人力资源管理实验(共8页).doc
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1、精选优质文档-倾情为你奉上信息与控制学院 人力资源管理院 系 信息与控制学院 专 业 信息工程(系统工程方向) 学生姓名 林滨 指导老师 范志勇 2013 年 6月17 日试验一 人力资源管理培训管理案例分析案例一、迪斯尼的员工培训 世界上有个很大的迪斯尼乐园,在美国的佛州和加州这两个迪斯尼营业都有一段历史了,并创造了很好的业绩。不过全世界开的最成功的、生意最好的,却是日本东京迪斯尼。美国加州迪斯尼斯营业了年,有亿人参观;东京迪斯尼,最高记录一年可以达到,万人参观。研究这个案例,看看东京迪斯尼是如何吸引回头客的。到东京迪斯尼去游玩,人们不大可能碰到迪斯尼的经理,门口卖票和剪票的也许只会碰到一次
2、,碰到最多的还是扫地的清洁工。所以东京迪斯尼对清洁员工非常重视,将更多的训练和教育大多集中在他们的身上。 、从扫地的员工培训起 东京迪斯尼扫地的有些员工,他们是暑假工作的学生,虽然他们只扫两个月时间,但是培训他们扫地要花天时间。(1)学扫地 第一天上午要培训如何扫地。扫地有种扫把:一种是用来扒树叶的;一种是用来刮纸屑的;一种是用来掸灰尘的,这三种扫把的形状都不一样。怎样扫树叶,才不会让树叶飞起来?怎样刮纸屑,才能把纸屑刮的很好?怎样掸灰,才不会让灰尘飘起来?这些看似简单的动作却都应严格培训。而且扫地时还另有规定:开门时、关门时、中午吃饭时、距离客人米以内等情况下都不能扫。这些规范都要认真培训,
3、严格遵守。(2)学照相 第一天下午学照相。十几台世界最先进的数码相机摆在一起,各种不同的品牌,每台都要学,因为客人会叫员工帮忙照相,可能会带世界上最新的照相机,来这里度蜜月、旅行。如果员工不会照相,不知道这是什么东西,就不能照顾好顾客,所以学照相要学一个下午。(3)学包尿布 第二天上午学怎么给小孩子包尿布。孩子的妈妈可能会叫员工帮忙抱一下小孩,但如果员工不会抱小孩,动作不规范,不但不能给顾客帮忙,反而增添顾客的麻烦。抱小孩的正确动作是:右手要扶住臀部,左手要托住背,左手食指要顶住颈椎,以防闪了小孩的腰,或弄伤颈椎。不但要会抱小孩,还要会替小孩换尿布。给小孩换尿布时要注意方向和姿势,应该把手摆在
4、底下,尿布折成十字形,最后在尿布上面别上别针,这些地方都要认真培训,严格规范。(4)学辨识方向 第二天下午学辨识方向。有人要上洗手间,“右前方,约米,第三号景点东,那个红色的房子”;有人要喝可乐,“左前方,约米,第七号景点东,那个灰色的房子”;有人要买邮票,“前面约米,第十一号景点,那个蓝条相间的房子”顾客会问各种各样的问题,所以每一名员工要把整个迪斯尼的地图都熟记在脑子里,对迪斯尼的每一个方向和位置都要非常地明确。训练天后,发给员工把扫把,开始扫地。如果在迪斯尼里面,碰到这种员工,人们会觉得很舒服,下次会再来迪斯尼,也就是所谓的引客回头,这就是所谓的员工面对顾客。、会计人员也要直接面对顾客
5、有一种员工是不太接触客户的,就是会计人员。迪斯尼规定:会计人员在前两三个月中,每天早上上班时,要站在大门口,对所有进来的客人鞠躬,道谢。因为顾客是员工的“衣食父母”,员工的薪水是顾客掏出来的。感受到什么是客户后,再回到会计室中去做会计工作。迪斯尼这样做,就是为了让会计人员充分了解客户。其它重视顾客、重视员工的规定:(1)怎样与小孩讲话 游迪斯尼有很多小孩,这些小孩要跟大人讲话。迪斯尼的员工碰到小孩在问话,统统都要蹲下,蹲下后员工的眼睛跟小孩的眼睛要保持一个高度,不要让小孩子抬着头去跟员工讲话。因为那个是未来的顾客,将来都会再回来的,所以要特别重视。(2)怎样送货 迪斯尼乐园里面有喝不完的可乐,
6、吃不完的汉堡,享受不完的三明治,买不完的糖果,但从来看不到送货的。因为迪斯尼规定在客人游玩的地区里是不准送货的,送货统统在围墙外面。迪斯尼的地下像一个隧道网一样,一切食物、饮料统统在围墙的外面下地道,在地道中搬运,然后再从地道里面用电梯送上来,所以客人永远有吃不完的东西。这样可以看出,迪斯尼多么重视客户,所以客人就不断去迪斯尼。去迪斯尼玩10次,大概也看不到一次经理,但是只要去一次就看得到他的员工在做什么。这就是前面讲的,顾客站在最上面,员工去面对客户,经理人站在员工的底下来支持员工,员工比经理重要,客户比员工又更重要,这个观念人们应该建立起来。思考题:1. 迪斯尼在人员培训方面注意了那些方面
7、,这样的培训对企业有什么好处.答: (1) 通过迪斯尼公司日常的行为让员工了解自身所肩负的社会责任,使其明白迪斯尼的责任与义务,并将其应用到自身的日常行动中。 (2)技能培训、紧急事变应付、游客满意服务等。通过实际操练,使员工能将理论与实成功结合。(3)有利于员工与游客的关系,更好的服务游客,提高企业的收益和知名度。(4)可以帮助员工对工作的快乐感,不至于枯燥乏味,增加企业员工的凝聚力。2. 迪斯尼的培训方法对你在今后工作当中有什么样的工作启示。训练的第一步是扫地,可是却有三种扫把,专门对付灰尘,纸贴等,我觉得就这个还能让我比较平静,他们规定员工在有游客的15米内不能扫地,这个真的让我震惊了,
8、国内很少有游乐园会想到这一点吧。这种做法很是考虑到了游客的心性啊,如果在他们面前扫地,他们可能会烦躁的。对于我来说在今后的工作中应该要充分的考虑到顾客的心情。 第二步是学照相,单独对于这个行为还是比较正常,但是他们却是要培养员工对每一种知名品牌的相机都有所了解,这一点,国内的游乐园又有多少能做到呢?对于在日本,是有很多学生是经常打工的,对于学生来说,他们学到了很多知识,对于他们国家来说,却是提高了人民的素质。 第三步是学包尿布,针对带着孩子来的父母,为了让他们尽情地享受东京迪斯尼乐园给他们带来的快乐,这一点是充分表现了他们是以游客为上的。第四步是学习辨认方向,他们学到了自然知识,也要背下整个游
9、乐场的地图,随时有游客不知道方位了,都能够及时为游客解答。又是一点体现了以游客为上的原则。对于会计员的培训,我觉得企业充分考虑到直接面对顾客的员工的工作质量,以基层员工为企业的基石,这样做既可以帮助企业树立大众形象,也可以让员工了解到自己的重要性,提高他们的工作积极性。员工培训是现代企业的一个有机组成部分,可以说,员工培训的成效直接影响到企业的经营。日本企业极其注重员工培训是全世界有名的,迪斯尼是世界三大娱乐品牌之一,全球有6个迪斯尼乐园,而东京迪斯尼是经营得最成功的,其员工培训是吸引回头客的关键。本文详细介绍了东京迪斯尼乐园独特的员工培训,其具体做法当然不适合所有公司,但其顾客至上、以人为本
10、、细致入微的培训理念值得任何公司学习。“顾客站在最上面,员工去面对客户,经理站在员工的底下来支持员工”,这就是东京迪斯尼乐园的成功模式。 案例二、搞员工培训,值得吗?青春化妆品公司是南方某市一家有名的生产女用系列化妆品的国营公司,公司创办于1990年,主要生产和经营化妆品和幼儿保健用品。在创办最初的十多年里,该公司每年以25%的速度迅速地发展,产品不但销往全国各省市,而且销往国外十多个国家和地区,成为一家国内外享有声誉的化妆品公司。2000年后,原来负责销售的副总经理张一民退休后,由原销售部经理杨旭接任负责销售的副总经理,而原来销售部的负责国外地区销售的副主任春花被提升为销售部经理。春花上任后
11、不久,即参照国外的经验制定了有关销售人员的培训计划。计划规定对销售人员集中培训两次,一次是在春节期间,另一次为六月份最后一个星期,每次时间为3至5天。把所有的销售人员集中起来,听取有关国内外最新销售技术知识的讲座和报告,再结合公司的销售实际进行讨论。每次都聘请了一些专家顾问参加讲座和讨论。这样每年集中培训两次的费用不大(每次40多个人,费用只用了六千多元),但培训收效却很大。 近年来,由于化妆品市场的剧烈竞争,公司的生意停滞不前,国家又要紧缩财政支出,公司在经济上陷入了困难。为了扭转局势,总经理下令,要求各副总经理都要相应地削减各自负责领域的费用开支。 在这种情况下,负责销售的副总经理便找销售
12、部经理春花商讨,他们两人在讨论是否应削减销售人员的培训问题上进行讨价还价。副总经理杨旭建议把销售人员原来一年两次的培训项目削减为一次。杨旭提出:春花,你知道,我们目前有着经济上的困难,一则希望通过裁减人员来缩减开支。你我都知道,公司的销售任务很重。目前40多位销售人员还转不过来,所以,人员不能裁减。那么剩下的一条路就是削减培训项目了。我知道,我们目前的销售人员大多数都是近几年招进来的大学毕业生,他们在学校里都已经学过关于销售方面的最新理论知识,他们中有些人对这种培训的兴趣也不很大。而少数一些销售人员,虽不是大学毕业,但他们都在销售方面有了丰富的经验了。因此,我认为,销售人员的培训项目是不必要的
13、开支,可以取消或缩减。 春花回答道:老杨,我知道,我们大多数销售人员都是近几年来的大学毕业生。但是,要知道,他们在大学里学的只是书本上的理论知识和抽象的概念,只有他们在第一线干一时期的销售工作以后,才能真正理解在学校里学习到的理论知识。再则,我们正处于由计划经济向市场经济的过渡阶段,我们对市场经济下进行销售的技术还了解很少,对国外销售方面最新技术知道了解更少。你是知道的,在培训中,我们让从学校出来的人与有经验的销售人员一起工作一段时期,他们实际销售工作中碰到许多具体的问题,在此基础上再参加我们的培训,一边听取有关最新销售技术知识的讲座和报告,一边结合我们公司的具体实际与专家们共同研讨。正是由于
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