开发区，主要生产坚果炒货类、焙烤类和薯片类等休闲食品。洽洽食品（）于2011年3月2日在深圳交易所挂牌上市。2011年6月1日，洽洽食品启动品牌新形象“更时尚、更快乐”。 洽洽食品坚持以“创造美味产品，传播快乐味道”为使命，经过近十多年的发展，产品线日趋丰富，成功推广“洽洽香瓜子”、洽洽喀吱脆”、“洽洽小而

2、香”、“洽洽怪U味”等产品，深受消费者的喜爱，品牌知名度和美誉度不断提升，是中国坚果炒货行业的领军品牌，产品远销国内外30多个国家和地区。洽洽香瓜子是安徽华泰集团出品的一种葵瓜子。洽洽只是一个香瓜子品牌，但就我所看到的其在终端上的突出表现并不是一般休闲食品所能做到的。在家乐福、华联超市以及好又多等各类大卖场都发现了与易初莲花货架同样的洽洽产品展示效果。城市各个角落的小型连锁超市和便利店，杂货店乃至高速公路旁边加油站里的便利超市，洽洽也洽洽香瓜子无一不是那么彰显的齐整陈列。中国有这么一家仅仅靠卖香瓜子就能在几年内卖出一个年销售额达到10个亿的休闲食品品牌来的优秀企业！后来关注了一下炒货行业，才知

3、道，洽洽通过几年时间的默默耕耘，目前已经成为炒货行业的第一品牌。二、 竞争产品策略首先，目前瓜子行业的竞争开始趋向激烈，对于行业领袖的洽洽而言，市场的竞争永远不会平息，在北有正林的大肆扩张，南有姚生记、大好大的蠢蠢欲动，东有阿明的独霸一方，尤其还有家门口的两只猛虎：真心和小刘的贴身搏斗，这样一个严峻的竞争格局下，洽洽要保持行业第一，真是任重而道远。瓜子行业有限的市场容量使得洽洽开始了多元化扩张，尤其是洽洽还有涉及了与食品毫不相关的领域，目前杭州的大好安徽的真心以及等竞争对手，正在谋求新一轮的品牌扩张。其主要竞争对手是顶呱呱，顶呱呱瓜子是安徽顶呱呱食品有限公司旗下产品线之一。顶呱呱采用手工精选的

4、来自内蒙古八盟地区优质星火、黑大片为葵花籽原料，运用现在先进工艺和设备产品天然原香、回味滋长、颗粒饱满、香脆美味。坚持倡导“好品质，当然顶呱呱”的品牌理念。顶呱呱的瓜子特点：一、手工精选，苦籽少。二、草本配制，不上火。三、无压蒸煮，更健康。三、 产品描述1、种类公司自成立以来专业从事坚果炒货食品的生产和销售，产品种类齐全，品质优良，目前主要产品有子类、子类、豆类、子类、类等传统炒货产品和以、等为代表的高档坚果产品。公司凭借优质的产品、快捷的服务、精准的市场定位和科学的管理已成长为坚果炒货行业的龙头企业。“洽洽”品牌深得广大消费者认可，在市场上树立了良好的声誉，已经成为国内坚果炒货领域的第一品牌

5、。2002年，“洽洽”商标被认定为“中国驰名商标”，2006-2008年，洽洽品牌连续位居评选的“全国坚果炒货食品十大著名品牌”之首。公司经营范围是：类食品生产和销售；的生产和收购（除粮、油）；生产和销售；生产和销售；蜜饯食品生产和销售；焙烤类食品生产和销售；生产和销售；海藻类食品生产和销售；酱腌菜类食品生产和销售；糖果类、果冻类、豆制品类食品销售（批发）（涉及许可证的凭许可证经营）2、 核心利益“洽洽”香瓜子突破传统炒货之工艺，创造徽派炒货之精品。改炒为煮，将葵花子与多种有益于人体健康的中草药，通过特殊调后，经“煮”这一特别的工艺，就有了现在百吃不厌的“洽洽香瓜子”。“煮”瓜子是“洽洽”香瓜

6、子独特生产工艺的突出代表。这期间还包括二轮筛选、精选、手工选等多道工序，力求每一粒的颗粒饱满与品质优良。“洽洽香瓜子，百煮口口香”，一个“百”字形象而又多层面地说明了“洽洽”煮瓜子的特点：时间之长，百道工艺之精细。这“百煮”正是“洽洽香瓜子“独特”的又一关键所在，其入味、内含、香酥、不脏手、不上火的特点都在这一环节完成。洽洽香瓜子，百煮口口香！ 四、SOWT分析SWOT分析优势劣势内部1百煮瓜子2美味食品，优质服务，精准的市场定位和科学的管理模式3瓜子行业机械化4产品口味一致5不断推陈出新6公司率先变炒为煮7文化卡片推陈出新8金秋采实，科学配方9人体健康的中草药1原料质量和供运量不稳定2包装不

7、符合大众需求3涉及了与食品毫不相关的医药领域威胁机会外部1多元化扩张2中国驰名商标，老字号3产品质量均合格并得到了良好的评价4瓜子领域较好，可发展休闲食品领域空间1竞争对手的出现2如何保持创新动力3市场容量有限4产品单一五、存在的问题1、瓜子行业有限的市场容量即使恰恰开始了多元化扩张，尤其是恰恰还有涉及了与食品毫不相关的医药领域。2、如何让恰恰成功转化为一个大食品品牌。3、竞争对手出现4、如何继续保持创新动力5、如何满足大众需求6增加供运商，保证质量优良六、产品组合及延伸1、生产桶装瓜子（类似爆米花）2、缤纷瓜子（多种口味混装）3、泡椒、麻辣、香辣、酸辣、烧烤、牛肉、黄瓜、鸡肉味的各种口味的瓜子4、生产白瓜子、黑瓜子、红瓜子5、研发美容瓜子、减肥瓜子6、恰恰快乐大礼包（由快乐大本营代言）7、生产婚庆、假日大包装七、上市时机团圆的节日（喜庆）、国庆、春节八、投放地点电影院、超市、婚庆批发场、农贸市场、干果市场、游乐园九、经费预算广告费：10万元交通运输费：3万元印刷费：2千元十、 宣传活动请“快乐大本营”做形象代言，超市门口粘贴海报，摆摊试吃。专心-专注-专业