宾馆客房清洁卫生PDCA实施计划(共4页).doc

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1、精选优质文档-倾情为你奉上宾馆客房清洁卫生PDCA实施计划客房清洁PDCA实施的目标：为了保证客房的清洁保养工作的质量，坚持日常卫生和计划卫生工作相结合，不仅省时、省力、效果好，还能有效的延长客房设备的使用寿命。PDCA客房清洁卫生实施计划是指在日常的清洁卫生的基础上，拟定一个周期性清洁计划，采取定期循环的方式，将客房中平时不宜清扫或者清扫不到，不彻底的地方全部打扫一遍。 其实PDCA是英语单词Plan(计划)、Do(执行)、Check(检查)和Action(处理)的第一个字母，PDCA循环就是按照这样的顺序进行质量管理，并且循环不止地进行下去的科学程序。P（plan）计划。包括方针和目标的确

2、定以及活动计划的制定。D (do)执行。具体运作，实现计划中的内容。C（check）检查。总结执行计划的结果，分清哪些对了，哪些错了，明确效果，找出问题。A (action) 处理。对检查的结果进行处理，对成功的经验加以肯定，并予以标准化；对于失败的教训也要总结，引起重视。对于没有解决的问题，应提交给下一个PDCA循环中去解决。PDCA客房清洁卫生适合所有经济型、星级酒店进行清洁计划、实施、评估、反馈。酒店清洁卫生顾问详细立体多媒体、全方位对酒店环境系统清洁卫生作了全面的细节计划安排，值得酒店管理者及餐饮业人士提升自我所选。不仅仅从酒店的点出发，更动保洁公司，清洁供应厂家、商家的多角度进行阐述

3、。一、客房计划卫生：1、计划卫生分为每周、月季度、季度、半年、全年。2、每天计划卫生由主管制定计划卫生表，由领班协助落实并分配到个人进行计划实施跟踪，并根据计划定期检查。2、每月计划卫生有部门主管安排，由领班协助落实并分配到个人，并进行逐项检查。每天进行抽查，月末进行评比。3、每季度和半年的计划卫生由部门主管安排，由领班协助落实并分配到个人，并进行逐项检查。4、全年计划的计划卫生由部门经理安排，由主管协助落实并分配到领班，并进行逐项检查。二、具体实施细则（一）日常计划卫生1、地毯局部污渍处理2、壁纸脏迹处理3、浴帘更换4、防滑垫清洁5、检查洗发水（二）周计划卫生1、马桶水箱清洁1）将马桶水箱盖

4、放于大理石台面上。2）用牙刷刷水箱内壁及水箱底部，必要时用全能清洁剂，然后放水冲刷。3）小心刷洗，不要损坏内部机件。2、电话消毒工具：白布抹布、酒精。方法：将酒精倒少许在抹布上，擦拭话筒及话机。3、冰箱除霜：将冰箱温档拧到“O”处。四小时后冰霜融化，用干抹布将水擦拭干净。将饮料按标准码放归位。4、卫生间地面、地漏、马桶底座5、家具上蜡将家具蜡喷在抹布上，擦拭家具表面，使之均匀。6、地漏喷药（三）月计划卫生1、卫生间排风扇2、空调出风口及回风口3、窗槽、窗框、窗玻璃4、家俱移位、床底地毯吸尘将家俱移位，吸地角与地毯接缝处毛絮；将床拉出半米距离，一人将床垫尾部拾起，另外一人吸尘。5、筒灯、灯具的灯

5、口、电器的电线擦拭筒灯时用干抹布；清洁灯口和电线时，先拔下电源，然后分别用旧牙刷、潮抹布操作。6、顶棚盖板：用干抹布擦拭表面灰尘。7、家俱后、沙发边角地毯吸尘、地脚线抹尘8、热水壶将热水壶撤到工作间操作；将去锈灵倒至热水壶三分之一处，盖上壶盖晃动，使溶液充分作用；将去锈灵倒出，用清水反复冲刷热水壶，至无异味止；冲刷时注意壶底部不要沾水；去锈灵可反复使用。9、冰箱清洁（四）季度计划卫生1、床垫翻转每个季度第一个星期一完成，翻转顺序第一季度床尾右侧W字样。第二季度将床垫从右面向左翻转180度，床尾左侧M字样。第三季度将床垫从床头向床尾翻转180度，床尾左侧W字样。第四季度将床垫从左向右翻转180度

6、，床尾右侧M字样。每年每季度按此重复循环交替。2、床裙拆洗，将床裙撤出送洗衣房洗涤、熨烫。3、根据地毯的颜色深浅、污染程度进行地毯干洗。4、壁纸吸尘。（五）半年计划卫生1、纱帘拆洗、护垫拆洗、沙发清洗。2、详细参考酒店清洁卫生顾问一书一光盘，层次分明，全面深入分析。（六）年计划卫生1、厚窗帘清洗。2、地毯抽洗。酒店环境提升计划不能脱离目标，围绕保持环境高品质，配合各部门才能做好PA工作，在CLEAN120的现代保洁管理中的PDCA循环应用一论文里也提到了清洁管理项目中运用PDCA，针对施工企业安全、质量、进度、成本管理中可以解决施工中存在的问题，通过对其在保洁工程项目管理中各个阶段的应用情况进行系统分析，深化PDCA循环在动态管理工程项目过程中的必要性、重要性及有效性，把酒店保洁当作是一项长期工程管理项目来抓，其环境水平将逐步上升到一个新的高度。清洁家政资讯网观点，转载请备注出处。专心-专注-专业