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1、高唐第二实验中学初二生物阶段性测试试题一、选择题 (25 分) 1.下列不属于发酵产品的是()A 馒头和酸奶B 豆腐乳和酱油C 葡萄酒和青霉素D 腌肉和豆腐2.馒头或面包膨大、松软,里面有许多小孔,是因为在制作过程中()A 酵母菌使面粉发酵,产生了二氧化碳B 酵母菌使面粉发酵,产生了酒精C 乳酸菌使面粉发酵,长生了酒精D 曲霉把淀粉分解成葡萄糖3.利用酵母菌发酵酿制酒的过程中,温度过高或过低都会影响酵母菌发酵。下图能正确反应酵母菌发酵时产酒量随温度变化的曲线的是()4.食品腐败变质的主要原因是()A 含水量过高B 温度过高C 微生物生长繁殖D 食品的硬度不够5.食品保存的原理是()A 把食物中
2、的有害微生物杀死B 抑制微生物在食品中的生长繁殖C 促进有益微生物在食品中的生长繁殖,抑制有害微生物的生长繁殖D 清除掉食品中的全部微生物6.观察变质食品的临时玻片标本将会看到的现象()A 微生物和原来一样B 没有微生物C 微生物的数量很多D 微生物都死了7.下列有关晒干保存方法的描述中,正确的是()A 阳光杀死了细菌B 缺乏水分微生物难以生存C 晒干后可以永远保存D 晒干是最好的食品保存方法8.市售的塑料杯装酸奶如图所示,从外观上看,哪个最可能是变质的()9.下图表示水果存放时空气中氧气与二氧化碳释放量之间的关系。你认为存放水果以什么状态下的氧气浓度为好?()A A B B C C D D
3、10.科学家用基因工程的方法制造出了一种能分解石油的“超级细菌”。它与普通细菌相比,最大的优势性在于:它能同时分解石油中的4 种有机物,从而能有效地解决石油污染问题。据此,请你推测下列情况中最有可能的是()A 与一般细菌相比,它的体积特别巨大B 与一般细菌相比,它们繁殖速度特别快精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 1 页,共 4 页 - - - - - - - - - - C 它是现在唯一能分解石油的一种细菌D 与一般细菌相比,它分解石油的能力特别强11.可以创造出地球上原先不存在的生物的是(
4、)A 无性繁殖 B 克隆 C 基因工程 D 组织培养12.下列有关“多莉”的叙述正确的是()A“多莉”像提供细胞核的母羊B“多莉”像提供细胞质的母羊C“多莉”像它的“生母”D“多莉”具有三个母羊的特征13.下列叙述中正确的是()A 抗虫烟草是利用苏云金杆菌产生的毒素杀死害虫B 抗虫烟草的细胞中转入了苏云金杆菌的所有基因C 抗虫烟草的细胞中只有苏云金杆菌的杀虫基因D 抗虫烟草的细胞中只转入了苏云金杆菌的杀虫毒素14.21世纪发展最快的学科是()A 航天技术 B 生物技术 C 通讯技术 D 计算机技术15.下列有关生物技术的问题,叙述正确的是()A 克隆人是完全可行的,在法律、伦理、道德和观念上也
5、是可行的B 现在生物技术正在引发新的技术革命C 生物技术的发展能给人类带来巨大的利益,而且不会产生不理影响D 生物技术可以克隆生物体,但不能克隆生物的器官16.最基本的分类单位是()A 门 B 目 C 科D 种17.以下哪一组亲缘关系最近()A 同一纲的生物B 同一目的生物C 同一科的生物D 无法确定18.下列关于物种的说法不正确的是()A 生态分布基本相同B 一个物种只含有一个生物C 形态结构和相似D 能通过有性生殖繁殖后代,且后代也有繁殖能力19春天来了,池塘水渐渐变绿,是因为()A 水草大量繁殖B 水生动物繁殖C 藻类大量繁殖D 苔藓植物繁殖20一同学在树林中迷失了方向,他发现树干的一面
6、生长着苔藓植物,另一面则不生长,据此他判断长苔藓的一面朝向()A 南面B 北面C 东面D 西面21苔藓和蕨类都生活在阴湿的环境中,但蕨类比苔藓长的高大,其原因是()A 叶片大,关合作用旺盛B 孢子繁殖C 根是假根D 根、茎、叶中有机械组织和输导组织22小明家种了一盆肾蕨,你认为正确的管理方法是()A 放在阳台上,保持干燥B 放在阳台上,经常浇水C 放在背阴的地方,保持干燥D 放在背阴处,经常浇水23我们现在燃烧的煤主要石油古代的()植物演变而来的。A 藻类植物B 种子植物C 苔藓植物D 蕨类植物24松、竹、梅称为“岁寒三友” ,这三种植物在分类上分别属于()A 松是裸子植物,竹和梅是被子植物B
7、 松和竹是裸子植物,梅是被子植物C 松是被子植物,竹和梅是蕨类植物D 松是裸子植物,竹和梅是蕨类植物25下列珍惜植物中,不属于国家一级保护植物的是()A 珙桐B 桫椤C 龙棕D 水橘精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 2 页,共 4 页 - - - - - - - - - - 高唐第二实验中学初二生物阶段性测试答案卷班级姓名考号一、选择题( 25 分)题号1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 答案13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 二、
8、经典实验分析( 10 分)1997 年 2 月,苏格兰生物科学家Wilmut 完成了首例哺乳动物绵羊“多莉”的克隆,消息传出后,立刻引起了全球的轰动,之后,又有一些学者重复了克隆绵羊的培育过程,下图是其中一例。1图中黑面绵羊、白面绵羊、母羊A 和母羊 B 在产出盼盼和灵灵的过程中分别起什么作用?2 “盼盼”和“灵灵”的毛色是否相同?。性别是否相同?。这说明遗传信息的中心是。3若盼盼和灵灵之间进行器官移植,能否成功?,理由是妊娠、出生适当刺激黑面绵羊的去核卵细胞白面绵羊的乳腺细胞核重组细胞数个早期胚胎数个母羊 A 子宫母羊 B 子宫盼盼灵灵精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - -
9、- - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 3 页,共 4 页 - - - - - - - - - - 三、实验探究( 8 分)在制作酒酿的时候1为什么要冷却到30才能加“酒曲”?2在中央挖一个小洞的原因是什么?3先将糯米煮一下的目的是什么?4若想研究温度对酵母菌产生酒精多少的影响,应该设计套作酒酿的装置,然后分别放在环境中。四、材料分析( 7 分)法国生物学家巴斯德把新鲜的肉汤分别装入甲、乙两个玻璃瓶里, 然后把甲瓶的瓶颈烧软拉成成鹅颈的形状,随后将瓶里的肉汤煮沸。放置一段时间后,乙内的肉汤变质了,甲瓶内的肉汤新鲜如初。请根据上述材料回答如下问题:1你认为导致肉汤腐败变质的微生物来自哪里?2巴斯德为什么要事先把瓶里的肉汤煮沸?其目的是3如果有人将新鲜的肉汤分成四份置于试管中,煮沸后作如下处理:编号1 2 3 4 状态塞棉塞敞口塞棉塞敞口温度442525你预测最易变质的是号试管,理由是。4据以上实验结论,你认为保存鲜牛奶的方法有哪些?精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 4 页,共 4 页 - - - - - - - - - -
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