旅游学基础知识整理(共14页).docx
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1、精选优质文档-倾情为你奉上旅游学概论知识点整理绪论(一) 国际旅游学研究1. 旅游学研究开端2. 功利性阶段3. 综合化方向4. 后旅游研究阶段5. 特点总结(二) 国内旅游学研究(伴随改革开放)1. 开展时间较短2. 以翻译借鉴为主3. 认识论的功利性倾向4. 旅游学研究依赖高等旅游教育旅游学是研究旅游者及其旅游活动、旅游业及其开发和经营活动,以及研究旅游供求双方活动的开展对旅游接待地区的社会、经济、和环境之影响的一门社会科学旅游研究基本方法1. 系统分析法2. 理论分析与实际调查相结合的方法3. 定性分析与定量分析相结合的方法4. 多学科综合研究的方法(旅游研究方法詹宁斯)第一章、 旅游活
2、动的历史发展(旅游发展史)(一) 古代旅行现今意义上的旅游活动是由人类最初的旅行活动发展和演变而来的。在原始社会的早期,由于社会经济条件的限制,人们客观上不具备能借以开展旅行活动的物质基础,主观上也不存在外出旅行的愿望。虽然当时的确有迁移活动发生,但这些活动所具有的被迫性和求生性特定,说明他们既不属于真正意义上的自愿旅行,更谈不上是现今意义上的旅游活动。1. 旅行的产生三次社会大分工导致人们生产效率提高,产品交换规模和地域范围扩大是履行产生的基本前提。1) 三次社会大分工:第一次农业、畜牧业形成第二次手工业从农业、畜牧业中分离第三次商业从农业、畜牧业、手工业中分离原始社会晚期,生产力提高,出现
3、大量剩余产品,交换活动扩大随着社会分工的发展不同从业者之间的产品交换也因此成了普遍的现象2) 结论:在世界范围内,人类有意识自愿外出旅行活动始于原始社会末期,现代意义上的旅游是从古代旅行发展而来的人类早期旅行活动开展不是出于消遣或度假,多是人们出于外出贸易经商需要而开展的经济性活动(实用主义商贸目的)生产力、社会经济发展推动旅行活动发展第二章、 认识旅游活动旅游活动基本特征三体六要素现代旅游活动的特点本质途径类型第三章、 旅游者第一节 旅游者的界定国际旅游者:到一个不是自己惯常居住的国家去访问,并在该国停留至少24小时的人国际短途游览者因消遣目的而到访别的国家,停留时间不足24小时的国际来访者
4、。中转过境旅游者途经该国而不做停歇的旅行者,以及那些以不足24小时的时间途经该国,其间只是作了一些非旅游性质的短暂停歇的中转旅客。国际旅游者(来访旅游者在到访国境内的连续停留时间最长为6个月)罗马会议游客旅游者短途旅游者(一日游游客)第二节 决定个人旅游需求的客观因素客观因素足够的支付能力(可自由(随意)支配收入)足够的闲暇时间其他:收入、带薪假期、年龄、家庭生命周期、健康状况第三节 决定个人旅游需求的主观因素旅游动机:一个人为了满足自己的某种需要而决意外出旅游的内在驱动力,或者说是促使一个人有意于外出旅游的心理动因。(是旅游需求的表现形式)旅游动机基本类型人格:会对其个人行为产生影响的个性心
5、理特点心里类型依赖型思想上封闭而保守、谨小慎微、多忧多虑、缺乏自信、不爱冒险行为上表现为喜欢循规蹈矩的生活方式、愿意听从公众人物的建议,或效仿他们的行为、偏好购买流行品牌的消费品、喜欢熟悉的氛围和活动旅游目的地:往往倾向于选择那些距离比较近、自己对该地情况比较熟悉的旅游目的地,特别是倾向于选择那些距离比较近、自己对该地情况比较熟悉的旅游目的地,特别是倾向于选择那些传统的旅游热点地区,对于自己所喜欢的旅游目的地多会经常故地重游冒险型思想上天性好奇、喜欢探索、充满自信、喜欢挑战、对待生活有个人主见行为上多表现为喜新奇,好冒险,活动量大,不愿随大流,喜欢与不同文化背景的人打交道和相处。旅游目的地:强
6、烈偏好那些环境独特、尚未充分开发、依然保留其原始魅力的旅游目的地,特别是不愿随大流去那些脍炙人口的旅游热点。他们喜欢自助式旅游,而不愿参加由导游陪同的旅行团。他们旅游过程中表现活活跃。除了睡觉之外,大部分时间都用于考察和探访,而不是整天躺着晒太阳。他们偏好入乡随俗,乐于接受那些条件虽差,但非同一般类型的住宿设施。为了增加自己的阅历,他们经常外出旅游,每年都会去寻找新的旅游目的地而不愿故地重游。中间型各种性格特征不明显的混合型没有特别的偏好第四节 旅游者的类别划分常用旅游者分类旅游业实践中常用的基本分类根据停留时间 过夜旅游者与不过夜的游客(一日游游客)根据来源地域 国内旅游者与国际(入境)旅游
7、者根据来访目的 消遣型旅游者、商务型旅游者、探亲型旅游者根据组织或活动方式,团队旅游者与散客旅游者基于访问目的的旅游者类别划分消遣型旅游者(人数多、比重大 出游活动季节性强 拥有较大程度的选择自由 对价格敏感 停留时间较长)因公差旅型旅游者(差旅型)(出游频率高 无季节性 自由度小 消费水平高 价格敏感度低)因私事务型旅游者(家庭及个人事物型)(季节性较小 对价格敏感 没有选择旅游目的地的自由)第四章、 旅游资源第一节 认识旅游资源1.定义旅游资源:凡是能够造就对旅游者具有吸引力环境的自然事物、文化事物、社会事物或其他任何客观事物,皆可构成旅游资源。(在某些情况下我们甚至可以简要地说,凡是对旅
8、游者具有吸引力,能够吸引旅游者来访的各种客观事物,皆可构成旅游资源。)旅游资源旅游吸引物旅游吸引物:有吸引力的一切事物(主、客观)三点:第一,旅游资源是旅游目的地能够拉动旅游者来访的吸引力本源第二,虽然表现这一吸引力的核心因素是旅游目的地方面的某一或某些具体事物,但是该事物吸引力的真正得以发挥,实际上同以它为核心所形成的活动环境有关。(周围光秃秃的温泉,周围森林、白雪环绕的温泉) 第三,某一事物作为旅游资源的地位并不是永恒的。(布特勒 旅游地生命周期理论)2.分类基于事物属性的旅游资源分类自然旅游资源(以大自然造物为吸引力本源的旅游资源)(气候条件(峨眉山四绝:日出、云海、圣灯、佛光)、风光地
9、貌或自然景观、动植物资源、天然疗养条件)文化旅游资源(节事管理)(人文旅游资源)(以文化事物为吸引力本源的旅游资源)(历史文物古迹、民族文化及其表现场所、文体盛事、以主题公园为典型代表,富有特色并具备一定规模的线代人造游乐场所,或其他消遣娱乐型的现代人造旅游景点)社会旅游资源(泛指除上述两类旅游资源之外的其他属性的旅游资源)(经济建设成就(三峡水利工程)、科技发展成就、社会发展成就、社会好客精神)基于事物特点的旅游资源分类可再生性旅游资源(承载力(容量)生态、社会心理、经济)不可再生性旅游资源基于存在状态的旅游资源分类现实的旅游资源(指那些不仅本身具有某种令旅游者感兴趣的潜质,而且已经有条件并
10、且事实上正在接待大批游客前来访问的各种事物)潜在的旅游资源(指那些虽然其本身具有某种令旅游者感兴趣的潜质,但由于受该地的交通条件或其他方面接待条件的影响,目前尚不大为外界所知,或目前无力接待他乡游客成规模来访的吸引性事物)基于品味级别或吸引力范围的旅游资源分类世界级旅游资源国家级旅游资源省级旅游资源市(县)级旅游资源3.基本特点(吸引性,变化性(包括破坏和恢复),垄断性)多样性,吸引力的定向性,垄断性或对特定环境的依赖性(地理上不可移动的特点),非消耗性,可创新性具有唯一性、垄断性、排他性的旅游资源开发价值最大、竞争力最大4.价值决定旅游资源作为旅游活动的客体,是一个国家或地区旅游业赖以生存和
11、得以发展的基础旅游资源的根本价值在于对旅游市场的吸引力,在于对旅游者的吸引能力决定因素:自身品味(本身所具有的与众不同的品质,及其在同类事物中所处的地位)(具有质量本我特征)(一项旅游资源的自身品质越是优秀,所吸引的市场范围以及游客的来访量也就越大,该项旅游资源的价值也就越高,前提是该项旅游资源的这一品味必须已经为客源市场所了解或感知)(释放功能表现价值功能)坐落地点(该项旅游资源的所在地距离主要客源地域的远近)P130第二节 旅游资源的开发开发:通常是指人们为了发挥、改善和提高旅游资源的吸引力(直接目的),而致力于从事的有关开拓和建设活动根本目的:将其潜在优势转化为现实的经济动能1.开发工作
12、的主要内容(1)解决和改善旅游资源所在地的可进入性(国际旅游学术界:可进入性这一术语通常都是用于指旅游客源地与旅游目的地之间交通运输条件的便利程度)(但是,站在旅游者的立场上考虑,本掌中所称的可进入性,不仅是指旅游资源所在地与外界(尤为主要客源市场所在地)之间,而且包括该地内部交通条件的通畅和便利程度)(2)建设和完善旅游基础设施(一般的公用事业设施,现代社会生活所必需的基本设施或条件)景点的核心区尽量不要修建现代化设施(核心区,缓冲区(缓度开发),外围区)(3)建设和完善旅游上层设施(游客需要)(4)旅游景区景点的开发建设与管理(5)培训能胜任专业水平服务旅游的工作人员2.开发工作的原则根本
13、性原则(需要将主要目标客源人群的追求与有关旅游资源的自身性质结合起来进行考虑,以实行完全彻底的游客导向为根本原则)一般性原则突出独特性原则尽量选择开发那些在某些方面堪称相对之最的旅游资源,突出独特性、地方特色;人无我有,人有我优对那些作为自然或历史文化遗存的旅游资源,应尽可能保持其自然和历史形成的原始风貌(返璞归真,修旧如旧)在开发和建设有关的配套设施时,特别是在旅游景区内的设施建设方面,应注意处理好现代与传统、或者洋与土的关系力求经济的原则首先,旅游资源的开发必须要服从当地社会经济发展的需要。其次,在根据社会经济发展规划决定开发旅游业的情况下,该地也需要量力而行,特别是根据对有关开发项目的投
14、资效益预测,有重点地分期分批进行开发,而不宜没有选择地盲目上马。再次,在旅游资源开发及有关工程项目的建设中,应注意尽量利用本国或当地的原材料,使用本国或当地的技术力量和施工队伍注意保护环境的原则统筹规划、分期开发原则(突出重点(衣食住行游购娱),注意不同旅游资源综合开发和利用)市场原则(侧重适销对路,因地制宜,扬长避短)效益原则(兼顾经济、社会、环境三大效益)SWOT内外环境的分析,内环境:竞争的优势和劣势;外环境:竞争的威胁和机遇第三节 旅游资源的保护1.保护与开发的辩证关系在某种意义上,开发本身就意味着破坏,在这个问题上,我们不能片面强调所谓的积极的破坏,开发工作本身就意味着某种破坏者是不
15、可否认的客观事实。我们不能因强调保护这些资源而一味地反对对其进行开发。换言之,我们不能将开发与保护这两者对立起来。片面强调发展旅游业的需要而不顾其他后果无疑是错误的。在这个问题上,开发的目的是为了利用,而保护的目的其实也是在于利用,特别是永久的利用,因此两者之间并没有、也不应有根本的冲突。 通过开发,保护工作可能更为得力,问题关键在于保护工作怎么样,是否科学有原则。2.致使旅游资源遭受损害和破坏的原因自然因素的作用(重大天灾、风化作用、动物性原因)(风雨雷电火地震水气温潮湿甚至虫兽)人为因素的作用(1) 旅游者、当地居民、旅游业者的不当行为(2) 个人的犯罪性破坏:盗窃博物馆、盗掘古墓(3)
16、大规模的基本建设,房地产建设对文物古迹、旅游环境的破坏(4) 建设性破坏,在维修古迹时,不懂得该保护什么,和怎样保护(5) 经营性破坏:在经营过程中,过分“商品化”的倾向,是地方文化和民族文化旅游资源受到破坏(伊斯兰教徒“原教旨主义”,阿富汗塔利班武装)破坏自然旅游资源表现:(1) 对景区内森林树木乱砍滥伐(2) 各类污染造成的对旅游环境的破坏(3) 对珍惜动物乱捕滥杀(4) 建设旅游设施对资源破坏(5) 影视拍摄工作对资源的破坏P1463.旅游资源保护工作的原则与措施措施针对自然作用方面的原因(例如,西安已将秦俑坑和半坡遗址等古迹辟为室内展览馆,以减小自然风化作用的影响。对于容易遭受鸟类危害
17、的古建筑,在有关部位架设防鸟的隔离网罩等做法,古建筑加避雷针)针对旅游者等方面的原因(充分估计接待能力饱和将会对旅游资源的破坏性影响,接待量超负荷,采取措施(提高价格、设法将游客引流分散到其他参观点、控制来访游客进入数量)针对当地居民和旅游业方面的原因针对个人犯罪性破坏:加强宣传,法律法规颁布及约束和法律法规的严办P146第五章、 旅游业第一节 旅游业的概念产业:一个产业乃是由众多同类企业集合而成。界定:旅游业是以旅游消费者为服务对象,为其旅游活动的开展创造便利条件并提供其所需商品和服务的综合性产业旅游业的构成1.三大支柱说旅行社部门,交通客运部门和以饭店为代表的住宿业部门2.五大部门说交通运
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